1，如果要開(kāi)一個(gè)小的釀酒廠都要些什么設(shè)備及技術(shù)或者其他的一些東
從原料到完整的產(chǎn)品要用的設(shè)備有前處理的篩選壓榨設(shè)備，生產(chǎn)過(guò)程的發(fā)酵罐，過(guò)濾機(jī)、灌裝設(shè)備，還要斗車啊什么的輔助設(shè)備，大概要六十萬(wàn)左右……生產(chǎn)許可證（停辦好幾年了）、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、水源、廠房、窖池、蒸餾設(shè)備、儲(chǔ)酒灌、灌裝設(shè)備、釀酒師、勾對(duì)師、化驗(yàn)員、100萬(wàn)-上千萬(wàn)看你要多大規(guī)模幾千到幾萬(wàn)塊吧。再看看別人怎么說(shuō)的。五萬(wàn)吧！但你考慮到了嗎！酒好銷嗎！我做的是一本機(jī)械！感覺(jué)一般般！和打工沒(méi)有區(qū)別我感覺(jué)還是讓大伙好好干自己的活！不要想著一夜暴富！QQ412035200
{0}
2，小酒廠如何度過(guò)白酒行業(yè)的嚴(yán)冬
白酒行業(yè)真的是寒冬到了，做白酒銷售不容易了。先控制成本，辛勤的找客戶（商超、酒店）。還有就是找事業(yè)單位弄個(gè)團(tuán)購(gòu)之類的。
{1}
3，平時(shí)喝的白酒是怎么做的呢
糧食,糠殼,糟子,一起蒸餾然后入窖,用泥封閉讓其發(fā)酵...過(guò)一定時(shí)間開(kāi)窖把酒糟蒸餾,出來(lái)的是基礎(chǔ)酒,平時(shí)喝的就是用它勾兌過(guò)的... 說(shuō)的很大概,仔細(xì)說(shuō)有很多工序, 工藝各不相同. 最好喝知名品牌... 釀酒是個(gè)體力活,也是個(gè)技術(shù)活.. 同樣的工藝流程做出的酒不可能一樣... 去酒廠看一下差不多就明白了工業(yè)酒精去雜質(zhì)，兌水，勾兌香精，即可。在開(kāi)黃腔 一般散裝白酒都是木薯酒精 甘蔗酒精加些糧食酒 比如高粱酒 麥子酒 谷子酒勾兌的 不過(guò)也有專門(mén)賣一樣單獨(dú)的酒的 但是糧食酒要貴很多 一般要5元以上 一般的瓶裝酒 就很難說(shuō)了 小廠的或者很便宜的一般都是酒精加些脂 酸 在里面達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)就行了 當(dāng)然知名的品牌 一般都是糧食烤的 只不過(guò)工藝不一樣 所以酒的質(zhì)量就不同了主要有酒精，它可以讓人短暫地忘記痛苦！
{2}
4，家庭作坊的小酒廠應(yīng)該怎么經(jīng)營(yíng)
中國(guó)是酒的故鄉(xiāng)，也是酒的發(fā)源地，在中國(guó)數(shù)千年的文化中，酒一直扮演著重要的角色，祭祀需酒、重大節(jié)慶需酒、婚宴需酒、送行需酒、壯行需酒，酒與人們生活息息相關(guān)。即便高速發(fā)展的現(xiàn)代社會(huì)，酒依然是人們社交生活中不可或缺的一部分，無(wú)酒不成宴席，無(wú)酒不成禮，無(wú)酒不成俗，如果離開(kāi)了酒，各種有意義的民俗活動(dòng)便也無(wú)法舉行，喜怒哀樂(lè)各種心情，便無(wú)所依托。因此，釀酒行業(yè)普遍興起，開(kāi)酒廠成為許多創(chuàng)業(yè)者首先的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，但是我認(rèn)為最重要的就是發(fā)酵缸或者發(fā)酵池：小型釀酒廠用發(fā)酵缸就可以。
5，自助火鍋 如何盈利
怎么不會(huì)掙錢呢，我不知道你是哪人？天津的王品火鍋就是例子，掙黑了，好么??！自助火鍋的特點(diǎn)就是上東西慢，上的東西次，白酒啤酒兌水，你以為你能吃38塊錢的，其實(shí)都是賺的，老多東西都是人造的，沒(méi)有多少天然的，羊肉極次，爆肚之類的全是人造的，所以你要知道，這種地方很次，去一會(huì)上一回當(dāng)！??！修改一下我的答案，不罰款可能是管理問(wèn)題，也可能是制度不完善，自助餐在哪拿得多吃得少也是要罰款的。一般吃不了的東西會(huì)倒掉，會(huì)拿去做泔水，一般下過(guò)鍋的東西，也就這意思了，不會(huì)再翻新的，因?yàn)槌杀颈緛?lái)也不高！這次回答你看還有什么不妥，請(qǐng)說(shuō)出來(lái)！自助火鍋利潤(rùn)很大的，他們進(jìn)貨渠道進(jìn)的貨大多是冷凍和庫(kù)存，這樣的商品價(jià)格就一個(gè)字，賤。就拿最奢侈的蝦來(lái)說(shuō)，市面賣的活蝦要25一斤，他們進(jìn)的冷凍庫(kù)存也就兩三塊錢。而一個(gè)人的食量其實(shí)是有限的。吃飯的價(jià)格和去炒菜店炒菜的價(jià)格是差不多的，但是質(zhì)量卻差很多。。我覺(jué)得在火鍋店唯一的好處就是自由。。自助火鍋首先是做人氣,薄利多銷.試想A能吃B能吃不見(jiàn)得C和D都能吃吧.另外就是酒水銷售(成都多數(shù)不含酒水,即使有也多數(shù)是沒(méi)口碑的小廠貨.稍講究的也不會(huì)喝)最重要的是成本控制,杜絕浪費(fèi).不論廚房那塊還是顧客這邊,所以管理很重要. 另外樓主提到的顧客浪費(fèi).一方面要說(shuō)素質(zhì)問(wèn)題,要自己自覺(jué).要知道經(jīng)營(yíng)者的口號(hào)是:不怕你吃,就怕你浪費(fèi)!另一方面服務(wù)人員應(yīng)適當(dāng)?shù)臅r(shí)候提醒顧客.你自己想嘛.你吃要占肚子.喝要占獨(dú)自。水果甜品也要占肚子.事實(shí)上你沒(méi)吃到他們多少呢。我們吃自助火鍋.才15一個(gè)人。包茶水。我還在想他怎么賺錢也。
6，怎么樣來(lái)儲(chǔ)存白酒
白酒為什么沒(méi)有保質(zhì)期白酒的酒精度數(shù)相對(duì)較高，而我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)有相關(guān)規(guī)定，酒精度大于或等于10vol%的飲料，可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。因?yàn)樵谶@個(gè)酒度以上，菌類基本難以生存，不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的問(wèn)題。另一方面來(lái)源于白酒的特殊性，白酒如果在合適條件下儲(chǔ)存期越長(zhǎng)，里面的醇和酸會(huì)發(fā)生微量反應(yīng)，生成酯類香味物質(zhì)，達(dá)到一種微平衡，酒就更香，所以白酒不需要保質(zhì)期。而對(duì)于“白酒越陳越香”的說(shuō)法，是指在密封的酒桶或酒瓶中釀造存放的酒，如果開(kāi)瓶的白酒，或瓶裝質(zhì)量不過(guò)硬的產(chǎn)品，其酒的口感可能隨著時(shí)間會(huì)變淡。 