5月16號(hào)下午15:00，由《華夏酒報(bào)》、中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)主辦的“后疫情時(shí)代‘云串門(mén)‘---好客魯酒”將走進(jìn)山東即墨妙府老酒有限公司，活動(dòng)邀請(qǐng)中國(guó)釀酒大師、即墨黃酒傳統(tǒng)釀造技藝代表性傳承人、即墨妙府老酒有限公司創(chuàng)始人于秦峰先生，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)黃酒分會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、國(guó)家級(jí)評(píng)委、即墨妙府老酒有限公司總經(jīng)理于淵超先生作為特邀嘉賓，介紹企業(yè)近三十年始終注重品質(zhì)、秉承傳承創(chuàng)新、致力為廣大消費(fèi)者釀造最高品質(zhì)和最放心滿意的妙府老酒發(fā)展歷程，以及講好北派黃酒故事、弘揚(yáng)黃酒文化、提升品牌核心價(jià)值、助推妙府老酒走向全國(guó)和孝德妙府的家國(guó)情懷，《華夏酒報(bào)》通過(guò)新華社現(xiàn)場(chǎng)云直播平臺(tái)進(jìn)行直播。
直播活動(dòng)開(kāi)始不久，中國(guó)釀酒大師于秦峰先生從大師的高度和格局上暢談了中華民族“國(guó)粹”黃酒悠久的歷史文化和妙府老酒近三十年來(lái)在積極傳承博大精深的老酒傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上勇于創(chuàng)新、砥礪前行致力于為廣大消費(fèi)者生產(chǎn)提供高品質(zhì)放心稱心的綠色有機(jī)老酒產(chǎn)品的發(fā)展歷程，并堅(jiān)信黃酒產(chǎn)業(yè)通過(guò)堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略、嚴(yán)格產(chǎn)品質(zhì)量和堅(jiān)持以滿足廣大消費(fèi)者美好生活為企業(yè)根本發(fā)展宗旨原則下，一定會(huì)迎來(lái)行業(yè)新的發(fā)展春天。
而作為年輕的國(guó)家級(jí)評(píng)委、妙府老酒公司總經(jīng)理于淵超先生在本次新華云直播活動(dòng)中，給廣大粉絲對(duì)中國(guó)黃酒業(yè)帶來(lái)一股清新的發(fā)展路徑和希望信心。他從結(jié)合妙府老酒公司的“六大優(yōu)勢(shì)”與多年來(lái)企業(yè)始終注重打造品質(zhì)妙府把生產(chǎn)研發(fā)妙府老酒系列產(chǎn)品作為“釀給母親的酒”及獲得眾多殊榮和社會(huì)贊譽(yù)從而成功打造了妙府老酒行業(yè)著名品牌入手，堅(jiān)定了黃酒這一古老傳統(tǒng)行業(yè)在新時(shí)代新消費(fèi)形勢(shì)下，需要企業(yè)經(jīng)營(yíng)者積極研究和精準(zhǔn)把握新形勢(shì)下市場(chǎng)新發(fā)展趨勢(shì)和脈搏，如積極研發(fā)具有健康養(yǎng)生功能且充滿時(shí)尚和現(xiàn)代色彩尤其讓現(xiàn)代女性消費(fèi)者接受心儀的高品質(zhì)高檔次的老酒，加強(qiáng)對(duì)年輕消費(fèi)者的培養(yǎng)，傳播推廣老酒豐厚獨(dú)特的歷史文化，講好老酒故事，通過(guò)創(chuàng)新做好以上工作環(huán)節(jié)，黃酒產(chǎn)業(yè)也會(huì)像一些知名葡萄酒、啤酒品牌一樣創(chuàng)造市場(chǎng)輝煌，黃酒的美好明天一定會(huì)早已到來(lái)。
山東即墨妙府老酒有限公司是中國(guó)北方傳統(tǒng)黃酒生產(chǎn)企業(yè)，設(shè)施、設(shè)備水平、生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品質(zhì)量在我國(guó)北方處于領(lǐng)先地位。
多年來(lái)，妙府在中國(guó)釀酒大師、妙府老酒創(chuàng)始人、即墨黃酒傳統(tǒng)釀造技藝代表性傳承人于秦峰先生有力帶領(lǐng)下，始終遵循“質(zhì)量是企業(yè)發(fā)展的命和本，傳統(tǒng)是企業(yè)進(jìn)步的根和基”的原則，以四千年釀酒文化和三千年“古遺六法”工藝為發(fā)展支撐點(diǎn)，精心打造北方傳統(tǒng)黃酒“妙府老酒”品牌,公司于2004年11月28日通過(guò)全國(guó)黃酒專家論證，被確立為北方黃酒的優(yōu)秀代表，妙府老酒在全國(guó)黃酒行業(yè)妙府老酒在全國(guó)黃酒行業(yè)2005年度質(zhì)量檢評(píng)中列國(guó)標(biāo)黃酒半甜類第一名，自加熱老酒獲得國(guó)家實(shí)用專利，功能性老酒獲國(guó)家發(fā)明專利.多年來(lái)，妙府先后榮獲國(guó)家、省市頒發(fā)的一系列殊榮，由妙府主要參與和制定的《黃酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布，妙府老酒在國(guó)家抽檢中未檢出任何添加劑，以高品質(zhì)、放心、健康、綠色稱譽(yù)行業(yè)。2008年，妙府老酒傳統(tǒng)釀造工藝被列入青島市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，2012年，被列入第三批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄推薦項(xiàng)目。
值得一提的是，2012年，妙府榮獲“品牌中國(guó)(黃酒行業(yè))金譜獎(jiǎng)”、“全國(guó)質(zhì)量信得過(guò)班組”，而在2011年-2018年，于秦峰工藝技術(shù)班組連續(xù)五年榮獲“全國(guó)質(zhì)量信得過(guò)班組”。
2018年，中央電視臺(tái)《非常傳奇》前來(lái)妙府老酒公司拍攝“即墨黃酒傳統(tǒng)釀造工藝”專題紀(jì)錄片，并記錄該非遺項(xiàng)目傳承人于秦峰的家國(guó)情懷和命運(yùn)線;2018年，妙府榮獲上海合作組織青島峰會(huì)“食品安全保障企業(yè)”、“地理標(biāo)志品牌價(jià)值企業(yè)”等殊榮;
2019年，妙府榮獲“壯麗70年推動(dòng)中國(guó)酒業(yè)發(fā)展卓越品牌“，妙府老酒公司創(chuàng)始人于秦峰獲得”壯麗70年推動(dòng)中國(guó)酒業(yè)發(fā)展功勛人物“。
來(lái)源：原創(chuàng)記者呂俊岐華夏酒報(bào)今天
