1,白酒怎么喝啊
樓主好問題啊!!服了你了閉著眼睛大口喝,越小口喝越難下咽,喝多了自然酒量就好了。千萬不要空腹喝 哈哈 自己體會體會吧
你喝習(xí)慣了就好了......才開始喝都這樣的
喝酒千先吃點干的食品,喝酒時酒就會吸收在干的食物里,這樣對身體和胃都好?
伴著水喝
白酒剛烈、清香…要慢慢品嘗,喝后喝茶改酒性
不會喝 別喝
慢慢喝這樣好些
2,白酒 怎么喝 喝白酒有什么下咽技巧
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3,白酒喝著口味太沖是怎么解決
這讓我想起了酒吧的調(diào)酒師。外國為什么要調(diào)酒呢?就是因為酒的口感不好,或者口的味味道不好。像我們白酒喝著味兒太沖,我們完全可以像洋酒一樣去,我們可以進行調(diào)酒啊。對吧?我們可以用白酒,然后放一點兒這個果汁兒,無論是檸檬汁還是我們的這個橘子汁兒,亦或是我們的牛奶,都是可以。跟白酒進行調(diào)配的,尤其是牛奶,還可以護衛(wèi)。像我們蒙古的馬奶酒不也是一樣的嗎,喝著非常的香甜,還是有非常好的一個酒精的作用的。也解決了口味兒太沖的問題。所以說喝著沖,我們要學(xué)會怎樣的進行改進,我們要學(xué)會進行調(diào)酒,無論是奶,酒還是果酒。我們都可以進行改進,畢竟白酒最開始也是一個發(fā)酵而來的,跟任何的。食物都可以進行有效的搭配,尤其是職業(yè)類的。甚至我們可以做桑葚酒,還可以補腎呢。
4,白酒的幾種高逼格喝法你喝過那種
對于白酒,很多人的喝法只有一種,即倒進酒杯,一杯一杯的干杯喝掉。但對于那些追求刺激、敢于嘗鮮的年輕朋友來說,這種最原始的喝法已經(jīng)滿足不了他們的飲酒樂趣。要不不喝,喝就要用高逼格的喝法!冰鎮(zhèn)白酒炎熱的夏天,也許冰鎮(zhèn)白酒的口感會更好哦!冰鎮(zhèn)之后的白酒在口感上比較順滑,減少了酒精的刺激,同時減緩了嗆味,入口更順滑,酒香更清冽,炎夏飲用,別有一番滋味。白酒+話梅香甜滿口、柔軟細膩,話梅用其柔和化去了白酒的暴戾,品之溫軟如綢,卻又柔中帶剛,道不盡的微妙和意境。白酒+檸檬香氣濃烈,帶點鮮烈的辛辣味,入口伴有絲絲苦意,清爽可口,是夏日的好伴侶。白酒+枸杞枸杞有養(yǎng)肝明目,補腎益精的功效,在白酒中加少量枸杞既滿足了飲者對酒的需求,又可養(yǎng)生,可謂一舉兩得。白酒+桑葚白酒中加入桑葚,酒液很快就染成紫紅色,果香中蕩
5,如何喝白酒
