1,怎樣選購白酒
廣大消費者在選購、飲用白酒產(chǎn)品時應注意以下幾點:1、白酒產(chǎn)品并非“越陳越香”。2、消費者在選購白酒產(chǎn)品時,應首先選擇大眾熟悉的國家名優(yōu)產(chǎn)品。如內(nèi)蒙古道味酒業(yè)出品的道味歲月酒。3、建議消費者不要購買無生產(chǎn)日期、廠名、廠址的白酒產(chǎn)品。4、科學飲用白酒,有益身體健康。
2,怎樣才能買到一瓶好的白酒
要找大店 酒身貼標簽 要求開具發(fā)票 發(fā)現(xiàn)問題 這就是證據(jù)
看你人品如何 .......
主要還是 我認為 選買酒的地方很重要
看執(zhí)行標準和價格。。最直接最簡單的辦法是找個專業(yè)人員品評一下
3,怎么選購白酒
怎樣挑選白酒
把酒瓶(指無色或淺色透明的玻璃瓶)拿在手中,慢慢地倒置過來,對著
陽光或燈光觀察瓶的底部,如有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象,說明酒中雜
質(zhì)多;如酒液不失光不渾濁,沒有懸浮物,說明酒的質(zhì)量較好。從色澤
看,一般白酒都要無色透明的。也有例外,如貴州的茅臺酒,酒液略顯黃
色,這是正常的。
挑選白酒時,還要注意酒瓶包裝,看瓶蓋是否封得嚴實,瓶體是否有
裂紋和砂眼等。如有上述紕漏,則酒容易漏氣、跑度和虧量
4,怎樣挑選好白酒
以白紙為背景來觀察酒的顏色,酒是微黃、透明、無沉淀物無懸浮物的,酒的顏色越黃,表示酒的年份越久,品質(zhì)也越好.觀察酒的同時我們來輕晃酒杯來觀察酒的掛杯度,掛杯度越均勻越持久酒的品質(zhì)就越好。還有個簡單的方法來辨別酒的好壞,倒一點酒到手心,然后雙手互搓至發(fā)熱,然后把手心放到鼻子底下來聞手心的味道,可以聞到濃濃的酒糟香味,這是純釀釀制出來的酒的一大特點,平時在喝酒時可以用這個簡單的方法來辨別酒的好壞,當搓了以后聞到的味道讓人感覺到有些不舒服的話就要注意少喝兩杯或者不喝。希望能夠幫到您。有一款出自茅臺鎮(zhèn)的好酒,叫張支云酒,它是出自茅臺鎮(zhèn)活化石,原茅臺酒廠六大開創(chuàng)釀酒師,現(xiàn)在唯一健在的張支云老先生耗盡70年精心打造的一款醬香型好酒,,有機會可以品嘗一下,口感品質(zhì)方面都很不錯
你好!又不能嘗嘗,只能是根據(jù)品牌、銷售業(yè)績、民眾口碑嘍僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
5,如何快速挑選優(yōu)質(zhì)白酒
一、白酒分類:1、按香型分:濃香型、清香型、醬香型、米香型、鳳香型、芝麻香型、老白干香型、兼香型、藥香型、豉香型、馥郁香型、特香型;2、按發(fā)酵助劑分:大曲酒、小曲酒、麩曲酒;3、按發(fā)酵工藝分:固態(tài)發(fā)酵酒、液態(tài)發(fā)酵酒、固液結合酒;二、如何區(qū)分白酒好與壞:1、聞香:優(yōu)質(zhì)好酒復合香突出,主要比較高級的香氣有陳香,窖香,糧香;等級較差的白酒中一般凸顯糟香,香精香;2、顏色:優(yōu)質(zhì)白酒中,一般均以無色或微黃為主,掛杯明顯,酒花均勻;等級較差的白酒中,可能有無色或微量失光現(xiàn)象存在,且掛杯不明顯;3、味道:優(yōu)質(zhì)白酒的感官以綿、甜、凈、爽為主,回味悠長為輔;劣質(zhì)白酒中則,味道不協(xié)調(diào),余味不爽凈等現(xiàn)象;4、酒后后效應:優(yōu)質(zhì)白酒往往在飲后對人體副作用較小,第二天酒醒后,沒有不良感覺;劣質(zhì)白酒中則有雜醇油偏高,口干、上頭、失憶等情況發(fā)生。
你好!搜一下:如何快速挑選優(yōu)質(zhì)白酒如有疑問,請追問。
6,如何選擇白酒
一定要注意有沒有沉淀物將相和酒溫馨提醒您:選就一定要看好商標名稱、色澤!還有如果你是行家的話,聞一下氣味就什么都知道啦、圖案以及標簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面
辨別普通白酒和假冒名酒
1. 看包裝:國家名酒除所有的瓶子用料考究、制作精致外,有許多名酒都采用獨特的瓶型。國家名酒的瓶蓋大都使用金屬防盜蓋,并且瓶蓋的材質(zhì)優(yōu)良,制作精湛,形狀一致,一扭即斷。國家名酒包裝精致,紙質(zhì)優(yōu)良,多數(shù)使用進口紙;包裝制作和標貼印制規(guī)范精美,凹凸版印刷,圖案文字清晰鮮明,套色準確,裁邊整齊。
感官品評是鑒定名酒真假的一個重要步驟。是從酒的色、香、味、風格諸方面對酒的好、壞、真、偽作出判斷。
2. 辨風格:真品名酒酒液清澈,香氣優(yōu)雅,余香悠長;而假冒名酒多數(shù)香氣淡薄,入口辛辣,回味較短。如果酒液渾濁,有漂浮的雜物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失,則可能是偽劣酒。
3. 聞香味:飲用白酒前可以再做一做鑒定,倒一點酒灑在手上,用兩手摩擦一會兒,使酒生熱,然后聞其香味。如果氣味苦臭,定是偽劣酒。
4. 嘗味道:真酒芳香馥郁,香味協(xié)調(diào),口味柔和,不上頭,不嗆嗓。假酒則香氣不純,有雜味、辣味,刺喉,上頭。