怎么造假白酒，陳年白酒怎么做假

做假酒，我不會。做陳年白酒的還是知道一些。酒品人品要一致呀。做真的不會，作假的很容易呀。將瓶子里面裝入涼水。只要喝過酒的人都知道這是假酒。

支持一下感覺挺不錯的

用食用酒精勾兌出來的勾兌酒，這種勾兌酒的口感會差很多，但是對身體不會有很大的影響。用工業(yè)酒精充數(shù)的酒，這種酒精不能用來飲用，對身體是有傷害的。

蘇州桃園出假酒，有秘方的

酒精兌水

最文明的造價方式就是把低檔的白酒灌入高檔白酒的瓶中，那樣價格就上去啦，會比那些僚們“享受”掉的。

甲醇加水勾兌

加水就行了

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我去年在安徽省電視臺綜藝節(jié)目，阿偉推薦。一款。三渡臺橋荷花酒。買酒送話費。被騙了。酒是假酒。電話也不打不通。

工業(yè)酒精喝了會死人的，造假販現(xiàn)在也知道要坐牢的，所以一般的假酒還是以食用酒精勾兌一定比例的水來標(biāo)稱所謂的釀造酒。酒瓶和標(biāo)簽都是小工廠定做的。

科學(xué)家制造出來的

很多朋友喜歡喝酒，可是不知道如何辨別，教大家輕松辨別白酒好壞，很實用 00:00 / 01:4370% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

制造別人的白酒就是假酒，生產(chǎn)自己的白酒就是真酒。既然造假，想怎樣就怎樣，反正是假的。

主要是以次充好的太多，達(dá)不到醬香型白酒的質(zhì)量水平，口感不怎么樣。

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國版老酒交易平臺，“互聯(lián)網(wǎng)+交易所”新模式解決了傳統(tǒng)老酒交易存在的真假難辨、運輸倉儲困難，交易不規(guī)范、價格混亂沒標(biāo)準(zhǔn)等老酒投資收藏的瓶頸，為老酒持有者、購買者和投資者搭建了一個公平暢工扳繼殖荒幫維爆哩、公正、公開的電子化交易平臺。

鑒別醬香型白酒真假的八個技巧：1、標(biāo)簽：鑒別純糧酒直接的方法就是看商品標(biāo)簽。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號是“純糧酒”與“酒精酒”的重要標(biāo)準(zhǔn)。2、觀色：從色澤和外觀看，醬香型白酒的酒體應(yīng)該是微黃或無色透明的，清澈透亮，無懸浮物，無沉淀。倒進(jìn)透明玻璃酒杯中時，產(chǎn)生酒珠越大越多且消失得慢的酒質(zhì)越好。3、手搓：取一滴酒置于手心中，然后使兩手心接觸摩擦稍許，酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為上等酒；若氣味發(fā)甜，則為中等酒；若氣味臭苦，必為劣酒無疑。4、品嘗：喝一小口，含在嘴中體會酒體是否豐滿，滋味是否協(xié)調(diào)，回味是否醇凈悠長，再慢慢吞下，然后閉嘴讓酒味經(jīng)鼻腔慢慢出來，如果是好酒，會感受到非常濃郁香醇的味道。5、冷凍：將白酒放入冰箱冰凍，溫度調(diào)至-5℃，一天以后取出，可以發(fā)現(xiàn)純糧酒中有棉絮狀懸浮物，酒體呈乳白渾濁狀，而酒精酒則毫無二致，清澈透明。6、火燒：將白酒倒入燒杯中，用火點燃觀察白酒。如果是純糧酒，酒質(zhì)則會表現(xiàn)渾濁，酒糟味濃厚，氣味如同白醋。7、燒堿：燒堿，即氫氧化鈉，將白酒與燒堿按照50：1的比例放入試管中，再用開水沸騰1分鐘。如果是糧食酒，沸騰后的顏色則會呈現(xiàn)黃色，如果是酒精酒則會不變色或變淺色。8、融油：將一滴食用油滴入白酒中，如果食用油能在酒中自然擴(kuò)散或均勻下沉，則為糧食酒。反之漂浮在表面，難以擴(kuò)散或下沉則為酒精酒。想要了解更多關(guān)于酒的相關(guān)信息，推薦咨詢家大業(yè)大酒。家大業(yè)大酒兩百年之前便扎根于此，最早的歷史可以追溯到1803年。當(dāng)時，明末名將王忠君的后人落業(yè)于貴州仁懷市龍井鎮(zhèn)小鹿鄉(xiāng)后，創(chuàng)立了家族傳承的傳統(tǒng)手工工藝的大和酒坊，匠人深耕糧、曲、水、藝等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，釀造的“茅臺春”一酒，品質(zhì)極佳。