白酒是以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。今天來聊一聊:白酒怎么喝。1 喝酒前只吃七分飽,而且不可大量飲水。2 喝酒前半小時喝瓶牛奶,最好是純奶或者含糖的,可預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥。3 不要空腹飲酒,因空腹時酒精吸收快,人容易喝醉。4 喝酒時,切記不要喝冰水、檸檬水等刺激性的飲料,不然前面的牛奶就白喝了。5 喝白酒,不可一飲而盡,應(yīng)分成幾口喝。6 喝酒的間隙可喝杯酸奶,酸加醇等于水。7 不要混飲,酒因品種不一樣,其各種成分也不一樣,喝混合后的酒容易讓人感覺不適。喝白酒下咽的技巧首先小嘬一口品嘗白酒的香氣,飲用時每一口白酒最好在0.5~2ml內(nèi),先不要急著吞下,用舌頭鋪滿再吞咽。吞咽的時候注意要閉氣,直接一口吞下去后再呼吸,以免刺激食道。最好飲用品質(zhì)好的白酒,這樣不會辣嗓子,口感更好。首先在喝白酒的時候,先小嘬一口,慢慢品嘗白酒的香氣,讓口腔和腸道適應(yīng)一下,之后再開始飲用。飲用時每一口白酒最好在0.5~2ml內(nèi),先不要急著吞下,用舌頭慢慢鋪滿白酒,辨別味道,再閉氣吞入。建議不要呼氣的時候吞咽,否則酒精容易刺激刺激到食道,使人開始咳嗽、嗆咳等。當(dāng)白酒下肚之后,就可以張開嘴巴,用嘴巴呼吸,這樣可以緩解酒精對口腔的刺激,還可以回味剛才吞下白酒的后味。一般品質(zhì)好的白酒,由于發(fā)酵過程以及材料都更加講究,所以釀出來的白酒味道比較好,即使酒精高濃度高也不會太辣嗓子。如果怎么樣喝都還是嗆嗓子的話,建議還是不宜飲用,以免刺激腸胃粘膜。
6,喝白酒時最好怎么喝
適量飲酒有益健康,適量的飲用白酒能舒筋活血,促進血液循環(huán),但是過量飲酒肯定對身體害處大于益處。如果非要問怎么喝的話,你可以從以下幾個方面注意,來減少白酒對身體的傷害。1、降低白酒的度數(shù),度數(shù)越低,肝臟的負荷越小,你可以喝酒之前人為降度,也可以喝酒后,喝大量清水來降度。不過切忌喝酒后喝茶來解酒,因為酒是酸性,茶為堿性,二者發(fā)生中和反應(yīng)放熱,對胃部傷害很大。2、喝酒前應(yīng)吃部分蛋白質(zhì)高的事物,如牛奶,蛋白等物質(zhì),他會在胃部形成一層保護膜,減少酒精對胃部的刺激。3、喝白酒時候最好可以把酒溫?zé)崃藖砗龋瑹岬倪^程中可以促進白酒中低沸點物質(zhì)的揮發(fā),從而減少低沸點物質(zhì)對人體的傷害,其次,熱的過程中,也能促進酒精的揮發(fā),從而達到降度的目的;第三,熱的過程中,可以加速分子間的作用力,從而使酒迅速醇化,增進他的口感。
邊吃菜邊喝酒
不能和啤酒一起喝 想沖的 白酒嘛最好少喝一點
最簡單的就是,拿杯子時要拿底部,因為手溫會使酒容易揮發(fā)
白酒是好東西,不過要看你怎么去喝了,一定情況下,在喝酒之前最好能喝點奶.這樣奶在胃里面形成保護層,對胃能起到保護作用,還有不要空腹喝酒這樣對胃不好,在有就是多吃肉,雞蛋.我想酒桌上不會沒有肉吧!肉和奶能起到一樣的作用的,不過,在這里,要對大家說,酒是好東西,不過不要喝的太多,要少喝為好!
最好不要喝‘大口酒’哦!喝白酒是要品的不是猛喝??!