不過(guò)，名酒之家小編必須提醒的是，某些小酒廠生產(chǎn)的白酒，有的摻有香料、香精與酒精，本身就不能喝，更談不上保質(zhì)期了。應(yīng)該怎么保存白酒⑴蓋嚴(yán)：在付貨暫停時(shí)，要將酒容器的蓋蓋好，封嚴(yán)，以防揮發(fā)，減少酒的風(fēng)耗。⑵勿太滿：容器不要裝得太滿，以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器，發(fā)現(xiàn)滲漏，要及時(shí)采取措施處理。⑶減少損耗：售取酒時(shí)不要距離容器太遠(yuǎn)，并要用酒盤(pán)接酒。售取酒的工具用完后要及時(shí)放回缸內(nèi)，以保持工具的潮濕，減少酒的皮沾。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，機(jī)械化、自動(dòng)化的貯售酒工具將日趨增多，要很好地學(xué)習(xí)和掌握其使用方法。⑷適當(dāng)攪拌：白酒是酒精和水的混合液，兩者是無(wú)限溶解的。但由于比重不同，酒在貯存過(guò)程中，上層的酒度偏高，下層的酒度偏低；如果久存，封蓋又不嚴(yán)密，上層的酒口味又會(huì)偏淡。為了保證酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，適當(dāng)攪拌，上下勾勻。
7，米蟲(chóng)是怎么長(zhǎng)處來(lái)的
米里長(zhǎng)蟲(chóng)子并不奇怪。一般來(lái)說(shuō)有兩個(gè)原因：一個(gè)原因是糧食還在地里時(shí)，本身就帶上了米蟲(chóng)的卵。經(jīng)過(guò)糧食工廠加工后仍然粘在一些大米上邊。而蟲(chóng)卵非常小，人的眼睛根本看不見(jiàn)。蟲(chóng)卵在夏季高溫時(shí)孵化變成小蟲(chóng)子，周圍有它最愛(ài)吃的大米，所以吃得多，繁殖快。另一個(gè)原因是，家家戶戶年年買米，年年生蟲(chóng)。有些蟲(chóng)卵藏在米缸底、米袋縫、墻縫、地縫里，人們很難一一把它們清除，當(dāng)家中有大米、氣候又適宜時(shí)，這些蟲(chóng)卵孵化出來(lái)便很快會(huì)爬進(jìn)米袋，大吃大嚼，‘生兒育女’了。巧防大米生蟲(chóng) （1）在酒瓶中裝上50克白酒，不蓋蓋兒，然后把裝有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米面，將米袋封口。由于米的微弱呼吸，使空氣越來(lái)越少，酒中揮發(fā)的乙醇有滅蟲(chóng)、殺菌作用，所以可以防止生蟲(chóng)。 （2）先在鍋里放適量的水，再取十幾?；ń贩旁阱伬锱c水同煮，然后將布袋放入浸透，撈出晾干。裝米時(shí)，用紗布縫幾個(gè)小口袋裝些花椒，分別放于米的下、中上部，扎緊布袋口，放于陰涼通風(fēng)處，大米就不會(huì)生蟲(chóng)。 （3）將大蒜分散地放幾瓣在米中可起到同樣的防蛀作用。 大米：在大米中放少許海帶可以防止大米霉變。但海帶每隔10天左右要取出10分鐘后再放入大米中。一份海帶可反復(fù)使用20余次。不但可以抑制霉菌還可避免大米生蟲(chóng) 。南方人以吃大米為主，因南方氣溫高而很容易生蟲(chóng)。米象每年約有8~9個(gè)世代，一世代約20-50天，在高溫下繁殖較快，32℃時(shí)一世代只需25天。成蟲(chóng)平均壽命達(dá)3個(gè)月，幾乎以稻米為食，因而得名。 成蟲(chóng)用口器將糙米嚙成深孔，并產(chǎn)卵于孔內(nèi)，通常1粒谷粒產(chǎn)1卵，數(shù)量依谷粒大小而異，在谷中亦曾發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)卵。幼蟲(chóng)孵化后以谷粒為食，將谷粒蛀穿成彎曲隧道，并逐漸嚙成中空，蟲(chóng)糞則排于谷粒外。幼蟲(chóng)在米粒中結(jié)蛹羽化為成蟲(chóng)后具有飛翔能力，便會(huì)離開(kāi)并開(kāi)始交配。 在大米和面粉中生活的米蟲(chóng)一生都不要“飲水”，也吃不到含水量豐富的食物，可它們?nèi)阅苷Ｉ睿湓蚴敲紫x(chóng)在代謝中產(chǎn)生水。 米蟲(chóng)喜歡煤氣味道,有時(shí)會(huì)鉆入煤氣灶出氣口結(jié)網(wǎng)…… 米蟲(chóng)在低溫時(shí)進(jìn)入假死狀態(tài)，恢復(fù)正常體溫后恢復(fù)活行，所以大米不會(huì)放入冰箱儲(chǔ)存。附：詳細(xì)來(lái)源：http://baike.baidu.com/view/17676.htm
8，白酒怎么儲(chǔ)存
一般來(lái)說(shuō)：白酒的儲(chǔ)存是儲(chǔ)存在密閉的容器中，最好的容器是玻璃瓶或者是瓦罐，密封的瓦罐裝酒深埋在泥地下，酒的品味比較好，埋的時(shí)間越長(zhǎng)，酒的品味就越好。是古代流傳的金木水火土五行之說(shuō)，地氣的作用吧。 個(gè)人經(jīng)驗(yàn)分享與你，希望可以幫助到你。 關(guān)于如何儲(chǔ)存白酒，我前幾天寫(xiě)過(guò)一篇，希望能幫到您！ 想要白酒長(zhǎng)期儲(chǔ)存不變質(zhì)，核心就是防止跑酒氣。你如果是收藏瓶裝白酒，瓶口一定要做好密封工作，因?yàn)楝F(xiàn)在很多瓶口都是塑料做的，年限久了塑料就會(huì)發(fā)生變形。怎么把瓶口密封好呢？有幾種方法，第一種用食品級(jí)蜜蠟封口，但是剛?cè)诨鬁囟容^高，需要等蜜蠟變得粘稠后再裹到瓶口。第二種可以用生料帶，把生料帶從瓶口由下到上纏上，優(yōu)點(diǎn)：密封性好，韌性好、強(qiáng)度高，耐高低溫，維持時(shí)間長(zhǎng)，方便購(gòu)買，便宜，安裝卸載方便。第三種熱縮膜，熱縮膜遇熱會(huì)收縮。使用的時(shí)候直接把熱縮膜放在瓶口用熱風(fēng)槍吹一下就好了。但是我覺(jué)得光封熱縮膜一樣不是很牢靠?？梢耘浜锨懊鎯煞N方法一起使用。方法還有很多就不一一舉例了，反正目的就是怎么防止跑酒氣，怎么來(lái)。 如果你封存散酒，你就要費(fèi)點(diǎn)心了。第一你要選擇質(zhì)量很好的陶瓷酒壇，因?yàn)橛行┑貐^(qū)生產(chǎn)的酒壇，它自身的密度不夠，存放1-2年后就會(huì)出現(xiàn)滲漏的現(xiàn)象，酒壇最好選擇四川產(chǎn)的酒壇，其他地方產(chǎn)的不推薦。酒壇有帶蓋和不帶蓋的，帶蓋的酒壇最好買帶牙口的酒壇，這樣封壇比較省心，用封壇泥或者蜜蠟把縫隙封好就可以了。如果你還不放心，壇蓋上還可以封上血料桑皮紙，這樣就沒(méi)有問(wèn)題了。不帶蓋的怎么封呢，給你們介紹一個(gè)好的方法，準(zhǔn)備，豬小肚俗稱豬尿包，把它打氣吹大后，陰涼風(fēng)干。準(zhǔn)備食品級(jí)保鮮膜，準(zhǔn)備血料桑皮紙。先用麻繩把風(fēng)干后的豬小肚捆在壇口，盡量把豬小肚蹦直了，邊上不要有空隙。再把保鮮膜繞著壇口把壇口封死，最后再等上血料桑皮紙，封血料桑皮紙要注意，要把血料桑皮紙和保鮮膜之間的空氣和壇口邊上的空氣排出，因?yàn)椴慌懦隹諝?，等血料桑皮紙風(fēng)干后就會(huì)有空的地方。 把酒封好后放哪里呢，藏酒最主要的幾點(diǎn)，陰涼、干燥、通風(fēng)。不是大家想得一定要埋在地上，大家覺(jué)得我說(shuō)的不靠譜，可以去參考一下
