2017年，茅臺(tái)學(xué)院第一年招生，只招5個(gè)專業(yè)，分別是釀酒工程、葡萄與葡萄酒工程、食品質(zhì)量與安全、資源循環(huán)科學(xué)與工程和市場(chǎng)營(yíng)銷。學(xué)費(fèi)方面，每人每年是7500-9000元，橫向比較國(guó)內(nèi)眾多的民辦大學(xué)和獨(dú)立學(xué)院，這個(gè)價(jià)錢，絕對(duì)的良心價(jià)?？娎蠋煴仨毘姓J(rèn)，茅臺(tái)學(xué)院的宿舍條件那是相當(dāng)?shù)陌簦?人間，空調(diào)、熱水、雙衛(wèi)帶洗衣機(jī)，收費(fèi)也不過1000-1200元，這等條件，秒殺一眾頂尖大學(xué)。
意大利大學(xué)的葡萄釀酒專業(yè)怎么樣？
博洛尼亞大學(xué)（University of Bologna）與巴黎大學(xué)（法國(guó)）、牛津大學(xué)（英國(guó)）和薩拉曼卡大學(xué)（西班牙）并稱歐洲四大名校，是全世界第一所大學(xué)，至今已有900多年的歷史。博洛尼亞大學(xué)農(nóng)學(xué)院有三年制的葡萄酒栽培與釀造專業(yè)的本科項(xiàng)目，另外學(xué)校的阿爾瑪研究生院還設(shè)有為期一年的食品與葡萄酒的MBA課程。
博洛尼亞大學(xué)的釀造專業(yè)十分有特色：“首先，在意大利有兩個(gè)個(gè)二級(jí)原生葡萄中心，一個(gè)在西西里，一個(gè)在北部地區(qū)。從這點(diǎn)上來說，博洛尼亞大學(xué)在栽培和育種上并不是很強(qiáng)大。因而將大學(xué)的重心是放在釀造和商科上。博洛尼亞大學(xué)的葡萄酒教育特點(diǎn)是注重國(guó)際化，著眼消費(fèi)市場(chǎng)。全球MBA班上一共13個(gè)人，5個(gè)美國(guó)人。而美國(guó)恰好是意大利最主要的出口市場(chǎng)。
其次是講究學(xué)科之間的交流以及企業(yè)和行業(yè)的互動(dòng)。導(dǎo)師中不少就是身邊耳熟能詳?shù)钠髽I(yè)品牌的管理人，比如意大利第二大超市連鎖集團(tuán)Conad的采購(gòu)主管會(huì)來講食品和酒類物流和私有品牌開發(fā)。平時(shí)上課的主題就是研究奢侈品牌的維護(hù)，或者星巴克在意大利的推廣策略等等。最后，重視商業(yè)本質(zhì)。從新晉的世界最佳餐廳主廚到蘭博基尼的研發(fā)總監(jiān)，這里講述的商業(yè)課程都強(qiáng)調(diào)商業(yè)的本質(zhì)和商業(yè)模式的創(chuàng)新。
貴州遵義的茅臺(tái)學(xué)院是一所什么層次的大學(xué)？有什么特點(diǎn)，值得上嗎？
百?gòu)?qiáng)縣中有大學(xué)，企業(yè)興辦叫茅臺(tái)，專業(yè)多數(shù)酒相關(guān)，鎖定就業(yè)心放寬。嚴(yán)格意義上來說，茅臺(tái)學(xué)院在貴州省遵義市的仁懷市，這是一所企業(yè)出資辦學(xué)的大學(xué)，誰出資的？看校名一清二楚，對(duì)吧？學(xué)校才招生2年，沒什么歷史沉淀，貴州省本科二批招生，特點(diǎn)是就業(yè)好，如果你覺得穩(wěn)定的工作對(duì)你很重要，你就值得上。茅臺(tái)學(xué)院，在仁懷的郊區(qū)，距離仁懷中心還有10分鐘的車程，距離遵義茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)，有30多公里的距離，距離遵義高鐵站，足足有90公里，說實(shí)話，交通不是很方便。
雖然仁懷是中國(guó)百?gòu)?qiáng)縣之一，在貴州同級(jí)別經(jīng)濟(jì)絕對(duì)數(shù)一數(shù)二，可是，你要知道，這里提供不了你很高的平臺(tái)和視野，也沒有很多的高等教育資源讓你來利用。目前學(xué)校有釀酒工程系、食品科學(xué)與工程系、資源環(huán)境系、釀酒工程自動(dòng)化系、工商管理系、旅游管理系、公共基礎(chǔ)教學(xué)部、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)中心總共8個(gè)教學(xué)單位。2017年，茅臺(tái)學(xué)院第一年招生，只招5個(gè)專業(yè)，分別是釀酒工程、葡萄與葡萄酒工程、食品質(zhì)量與安全、資源循環(huán)科學(xué)與工程和市場(chǎng)營(yíng)銷。
只在貴州省內(nèi)招生，名額600，實(shí)際到校大概580多個(gè)人，理科最低分高于二本線26分，文科39分。（關(guān)注繆老師，點(diǎn)贊轉(zhuǎn)發(fā)，支持原創(chuàng)）2018年，學(xué)校又增加了4個(gè)招生專業(yè)，分別是環(huán)境科學(xué)與工程、自動(dòng)化、電子商務(wù)、酒店管理，招生專業(yè)數(shù)量變成了9個(gè)。貴州省招960人，外省240人。貴州省內(nèi)最低分文理都超出二本線28分，在外省這個(gè)分差要更小一些。
繆老師必須承認(rèn)，茅臺(tái)學(xué)院的宿舍條件那是相當(dāng)?shù)陌簦?人間，空調(diào)、熱水、雙衛(wèi)還帶洗衣機(jī)，收費(fèi)也不過1000-1200元，這等條件，秒殺一眾頂尖大學(xué)。學(xué)費(fèi)方面，每人每年是7500-9000元，橫向比較國(guó)內(nèi)眾多的民辦大學(xué)和獨(dú)立學(xué)院，這個(gè)價(jià)錢，絕對(duì)的良心價(jià)?？吹贸鰜?，茅臺(tái)的確不差錢。（關(guān)注繆老師，點(diǎn)贊轉(zhuǎn)發(fā)，支持原創(chuàng)）茅臺(tái)學(xué)院另一大優(yōu)勢(shì)就是就業(yè)，首先在這里你很難患上“眼高手低”的毛病，本科4年，你有機(jī)會(huì)經(jīng)常去茅臺(tái)集團(tuán)不同部門實(shí)習(xí)，而未來的就業(yè)，茅臺(tái)集團(tuán)也提供了優(yōu)厚的待遇，只要你品學(xué)兼優(yōu)，想去茅臺(tái)，那你成功的幾率還是蠻大的。