燕麥曲奇，燕麥片曲奇怎么做

燕麥片曲奇材料：曲奇餅干：低粉150g，黃油100g，糖60g，雞蛋75g。餡料：糖30g，蜂蜜30g，黃油30g，燕麥片60g。燕麥片曲奇的做法：P1：先制作餡料，把餡料材料中的黃油和糖融化成液體，略涼一些倒入蜂蜜攪拌均勻。P2：倒入燕麥片。P3：混合成餡料備用。P4：把餅干材料中的黃油室溫軟化，加糖打發(fā)（顏色變淺，體積膨大)。P5：分幾次加入打散的雞蛋液混合。每次都要混合均勻后才能加入下一次。P6：篩入低筋面粉。P7：翻拌均勻。P8：把面糊裝進裱花袋，用曲奇花嘴擠出曲奇形狀。P9：把餡料填入曲奇的中間的空隙里?？鞠漕A(yù)熱175度，烤20分鐘即可。加上了燕麥餡料，不單讓曲奇增加了不一樣的味道，外表也更漂亮的哦，像一朵朵盛開的小花~燕麥片吸收了黃油和蜂蜜的味道，烘烤之后變得很脆很香，配上曲奇餅干，真的更好吃哦~

雜糧燕麥片脆曲奇用料 發(fā)酵黃油 85g 細砂糖 40g 全蛋液 25g 低粉 100g 泡打粉 1/4茶匙 肉桂粉 1/4茶匙 燕麥片 60g 椰蓉 25g 亞麻籽 12g 黑巧克力 20g 雜糧燕麥片脆曲奇的做法 黃油軟化，攪至順滑，?糖打發(fā)，?雞蛋打發(fā)蓬松，如圖低粉?泡打粉?肉桂粉混合均勻，過篩，和黃油壓拌均勻加入如圖雜七雜八的干貨，巧克力可以稍微切碎些，可以保證每塊餅干都有可愛的巧克力^最后混合成這么一缸！用勺子挖出一坨坨來，大小隨自己喜歡，我的基本是20g一團手稍微打濕下，壓扁點，隨意塑形入爐，170底火，175上火，15min，基本餅干底部和邊上上色即可，要脆點可以再烤2min，看自家烤箱脾氣哦，出爐上晾架，涼透密封保存小貼士1.巧克力我喜歡可可脂70%以上的，因為我對巧克力重口，看個人喜好吧2.喜歡軟一點口感的可用黃糖代替細砂糖，烤完在烤盤上靜置到常溫再轉(zhuǎn)移到晾網(wǎng)上3.燕麥片推薦用大的厚片燕麥，會更有口感4.亞麻籽仁營養(yǎng)很棒，據(jù)說用適量水浸泡營養(yǎng)會釋放的更全面，可以試試哦5.我用的是大的新麥烤箱，沒有爐層直接接底的，所以底火要小，家用烤箱就中層175度

用料 發(fā)酵黃油 85g 細砂糖 40g 全蛋液 25g 低粉 100g 泡打粉 1/4茶匙 肉桂粉 1/4茶匙 燕麥片 60g 椰蓉 25g 亞麻籽 12g 黑巧克力 20g 雜糧燕麥片脆曲奇的做法 黃油軟化，攪至順滑，糖打發(fā)，雞蛋打發(fā)蓬松，如圖低粉、泡打粉肉桂粉混合均勻，過篩，和黃油壓拌均勻加入如圖雜七雜八的干貨，巧克力可以稍微切碎些，可以保證每塊餅干都有可愛的巧克力^最后混合成這么一缸！用勺子挖出一坨坨來，大小隨自己喜歡，我的基本是20g一團手稍微打濕下，壓扁點，隨意塑形入爐，170底火，175上火，15min，基本餅干底部和邊上上色即可，要脆點可以再烤2min，看自家烤箱脾氣哦，出爐上晾架，涼透密封保存

香脆麥片是一道美食，制作材料有燕麥片、核桃仁、杏仁、葡萄干等。 健十平臺上有與之相娉美的食品！