茅臺(tái)怎么窖藏白酒的，絕對(duì)不是埋在地下的。所以住在城里的朋友們，想收藏白酒最合適的地方就是自家床下面或者儲(chǔ)物間就好了。 血料桑皮紙，需要用新鮮豬血不加鹽的那種，兌上生石灰攪拌均勻即可。比例是10斤豬血3兩生石灰。發(fā)好的血料涂抹在桑皮紙上就可以了。 首先感謝您的邀請(qǐng)，在之前的視頻我們也給大家講過(guò)如何儲(chǔ)存白酒的一些方法，有時(shí)間可以去看看，現(xiàn)在我以文字的方式寫(xiě)在下方，希望能幫助到更多的酒友。 白酒儲(chǔ)存溫度在0度至20度之間。 一般來(lái)說(shuō)，相對(duì)濕度在70％左右為宜，濕度太高瓶蓋易霉?fàn)€，嚴(yán)禁煙火。容器封口要嚴(yán)，防止漏酒和降低酒精度。 貯存在避光，濕度、溫度都適宜的環(huán)境效果更好，貯存過(guò)程中要“多看少動(dòng)”。還有很重要的一點(diǎn)，就是要選擇適合長(zhǎng)期存放的白酒，比如高度酒、成套或特殊意義的“概念酒”更適合收藏 白酒中能散發(fā)芳香氣味的功臣是乙酸乙酯，新酒里它的含量微乎其微，酒中的醛、酸不僅沒(méi)有香味，還會(huì)刺激喉嚨。所以新釀的酒喝起來(lái)生、苦、澀，而在自然窖藏陳釀后，酒里的醛不斷的氧化為羧酸，羧酸再和酒精酯化，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，使酒質(zhì)醇厚，產(chǎn)生酒香。因此就有了“酒是陳的香”的說(shuō)法，但這還要滿足密封、溫度適宜等比較嚴(yán)格的保存條件。 剛生產(chǎn)出來(lái)的酒并不一定最好喝，需要存放一段時(shí)間。存放過(guò)程中，酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生具有特殊香氣的酯類物質(zhì)，因此，有些酒放久了會(huì)更香。 酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長(zhǎng)時(shí)間，但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)。如果繼續(xù)貯存，也會(huì)出現(xiàn)酒精度數(shù)減少、酒味變淡、揮發(fā)物質(zhì)損耗增大等問(wèn)題。 散酒，就用陶壇裝，密封好，常溫下，通風(fēng)干燥處。不要過(guò)于暴曬，更不要存潮濕的洞穴或者土藏。不利于酒老熟。 瓶裝酒，盡量選用陶瓷瓶裝，密封性好，同樣也要儲(chǔ)存在通風(fēng)干燥常溫下保存。 白酒保存的越久越醇 本人售賣醬香型白酒，就拿醬香型白酒來(lái)說(shuō)吧。一般只有高于52度的白酒才會(huì)有收藏價(jià)值，所以對(duì)于低度數(shù)的白酒和用透光玻璃瓶保存的白酒大多都是存在保質(zhì)期的白酒。 高度數(shù)的白酒揮發(fā)性比較強(qiáng)，傳統(tǒng)的瓷容器因?yàn)槊芊庑匀粲诓ＡКF(xiàn)在已經(jīng)被玻璃瓶代替，但是生產(chǎn)白酒的酒廠大多還是用傳統(tǒng)的瓷罐來(lái)保存。然后就是白酒里面的脂類物質(zhì)見(jiàn)光以后會(huì)發(fā)生一些化學(xué)反應(yīng)生成新的物質(zhì)影響酒質(zhì)，所以必須要避光保存。這就是為什么
飛天茅臺(tái)酒用的是乳白色的玻璃瓶，因?yàn)橥瑫r(shí)滿足密封和不透光兩點(diǎn)，能夠最大程度的保證瓶中的白酒不發(fā)生一點(diǎn)點(diǎn)改變。所以開(kāi)瓶以后的白酒最好喝完，如果喝不完再用蓋子蓋上是達(dá)不到百分之百密封的，時(shí)間久了就會(huì)揮發(fā)和變質(zhì)，味道和口感也會(huì)有變化。 如果是買來(lái)收藏貯存的酒，保證環(huán)境為常規(guī)的室溫陰涼處，盡量避光就行了。因?yàn)橹灰菑木茝S出來(lái)的密封酒不開(kāi)封保存都不會(huì)太麻煩。至于過(guò)一些年限以后酒會(huì)變少這種問(wèn)題是完全無(wú)法避免的，即使再密封的容器也阻擋不了過(guò)長(zhǎng)時(shí)間會(huì)揮發(fā)掉的一部分。 喜歡喝點(diǎn)小酒的人都想存點(diǎn)酒以后慢慢品味。我也不例外，但是儲(chǔ)存需要注意以下幾點(diǎn)。 1.純糧酒 現(xiàn)在市場(chǎng)上酒可謂是魚(yú)龍混雜，勾兌酒不在少數(shù)，純糧食酒經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存，還可以慢慢發(fā)酵，味道會(huì)更加香醇，勾兌酒除了揮發(fā)，就沒(méi)有任何儲(chǔ)存意義了。 2.密封好 酒精具有揮發(fā)性，如果密封不好，儲(chǔ)存幾年就會(huì)揮發(fā)掉很多，口味也會(huì)受到較大影響，常用的密封方法主要有蠟封和保鮮膜密封法。 3.泥土深埋 密封后，家里有酒窖的就可以放入酒窖，沒(méi)有酒窖的可以把密封好的酒放入陶壇中，深埋入地下，地下越深越能保證溫度與濕度的恒定，越能長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存白酒，沒(méi)有條件的也可以放入地下室，但需要注意經(jīng)常通風(fēng)。 4.儲(chǔ)存時(shí)間 不是所有的白酒都適合長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存的，醬香型和濃香型的白酒更適合長(zhǎng)久儲(chǔ)存，米香型和清香型的白酒就不太適合儲(chǔ)存太久。
9，生啤扎啤設(shè)備價(jià)格
