1. 英士頓乳酪醬可以直接食用嗎
不一樣，這是兩個(gè)不同的牌子，卡仕達(dá)比較好喝
2. 芝士醬能直接吃嗎
熱量:196大卡(100克)
低卡車達(dá)芝士4片，脫脂牛奶150克，脫脂奶粉20克，玉米淀粉10克，鹽4克，味精
?0.3克，糖20克
1.準(zhǔn)備好所有食材 還有一個(gè)深一點(diǎn)的打蛋盆
2.把除芝士片以外的材料混合 攪拌均勻
3.過(guò)篩一遍 讓液體更加絲滑
4.倒入不粘鍋 直接加入芝士片（不用等加熱）
5.用硅膠掛刀不停攪拌 至芝士融化 溶液粘稠
6.最后 提起刮刀 下落的芝士醬能看到清晰的紋路 就可以關(guān)火收入容器中了
3. 芝士醬可以冷凍嗎
1、新鮮的芝士：這類芝士屬于質(zhì)地比較緊密的，很容易腐爛，所以應(yīng)該密封在冰箱中冷藏，且儲(chǔ)存時(shí)間不宜超過(guò)兩周。
2、如果是半硬質(zhì)或者硬質(zhì)的芝士可以將其密封在冰箱中冷藏，這樣能維持差不多4-8周的新鮮度。
3、硬質(zhì)干芝士磨碎后需要放置在密封的容器中冷藏，這樣的保存期限可以達(dá)到2周作用，如果想要長(zhǎng)期保存，這需要冷凍。
4、芝士上面涂抹上醋，然后用紙巾將芝士包裹起來(lái)放置在冰箱中保存。
5、如果沒(méi)被切開(kāi)的芝士放置在保鮮袋中真空保存，可以在開(kāi)口的周圍放置幾個(gè)酒精棉球，袋子里也可以裝入幾個(gè)，然后再放置冰箱中冷凍即可。
4. 奶酪芝士放冷凍還可以用嗎
馬斯卡彭乳酪芝士就是冷凍保存的，但是馬斯卡彭芝士的保質(zhì)期時(shí)間只有三個(gè)月哦，請(qǐng)盡快使用！
5. 吉士汀奶酪可以直接吃嗎
伊利奶和吉士丁這兩個(gè)牌子都是奶酪棒的品牌，品牌不一樣那當(dāng)然也有不一樣的地方，就比如伊利奶這個(gè)品牌的奶酪棒是口感上的不一樣就是口味不一樣，而吉士丁是營(yíng)養(yǎng)表上的那些不一樣。這兩種不一樣主要是要看你個(gè)人的口味，那你喜歡哪一個(gè)品牌，不過(guò)一般比較貴的牌子會(huì)比較好一點(diǎn)
6. 芝士醬可以直接吃嗎
芝士既英文cheese的音譯，中文也可叫奶酪或干酪。芝士是一個(gè)大類的總稱，其中包含很多種類和不同功能作用的產(chǎn)品，有的可以直接食用，有的需要在烘焙或西餐烹飪中使用，有的還可以幾種不同的產(chǎn)品搭配使用。中國(guó)人大多數(shù)不太習(xí)慣芝士直接食用的味道，芝士醬是可以直接涂抹或佐餐的一種混合性芝士，口味上更容易接受，其實(shí)也是芝士的一種。
7. 奶酪片可以當(dāng)芝士用嗎
可以用奶酪代替芝士，奶酪和芝士其實(shí)是一種東西，奶酪的英文是cheese, 中文直譯過(guò)來(lái)就是芝士，如果使用奶油奶酪做奶酪棒，做出來(lái)的奶酪棒是白色的，奶酪的味道更加濃郁，如果是用芝士片做出來(lái)的奶酪棒是淡黃色的。所以做奶酪棒可以用奶酪代替芝士。