1.如果一款葡萄酒的顏色呈現(xiàn)紫色，那么說明一般這款酒是比較年輕的酒，比如最新年份采摘的，比如博若萊新酒等等；還有西班牙、澳洲等地區(qū)新生產(chǎn)的低端餐酒也會有這種顏色。但不是全部都這種顏色。
2.如果一款葡萄酒的顏色呈現(xiàn)寶石紅色，說明這款酒可能正在適飲期；目前市面上的大部分的葡萄酒都是這種顏色。
3.如果一款葡萄酒的顏色呈現(xiàn)石榴紅色，則說明這款酒是存放了一定年份的，但并不是代表這款酒是好酒，因為有的葡萄酒有陳年能力，有的葡萄酒卻沒有。所以不能一該而論。
4.如果一款葡萄酒的顏色呈磚紅色，則說明這款酒是經(jīng)過一定的年份后變成了老酒的狀態(tài)，比如我喝過一款82年的圣埃米隆的特級田，顏色就是磚紅色。但有的酒在年輕的時候顏色也會變成磚紅色，則說明這款酒可能不適宜陳年，可能受過氧化、可能質(zhì)量問題等問題。
5.如果一款酒的顏色呈現(xiàn)琥珀色，則說明這款酒可能受過氧化作用的一款酒。比如：年份port、twnyport等。
通過紅酒顏色的判斷，我們可以了解一款酒的質(zhì)量、等級以及陳放的時間。同時再結合品鑒，就能斷定一款酒的品質(zhì)如何。
以上5點是我一個大概的觀點和見解，還需要具體問題具體分析。別生搬硬套。