現(xiàn)在啤酒市場(chǎng)都被壟斷了，小工廠很難生存的，理論上只是生產(chǎn)，不采購(gòu)原料成本可以控制在80萬(wàn)以內(nèi)（看設(shè)備的新舊程度）。啤酒大體上就分熟、生兩種。所謂的生啤、熟啤，是根據(jù)啤酒不同的殺菌方法命名的。生啤酒（鮮啤酒）是指包裝后不經(jīng)巴氏滅菌的啤酒，其味道鮮美，但容易變質(zhì)，不易保存。 干啤、淡爽、超干等名稱都是根據(jù)工藝不同廠家給起的名字，它們都是常見(jiàn)的熟啤酒；而市場(chǎng)上銷售最廣泛的綠牌、鮮啤、原生則是生啤酒. 熟啤中的酵母已被加溫殺死，不會(huì)繼續(xù)發(fā)酵，穩(wěn)定性好；熟啤酒是指經(jīng)過(guò)巴氏滅菌、過(guò)濾后的啤酒，酒中的酵母已被加溫殺死，不會(huì)繼續(xù)發(fā)酵，因而穩(wěn)定行好，可存放較長(zhǎng)時(shí)間或用與外地銷售，較適合胖人飲用。 生啤酒是沒(méi)有經(jīng)過(guò)巴氏殺菌的啤酒，酒中的鮮酵母可以促進(jìn)胃液分解，加快消化，但生啤對(duì)運(yùn)輸和保存環(huán)境要求較高，所以必須在短期內(nèi)喝掉，保質(zhì)期只有7天. 生啤酒經(jīng)嚴(yán)格的過(guò)濾程序，將雜質(zhì)除去后，變成為純生啤酒（純鮮啤酒），這樣的啤酒存放幾個(gè)月也不會(huì)變質(zhì)。生啤中的鮮酵母可刺激胃液分泌、增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化吸收，對(duì)瘦人增強(qiáng)體質(zhì)、增加體重很有幫助。 扎啤也是一個(gè)洋名，從英語(yǔ)當(dāng)中音譯過(guò)來(lái)的。它的完整稱呼該是“重加二氧化碳鮮啤酒”。扎啤是啤酒王國(guó)中的一朵奇葩，它既不同于經(jīng)過(guò)高溫殺菌的瓶裝、聽(tīng)裝熟啤酒，也不同于沒(méi)經(jīng)過(guò)殺菌的散裝啤酒，而是一種純天然、無(wú)色素、無(wú)防腐劑、不加糖、不加任何香精的優(yōu)質(zhì)酒營(yíng)養(yǎng)極為豐富。被人們譽(yù)為“啤酒原汁”的扎啤酒是將最優(yōu)質(zhì)的清酒從生產(chǎn)線上直接注入全封閉的不銹鋼桶，飲用時(shí)用扎啤機(jī)充入二氧化碳，并用扎啤機(jī)把酒控制在3～8℃，飲用時(shí)從扎啤機(jī)里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒與空氣的接觸，使啤酒更新鮮、更純厚、泡沫更豐富，飲用時(shí)更加爽口，回味無(wú)窮。 冰啤既不是冰凍后的啤酒，也不是啤酒加冰塊，它是以這種啤酒的生產(chǎn)過(guò)程的特點(diǎn)來(lái)命名的。冰啤的釀造原理是，將啤酒處于冰點(diǎn)溫度，使之產(chǎn)生冷混濁（冰晶、蛋白質(zhì)等），然后濾除，生產(chǎn)出清澈的啤酒。啤酒的酒精含量在3—4%，而冰啤則在5.6%以上，高者可達(dá)10%。冰啤色澤特別清亮，口味柔和、醇厚、爽口，尤其適合年輕人飲用。 干啤酒，這種酒源于葡萄酒，普通啤酒有一定糖分殘留，干啤使用特殊酵母使糖繼續(xù)發(fā)酵，把糖降到一定濃度之下．適宜發(fā)胖的人飲用．干啤是特種啤酒的一種，它最主要的特點(diǎn)是發(fā)酵度高，口味干爽。但“干啤”在國(guó)標(biāo)中是有規(guī)定的，除符合淡色啤酒的技術(shù)要求外，真正發(fā)酵度不低于72％。只有這樣的啤酒才能冠以“干啤”的名稱。 根據(jù)啤酒色澤又可以分為
黃啤酒（淡色啤酒）和黑啤酒（濃色啤酒）。黃啤酒呈淡黃色，采用短麥芽做原料，酒花香氣突出，口味清爽，是我國(guó)啤酒生產(chǎn)的大宗產(chǎn)品。黑啤酒色澤呈深紅褐色或黑褐色，是用高溫烘烤的麥芽釀造的，含固形物較多，麥芽汁濃度大，發(fā)釀度較低，麥芽香氣明顯
10，純糧小燒酒的出路在哪
純糧小燒酒，指的是農(nóng)村傳統(tǒng)的釀造白酒，因?yàn)橐?guī)模小，家庭作坊式，我們習(xí)慣沿用老話稱呼叫“槽坊”。槽坊是我國(guó)釀酒最古老的模式，幾千年不變。河南舞陽(yáng)出土的賈湖遺址里，有著9千年前的完整釀酒槽坊，跟如今的槽坊設(shè)置沒(méi)什么區(qū)別。由此可見(jiàn)，當(dāng)下農(nóng)村槽坊的白酒生產(chǎn)技術(shù)早已成熟，無(wú)可挑剔，經(jīng)歷了近萬(wàn)年歷史檢驗(yàn)的生產(chǎn)工藝不是很多。 （我們這樣釀酒9000多年了都沒(méi)事，如今卻受到質(zhì)疑）但是如今卻受到質(zhì)疑。集中在三個(gè)方面：缺失國(guó)家質(zhì)量檢測(cè)和監(jiān)控。生產(chǎn)環(huán)境簡(jiǎn)陋，衛(wèi)生堪憂。生產(chǎn)設(shè)備低級(jí)，產(chǎn)品質(zhì)量難以達(dá)標(biāo)。大白話說(shuō)，你小槽坊做出來(lái)的酒，自產(chǎn)自銷沒(méi)人管，如今白酒的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)你肯定達(dá)不到，起碼你連個(gè)一般的過(guò)濾設(shè)備都沒(méi)有，還是過(guò)去那種接的酒放那澄澄清亮就算了。里面的那么些有害的雜質(zhì)呢？還在里面，叫人怎么敢喝？ （就這么簡(jiǎn)單的飲料，癡迷全世界千萬(wàn)年，世界因他而改變。外國(guó)人叫他“東方魔水”一點(diǎn)不過(guò)分）這個(gè)問(wèn)題還真的事實(shí)存在，我們就來(lái)系統(tǒng)的分析下，同時(shí)得出小槽坊的酒到底能不能喝，出路在哪里。一、我們的白酒生產(chǎn)大環(huán)境這里不作行業(yè)數(shù)據(jù)分析。就拿茅臺(tái)鎮(zhèn)來(lái)說(shuō)，白酒生產(chǎn)處于飽和狀態(tài)，就是說(shuō)再想新建酒廠，或者擴(kuò)建生產(chǎn)線已經(jīng)不大可能，白酒生產(chǎn)資源全部占用完畢。就這樣，在冊(cè)的大中小酒廠也就800多家，連同打著酒廠旗號(hào)的銷售企業(yè)，以及真正的銷售企業(yè)不到3000家。至于到底還有多少家家庭式小作坊，恐怕一直沒(méi)誰(shuí)能說(shuō)的清楚。但是都知道，把他們加起來(lái)，足可以與大廠抗衡，起碼總產(chǎn)量不比他們少，甚至超過(guò)他們。這個(gè)例子說(shuō)明，小槽坊在現(xiàn)代白酒釀造業(yè)依然是一種不可忽視的存在。 （紅高粱永遠(yuǎn)是我們做白酒的首選材料）再舉個(gè)例子。我們這些年的白酒生產(chǎn)出了問(wèn)題，三精一水勾兌酒，也就是酒精酒泛濫成災(zāi)，引得消費(fèi)者的群情共憤。不是指責(zé)不該生產(chǎn)這個(gè)酒，質(zhì)疑液態(tài)法白酒的合法身份，而是酒精酒市場(chǎng)不該有欺行霸市。劣質(zhì)酒精代替優(yōu)質(zhì)酒精，幾塊錢的成本賣幾十幾百塊錢。更難接受的是他們?yōu)榱四７潞镁频目诟形兜?，添加了許多的化學(xué)物質(zhì)。這些研究發(fā)明的化學(xué)品，并不是為了有利于人體健康，反而有害于健康?？