1. 香酥小黃魚零食會胖嗎
原料：
小黃花魚600克、大蔥50克、生姜拇指大1塊、冰糖20克、干辣椒8個、八角2個、花椒30粒左右、料酒2大勺、醬油15克、醋10克、鹽適量、植物油適量
做法：
1、將小魚洗干凈放入少許鹽和一勺料酒腌制10分鐘;
2、姜蔥切段、姜拍碎成小塊、干辣椒剪成兩段;
3、炒鍋放入一小勺油，放入冰糖，小火加熱;
4、冰糖慢慢融化;
5、全部融化變色并有浮沫飄起;
6、當(dāng)浮沫開始散去的時候倒入一大碗開水，煮開成糖色;
7、放入蔥姜辣椒、八角、花椒;
8、再放入醬油、醋、一勺料酒和少許鹽，燒開成湯汁后關(guān)火待用;
9、另取干凈炒鍋(小一點的湯鍋也可以)放入植物油(少一些油，能將小魚一面淹沒即可，分3~4次煎炸，這樣炸魚只用少許油，炸過魚的油丟掉不要也不浪費)，將小魚中火分批炸成涼面都金黃色，魚一面炸透以后再翻面，不然容易碎，魚要炸透才好吃;
10、將炸好的小魚倒入煮好的湯汁鍋中燒沸騰后小火煮10分鐘;
11、然后打開鍋蓋大火將湯汁收干;
12、撒上熟芝麻拌勻后關(guān)火，完成。
2. 香酥小黃魚零食會胖嗎知乎
香酥小黃魚每百克128大卡熱量。
主料
小黃魚1258g
腌料
蔥1段，姜3片，料酒25g，鹽4g，糖5g
燉料
蠔油15g，醬油20g，香醋10g，大料1個
花椒30粒，干辣椒適量，糖10g，水650g
蒜4粒，蔥適量，姜適量
香酥小黃魚的做法步驟
1.小黃魚去魚鰓和內(nèi)臟。清洗時要把外皮上的一點細(xì)鱗片去掉。
2.加料酒25g，鹽4g，糖5g，蔥蔥一段斜切成片、三片生姜切絲翻拌均勻。
3.腌半小時，腌好后，把魚放在廚房紙上吸干水分。
4.左右交叉排列在盤中。
5.鍋中放油，油熱6成熱，用鏟子把魚壓住，盤子傾斜靠近鍋，輕推入鍋。
6.高壓鍋中放入蔥絲、姜片排開。
7.等魚一面炸黃后，再翻動，中途不要過多翻動，以防翻爛魚身。將魚兩面都炸黃。
8.將炸好的魚控去油后，整齊排入高壓鍋中。
9.蠔油15g，醬油15g，香醋10g放入小碗中。燉料：大蒜4粒，大料1個，花椒30粒，干紅辣椒適量，糖10g。
10.將燉料15g，香醋全部倒入鍋中。加水。
11.高壓鍋上氣后調(diào)最小火燉25分鐘。
3. 吃香酥小黃魚會胖嗎
天天吃一定會胖，偶爾吃吃，多運動，不久坐，定量飲食，這是持久戰(zhàn)，要想身材好就要自律。O(∩_∩)O哈哈~
4. 黃魚酥吃了會胖嗎
阿膠是不會引起肥胖的，阿膠是比較常用的一味中藥，主要的功效是進(jìn)行補血，對于血虛和貧血有很好的治療效果，阿膠還具有止血，潤肺，止咳等功效，可以用來治療肺陰不足引起的干咳少痰，以及女性月經(jīng)崩漏等疾病，一般身體出現(xiàn)血虛的情況，可以適當(dāng)?shù)姆冒⒛z進(jìn)行治療，
5. 干炸小黃魚會胖嗎
主料
小黃魚 適量
輔料
蔥 適量 姜 適量 蒜 適量
配料
料酒 適量
白胡椒粉 適量
生抽 適量
鹽 適量
雞精 適量
步驟1
小黃魚洗凈，在魚上面劃兩刀，放蔥姜蒜、料酒、白胡椒粉、生抽、鹽、雞精攪拌均勻腌至30分鐘。
2.把雞蛋倒入碗中加入淀粉攪拌均勻，鍋中加油燒熱到5、6成熱，把小黃魚裹上面糊放入油鍋中，炸至熟透。
3.呈金黃色撈出控干油裝盤，在小碟中放入花椒鹽即可。
6. 吃小黃魚酥發(fā)胖嗎
