白酒中二氧化碳的濃度是多少，二氧化碳在酒精里的溶解度是多少和水相比

二氧化碳微溶于水，相對(duì)于酒精的溶解度不是唯一的，由酒精的密度而定，濃度越高其溶解度越高，具體值我也不全清楚，只知道濃度為98%的酒精相對(duì)于二氧化碳的溶解度為73.3。

會(huì)上升。在發(fā)酵過(guò)程中，將伴生大量二氧化碳?xì)狻＞凭闹饕煞质且掖?，該化學(xué)物質(zhì)易揮發(fā)，還有一方面是分子式自由移動(dòng)和擴(kuò)散的，長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵的酒交當(dāng)中含有大量的氣體，例如二氧化碳。二氧化碳對(duì)發(fā)酵的影響與控制。ppt，1、發(fā)酵過(guò)程中二氧化碳的來(lái)源，2、二氧化碳對(duì)發(fā)酵的影響，當(dāng)排氣中CO2的濃度高于4％時(shí)，微生物的糖代謝和呼吸速率下降。

您好，100ml的酒精可以分解出約11.3g的二氧化碳。二氧化碳是一種無(wú)色、無(wú)味的氣體，是生物體呼出的廢氣，也是植物吸收的廢氣。當(dāng)酒精在空氣中燃燒時(shí)，它會(huì)分解出水和二氧化碳，這是一種化學(xué)反應(yīng)，也叫燃燒反應(yīng)。燃燒反應(yīng)的化學(xué)方程式為：C2H5OH（酒精）+3O2（氧氣）→2CO2（二氧化碳）+3H2O（水）。從這個(gè)方程式可以看出，每一個(gè)酒精分子可以分解出兩個(gè)二氧化碳分子，100ml酒精的分子數(shù)量為約6.7×10^22，所以100ml酒精可以分解出約11.3g的二氧化碳。