墒蔷凭凭薮蟮氖袌?chǎng)利益，逼退了傳統(tǒng)的糧食酒，很多中小酒廠逼死改行，都去勾兌了，大型酒廠只能堅(jiān)守在高檔產(chǎn)品。其他糧食酒賣不出去，或者說(shuō)很難賣，因?yàn)榘拙剖袌?chǎng)徹底失去信用，沒(méi)誰(shuí)相信你是糧食酒。 （美酒這樣出來(lái)。是文化更是生活）但從市場(chǎng)消費(fèi)角度看，農(nóng)村白酒市場(chǎng)還一息尚存。農(nóng)村本來(lái)是我們的白酒主體消費(fèi)市場(chǎng)，如今的老百姓喝不起高檔酒，喝得起的酒精酒不愿喝，怎么辦？好辦，還是喝咱村做的小燒酒。二、農(nóng)村小槽坊面臨的歷史機(jī)遇喝酒人最愛(ài)的是美酒，起碼純糧食白酒，不要酒精酒。如今知識(shí)普及時(shí)代，老農(nóng)民都不好糊弄，張口就能把酒精酒的毛病說(shuō)個(gè)一二三，除非實(shí)在沒(méi)辦法，酒還要喝，蹩住馬腿沒(méi)得酒喝了，會(huì)去買你的酒精酒。但凡有一點(diǎn)辦法，嘗都懶得嘗一口。這種強(qiáng)大的市場(chǎng)需求，這些年在催生農(nóng)村槽坊的復(fù)蘇。沒(méi)人做過(guò)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，如今農(nóng)村有多少槽坊，增加的速率和發(fā)展趨勢(shì)也無(wú)從知曉。但是明顯感到從幾十年前割尾巴而幾乎絕跡的小槽坊，有了很快的發(fā)展，已經(jīng)具有了相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)供應(yīng)規(guī)模。當(dāng)下農(nóng)村自釀白酒出現(xiàn)的不好賣就是明證，說(shuō)明產(chǎn)量大了，市場(chǎng)開(kāi)始飽和，才會(huì)賣不動(dòng)。 （九十歲老太太一輩子自釀自喝，人生和釀酒早已無(wú)法分開(kāi)）但是幾年前還不是這樣。喝酒人被酒精酒坑怕了，煩透了，紛紛尋找糧食酒。大酒廠、中酒廠，包括規(guī)范生產(chǎn)的小型酒廠，確實(shí)有很多的糧食酒，可是沉疴的白酒市場(chǎng)也包括他們，一樣有病，表現(xiàn)在跟風(fēng)漲價(jià)，跟隨酒精酒的利潤(rùn)率水平，把價(jià)格抬高，拉低了性價(jià)比，普通消費(fèi)者不愿買。這時(shí)候趕上農(nóng)村槽坊的復(fù)蘇，城里人也紛紛去到農(nóng)村買酒。不管好不好喝，真糧食酒，酒是真的就好。可是好景不長(zhǎng)，才短短三幾年的時(shí)間，農(nóng)村小燒酒卻賣不動(dòng)了。本來(lái)已經(jīng)出現(xiàn)的重大發(fā)展機(jī)遇，眼瞅著要灰飛煙滅，到底哪里出了問(wèn)題？ （再怎么說(shuō)祖祖輩輩都是這樣做的，可如今人的眼光不一樣了，這樣環(huán)境做出的酒你喝嗎）三、農(nóng)村小燒酒出現(xiàn)的問(wèn)題據(jù)市場(chǎng)反映的情況，農(nóng)村槽坊的小燒酒確實(shí)出現(xiàn)了問(wèn)題，還很嚴(yán)重，直接影響到一個(gè)行業(yè)的發(fā)展，甚至可以說(shuō)成決定著生死存亡。綜括三大原因：第一個(gè)原因：產(chǎn)品普遍不達(dá)標(biāo)。當(dāng)今人們的知識(shí)持有量已經(jīng)是小康水平，對(duì)白酒的認(rèn)識(shí)不再是純糧酒就是好酒，可以放心喝。這些年，除了全社會(huì)知識(shí)水平普遍提高，假酒、毒酒，酒水的假冒偽劣把人們折騰的夠嗆，吃虧上當(dāng)且不說(shuō)，聽(tīng)過(guò)見(jiàn)過(guò)的教訓(xùn)實(shí)在多，知道酒好在哪，壞在哪，問(wèn)題存在哪。對(duì)農(nóng)村槽坊的小燒酒，就有了客觀的認(rèn)識(shí)。就憑簡(jiǎn)陋的生產(chǎn)條件，簡(jiǎn)單的設(shè)備，原始的生產(chǎn)方式做出來(lái)的酒，衛(wèi)生、安全指標(biāo)都值得嚴(yán)重懷疑。國(guó)家衛(wèi)生管理部門(mén)也不認(rèn)可這樣的產(chǎn)品。第二個(gè)原因：產(chǎn)品的口味也跟不上了。人們物質(zhì)生活水平不再是過(guò)去困難年代，有酒就滿足。如今的生活比過(guò)去地主老財(cái)都要好很多，還用過(guò)去標(biāo)準(zhǔn)的小燒酒，對(duì)付不了現(xiàn)今的口味。我們都有體會(huì)，為什么如今的小燒酒不好喝了？辣口，沖頭，味道各種不如意。說(shuō)個(gè)不好聽(tīng)的話，還不如街上十來(lái)塊的酒精酒好喝。其實(shí)，酒還是那個(gè)酒，酒沒(méi)變，人變了，口味變了，有了更美味的追求。所以，如今的小燒酒已經(jīng)滿足不了口味，盡管你是純糧食白酒。第三個(gè)原因：假冒偽劣壞了聲譽(yù)。我們都知道，白酒生產(chǎn)的三個(gè)方式里，液態(tài)法，也就是酒精勾兌白酒最簡(jiǎn)單。固態(tài)發(fā)酵糧食酒，時(shí)間長(zhǎng)，產(chǎn)量低，還投入大。固液法技術(shù)要求高，對(duì)農(nóng)村而言還是高難度。所以，勾兌白酒在小槽坊悄然漫延。因?yàn)樯a(chǎn)者都明白人們對(duì)酒精酒的抵制態(tài)度，所以都密照不宣，心知肚明，一口咬定我這就是糧食酒?？墒?，糧食酒還是酒精酒，蒙不住喝酒人。最多看著鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的面子上，不點(diǎn)破你，再不買你的就是了。盡管這種現(xiàn)象不多，但是嚴(yán)重破壞了農(nóng)村槽坊的聲譽(yù)，導(dǎo)致了消費(fèi)者的不信任。 （客觀的說(shuō)，這樣的酒無(wú)法滿足現(xiàn)在人們的需要了，包括文化、衛(wèi)生健康和口味。不是釀酒的落后，是時(shí)代的進(jìn)步）最后的結(jié)論：農(nóng)村小燒酒的出路，有三個(gè)建議：第一，做信譽(yù)，做品牌。白酒市場(chǎng)的致命癥結(jié)就是失去了消費(fèi)者的信任。要想重新找回，唯一出路就是做好自己的產(chǎn)品，貨真價(jià)實(shí)。第二，提高生產(chǎn)管理水平，實(shí)現(xiàn)規(guī)范化生產(chǎn)，經(jīng)過(guò)國(guó)家監(jiān)督部門(mén)檢驗(yàn)過(guò)關(guān)的產(chǎn)品，人們自然相信你。今后小槽坊生產(chǎn)規(guī)范化，產(chǎn)品合格化，就是生死線。做不到的早早罷手，有信心的走到最后就是人生頂峰。第三，把握市場(chǎng)脈動(dòng)，跟上發(fā)展步伐。
