一.惠靈頓牛排配什么紅酒
1.在西餐當(dāng)中,凡是名字中帶有“Wellington”的菜,基本上外層都會(huì)有一層酥皮,里面是大塊的魚或是肉。
2.而惠靈頓牛排有很豐富的復(fù)雜度,酥皮包裹牛排,口感外軟內(nèi)香,又帶著嚼勁,所以配的酒就要相對(duì)厚重些,如果再有復(fù)雜的變化那更是錦上添花。
3.從幾個(gè)最知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)來推薦幾種類型的酒:法國(guó)波爾多的干紅,如果能夠找到有一定年份,并且有一定等級(jí)的酒會(huì)是上佳之選;意大利的巴羅洛干紅,口感中帶著時(shí)間沉淀的閱歷和豐富。
二.有人知道吃牛排配什么酒嗎
紅酒
三.吃牛排時(shí)搭配什么紅酒?推薦一款.
使命酒莊的梅洛或西拉干紅,絕對(duì)是很好的搭配
四.菲力牛排配什么紅酒
1.波朗特城堡傳統(tǒng)佳釀干紅葡萄酒產(chǎn)地:法國(guó) 波爾多產(chǎn)區(qū) 杜拉斯河谷等級(jí):AOC酒精度:5%葡萄品種:美露 赤霞珠 赤霞珠是較濃郁型酒果,赤霞珠含量高的 紅酒 適合搭配奶酪 紅燒 和烤肉 牛排類。