1，什么白酒比較好
我覺得名藍白酒不錯，色香味俱全！
2，什么樣的酒喝起來感覺很黏糊
老白酒
苦澀中帶有甜
酒精占80/100的酒
3，買的白酒口感粘
看你形容的情況，似乎像假酒。建議你暫時不要喝，到該地區(qū)的經(jīng)銷處問問，非專業(yè)人員不好辨別的。一般瓶口不嚴實的，酒水放置久了，有微酸的感覺。不會發(fā)粘。若白酒沒有封閉好發(fā)粘說明太久了吧。這方面我沒做過實驗。一般人也不會做的。發(fā)粘了，最好不要喝了?？梢钥隙ǖ闹v：發(fā)粘說明質(zhì)量出問題了。 像鼻水的感覺，我沒能理解，微咸還是什么。 若是真酒，沒封閉好瓶口，質(zhì)量方面應該不會生成對身體有害物質(zhì)。但是發(fā)粘了，還是不能喝的。質(zhì)量肯定出問題了。我還不知道白酒放到多久才會發(fā)粘。我也從事白酒生產(chǎn)十幾年了，還是頭一次看到你說的情況。
本發(fā)明白酒工藝及配方，涉及一種勾兌白酒的配方及工藝，白酒工序依次為選原酒、勾兌、第一次過濾、冷凍、第二次過濾、檢測、調(diào)味、靜置、再檢測、第二次調(diào)味、包裝，其白酒配方，按具體勾兌的質(zhì)量百分比為：加８％新酒、３％回水，０．５％酸味酒，加不超過０．１％的甜味酒，攪勻，加水降度至５２．５％（ｖ／ｖ）。本發(fā)明的具有口感好，醇厚的特點。
不好說，高低度，什么香型或品類的白酒，什么時候生產(chǎn)的，感覺有異，在正規(guī)地方買的可以要求退換。