11，我想發(fā)財(cái)我有5萬(wàn)塊錢我怎么創(chuàng)業(yè)
我覺(jué)得寵物行業(yè)現(xiàn)在不錯(cuò)，，可以考慮開(kāi)個(gè)寵物店。我自己也是開(kāi)店的，當(dāng)初不包括房租投入了5萬(wàn)， 現(xiàn)在寵物在人們生活中的地位已經(jīng)不簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的是看家護(hù)院，而被人們當(dāng)作一種精神寄托，并且很舍得花錢，對(duì)于能養(yǎng)起寵物的人來(lái)講，錢根本就不是問(wèn)題，而且寵物的市場(chǎng)很大，寵物零食、糧食、寵物美容、寵物醫(yī)療等等，種類很多，可發(fā)展的市場(chǎng)空間很大 我加盟的是寵物寶寶,他們是專門(mén)做寵物店連鎖加盟的，在業(yè)內(nèi)來(lái)說(shuō)也是一個(gè)很不錯(cuò)的品牌。 對(duì)要操作的項(xiàng)目不熟悉的，但又看好相關(guān)行業(yè)的，我建議加盟比較合適。借助別人的優(yōu)勢(shì)來(lái)做自己想做的事情，未嘗不是一件好事。1-2人可經(jīng)營(yíng)，3-5平米占地15天即可開(kāi)業(yè)，千元起步，當(dāng)月投資，當(dāng)月見(jiàn)效！ 楚天久久是在中國(guó)食品研究所，中國(guó)美食家俱樂(lè)部，中國(guó)民間菜開(kāi)發(fā)研究中心的大力協(xié)助下成立的。自成立以來(lái)，已在北京、上海、沈陽(yáng)、長(zhǎng)沙等大中小城市發(fā)展3000多家代理代理店，北京近200多家代理店，遍布京城大街小巷…… 特點(diǎn)：九九鴨脖以香、麻、辣為主，吃時(shí)不麻不辣，可一旦停下來(lái)則香辣味無(wú)窮。鴨脖講究涼吃，光啃肉，鴨脖肉為“活肉”層次分明，頗有嚼勁，肉啃完后，則吸吮骨節(jié)間的骨髓，“滋溜”一聲，令人頗有一種成就感。最后喜辣者可將骨頭嚼碎，細(xì)品慢吸，體驗(yàn)“唇齒留香”而余味悠長(zhǎng)。賣點(diǎn)：九九鴨脖在烈日炎炎的夏天，男士們佐以啤酒，三、五個(gè)朋友聚在一起，就著幾根鴨脖、鴨頭、鴨掌聊天調(diào)侃既開(kāi)心，辣得又過(guò)癮。在寒冷的冬天，因天氣寒冷，而使人不想進(jìn)餐，但如果啃著鴨脖、鴨頭、喝著白酒立刻胃口大開(kāi)，同時(shí)也可驅(qū)寒保暖，辣味能打開(kāi)人的毛孔，讓您大汗淋漓，邊啃邊出汗。而且它也是一種休閑食品，在有些城市的地鐵、公交車上經(jīng)?？吹?，人們?cè)谲嚿鲜秤?，也是外出野餐、旅游、在家看電視的好伴侶。妙處：九九鴨脖采用祖?zhèn)髑旯欧郊右袁F(xiàn)代科技，它用三十多種中藥材及純天然香料，它雖然口味香辣、營(yíng)養(yǎng)豐富，但脂肪含量較低，經(jīng)常食用，能補(bǔ)充人體必須的蛋白質(zhì)、維生素E、維生素B等多種營(yíng)養(yǎng)成分。中草藥具有補(bǔ)脾益氣、潤(rùn)肺止咳、清熱消腫，而且還能養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)，是極好的美容佳如果你夠膽，做互聯(lián)網(wǎng)。如果你沒(méi)有足夠的勇氣，承受一夜之間分文不存的勇氣，那么，我還是建意你開(kāi)小廠，或做小買賣現(xiàn)在很多人都想自主創(chuàng)業(yè)，但是苦于沒(méi)有好的項(xiàng)目，只好放棄了。如果想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的話何不做個(gè)有特色、在當(dāng)?shù)鬲?dú)一無(wú)二的店呢加盟店，除了選擇好經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目之外，更重要的是看它的產(chǎn)品是否有前景？是否能及時(shí)推出新的產(chǎn)品？是否吸引人們的眼球？........ 推薦一家顧客可以自己動(dòng)手做蠟燭的小店 是以現(xiàn)在很流行的DIY模式來(lái)做的 你可以進(jìn)網(wǎng)站看看，有很多你想不到的漂亮蠟燭 而且都是可以顧客手工完成制作的！ 整個(gè)投資最低2-3萬(wàn)就可以全部搞定 當(dāng)浪漫蠟燭遭遇靈感創(chuàng)意，來(lái)家顧客自己親手制作蠟燭的創(chuàng)意店吧追求個(gè)性的年輕人會(huì)喜歡的！ 我是年輕人會(huì)去光顧的 呵呵o(∩_∩)o... 而且我想起一句推廣口號(hào)“浪漫蠟燭遭遇靈感創(chuàng)意” 都是可以自己動(dòng)手制作的啦 很獨(dú)特，如果是想做年輕人生意可以考慮下！
12，保護(hù)地球作文
人類，是這么自私，這么任意地踐踏著地球媽媽千年來(lái)積累的資源。我聽(tīng)見(jiàn)地球媽媽在哭泣！ 去年五·一節(jié)中，爸爸媽媽帶我去外地游玩，當(dāng)我們到達(dá)目的地是，剛下車，就聞到了一股臭氣，原來(lái)，小河發(fā)出的惡臭，根本認(rèn)不出是一條河。那里的人告訴我們：這條小河原本清澈無(wú)比，可是當(dāng)建筑隊(duì)來(lái)到這里搞開(kāi)發(fā)后，這條小河就變成這副模樣了。我聽(tīng)了這話，心中不由得發(fā)出了怒火：為什么人類可以為了自己的利益而破壞大自然！難道那些人不會(huì)愛(ài)護(hù)自然嗎？ 第二天，我和爸爸媽媽去山上玩，可垃圾隨處可見(jiàn)，還有那些小動(dòng)物的尸體，真實(shí)太過(guò)分了！我又看見(jiàn)一個(gè)叔叔在喝酒，當(dāng)他喝完一瓶酒時(shí)，他便隨手一扔，我見(jiàn)了，連忙上去阻止，可他對(duì)我破口大罵：“管你屁事！一個(gè)小鬼頭來(lái)管我，你昏頭啦！”就在這時(shí)，幾個(gè)旁觀的叔叔阿姨們也過(guò)來(lái)了，他們一起勸告這個(gè)叔叔，這個(gè)叔叔臉紅了，他揀起那個(gè)空酒瓶，把它朝垃圾桶里扔去。 我對(duì)著藍(lán)天呼吁：人類呀，醒悟吧！難道你真的想讓我們的地球媽媽變?yōu)閺U墟嗎？我們只有一個(gè)家園——地球！ 我愛(ài)地球媽媽 宇宙中，有一個(gè)藍(lán)色的、美麗的星球那是我們的地球媽媽。 我們的地球媽媽可漂亮啦！它有高高的雪峰、層層的梯田、茂密的森林、彎 彎的河流、和蔚藍(lán)的大海。我們的媽媽多美?。?這么美麗的家園，可是有些人卻不懂得很好的愛(ài)惜它。在某些地區(qū)還存在著 濫砍濫伐的現(xiàn)象，它們?yōu)榱俗约旱膫€(gè)人利益，卻毫不在乎人類長(zhǎng)期生存的地球， 他們沒(méi)有想到今天的行為會(huì)造成明天的水土流失，使風(fēng)沙滿天飛舞，使空氣不再 新鮮，水不再碧綠，天不再蔚藍(lán)。