7,白酒要怎么喝
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確飲酒的十大原則東7273521瀏覽1、在愉快的氛圍中飲酒和朋友家人一起邊談笑,邊愉快地飲酒。開心酒能轉(zhuǎn)換心情,給第二天帶來活力2、按自己的速度飲酒,同時不要去勸酒不要去迎合別人的速度,按自己的速度來飲酒。要考慮肝臟的處理能力,而且也不要為了禮節(jié)去強行勸人喝酒3、一定要一邊吃東西一邊喝酒不要白口喝酒,一定要搭配營養(yǎng)價值高的下酒菜,例如,奶酪、豆腐、魚類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品,還有蔬菜和海藻類也很值得推薦4、不要直接喝烈酒不要直接喝酒精度數(shù)很高的酒,要稀釋后再喝5、喝酒的時候不要吸煙煙與酒碰到一起,危害更大。因酒精而擴張的血管又因為吸煙而收縮,會給心臟帶來負擔(dān),而且溶于酒精的焦油會吸附在消化器官黏膜上。應(yīng)遵守"喝酒不吸煙,吸煙不喝酒"的原則6、不要和藥一起喝部分鎮(zhèn)痛藥等強力藥劑和酒一起喝下之后,會破壞胃黏膜,引起胃潰瘍。而酒和糖尿病藥一起喝會引發(fā)低血糖。所以,不管哪種藥,都不要和酒一起喝7、不要一直喝到深夜酒精在肝臟中完全分解的時間約需6小時,因此即使少量飲酒,深夜12點之后也不要喝了,否則會妨礙第二天的工作和生活8、不要每天喝酒為了保護肝臟功能,應(yīng)養(yǎng)成一周內(nèi)至少兩天不喝酒的習(xí)慣。如果長期每天都喝,發(fā)展成酒精性脂肪肝的危險性很大9、一日之內(nèi)不要喝兩次以上白天喝啤酒,晚上又喝白酒,這樣肝臟就沒有休息時間了10、定期接受肝功能檢查喜歡酒的人常常喝著喝著就喝多了。為了安心地享用美酒,一定要定期接受肝功能的檢查,選擇適合自己的飲酒方式,做好自我管理
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8,勾兌白酒怎么喝
如何鑒別?“行內(nèi)有句話,叫‘酒好不好看掛杯好不好’,用酒精勾兌的酒肯定是不掛杯的。但是掛杯并不能成為一個直觀區(qū)分的標準,因為廠家在酒里面加甘油。純糧釀造的酒有甜味,用酒精勾兌的時候,廠家就會在里面添加甜蜜素等。”業(yè)內(nèi)人士介紹,“純糧酒的香味物質(zhì)、維生素和有機物都是在酒窖里生成的,是需要時間的?!睂τ诠I(yè)酒精勾兌酒和食用酒精勾兌酒的鑒別,一般的消費者憑口感無法鑒別,需要專業(yè)的檢測才能知道,“酯類含量多的是糧食釀造的,醇類含量多的是工業(yè)酒精釀造的。”一般工業(yè)酒精勾兌的都是些低檔酒,容易生產(chǎn)銷售,就是我們說的假酒這種情況多一些。如小酒館鼓吹自己釀造的高粱酒呀,沒有經(jīng)過QS食品安全認證的散裝白酒等等,沒有生產(chǎn)廠家、沒有正規(guī)包裝的。建議消費者不要購買沒有明確廠家的白酒。對身體有害嗎?目前市面上的白酒基本都是用糧食酒精勾兌出來的,“高度數(shù)的糧食酒精有許多有害的成分對人體的傷害比較大。按現(xiàn)在的國家標準,釀造出來的酒都是需要勾兌的。勾兌的過程實際上是一個去蕪存菁的過程,因為在勾兌的過程中會降低酒的度數(shù)、去除酒中的雜質(zhì)、添加一些香精使酒的口感更好、并且還要降低酒中有害物質(zhì)的含量等”。工業(yè)酒精的來源是石油在催化劑和高溫條件下,裂化長鏈有機化合物而得到的乙醇,其中加入了一定含量(國家規(guī)定范圍內(nèi))的甲醇等一些有機有毒物質(zhì)。工業(yè)酒精對人體傷害很大。純粹意義上的原漿因為是純糧釀造的,對人體的傷害比經(jīng)過勾兌的白酒要小得多。從人的生理方面考慮,酒的度數(shù)越低,對人體傷害越小。從生產(chǎn)原理方面考慮,酒越醇,所添加的其他如調(diào)味、勾兌的作料越少對人體傷害越小。相關(guān)文章:
白酒是勾兌分幾種,我不知道你是想勾兌散酒還是瓶裝酒。是要勾兌濃香型還是醬香型,還有清香型和兼香型等等,各種酒型的勾兌方法不一樣,要看你需要勾兌什么樣的酒,勾兌的方法不一樣,檔次口感也會不同
9,新手喝白酒怎么下咽
新手喝白酒如果是一小杯白酒,就一口把它喝下去。先深呼吸一口,喝的時候盡量不呼吸,喝完以后也要先呼氣,緩一下再吸氣(記住是喝前吸氣喝后呼氣),目的是不讓酒氣吸到肺里嗆人,感到窒息。如果是一大杯,喝一兩小口就可以了。同樣先深呼吸一口,喝的時候盡量不呼吸。要看情況,如果喝的很多,就不用憋了。喝完以后先呼氣,緩一下再吸氣。千萬不要空腹喝白酒,人的胃不是金屬容器,空腹喝白酒對胃的傷害最大,尤其是高度白酒如果是一小杯白酒,就最好一口把它喝下去。先深呼吸一口,喝的時候盡量不呼吸,喝完以后也要先呼氣,緩一下再吸氣(記住是喝前吸氣喝后呼氣),目的是不讓酒氣吸到肺里嗆人,感到窒息。如果是一大杯,喝一兩小口就可以了。同樣先深呼吸一口,喝的時候盡量不呼吸(要看情況,如果喝的很多,就不用憋了),喝完以后先呼氣,緩一下再吸氣。2、喝前吃點食物千萬不要空腹喝白酒,人的胃不是金屬容器,空腹喝白酒對胃的傷害最大,尤其是高度白酒,一口下肚,感覺就像是火燒一樣難受。如果能在喝酒前20分鐘喝點稀飯或羹類的食物就好了,那樣對酒的反應(yīng)不會太強烈。?2白酒辣喉嚨的原因白酒的辣味跟酒精的度數(shù)是沒有必然的關(guān)系?!巴瑯拥木贫取币话阒竿瑯拥木凭?,而在酒精在味覺上呈現(xiàn)的則是“微甜”,因此白酒度數(shù)跟酒的辣味沒有關(guān)系。傳統(tǒng)上認為酒是由酸、甜、辣三種味道復(fù)合而成,在諸位協(xié)調(diào)情況下是不應(yīng)該出現(xiàn)辣味的。不過有些酒會被設(shè)計成比較辣的酒體,比如茅臺在剛?cè)肟诘臅r候有一點辣的感覺。另一種情況就是使用酒精勾兌的白酒,酒精質(zhì)量過差就會出現(xiàn)辣味。有些人就是通過這個方法判斷酒的質(zhì)量。酒體是存在辣味的物質(zhì)的,主要是一些醛類物質(zhì),也就是酒體中辣味的物質(zhì)基礎(chǔ)。在釀酒時發(fā)生問題產(chǎn)生辣味物質(zhì)出現(xiàn),例如丙烯醛,雖然含量較少但是很辣。?3這些白酒不辣1.馥郁香型:以酒鬼酒為代表。入口綿甜、醇厚豐滿、香味協(xié)調(diào)、具有前濃、中清、后醬的獨特口味特征。2.醬香型:以貴州茅臺、貴酒為代表。又稱茅型??诟酗L(fēng)味具有醬香、細膩、醇厚、回味長久等特點。3.清香型:以山西汾酒為代表。又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點,是中國北方的傳統(tǒng)產(chǎn)品。4.濃香型:以四川瀘州老窖為代表。又稱瀘型??诟酗L(fēng)味具有芳香、綿甜、香味諧調(diào)等特點。5.米香型:以廣西桂林三花酒、冰峪莊園、西江貢為代表。口感風(fēng)味具有蜜香、清雅、綿柔等特點。6.鳳香型:以陜西“西鳳酒”為代表。以乙酸乙酯為主,一定的乙酸乙酯香氣為輔
10,白酒有什么有趣的喝法
