1. 100種蔬菜大全圖片和名字
莊稼的種類
1、谷類作物（禾本科）：又分米類和麥類兩種，其中米類主要有稻米、玉米、高梁、小米、粟等；麥類主要有小麥、燕麥、大麥、青稞等
2、豆類作物：主要包括大豆、小豆、綠豆、蠶豆、豌豆等。
3、薯類作物：主要是甘薯和馬鈴薯等。 （注：小麥、水稻、玉米是世界三大糧食作物。在我國(guó)，人們通常稱稻、禾、稷、 麥、豆為“五谷”。同時(shí)，又把除水稻、小麥以外的其他糧食作物，統(tǒng)稱雜 糧。雜糧的主要特點(diǎn)是適應(yīng)性強(qiáng)，在我國(guó)廣大的山區(qū)和自然條件較差的地區(qū) ，雜糧種植仍占很大的比重）
4、桑、麻、棉花
5、茶 茶是當(dāng)今世界三大非酒精飲料（茶、咖啡、可可）之一。中國(guó)是茶的原產(chǎn)地。中國(guó)人不僅在世界上最先發(fā)現(xiàn)了茶的功效，也最早發(fā)明了茶葉加工技術(shù)和把茶對(duì)馴化培育為一種重要的栽培作物。
莊稼，雖然是以禾谷類糧食作物為主，但同時(shí)也包括一些蔬菜和果樹(shù)作物。古人總是將饑和饉聯(lián)系在一起。谷不熟曰饑，菜不熟曰饉。為了彌補(bǔ)主食的不足，中國(guó)蔬菜的種類繁多，品種豐富。其中原產(chǎn)于中國(guó)的最主要的有：白菜、蘿卜、芥菜等。引進(jìn)的品種則主要有黃瓜、茄子和辣椒等。果樹(shù)，如桃、李、杏、梨、柿、棗和栗等。分布在長(zhǎng)江流域以南地區(qū)的常綠果樹(shù)有柑桔、橙、柚和龍眼、荔枝、枇杷等。其中桃在中國(guó)的栽培已經(jīng)有三千多年的歷史
2. 100種蔬菜大全圖片和名字茴香
做法1：茴香餡餅
準(zhǔn)備食材如下：面粉300克，茴香1把，豬肉300克，食鹽1茶匙，味精1茶匙，香油1湯匙，植物油適量，五香粉2湯匙
具體做法如下：開(kāi)水燙面,蓋上濕布餳上30分鐘，肉切塊,剁成肉餡，茴香洗凈切末,放入肉餡里,加鹽,味精,香油,五香粉,食用油拌勻，餳好的面團(tuán)分成幾個(gè)劑子,搟薄,包餡,收口,壓扁，平鍋燒熱,倒油煎,一面金黃后翻面煎,待兩面都金黃即可出鍋！
做法2：茴香肉餡餃子
準(zhǔn)備食材如下：茴香100克，豬肉餡100克，餃子皮100克，五香粉3克，料酒5克，生抽5克，鹽2克
具體做法如下：茴香去蒂切末備用，五花肉餡，五香粉，料酒，生抽，鹽，攪拌均勻，倒入茴香，攪拌均勻，餃子皮包餃子，清水入鍋，大火煮沸，放入水餃，攪拌防止粘連，大火煮熟，點(diǎn)水，再次煮沸即可！
做法3：茴香苦累
準(zhǔn)備食材如下：茴香350克，面粉3把，蒜2瓣，辣油1勺，花生碎適量，五香粉1湯匙，鹽1茶匙，生抽1湯匙，米醋2湯匙，糖1茶匙，香油適量
具體做法如下：茴香摘取老根洗凈控水，切成寸段，加入鹽、五香粉拌勻，少量、分次加入面粉，不要一次加入，以免結(jié)塊，直到所有蔬菜表面都沾滿面粉，蒸鍋加水燒開(kāi)，抖散放入茴香，加蓋大火，蒸五分鐘，準(zhǔn)備蘸料：大蒜拍扁加鹽砸成蒜泥，加入生抽、米醋、糖、香油調(diào)成碗汁，蒸好的茴香立馬出鍋，倒入盆中抖散，然后就可以拌食或是蘸食了。
做法4：茴香鴨蛋餅
準(zhǔn)備食材如下：茴香1把，鴨蛋2個(gè)，油適量，鹽1茶匙，雞粉1茶匙，剁辣椒1勺
具體做法如下：茴香洗干凈，我喜歡吃根，沒(méi)有去根的哦，也要清洗干凈，注意不要有泥沙。鴨蛋備好，取一深盤，下入二鴨蛋，打散，茴香切碎，越碎越好，深盤中加入少量面粉，放入碎茴香，攪勻，加入鹽，雞粉，我還加了少量剁辣椒，再攪勻，如果覺(jué)得太稠可以加少量的水哦。不要太稀，否則不易成型哦，電餅鐺加熱，少量油，均勻的倒入茴香蛋液，小心快快翻個(gè)面，烙至二面金黃即出鍋，放入盤中，切成想要的大小即可。
做法5：茴香肉餡包子
準(zhǔn)備食材如下：面粉300克，豬肉餡200克，茴香300克，發(fā)酵粉5克，食鹽4茶匙，花椒適量，料酒1湯勺，生抽1湯勺，香油1湯勺，水(溫)210克，白胡椒1茶匙，姜粉1茶匙，雞汁1湯勺
具體做法如下：豬肉餡加入生姜末、生抽、老抽、料酒、鹽、糖、花椒粉、雞粉攪拌上勁，加入適量蠔油攪拌，最后加入蔥末，及適量芝麻香油攪拌均勻，嫩茴香摘洗干凈，控水，切成末，加入到肉餡中，攪拌均勻備用，酵母用水化開(kāi)，再將用所有材料一起和成面團(tuán)，揉至表面光滑，放溫暖處發(fā)酵，待發(fā)至2~3倍大時(shí)取出揉勻，排氣，下成劑子，搟成中間厚四周薄的皮，面皮上加入適量的餡，均勻的捏出褶皺，排在蒸屜上，無(wú)需再次發(fā)酵，鍋中加冷水，放入蒸屜，水開(kāi)后轉(zhuǎn)中火蒸制15、6分鐘即可！