婚禮中敬“假酒”的程序 1.尋找能說能喝的伴郎，伴娘各數(shù)名。2.準(zhǔn)備好用醒酒湯和蘋果汁制作的“假酒”。3.敬酒前30分鐘先喝點酸奶（保護(hù)胃粘膜），和醒酒湯原汁（提高本身的解酒能力）。4.開始敬酒時，讓伴郎，伴娘帶上貼有新人婚禮酒標(biāo)的“假酒”瓶，去敬酒。5.記住“假酒”也有5度，多喝也會醉，同時要帶上蘋果汁或葡萄汁一起去敬。6.先喝蘋果汁或葡萄汁，當(dāng)有人盯住新人不放時，再倒上“假酒”，讓他們嘗一下有酒味，對用真酒來敬酒的人，新人要步步后退，能不喝就不喝。7.同時在主桌上泡上醒酒湯原汁，讓新人和伴郎，伴娘隨時的喝。注意：敬酒時要帶上貼有新人婚禮酒標(biāo)的“假酒”瓶，目的是防止有人不讓你喝“假酒”，當(dāng)有人來用真酒敬你酒時，你可以說這是我們婚禮專用的酒，你看酒瓶上有我們的照片，以此來推托一下。

近年來老酒市場非?；馃?，都知道老酒價格貴，升值空間高，所以有些不法商戶為了謀取利益鋌而走險進(jìn)行造假老酒的勾當(dāng)。酒友們一提起老酒收藏，造假與鑒別就成了繞不開的話題，那么假老酒是怎么造的呢?又有什么辦法鑒別真假老酒呢?今天，小編就為大家簡單介紹下市面上常見造假老酒的流程和鑒別老酒真假的方法??常見的假冒老酒有哪些?1：酒瓶與酒都為假這類酒商就比較喪心病狂了，為了賺錢不擇手段，但是這樣也能使消費者更好的辨認(rèn)出來。2：老瓶裝新酒一些商家仿制老酒，通常的造假方式為用老酒瓶裝新酒。還有因儲存不當(dāng)揮發(fā)了一部分的老酒，有商家將瓶蓋或瓶身上的商標(biāo)揭開，鉆出小孔將新酒灌進(jìn)去，再貼上商標(biāo)當(dāng)成完好的老酒出售。此外，一般50度以上的高度老酒品質(zhì)和價格較高，有的酒廠于是用低度酒冒充高度酒出售。3：商標(biāo)下打孔注入新酒有的因儲存不當(dāng)導(dǎo)致跑酒的老酒就將瓶蓋或瓶身上的商標(biāo)揭開，鉆出小孔將新酒灌進(jìn)去，再貼上標(biāo)簽，這樣就完成了造假的流程。如何鑒別假老酒?1：封口看封口是完好無損還是有松動現(xiàn)象，有無人為做舊的痕跡。2：包裝再看老酒包裝是否完好的同時，應(yīng)該考慮在老酒所在的年代不應(yīng)該標(biāo)注的東西，比如在七八十年代是沒有酒精度或是凈含量的標(biāo)注的。3：容量老酒收藏一般都有15年以上的歷史，有的多達(dá)20年—30年，經(jīng)過這么多年的貯存，即使收藏條件良好，但由于酒瓶的封口問題或陶瓷酒瓶燒制溫度達(dá)不到瓷質(zhì)化，造成有微小空隙，滴跑滲漏、揮發(fā)等現(xiàn)象是難免的，這時瓶裝酒的容量與標(biāo)識上的容量就有了差距，而玻璃酒瓶只要封口好，酒體揮發(fā)就降低了。溫馨提示：以上只是一些常見造假老酒的流程和鑒別方法，但造假老酒的方法形形色色、層出不窮，我們要收藏老酒就需要深入的了解老酒知識，預(yù)防買到假酒。

