干紅葡萄酒放多少年好喝，紅酒一般存放幾年喝達(dá)到最好

首先要說的是，并不是所有的葡萄酒都越陳越好，這也是一個(gè)普遍的誤解。 世界上，超過90%的葡萄酒最佳飲用時(shí)間是在出產(chǎn)后1年內(nèi)，只有不到1%的葡萄酒應(yīng)當(dāng)陳貯5年以上。葡萄酒的品質(zhì)隨時(shí)間變化，有的越久越佳（例如波爾多的頂級(jí)佳釀，在良好的陳貯條件下，可陳放數(shù)十年才達(dá)到適飲期，但也是有時(shí)間限度的，再好的酒，過了最佳適飲期，酒質(zhì)都會(huì)開始走下坡路），大多數(shù)并非如此。 對(duì)于中低價(jià)位、酒質(zhì)一般的普通葡萄酒，存放時(shí)間越長，酒質(zhì)越衰敗，只適合早飲。

不同的紅酒陳放的年數(shù)是不一樣的??！一般超市買的百十來塊的紅酒沒有收藏價(jià)值，買了就盡快喝掉吧?。∑咸丫谱鳛橐环N飲品，如果用保質(zhì)期來闡述它實(shí)在不能揭示其真正的內(nèi)涵，事實(shí)上，確切地來講，應(yīng)該是葡萄酒的生命期限。葡萄酒跟人一樣要經(jīng)歷從出生、幼年、青年、中年、老年和死亡的必然過程，葡萄果實(shí)成熟之時(shí)也是葡萄酒的生命旅程開始啟動(dòng)之時(shí)。只不過每種葡萄酒的生命周期都是不同的，短的半年，長的則高達(dá)數(shù)十年以上，上好的甚至能達(dá)百年。你可以到樂酒客上具體看看：http://www.lookvin.com/p628.html

一般的紅酒在出廠噴碼日期后的三到五年內(nèi)飲用最好，十年內(nèi)飲用也可以，但有些口感會(huì)下降，想起也會(huì)改變，葡萄酒是有生命的，要是可以陳年好酒在保存條件好的情況下可十幾二十年不壞，有些很好適合陳年的好久可以放的更久。

看它的是什么酒，比如拉菲就可以存放很多年30年以上，普通紅酒幾年時(shí)間，新世界的酒一般越早喝越好。

6年，你沒有酒窖或者酒箱會(huì)變質(zhì)的。。。。不要以為紅酒和白酒一樣

普通的紅酒大概保質(zhì)期是十年至十五年，那你存放最好不要超過十年。頂級(jí)的紅酒一般窖存的時(shí)間越長越好，但是如果是澳大利亞和智利的紅酒就是要趁年份新點(diǎn)喝 在家里貯存就不是那么回事了，一般家庭條件在存酒這方面沒有酒窖那種條件，就是白酒也是埋在地下貯存的好，放在家庭里太久遠(yuǎn)了也不行，紅酒就更不行了，其實(shí)紅酒放在家里一般貯存三、五年還可以，時(shí)間長了真就不好說了。 白葡萄酒就是就是年份越新就越好喝,因?yàn)榘灼咸丫凭褪撬切迈r的果味.. 有什么不明白的可以在問

越長越好！

這個(gè)不一定。我剛剛學(xué)調(diào)酒，葡萄酒是重要的一課，學(xué)過的東西就拿來現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣吧！都是原創(chuàng)，希望采納！一樓說的很對(duì)，但就一句話，這個(gè)就有點(diǎn)那什么了哈……首先一點(diǎn)，我們平時(shí)吃的葡萄都是不用來釀葡萄酒的，而釀造葡萄酒的葡萄有很多種。葡萄酒有很多種分類方法，既然你問放多少年，就按顏色分吧！三種：紅葡萄酒，白葡萄酒，桃紅葡萄酒。紅葡萄酒是連葡萄皮一起發(fā)酵的，白葡萄不帶皮，而桃紅酒可能是帶皮但世間短，也可能是紅白混合。我們平時(shí)吃葡萄時(shí)，手上會(huì)染色，這個(gè)顏色中主要就是單寧，就是說紅葡萄酒中單寧含量高，桃紅葡萄酒次之，白葡萄最少。紅葡萄口感的主要骨架是澀，這個(gè)澀就來之于單寧。單寧過多則很難喝，單寧少則需要少放一些時(shí)間。其中赤霞珠是常用來釀酒的品種，皮厚，單寧多，用這種葡萄釀造的酒需要長時(shí)間放置飲用。但再好的酒50、60年內(nèi)也該喝了，否則過度發(fā)酵或者其他原因，可能就壞掉了，不能喝了。82年的拉菲就曾炒到幾十萬，但假如現(xiàn)在還有這樣的酒你還留著不喝，就不會(huì)這么值錢了，因?yàn)樵龠^一些年頭已經(jīng)不能喝了。所以二樓的回答是錯(cuò)誤的，三樓的答案是對(duì)中國的白酒而言。白葡萄酒可以放置的時(shí)間短一些，幾個(gè)月甚至幾個(gè)星期就可以。法國每年都有一個(gè)“新酒節(jié)”，就是喝當(dāng)年釀制的 白 葡萄酒（注意白）。綜合來看，現(xiàn)在市面上的紅葡萄酒我們拿張?jiān)?/a>干紅來說，上市之后，買回來，放置一兩年最好。但馬上喝也沒問題，畢竟不是什么珍貴的酒，開瓶后，放在空氣中醒酒半個(gè)小時(shí)左右，就可以了。醒酒，主要是使葡萄酒和氧氣接觸讓單寧氧化，使口感柔和。一般的干紅，回來放兩到五年吧?。ó?dāng)然要注意出廠日期和葡萄采摘的日期，別是很久以前的。）少數(shù)的大牌紅酒由于單寧含量高，又沒有加入工業(yè)原料控制酒的發(fā)酵進(jìn)程等，放個(gè)幾十年也正常，具體可根據(jù)你的酒再細(xì)查一下。另外注意保存溫度，11到15度。