喝酒已不再那么高高在上,酒也不再是文人騷客達官貴人的專利,它已經(jīng)成為人們?nèi)粘I畹囊徊糠郑贿^,即便是喝同樣一款酒,不同的人也有不同的喝法。1、首當(dāng)其沖的自然是溫酒古人就有“煮酒論英雄”的智慧,白酒稍稍加熱之后,口味更加柔順香氣更加濃郁,寒冬時節(jié)一杯下肚,猶如一股暖流通體舒暢。2、冰鎮(zhèn)飲酒別有風(fēng)味冰鎮(zhèn)之后的酒在口感上比較順滑,減少了酒精的刺激,同時減緩了嗆味,入口更順滑,酒香更清冽,炎夏飲用,別有一番風(fēng)味。3、調(diào)味飲用酒風(fēng)迥異白酒混合某些液體,不同的添加物都會使白酒口味發(fā)生變化,碰撞出不一樣的火花。白酒 話梅香甜滿口、柔軟細膩,話梅用其柔和化去了酒的暴戾,品之溫軟如綢,卻又柔中帶剛,道不盡的微妙和意境。白酒 檸檬香氣濃烈,帶點鮮烈的辛辣味,入口伴有絲絲苦意,清爽可口,夏日好伴侶。白酒 枸杞枸杞有養(yǎng)肝明目,補腎益精的功效,在白酒中加少量枸杞既滿足了飲者對酒的需求,又可養(yǎng)生,可謂一舉兩得。白酒 桑葚白酒中加入桑葚,酒液很快就染成紫紅色,果香中蕩漾著酒意,如夢如幻,淺酌一口,浪漫在口腔中蕩漾開來。白酒 雪碧口感柔和,伴有果香且略帶一絲甜味,白酒的辣味口感動感十足,令人回味無窮。
喝白酒的好處: 白酒能安神助眠: 白酒中的成分很復(fù)雜,僅茅臺酒中的香味素就多達70余種,這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。此外,適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度數(shù)較高,千萬別過量飲用,否則容易造成酒精中毒,損害肝臟和腦細胞;孕婦大量飲酒還會危害胎兒的健康。 普通人飲用白酒時,高度白酒――比如52°的茅臺,每日飲用量最好不要超過2兩;低度白酒――比如38°的五糧液,每日最好不要超過3兩。另外,還可以借酒澆愁 取暖 壯膽 可以使面部皮膚暫時紅潤 表達友情和義氣的一種方式 害人的方法之一(千萬別那樣做?。┧幘瓶蓪ι眢w有益。每天都喝點白酒對身體是有好處的。 因為少量的酒能對人體形成刺激。促進血液循環(huán),有益于心血管健康的。對老年人來說,喝一點點,對身體有益,促進血液循環(huán),尤其是在冬天喝點,可以防止動脈硬化
11,白酒應(yīng)該怎么喝
喝白酒應(yīng)該通過味蕾、酒杯、觀察、聞香、品味幾個方面來體現(xiàn),具體通過以下表述。喝白酒的正確步驟:1、味蕾:保持味蕾干凈,用白開水洗漱下就行。2、酒杯:挑選合適的酒杯,如果有郁金香式的酒杯就更好了,可以方便聞香。3、觀察:倒置一小杯,觀察酒花和色澤,掛杯輕搖酒杯,觀察酒的掛杯現(xiàn)象,不同品質(zhì)的白酒,掛杯現(xiàn)象是不一樣的。4、聞香:不同的白酒它的香味是不一樣的,一般的酒都有酯香味、或純凈、或濃郁,有的含有焦糊香、花果香、陳香、曲香、糟香和糧食香、面粉香等等。若香氣感知不明顯,可以用手往鼻口招手送香,剛開始可以多聞幾次。5、品味:品味是重中之重,第一口不要喝太多,小嘬一口來個“彩排”即可。香氣會從口腔蔓延到鼻腔,此時不要著急吞下。當(dāng)酒液鋪滿舌面,慢慢識別酒的味道,然后再進行吞咽,吞咽的時候閉氣,吞下后可以張口呼吸。喝白酒的注意事項:飲酒后切不要洗澡:因為人飲酒洗澡可能會危及生命,引起死亡。喝酒前可吃點心墊底:因為空腹一邊飲酒,一邊進食,對胃不很好。 另外,也不能多種酒混合著喝,因各種酒的成分、含量不同,其產(chǎn)生的變化也是不一樣的,飲后使人不舒適,甚至、易醉。不能用藥酒作宴會用酒:某些成分可能跟食物中一些成分發(fā)生矛盾,或者起化學(xué)變化,喝了后會令人不適。 而酒后喝一些果汁,如橙汁、蘋果汁能起到可以的解酒作用。喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆制品:喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆制品有利于保護肝臟。不能大口猛喝:喝酒就像喝茶一樣,要慢慢地細品才能體會到酒的美好。如果方便一般較好的飲用方法是加溫后飲后才會,這樣可以芳香適口。白酒簡介:白酒主要是由高粱、麥子、玉米、米糠、紅薯等糧食或者其他果品發(fā)酵、蒸餾而成的一種飲料,由于酒液體無色透明,故成為白酒。主要采用的是燒(蒸)工序,所以也叫作燒酒。根據(jù)所用的糖化、發(fā)酵劑和釀造工藝的不同,可以分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中的麩曲酒又分為固態(tài)發(fā)酵酒和液態(tài)發(fā)酵酒兩種。白酒的分類:1、按使用原料分類:谷物白酒:以糧谷為原料釀制的白酒。常用的原料有:高粱玉米、小麥、糯米、青稞等。一般以高粱釀制的白酒質(zhì)量較佳。代用原料白酒:以非糧谷類含淀粉或糖的原料釀制的白酒。常用的代用原料有薯類(甘薯、木薯等)、椰棗、甜菜等。2、按生產(chǎn)方式分類:固態(tài)法白酒(廣義的固態(tài)包含半固態(tài)):以糧谷為原料,采用固態(tài)(或半固態(tài))糖化、發(fā)酵、蒸餾,經(jīng)陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有本品固有風(fēng)格特征的白酒。半固態(tài)法白酒:采用半固態(tài)發(fā)酵、蒸餾的白酒。采用固態(tài)培養(yǎng)菌糖化,進行液態(tài)發(fā)酵、蒸餾生產(chǎn)白酒的方法,是生產(chǎn)米香型和豉香型白酒的方法。(1、邊糖化、邊發(fā)酵的半固態(tài)發(fā)酵。2、先固態(tài)培菌糖化、后液態(tài)發(fā)酵。)液態(tài)發(fā)酵法白酒:采用酒精生產(chǎn)方式,即液態(tài)配料、液態(tài)糖化、液態(tài)發(fā)酵和蒸餾的白酒。3、按糖化發(fā)酵劑分類:大曲白酒:以大曲為糖化發(fā)酵劑釀制而成的白酒。小曲白酒:以小曲為糖化發(fā)酵劑釀制而成的白酒。麩曲白酒:以麩曲為糖化劑,加酒母發(fā)酵釀制而成的白酒。混合曲酒:以大曲、小曲或麩曲等為糖化劑釀制而成的白酒,或以糖化酶為糖化劑,加釀酒酵母等發(fā)酵釀制而成的白酒。4、按酒度分類:高度白酒:酒精含量為51%以上的白酒。降度白酒:酒精含量為41-51%的白酒,又稱為:中度酒。低度白酒:酒精含量為40%以下的白酒稱為低度白酒。5、按白酒香型分類:濃香型白酒、清香型白酒、醬香型白酒、米香型白酒、鳳香型白酒、兼香型白酒、特香型白酒、藥香型白酒、馥郁型白酒、老白干型白酒、芝麻香型白酒、豉香型白酒。如何挑選白酒:1、到正規(guī)地點購買:要到具備營業(yè)執(zhí)照、酒類經(jīng)營許可證、食品衛(wèi)生許可證等證照齊全、信譽較好的超市、商場或廠家指定經(jīng)銷點購買白酒。不要購買無廠名廠址、無生產(chǎn)日期的白酒。2、觀察包裝:在買白酒時一定要認真綜合審視該酒的商標名稱、色澤、圖案以及標簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。好的白酒其標簽的印刷是十分講究的,紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準確,油墨線條不重疊。真品包裝的邊緣接縫齊整嚴密,沒有松緊不均、留縫隙的現(xiàn)象。