第一招：搖晃測度數(shù)法。有的假酒雖然外包裝能以假亂真，但酒的度數(shù)不一定與正品相符。可以用搖晃的方法進(jìn)行辨別。搖動酒瓶后，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)應(yīng)該是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花時間在7秒鐘左右，酒的度數(shù)約為57度～60度。 第二招：對光觀察法。把酒倒入無色透明的玻璃杯中，對著自然光觀察，真白酒應(yīng)清澈透明，無懸浮物和沉淀物；喝少量酒并在舌面上鋪開，分辨酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)，低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料，工藝粗糙，喝著嗆嗓、傷頭的酒，一定是劣質(zhì)酒。 第三招：倒置觀察法。若是無色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜質(zhì)比較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質(zhì)量比較好。 第四招：雙手摩擦法。取一滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為優(yōu)質(zhì)酒；氣味苦臭，則為劣質(zhì)酒。 第五招：食用油測試法。將一滴食用油滴入酒中，如果油不規(guī)則地擴(kuò)散，下沉速度變化明顯，則為劣質(zhì)酒。

怎樣識別真假酒 一、看瓶型 許多名牌白酒都有獨具特色的瓶型。如茅臺酒多年來一直使用白色圓柱形玻璃瓶，瓶身光滑，無雜質(zhì)；瀘州老窖特曲使用的是異彩瓶，瓶底有“瀘州老窖酒廠專利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等，外包裝陳舊、無新鮮感，封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。 二、看印刷 好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的；紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準(zhǔn)確，油墨線條不重疊。如有英文或拼音字母，則大小規(guī)范一致。此外，現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標(biāo)志，如茅臺酒，其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種，從不同的角度觀察會呈現(xiàn)不同的色澤，而且只能一次性使用，稍有損壞就不能復(fù)原。 三、看瓶蓋 日前我國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋，其特點是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品，倒過來時往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。 四、看包裝 真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外，其邊緣接縫齊整嚴(yán)密，沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象；有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹，其包裝十分緊密無松軟現(xiàn)象。 五、看清濁 透過玻璃瓶從外觀上看，白酒應(yīng)是絕對清澈透明的而且沒有沉淀。越清澈透明越好?？蓪⒕破磕迷谑种?，慢慢倒置過來，觀察瓶底部，看看有沒有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī)，如若酒花呈均勻分布，上翻密度間隙很明顯，而且酒花慢慢消失，酒液清亮透明，則是優(yōu)質(zhì)酒。 六、聞香味 一種辦法是少倒一點兒酒在手上，用兩手摩擦一會兒，使酒生熱，然后聞其香味。一般來說，如果氣味清香，即是上等酒；如果氣味發(fā)甜，則是中等酒；如果氣味苦臭，定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的運動情況。如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻，并且均勻下沉，則酒的質(zhì)量較好；如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài)，且下沉速度變化明顯，則可以肯定酒的質(zhì)量有問題。

看防衛(wèi)標(biāo)記啊，和味道等

如果你問的是品牌上的真假 那么一樓的回答已經(jīng)很全了 如果是問“內(nèi)容” 那么就分兩種 一個是甲醇代替乙醇 還有一種是工業(yè)酒精代替蒸餾酒 前者的話用高錳酸鉀溶液 如果產(chǎn)生氣體（CO2）說明是甲醇 如果是乙醇的話只會氧化成乙酸 是沒有氣泡的 平時高錳酸鉀溶片也比較容易在藥店買到 工業(yè)酒精中有大約3%的甲醇 如果是用工業(yè)酒精造假的話 度數(shù)如果差距不大 就只能送檢測部門檢驗了 （也可以自己偷偷里跑到大學(xué)化學(xué)實驗室里自己鑒別）

你說的是白酒吧。首先看外觀，證的 上面字跡清晰 ，顏色鮮艷。然后品酒，真酒有一股醇香，或二鍋頭的那個烈，我喝過一次假酒三井小刀入口喉嚨感覺特難受，或是那中摻了水的假酒，跑了味的假酒，明顯一入口就想吐。

聞其香、試其味。香要清不刺鼻、味要醇不溫不火。

好像很難，要去科學(xué)院搞儀器。蠻復(fù)雜的！