洪水來(lái)了，許多珍稀的動(dòng)植物不見(jiàn)了，這對(duì)我 們?nèi)祟惖纳嬖斐闪藰O大危挾，難道今天的這一番景象是大家想要看到的嗎？我 想不是的。但為什么那些人還要濫砍濫伐呢？就是因?yàn)樗麄儧](méi)有認(rèn)識(shí)到地球與人 類的密切關(guān)系。地球是我們?nèi)祟惿娴男乔颍茐牡厍蚓褪窃谄茐奈覀兊募覉@。 地球如若沒(méi)有了生命，人類的生命也就終止了，所以破壞地球就等于縮短人類的 壽命。 看，地球媽媽流淚了，聽(tīng)，地球媽媽痛哭了。我們趕快替媽媽擦去眼淚，不 但要阻止濫砍濫伐的現(xiàn)象，還要把手中的砍刀換成鐵鍬和水桶，大面積的植樹(shù)造 林，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。讓我們團(tuán)結(jié)一致，從每個(gè)人做起，從每件小事做起。保護(hù)我 們的地球媽媽吧！ 看，山又青了，水又綠了，鳥(niǎo)兒也飛回來(lái)了，媽媽又變得動(dòng)人了。你看地球 媽媽笑了，我愛(ài)地球媽媽。 地球，是生命之源，沒(méi)有了它，就不會(huì)有我們，地球，是我們每一個(gè)人的母親?？墒?，可是現(xiàn)在，地球媽媽變成什么樣子了？大氣污染、水變渾濁，以及大面積的森林被砍……而制成這一切的罪魁禍?zhǔn)拙褪堑厍虻膬号畟儭祟?。你?ài)地球媽媽嗎？我愛(ài)。作為21世紀(jì)的少年兒童，我們每個(gè)人都應(yīng)該深愛(ài)著地球?？梢哉f(shuō)，我們的一切都是地球給予的，我們愛(ài)地球，所以也要保護(hù)地球。面對(duì)這些殘酷的現(xiàn)實(shí)，我們應(yīng)該從身邊的每一件小事做起，保護(hù)地球，應(yīng)該從不起眼兒的，掉在地上的一張小紙片做起，應(yīng)該從關(guān)緊水龍頭，不讓那幾滴水白白流走做起。幾滴水是沒(méi)什么，一會(huì)兒不關(guān)燈也沒(méi)什么，但一天幾滴，一天浪費(fèi)一會(huì)電，一年呢？幾年呢？加起來(lái)就有多少水，多少電了呀？現(xiàn)在用水緊張，而中國(guó)又是缺水的國(guó)家，我們更應(yīng)該節(jié)約每一滴水。 我愛(ài)地球媽媽！我希望每一個(gè)人都這么想。原來(lái)有人曾說(shuō)：“我們向地球母親索要的東西太多，破壞它了太多，它也要報(bào)復(fù)了?！蹦嗍?、干旱、暴雨、地震、海嘯、沙塵暴……海嘯是地球媽媽的淚，地震是地球媽媽在訴苦……可我們誰(shuí)用心聽(tīng)過(guò)地球的訴說(shuō)？聽(tīng)它的愿望？我們應(yīng)當(dāng)用心傾聽(tīng)地球的訴說(shuō)，保護(hù)我們的，唯一的地球。 我熱愛(ài)地球，熱愛(ài)我們賴以生存的家園。愛(ài)她的青山綠水，愛(ài)她的碧草藍(lán)天…… 在四野飄香的花叢中，我和蝶兒一起嬉戲、歡笑；在郁郁蔥蔥的森林里，我與小鳥(niǎo)一起追逐、歌唱；清晨，我邁著輕盈的步履去原野上踏青，霧靄繚繞著、白紗般的柔柔地漂浮在空中。吮吸著花草的芳香，欣享著陽(yáng)光的沐浴，我被陶醉在這如癡如醉的夢(mèng)幻里；夜晚，我坐在稻谷飄香的農(nóng)家小院里，仰望著璀璨的星空，聆聽(tīng)著蟬鳴嘹響，蛙聲如潮，仿佛置身于一個(gè)童話般的王國(guó)。春天，我坐在牛背上，在一望無(wú)際的大草原上，聽(tīng)那牧歌婉轉(zhuǎn)，牧笛悠揚(yáng)。夏天，我坐在小船上，任雙槳拍打著那碧綠的湖水，看海鷗輕盈地掠過(guò)遼闊的湖面；秋天，我站在樹(shù)下，凝神矚望著那金黃的葉子一片片地落下；冬天，我站在窗前，欣賞著如絮的
雪花在空中翩翩飛舞。在這如詩(shī)如畫(huà)的仙境里，我的心都醉透了! 自古以來(lái)，許多詩(shī)人和作家都在贊美地球的美?！按笞匀弧北愠闪怂麄儗?xiě)詩(shī)作文的最好素材?！疤焐n蒼，野茫茫，風(fēng)吹草地見(jiàn)牛羊?！边@句詩(shī)道出了自然的美。畫(huà)家們喜歡在空氣新鮮的鄉(xiāng)村中用畫(huà)筆勾勒一幅幅令人心曠神怡的圖畫(huà)。 曾幾何時(shí)，人們亂砍亂伐，使大自然的生態(tài)平衡遭到了破壞。沙丘吞噬了萬(wàn)頃良田，洪水沖毀了可愛(ài)的家園。地球本應(yīng)風(fēng)華正茂，但她卻明顯蒼老了。她往日那頭秀美的森林長(zhǎng)發(fā)，變得枯黃，脫落殆盡；那身漂亮的藍(lán)色海洋衣衫，被污染得油跡斑斑；那結(jié)實(shí)的大氣層外套，被破壞得千瘡百孔；她那眾多的孩子——魚(yú)兒、鳥(niǎo)兒、飛禽走獸，如今已所剩無(wú)幾；河流，她的血管，早已充滿了沙石和病疲液……這樣日復(fù)一日，年復(fù)一年，她失去了健康的體魄，只剩下艱難的支撐和痛苦的呻吟。 自從我們的母親——地球誕生后，便為她的兒女——人類——?jiǎng)?chuàng)造美好的一切?！磅r花、白云、藍(lán)天、大?！背闪怂徒o人類的最好的禮物。終于我們?cè)谒裏o(wú)微不至地呵護(hù)下誕生了。作為人類的一個(gè)成員，地球母親的兒女，難道我們不應(yīng)該盡自己地職責(zé)去竭力保護(hù)她嗎？然而無(wú)情的人類為了自己的生存，或者說(shuō)為了自己生活的更好，向母親伸出了魔爪，破壞了地球周圍的臭氧層，清澈的河水變得混濁，茂密的森林變得狼狽不堪，蔚藍(lán)的天空變得灰暗，碧綠的青山變得光禿，泥石流、森林火災(zāi)、動(dòng)物絕跡、水源嚴(yán)重缺乏，一連串的災(zāi)害接踵而來(lái)，已使我們的地球母親難以承受。而我們面臨的確是地球毀滅的現(xiàn)實(shí)。地球在呼吁！也許“千山鳥(niǎo)飛絕，萬(wàn)徑人蹤滅”，這就是破壞地球母親后果的最真實(shí)的寫(xiě)照吧。 顧炎武曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，天下興亡，匹夫有責(zé)。保護(hù)環(huán)境與維護(hù)生態(tài)的平衡的歷史重任要落到我們跨世紀(jì)一代的肩上。讓我們都來(lái)關(guān)愛(ài)自然，熱愛(ài)地球吧，手挽手、肩并肩、心連心地鑄起一道綠色環(huán)保的大堤，捍衛(wèi)資源、捍衛(wèi)環(huán)境、捍衛(wèi)地球、捍衛(wèi)我們，美好的家園吧！ 古往今來(lái)，地球媽媽用甘甜的乳汁哺育了無(wú)數(shù)代子孫。原來(lái)的她被小輩們裝飾得楚楚動(dòng)人?？墒?，現(xiàn)在人類為了自身的利益，將她折磨得天昏地暗。人類只有一個(gè)地球；而地球正面臨著嚴(yán)峻的環(huán)境危機(jī)?！