3. 100種蔬菜大全圖片和名字簡(jiǎn)畫
蔬菜水果整體部分的鉛筆畫帶射 蔬菜是綠色水果 水果是粉紅色
4. 100種蔬菜名稱圖片
1、番茄 番茄，即西紅柿，是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物，體高0.6-2米，全體生粘質(zhì)腺毛，有強(qiáng)烈 氣味，莖易倒伏，葉羽狀復(fù)葉或羽狀深裂，花序總梗長(zhǎng)2-5厘米，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀 或近球狀，花果期夏秋季。
2、黃瓜 黃瓜是葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長(zhǎng)，有棱溝，被白色的糙硬毛。卷須細(xì)。葉柄 稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質(zhì)，裂片三角形，有齒。雌雄同株?；ü邳S白色，花冠裂 片長(zhǎng)圓狀披針形?；ü谙募?。
3、茄子 茄子是茄屬植物。茄直立分枝草本至亞灌木，高可達(dá)1米，小枝，葉柄及花梗均被6-8-（10）分枝， 平貼或具短柄的星狀絨毛，小枝多為紫色（野生的往往有皮刺），漸老則毛被逐漸脫落。葉大，卵 形至長(zhǎng)圓狀卵形，葉柄長(zhǎng)約2-4.5厘米（野生的具皮刺）。
4、芹菜 芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃， 稱"藥芹"。但是和香菜不是一個(gè)種，芹菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、 磷、鐵、鈉等。
5、苦瓜 苦瓜是葫蘆科苦瓜屬植物，一年生攀援狀柔弱草本，多分枝；莖、枝被柔毛。卷須纖細(xì)，不分歧。 葉柄細(xì)長(zhǎng)；葉片膜質(zhì)，上面綠色，背面淡綠色，葉脈掌狀。雌雄同株。雄花花梗纖細(xì)，被微柔毛； 苞片綠色，稍有緣毛；花果期是5-10月。
6、南瓜 南瓜是一年生蔓生草本植物，莖常節(jié)部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質(zhì)稍柔軟，葉脈隆 起，卷須稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異，外面常有數(shù)條縱溝或無(wú)，種子多 數(shù)，長(zhǎng)卵形或長(zhǎng)圓形。
5. 100種蔬菜大全圖片和名字及價(jià)格
蔬菜是大家一日三餐少不了的食物，蔬菜種植前景廣闊，市場(chǎng)銷售量大。但要種植經(jīng)濟(jì)效益好的蔬菜，品種選擇是關(guān)鍵，我種植了二十多年的蔬菜，就把經(jīng)濟(jì)效益相當(dāng)可觀的幾種蔬菜推薦給大家吧！
西紅柿，由于我住的地方處在干熱河谷區(qū)域，都是在中秋節(jié)前后種植，春節(jié)剛好上市，價(jià)格問(wèn)題不必太擔(dān)憂，只要管理跟上即可，西紅柿的經(jīng)濟(jì)效益最顯著的特點(diǎn)就在產(chǎn)量上，現(xiàn)在種植的都是無(wú)限生長(zhǎng)型的，可以采摘二十多次，產(chǎn)量可以達(dá)到10噸以上，只要價(jià)格保證在1.5---2.0元/斤，每畝收入就是三四萬(wàn)元。
甜脆玉米，玉米是最好種植的農(nóng)作物，不需要搭架和繁瑣的管理，勞動(dòng)強(qiáng)度低。近些年非常吃香，價(jià)格都保持在2---3元/斤左右，每畝產(chǎn)量在3000斤，一季收入就在8000元左右。
四季豆，本產(chǎn)品生長(zhǎng)期短，兩個(gè)多月即可上市，管理非常方便，畝產(chǎn)量在一噸以上，價(jià)格在我們本地4---5元/斤，每畝基本上可以賣七八千不是問(wèn)題。
三葉瓜，四十多天即可上市，但肥水管理一定要跟上，因?yàn)槿~瓜生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高。每隔兩天就可以采摘一次，如果采摘慢了就變成老瓜，沒(méi)有了商品價(jià)值，三葉瓜產(chǎn)量顯著，效益也很可觀。
洋蔥，粗放型管理的經(jīng)濟(jì)作物，生長(zhǎng)期內(nèi)除下草就可以了，省工省時(shí)，后期噴灑兩次農(nóng)藥，因?yàn)檠笫[葉子會(huì)容易生長(zhǎng)蚜蟲(chóng)，洋蔥產(chǎn)量也不錯(cuò)，只要有好價(jià)格，效益就會(huì)有保障。