3、檢查瓶蓋:目前我國的名品牌的白酒的瓶蓋大多使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋,其特點是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對口嚴密。若是假冒產(chǎn)品,倒過來時往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。4、觀察白酒質(zhì)量:若是無色透明玻璃瓶包裝,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置過來,對著光觀察瓶的底部,如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象,說明酒中雜質(zhì)較多;如果酒液不失光、不渾濁,沒有懸浮物,一般來說酒的質(zhì)量比較好。從色澤上看,除醬香型酒外,一般白酒都應(yīng)該是無色透明的。5、聞香辨味:把酒倒入無色透明的玻璃杯中,對著自然光觀察,白酒應(yīng)清澈透明,無懸浮物和沉淀物;然后聞其香氣,用鼻子貼近杯口,辨別香氣的高低和香氣特點;品其味,喝少量酒并在舌面上鋪開,分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)。低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料,工藝粗糙,喝著嗆嗓、上頭。6、提高消費維權(quán)意識:消費者在購買白酒時要注意保存商品發(fā)票和保留里外包裝,發(fā)票上要注明產(chǎn)品具體名稱、規(guī)格和批次編號。發(fā)現(xiàn)假冒偽劣白酒,應(yīng)及時向酒類專賣局、工商、質(zhì)監(jiān)等職能部門申訴舉報,也可向消委會投訴。
12,喝白酒怎么喝才好喝一點呢
方法一:慢喝.切忌一口干.喝的當(dāng)中吃點面包之類的食物,可以幫助你分解體內(nèi)的酒精. 方法二:喝一杯酒后,再喝少許白開水,依次反復(fù),道理同上,有效.注:缺點就是十分鐘之內(nèi)你至少會去三趟WC. 方法三:在酒桌上爭取倒酒權(quán),自己給自己倒酒的時候,要快速有力,這樣泡沫會比較多,不易醉.當(dāng)然,如果遇到一個苛刻的酒伴,這招不靈. 酒桌上我從未敗給過任何一位男士,某次一位男同事酒后的臉從脖子一直紅到發(fā)髻處,對偶說了句:"XX,你實力好強啊."后便不省人世.... -- 喝酒前要先喝什么喝酒才不會醉? 1、喝酒之前,吃飯只能吃7份飽,且不可大量飲水。(這是為了留下肚子好喝酒) 2、喝酒之前半小時,喝瓶牛奶,最好是純奶或者含糖的。(據(jù)說,喝酒前喝牛奶, 牛奶會在胃里形成一層薄膜,可以起到保護胃的作用) 3、喝酒時且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料。(不然前面的牛奶就白喝了) 4、喝白酒,不可一飲而盡,須的分成幾口喝。 喝啤酒,須待得啤酒漠落下以后再喝,否則,輕則腹?jié)q難受,重則現(xiàn)場直播。 5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒,這些都是誤區(qū),醋和茶都不能解酒。 6、酒后如發(fā)生嘔吐不止,應(yīng)立即找來礦泉水一瓶灌下,以免胃里沒有東西而嘔出血來。 7、嘔吐完后,不可立即進食,尤其是燒烤一類食物。 8、睡覺之前請記住在床頭放置剩器一個,以免,睡后驚醒欲嘔吐在還未到達洗手間之前已然噴將出來。 9、翌日,若感胃酸,請服用胃舒平,等胃酸緩解后再喝水。 10、惹感胃痛,可適情況服用其他胃藥,且不可服用止疼藥,因為止疼藥對于胃疼療效勝微。 11、早點可選用豆?jié){、牛奶一類熱飲。若還需上班者,可選用脈動、紅牛等提神飲料,以保證不耽誤工作。