吃褪黑激素并不會使你變胖。肥胖主要分為生理肥胖和病理肥胖。生理性發(fā)胖主要是因為吃得過多、運動太少、壓力小而導(dǎo)致的。病理性肥胖是由于遺傳引起的肥胖、原發(fā)性皮質(zhì)功能亢進(jìn)、繼發(fā)性皮質(zhì)功能亢進(jìn)、服用激素引起的肥胖、長期應(yīng)用胰島素治療糖尿病引起的水鈉潴留引起的肥胖。褪黑激素的基本功能是參與抗氧化系統(tǒng)，防止細(xì)胞氧化損傷。
7. 香酥小黃魚零食的熱量
桃酥王香酥餅的熱量(以100克可食部分計)是517大卡(2163千焦)，在同類食物中單位熱量較高。每100克桃酥王香酥餅的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的23%。
8. 減肥可以吃酥脆小黃魚嗎
食材：
小黃魚：6條 、鹽：一茶匙、料酒：一茶匙、姜片、蔥段、面粉：一湯匙、玉米淀粉：一湯匙 、
泡打粉：一小撮、 清水：60ml
酥炸小黃魚的做法詳細(xì)步驟：
1、配料里一湯匙=15ml/g、一茶匙=5ml/g 小黃魚處理干凈，剪掉魚頭，洗凈瀝干水分。
2、用一茶匙鹽、一茶匙料酒、抹遍魚身，放上姜片和蔥段腌制半小時以上。
3、調(diào)脆炸糊：碗里放一湯匙面粉，一湯匙玉米淀粉和一小撮泡打粉（約1~2g）,邊加入約60ml清水邊攪拌，至無面粉顆粒。
4、把腌制好的小黃魚用廚房紙巾拭干表面水分，放入脆炸糊中兩面均勻裹上面糊。
5、小鍋中倒入較多的油，大火燒到七八成熱，筷子插入油中會在筷子邊上有氣泡產(chǎn)生并迅速滾動。
6、此時轉(zhuǎn)最小火，把裹了面糊的小黃魚放入鍋中，慢炸一分鐘左右。
7、撈出，再炸下一批，直到全部炸完（為了省油我用的小鍋，所以每次炸兩條）。
8、開大火把鍋中的油燒到很熱，放入第一遍炸好的小黃魚，復(fù)炸20秒左右至魚表面呈金黃色。
9、把復(fù)炸到表面松脆的小黃魚放在吸油紙上，吸去表面多余油份即可，吃的時候可以直接吃，也可按個人口味，蘸各種醬料或者椒鹽之類
酥炸小黃魚的做法小貼士
1. 調(diào)脆炸糊的時候，水要一點點加，別一下子都倒進(jìn)去，萬一太稀又得加面粉了。
2. 小黃魚要事先腌制入味，因為是炸的，表面有脆皮，所以后期就不調(diào)味了，調(diào)味也進(jìn)不去。
3. 炸第一遍的時候，要耐心，油溫升到7、8成熱時，把火關(guān)最小，放魚進(jìn)去炸。不要一次把所有魚都放進(jìn)去炸，兩三根一次，否則油溫降的太厲害，就達(dá)不到效果了。
4. 最后一次復(fù)炸的時候，記得把油溫升的高一點，魚放入后要多觀察表面顏色，看到顏色已經(jīng)金黃就要趕緊出鍋。
5. 雖說這個方子炸出來的魚可以保持一段時間不回軟，但還是建議現(xiàn)炸現(xiàn)吃，那是味道最好的。
9. 減脂可以吃香酥小黃魚嗎
在減肥的時候要少吃米飯，因為米飯是含有一定的熱量和糖量的。主食可以以蔬菜和水果為主，米飯少吃，而且每頓餐時吃到七分飽到八分飽，平時可以吃一些低脂肪低熱量的食物，要遠(yuǎn)離肥肉，油炸等食物，否則很容易導(dǎo)致減肥之后出現(xiàn)反彈的現(xiàn)象。
10. 香酥小黃魚零食會胖嗎還是會瘦
幾天稱一次就好了。想要增肥要樓主多嘗試過運動，其實運動得當(dāng)，適當(dāng)吃些悍金斯的粉，效果也一樣很好的，像我就這樣做，兩月就能增十斤。