經(jīng)濟(jì)作物要因地制宜，還要考慮價(jià)格行情，只要肯干，農(nóng)村都有廣闊的天空。
6. 100種蔬菜大全名稱圖片
1、番茄番茄，即西紅柿，是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物，體高0.6-2米，全體生粘質(zhì)腺毛，有強(qiáng)烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀復(fù)葉或羽狀深裂，花序總梗長(zhǎng)2-5厘米，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，花果期夏秋季。
2、黃瓜黃瓜是葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長(zhǎng)，有棱溝，被白色的糙硬毛。卷須細(xì)。葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質(zhì)，裂片三角形，有齒。雌雄同株?；ü邳S白色，花冠裂片長(zhǎng)圓狀披針形?；ü谙募尽?/p>
3、茄子茄子是茄屬植物。茄直立分枝草本至亞灌木，高可達(dá)1米，小枝，葉柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平貼或具短柄的星狀絨毛，小枝多為紫色（野生的往往有皮刺），漸老則毛被逐漸脫落。葉大，卵形至長(zhǎng)圓狀卵形，葉柄長(zhǎng)約2-4.5厘米（野生的具皮刺）。
4、芹菜芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，稱"藥芹"。但是和香菜不是一個(gè)種，芹菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等。
5、苦瓜苦瓜是葫蘆科苦瓜屬植物，一年生攀援狀柔弱草本，多分枝；莖、枝被柔毛。卷須纖細(xì)，不分歧。葉柄細(xì)長(zhǎng)；葉片膜質(zhì)，上面綠色，背面淡綠色，葉脈掌狀。雌雄同株。雄花花梗纖細(xì)，被微柔毛；苞片綠色，稍有緣毛；花果期是5-10月。
6、南瓜南瓜是一年生蔓生草本植物，莖常節(jié)部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質(zhì)稍柔軟，葉脈隆起，卷須稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異，外面常有數(shù)條縱溝或無(wú)，種子多數(shù)，長(zhǎng)卵形或長(zhǎng)圓形。
7. 常見(jiàn)的100種蔬菜名稱圖片 日常
1 蘑菇
2 洋蔥
3 茭頭.
4 大蔥
5 大蒜
6 韭菜
7 莧菜
8 魔芋
9 芹菜
10 牛蒡
11 蘆筍
12 黑木耳
13 冬瓜
14 葉添菜
15 杷添菜
16 芥藍(lán)
17 菜苔
18 普通白菜
19 蕪菁甘藍(lán)
20 結(jié)球甘藍(lán)
21 花椰菜
22 抱子甘藍(lán)
23 青花菜
24 球莖甘藍(lán) .
25 大白菜
26 葉用芥菜
27 杷芥菜
28 莖用芥菜
29 薺菜 30 長(zhǎng)辣椒 31 甜椒 32 香椿 33 茼蒿 34 苦苣 35 芋頭 36 芫荽 37 筍瓜 38 西葫蘆 40 黃瓜 41 朝鮮薊 42 胡蘿卜 43 山藥 44 扁豆 45 荸薺 46 茴香 47 毛豆 48 黃花菜 49 菊芋 50 猴頭蘑 51 蕹菜 52 萵筍 53 結(jié)球萵苣 54 皺葉萵苣 55 瓠瓜 56 香菇 57 百合 58 絲瓜 59 番茄 60 冬寒菜 61 苦瓜 62 藕 63 豆薯 64 菜豆 65 毛竹筍 66 豌豆 67 平菇 68 葛 69 蘿卜 70 食用大黃 71 慈菇 72 馬鈴薯 73 茄子 74 草石蠶 75 菠菜 76 銀耳 77 蛇瓜 78 口蘑 79 蠶豆 80 豇豆 81 草菇 82 姜 .83 茭白
8. 100種蔬菜大全圖片和名字適合做麻辣燙的菜
喜歡的都可以涮啊，沒(méi)有特別規(guī)定一定要固定多少數(shù)量。不過(guò)一般的麻辣燙店鋪加起來(lái)也就七八十種吧，素的有綠葉蔬菜像生菜、香菜、娃娃菜、紫甘藍(lán)、油麥菜和根莖類的素菜切片，冬瓜、土豆、紅薯和粉條及豆制品。葷的都是合成的丸子類多些，再就是培根、鴨血、肥腸、大蝦等等?？傮w來(lái)說(shuō)，麻辣燙利潤(rùn)應(yīng)該挺高的。北京這邊稱重的，葷素一個(gè)價(jià)錢，看上去不多就得二十塊錢。