1，請問超市買的檸檬水是用檸檬做的嗎里面的檸檬成分高嗎對身體有
你說的是超市買的瓶裝的檸檬味的飲料嗎？
是的話，就不好，任何東西，加了“飲料”二字就基本沒有什么營養(yǎng)價值了。
而且防腐劑是一定有的。
教你一個很好的做檸檬水的方法，我就是這么弄在。
將檸檬對半切開，用勺子在檸檬肉里切它的感覺，自己把握力度，以可以擠壓檸檬出汁又不戳破皮為宜，將出現(xiàn)的汁（一般，擠干凈了的檸檬就會只剩下皮了氦龔份夾莓蝗逢偉撫連）滴入容器，加適量溫水（不要太燙的），就做好濃縮檸檬汁了，喝的時候再兌水到自己可以接受的程度。
皮，如果不嫌苦，也可切小塊放入檸檬水中。
加蜂蜜，可以做出味道純正的檸檬茶了，味道蠻正！
非常介意你不要買..如果喝著完到?jīng)]什么.. 如果想用它來達到什么效果那你就不要想咯.. 直接去買新鮮檸檬..泡熱檸水..加點糖漿.. 一次放3片..經(jīng)常喝可以排毒..還可以養(yǎng)彥..額.額
檸檬多不多我是不知道，但防腐劑多我是可以肯定的 ??！
建議還是自己做好的，一次多做點，放入冰箱就好了！
喝的時候，拿出來喝，建議 3-4 天 喝完H@H@
非常介氦龔份夾莓蝗逢偉撫連意你不要買..
如果喝著完到?jīng)]什么..
如果想用它來達到什么效果那你就不要想咯..
直接去買新鮮檸檬..泡熱檸水..加點糖漿..
一次放3片..經(jīng)常喝可以排毒..還可以養(yǎng)彥..額.額
2，檸檬的做法
檸檬鮮奶凍的做法詳細介紹
菜系及功效：時尚飲品
工藝：凍檸檬鮮奶凍的制作材料：
主料：果凍粉300克,糖500克,檸檬汁,鮮牛奶,水各適量。教您檸檬鮮奶凍怎么做，如何做檸檬鮮奶凍才好吃
1.水燒沸，加入檸檬汁、糖，再燒沸后沖入一半果凍粉中拌勻。
2.鮮牛奶燒沸，加少許糖，沖入另一半果凍粉中攪勻。
3.將一份液體盛入不銹鋼盤中，至冷卻凝固后，再放入另一份液體，重復(fù)多次即可。
檸檬蛋糕卷的做法詳細介紹
菜系及功效：甜品/點心 健脾開胃食譜
口味：甜味 工藝：烤檸檬蛋糕卷的制作材料：
主料：雞蛋黃85克,雞蛋清170克,小麥面粉85克
輔料：牛奶20克,泡打粉2克,奶油100克
調(diào)料：白砂糖105克,鹽1克,色拉油40克,檸檬汁5克,陳皮15克教您檸檬蛋糕卷怎么做，如何做檸檬蛋糕卷才好吃
1. 蛋黃加細砂糖（20克）、鹽拌勻；
2. 再放入色拉油、奶水、低筋面粉、泡打粉分別過篩后加入拌勻，成蛋黃面糊；
3. 蛋白先加入檸檬汁攪拌至發(fā)泡；
4. 再分次放入細砂糖（85克）一起打至濕性偏干性發(fā)泡，成蛋白面糊；
5. 先取部分蛋白面糊加入蛋黃面糊中拌勻；
6. 將剩余的面糊加入拌勻，再把檸檬皮末輕輕抹入，即成蛋糕體面糊；
7. 取烤盤，內(nèi)部底層鮮鋪上一層蛋糕紙，將蛋糕體面糊倒入并抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘；
8. 取出烤好的蛋糕體倒扣于蛋糕紙上，撕掉底部蛋糕紙后以較漂亮的一面朝下；
9. 另一面抹上檸檬奶油醬，于開頭部分約2厘米處淺切一刀(勿斷)，再用搟面杖將其與蛋糕紙一起卷起；
10. 將做好的檸檬蛋卷表面均勻抹上適量奶油醬，再撒上適量檸檬皮末裝飾即可。
檸檬蛋糕卷的制作要訣：
檸檬奶油醬做法：將檸檬醬材料中的發(fā)泡奶油和檸檬醬一起拌勻，即成檸檬鮮油醬備用。
小帖士-食物相克：
雞蛋黃：雞蛋黃不能與紅糖、糖精、豆?jié){、兔肉同食。
雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。
檸檬燉乳鴿的做法詳細介紹
菜系及功效：滋陰食譜 防暑食譜
口味：咸鮮味 工藝：燉檸檬燉乳鴿的制作材料：
主料：雛鴿500克
輔料：檸檬30克
調(diào)料：黃酒10克,味精2克,白砂糖5克,醬油10克,植物油50克教您檸檬燉乳鴿怎么做，如何做檸檬燉乳鴿才好吃
