姜在我們的生活中是重要的調味品,具有去味去腥的效果。但是對于一些老年人,而且也比較喜歡對于他們可以起到養(yǎng)生的作用現(xiàn)在生姜片泡酒是一種非常流行的吃法,它可以給身體帶來一定的熱量,同時也能夠促進食物的消化和吸收,對人體可以說是百利而無一害。那么具體生姜片泡酒都有什么功效呢?
延緩衰老?
生姜中含有一種特有的營養(yǎng)物質,那就是姜辣素了,這種物質進入身體之后可以產(chǎn)生抗氧化酶,這種物質能夠很好的殺死體內自由基,這種功能大大超過了維生素E。所以說,平時生活中可以科學的多服用一些生姜或者是生姜酒,可以起到非常不錯的延緩衰老作用。?
降溫提神?
在天氣炎熱的時候,服用生姜不僅可以提高排汗降溫的功效,同時還可以提神醒腦,非常適合在夏天服用。另外,如果出現(xiàn)了中樞以及胸悶氣短還有心悸的毛病,也可以服用適量的生姜酒。?
治療女性痛經(jīng)?
女性每個月的痛經(jīng)是一件非常痛苦以及麻煩的事情,可以服用一些生姜酒,這樣體內的血液循環(huán)就會加快了,這樣身體發(fā)熱就可以緩解一些女性痛經(jīng)的情況了。除此之外,平時生活中如果身體出現(xiàn)了失眠多夢、腰酸背痛以及胃部疼痛的癥狀,也可以服用一些生姜酒。?
抗菌消炎?
身體患有急性胃腸炎,可以適量的服用生姜酒,這也是一種比較常見的生姜泡酒的功效。為什么服用生姜可以治療急性胃腸炎呢,這是一位因為生姜中含有一些可以抑制真菌還有殺滴蟲功效的物質,所以可以治療多種癰腫瘡毒。另外,也可以將生姜酒還有生姜水用來治療牙周炎以及口臭的情況。?
生姜片泡酒制作方法?
1.準備生姜300克,冰糖50—100克,酒500克(酒精度占35%至40%)。?
2.將生姜用水洗凈切成薄片,放在竹筐上陰干一天。?
3.將陰干的生姜與酒、冰糖放入玻璃瓶中靜置兩天。4.用紗網(wǎng)將生姜過濾后,將酒倒入細口瓶中。放在冷暗處保存,兩周后可以飲用。