燕麥米為禾本科植物雀麥的種子，其所含的成分具有通便降血脂、減少血糖波動(dòng)、促進(jìn)男性性功能等功效與作用，具體如下。整粒的燕麥粒β-葡聚糖保留最多，也是最好的；其次是由燕麥粒去皮制成的燕麥米；再次是將燕麥米或燕麥粒壓扁后制成的生燕麥片，燕麥中還富含人體必需的亞麻油酸與單不飽和脂肪酸。
1、燕麥米的功效與作用有哪些？
燕麥米的功效與作用有哪些？燕麥米為禾本科植物雀麥的種子，其所含的成分具有通便降血脂、減少血糖波動(dòng)、促進(jìn)男性性功能等功效與作用，具體如下。1.通便：燕麥米富含膳食纖維，有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、潤(rùn)腸通便的作用，可預(yù)防便秘，2.降血脂：燕麥米中含有的不飽和脂肪酸、皂苷素等成分，能降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量，還可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓、冠心病等疾病的發(fā)生。
3.減少血糖波動(dòng)：燕麥米中含有水溶性膳食纖維β-葡聚糖，能加快碳水化合物在吸收利用過(guò)程中的轉(zhuǎn)運(yùn)速度和效率，可減緩餐后血糖上升的速度，對(duì)于保持餐后血糖的穩(wěn)定有一定作用4.促進(jìn)男性性功能：燕麥米中含有人體必需的脂肪酸亞麻酸，是合成前列腺素的必要成分，能維護(hù)人體正常的性機(jī)能；而且燕麥米能促使人體釋放睪丸素，長(zhǎng)期食用有助于緩解男性性功能障礙，
2、燕麥具有哪些功效？
很高興有機(jī)會(huì)可以回答您的問(wèn)題。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)說(shuō)，燕麥片含有豐富的維生素B族、E以及鐵、鋅、鎂等礦物質(zhì)，另外，燕麥中還富含人體必需的亞麻油酸與單不飽和脂肪酸。燕麥有降血脂、降血糖的作用，是一種低糖、高營(yíng)養(yǎng)的食品，燕麥中的膳食纖維，能夠降低膽固醇含量，減少罹患心血管疾病的概率。燕麥中含有豐富的亞油酸，對(duì)脂肪肝、糖尿病、便秘等患者有輔助療效，
因此，常吃燕麥片好處多多。燕麥的很多功效很大程度上來(lái)自于其中的β-葡聚糖，它使燕麥有黏糯的口感，所以可以理解為，燕麥越黏，β-葡聚糖含量也就越高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越好。整粒的燕麥粒β-葡聚糖保留最多，也是最好的；其次是由燕麥粒去皮制成的燕麥米；再次是將燕麥米或燕麥粒壓扁后制成的生燕麥片，食用建議：炒著吃最好。
3、燕麥米有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？減肥的人該如何吃燕麥米？
燕麥米長(zhǎng)這樣：燕麥米是高纖維食物，吸水性極好，飽腹感強(qiáng)，可以減少食物攝取，一杯200毫升的燕麥，需要15克左右燕麥米，熱量也就55大卡的樣子，是理想的低熱量減肥食物。且燕麥米有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的作用，常吃可以清除體內(nèi)宿便，幫助消除小肚腩，pocky常吃的吃法有：1.燕麥雜糧早餐迷糊，燕麥米、大米、黑豆、核桃等提前浸泡一夜，用破壁機(jī)或者豆?jié){機(jī)打成糊糊，好喝管飽又營(yíng)養(yǎng)。