白酒,品嘗白酒方法:高檔白酒每次入口的酒水量能夠鋪滿舌面,品味白酒帶來的香味、韻味。好酒,聞其香,柔和細膩,品其味,和諧統(tǒng)一(不同香型味道不一樣),咽下之后,有回味或者很干凈。低檔白酒香氣少,特別是執(zhí)行標準GB/T20821,GB/T20822標準的,摻入了食用酒精,香味物質(zhì)含量低,不建議品味了。
最簡單的方法就是,在喝白酒之前先喝一碗熱湯,這樣和起來不傷胃。
白酒兌飲料
13,白酒怎么喝才是最舒服呢
白酒又稱為燒酒、白干,是中國的傳統(tǒng)飲料酒。由于白酒以糧谷為主要原料釀制而成,口感香醇,而備受國人喜愛。但是,喝白酒也是有講究的。?一年四季中,冬季寒冷,較為適宜飲適量白酒,溫陽驅(qū)寒。白酒正宗的喝法,就是燙熱了喝。白酒的前身是黃酒,黃酒至今保持著燙熱再喝的法子。稍微加熱后再喝,口感會更加香醇,尤其是冬季飲用,以30℃~40℃為最佳。不宜空腹飲酒。喝酒前吃點富含蛋白質(zhì)的東西,比如肉類、雞蛋、牛奶等。喝酒宜慢不宜快,還要控制好酒量,過度飲酒傷身體。有的人干喝白酒也覺得很舒服,有的人用盡技巧也不覺得白酒好喝。當(dāng)然一些好的技巧會緩和白酒的辛辣,也會保護我們的腸胃。那么白酒要怎么喝才舒服呢? 首先,喝白酒不能空腹喝的,這是公認的?! ∫蚩崭箷r酒精吸收快,人容易喝醉;最好的預(yù)防法就是在喝酒前,先食用油質(zhì)食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部,以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅,因為這樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時間延長。 其次,喝酒時這些事情不能做 1、不要混合兩種及其以上的酒:酒因品種不一樣,其各種成分也不一樣,喝混合后的酒,容易讓人感覺不適?! ?、喝酒時切記不要飲用冰水、檸檬水等刺激性的飲料,不然前面的牛奶就白喝了;不要和碳酸飲料如可樂等一起喝,這類飲料中的成分會加快身體吸收酒精的速度?! ?、要小口小口慢慢的喝:有一句話叫做,感情深,一口悶,這樣的喝酒方式也是很不利于身體健康的,在喝酒的時候需要慢慢的喝,并且時不時的停頓,并且喝酒的人一定不要喝碳酸飲料,因為碳酸飲料可以加快身體吸收酒精的速度,這樣喝酒很容易就會喝醉。在喝酒的時候一定要記住放慢速度?! ≡俅?,喝酒時這樣喝比較好 1、喝酒的間隙可喝杯酸奶,酸+醇=水?! ?、食飲結(jié)合。飲酒時,吃豬肝能防止喝醉。因豬肝營養(yǎng)豐富,可提高機體對乙醇的解毒能力,常飲酒的人會造成體內(nèi)維生素B丟失,而豬肝是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。但一般說來,所有動物的肝臟都含有很高的膽固醇,不宜多吃?! ?、酒可以加熱后喝。酒加溫后可以減少醛類物質(zhì)。 4、喝酒時多吃蔬菜。蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。
第一,酒的品質(zhì)不能太差第二,先觀其色,在聞其香,在嘗其味第三,酒不能一口吞,要先少少的抿一口,通過舌苔來嘗其味,慢慢的喝,你會唱到酒的五味,酸甜苦辣咸
先說說,你是怎么喝的?