1.將乳鴿悶死后，用開水燙毛，去盡毛及內(nèi)臟，洗凈，鴿身腹腔內(nèi)外用料酒、醬油抹勻，腌一會兒后，下沸油鍋中炸約3分鐘，撈起；檸檬去皮、核，切成薄片待用。
2.鍋置火上，加入高湯燒開，放入乳鴿、檸檬片、白糖、味精、醬油、料酒燒開，去盡浮沫，改用文火燉至鴿肉熟爛，盛盆即可。
用法：佐餐食。
檸檬燉乳鴿的制作要訣：
本品有過油炸過程，需備植物油約500克。
小帖士-健康提示：
效用：生津止渴，祛暑補精。為夏日保健菜肴。
夏季養(yǎng)生藥膳
檸檬派的做法詳細介紹
菜系及功效：精品主食 甜品/點心 青少年食譜 增肥食譜
口味：酸甜味 工藝：烤檸檬派的制作材料：
主料：甜派皮300克
輔料：雞蛋黃40克,玉米面（黃）40克,奶油150克
調(diào)料：白砂糖160克,鹽1克,牛油10克,香草精1克,檸檬汁15克,檸檬10克教您檸檬派怎么做，如何做檸檬派才好吃
1. 將塔皮放入烤箱200/200℃烤焙約15～20分鐘，取出放涼備用；
2. 將水（300毫升）煮至滾開時，加入細砂糖、鹽一起攪拌溶解；
3. 將玉米粉與水（80毫升）、蛋黃一起拌勻；
4. 加入糖水?dāng)嚢杈鶆?，再以小火煮至光亮呈凝膠狀時離；
5. 走散熱加入無鹽牛油，快速攪拌均勻；
6. 再倒入檸檬汁、檸檬皮及香草精一起拌勻即為檸檬蛋糊；
7. 將還熱的檸檬蛋糊倒入塔皮中，以抹刀抹平整型，放入冰箱冷藏約2小時以上備用；
8. 鮮奶油加細砂糖打發(fā)，鋪在搭皮表層；
9. 再用抹刀或湯匙背輕拍表層的蛋白以形成一個一個的尖角，撒上檸檬皮屑裝飾即可。
檸檬派的制作要訣：
塔皮：將甜派皮搟開成0.4厘米厚，放入模內(nèi)整形并用叉子插孔后，松弛約15分鐘即為塔皮。
小帖士-食物相克：
雞蛋黃：雞蛋黃不能與紅糖、糖精、豆?jié){、兔肉同食。
玉米面（黃）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。
檸檬醉香雞
主料：雞胸脯肉500克，檸檬一個，白酒，料酒，水淀粉，鹽，白胡椒粉，白沙糖，油。
做法一、把雞胸脯肉洗凈、拍松，放入碗中加入白酒料酒（一湯匙）、白胡椒粉（5克）腌制15分鐘。
二、利用這十多分鐘，你可以處理一下檸檬。檸檬對半切開，留下一片做裝飾，剩下的檸檬擠出汁備用。檸檬皮不要扔掉，放在冰箱中可以去處冰箱中的異味。
三、鍋中倒入油以大火燒熱，將雞胸肉放入鍋中煎至略焦，翻面。煎至雞肉熟軟，就可以取出了，然后切成斜片，擺入盤中。
四、鍋中留一些油以小火燒熱，放入水淀粉、鹽、白沙糖及水煮滾，再調(diào)入檸檬汁拌勻，淋在雞胸脯肉上即可。
泰式檸檬蝦
材料蝦，紅辣椒，蒜頭，姜，檸檬半個，椰漿少許，鹽，雞精，糖
做法1.紅辣椒切成小個辣椒圈、蒜頭和姜都剁成蓉、檸檬擠出檸檬汁備用。
2.把所有的調(diào)味料都放好，調(diào)好汁備用。
3.鍋中座油，把蝦和蒜末、姜末倒入翻炒至蝦變色，把調(diào)好的汁倒入其中同煮。
4.調(diào)入少許椰漿增香，最后試下口感，不夠味再調(diào)點雞精和鹽，夠了就不要加了。
5.出鍋裝盤后在最上面撒上干蔥末即可。
泰式檸檬魚
材料鱸魚一條，檸檬半顆，姜片20公克，紅辣椒1根，香菜少許，魚露2小匙，白胡椒粉少許，甘味醬油1大匙，細砂糖2小匙，香油1大匙
做法1.將殺好鱸魚的兩側(cè)各用菜刀劃開五刀，放置于蒸盤內(nèi)；檸檬切片、紅辣椒切斜片備用。
2.將作法1的檸檬片置于切開的肉中，紅辣椒片和姜片都放在魚肚中。
3.將魚露及胡椒粉、醬油、細砂糖、香油攪拌均勻，淋于檸檬魚身上，放入蒸鍋以大火蒸10分鐘后取出，撒上香菜即成。
檸檬嫩牛肉
材料牛肉片250公克，檸檬1/4個，洋蔥絲50公克，大黃瓜絲50公克，蕃茄丁30公克，香菜末少許，檸檬汁10㏄，鹽1小匙，鮮雞粉1/2小匙，糖1/2小匙
做法1.)將檸檬洗凈，去皮去籽后，切成小丁狀備用。
2.)將牛肉片用沸水汆燙過，取出后迅速放入冰水中泡2分鐘，撈起后瀝干水份。
3.)把牛肉片、檸檬丁及其他材料、調(diào)味料一起攪拌均勻，盛入盤中即可上桌食用。