熬染鹊厍颉币殉蔀槭澜绺鲊?guó)人民最強(qiáng)烈的呼聲。 我為周圍環(huán)境的惡化而感到心痛，我想：作為未來(lái)接班人的青少年，如果不了解人類環(huán)境的構(gòu)成和環(huán)境問(wèn)題的嚴(yán)重性，無(wú)視有關(guān)環(huán)境保護(hù)的法律法規(guī)，不去增強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識(shí)，自覺(jué)履行保護(hù)環(huán)境的義務(wù)的話，我們的生命將毀在自己的手中，老天將對(duì)我們作出嚴(yán)厲的懲罰。為此我下定決心要從我做起愛(ài)護(hù)環(huán)境，保護(hù)我們這個(gè)賴以生存的家園，做一個(gè)保護(hù)環(huán)境的衛(wèi)士。 在剛過(guò)去的一年中，我積極參加學(xué)校開(kāi)展的植樹(shù)活動(dòng)，帶領(lǐng)我們初一(6)中隊(duì)的班干部創(chuàng)立了“綠色天使”植綠護(hù)綠小組，鼓勵(lì)隊(duì)員們?cè)谛@里認(rèn)養(yǎng)了一棵小樹(shù)苗，利用課余時(shí)間給它梳妝打扮，為它長(zhǎng)成參天大樹(shù)打下了基礎(chǔ)。在學(xué)校組織的“讓地球充滿生機(jī)”的簽字活動(dòng)中，我鄭重地在上面簽下自己的名字，并寫(xiě)下了自己對(duì)環(huán)保的決心和期望，對(duì)美好未來(lái)的憧憬。我積極參加學(xué)校在世界環(huán)境日舉行的有獎(jiǎng)?wù)鞲?，認(rèn)真查閱、收集各類資料，進(jìn)行社會(huì)調(diào)查，撰寫(xiě)有關(guān)環(huán)境治理設(shè)想方面的文章，我經(jīng)常去參加學(xué)校組織的環(huán)保講座，觀看環(huán)保方面的錄相帶，積極參預(yù)環(huán)保知識(shí)問(wèn)答調(diào)查活動(dòng)，認(rèn)真填寫(xiě)每一項(xiàng)提問(wèn)。我參與了“紅領(lǐng)巾植綠護(hù)綠隊(duì)”的網(wǎng)站建設(shè)，在上面發(fā)布大量的環(huán)保圖片和環(huán)保知識(shí)，以及關(guān)于環(huán)保的各方面的法律知識(shí)，我國(guó)在環(huán)保方面發(fā)展動(dòng)向、世界各國(guó)的環(huán)境保護(hù)情況；每個(gè)月我都利用網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙，查找一些最新的不同的專題和板塊“環(huán)保資訊”來(lái)告訴大家；還定期制作一些宣傳板來(lái)宣傳環(huán)保知識(shí)和生活中的環(huán)保常識(shí)。提高了大家的環(huán)保意識(shí)；號(hào)召同學(xué)們從不同的方面來(lái)關(guān)愛(ài)自己的家園，從身邊的小事做起，為周圍的環(huán)境奉獻(xiàn)自己的一份力量!我積極動(dòng)員身邊的人一起來(lái)依法保護(hù)和建設(shè)人類共有的同樣也是僅有的家園，為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展，為人類的文明做出貢獻(xiàn)。我還和同學(xué)們共同發(fā)起“養(yǎng)一盆花，認(rèn)養(yǎng)一棵樹(shù)、愛(ài)惜每一片綠地，讓我們周圍充滿綠色”和“小用塑料袋不使用泡沫飯盒和一次性筷子，讓我們遠(yuǎn)離白色污染”的倡議。讓我們放下方便袋，拿起菜籃子，讓我們共同走向美好的綠色的明天，走向輝煌、燦爛的未來(lái)! 據(jù)我收集到的一份報(bào)告說(shuō)：“環(huán)境問(wèn)題是由于人類不合理地開(kāi)發(fā)和利用自然源所造成的。觸目驚心的環(huán)境問(wèn)題主要有大氣污染、水質(zhì)污染、噪聲污染、食品污染、不適當(dāng)開(kāi)發(fā)利用自然資源這五大類?！币粋€(gè)個(gè)鐵一樣的事實(shí)告訴我們，它們像惡魔般無(wú)情地吞噬著人類的生命。它威脅著生態(tài)平衡，危害著人體健康，制約著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展，它讓人類陷入了困境。為此我作出宣告：“只要我們——人類有時(shí)刻不忘保護(hù)環(huán)境的意識(shí)，有依法治理環(huán)境的意識(shí)，地球村將成為美好的樂(lè)園”。未來(lái)的天空一定是碧藍(lán)的，水是清澈的，綠樹(shù)成蔭鮮花遍地，人類可以盡情享受大自然賦予我們的幸福。 “真正檢驗(yàn)我們對(duì)環(huán)境的貢獻(xiàn)不是言辭，而是行動(dòng)。”雖然我現(xiàn)在做得只不過(guò)是一些微小的事，但是我堅(jiān)信要是我們?nèi)巳硕加斜Ｗo(hù)環(huán)境的責(zé)任心，從自己做起，從小事做起，攜手保護(hù)我們的家園，自然會(huì)給人類應(yīng)有的回報(bào)。在溫暖的搖籃——草原上小憩；在慈祥的笑臉——天空下成長(zhǎng)，在愛(ài)的源泉——河流中沐浴 很長(zhǎng)，自己整理一下吧~~~~~~~~~~您好！ 《保護(hù)地球》 當(dāng)人類第一次離開(kāi)地球，在太空遙望自己的家鄉(xiāng)時(shí)，人們這才驚訝地發(fā)現(xiàn)，在目前已知的宇宙星體中，唯有我們?nèi)祟惖募覉@——地球，才是一顆蔚藍(lán)色的星球。 生命意味著蔚藍(lán)，而蔚藍(lán)意味著生命；使地球上的一切生命能夠得以生存的大氣和水，也使我們的地球成為一顆蔚藍(lán)色的星體，一顆充滿生命的星體。不過(guò)，大自然在人類面前，有時(shí)也會(huì)變的光怪陸離，越來(lái)越難以駕馭了。 從加利福尼亞的暴風(fēng)雪到孟加拉平原的大洪水，從席卷地中海沿岸的高溫?zé)崃鞯匠掷m(xù)多年不肯緩解的非洲高原的大面積干旱，地球仿佛在發(fā)瘧疾似地顫抖，人類竟然也像倒退了一萬(wàn)年似的束手無(wú)策。 如果說(shuō)，人類受到大自然的威脅，這多少有點(diǎn)“無(wú)可奈何花落去”之哀嘆；那么人類去“威脅”大自然，這豈不是莫大的罪過(guò)？曾經(jīng)是中亞地區(qū)最大水域之一的羅布泊湖，在本世紀(jì)*0年代還是一個(gè)大湖，但是到了*0年代，一湖汪汪之水已被可怕的滿地鳥(niǎo)尸所代替，難怪彭加木找不到水！又如，被譽(yù)為“華北明珠”的白洋淀在****年的春夏之際再次干涸，波光粼粼的水面從此不見(jiàn)，白洋淀底黃沙朝天。這種人為造成的后果，怎不叫人痛惜？在對(duì)大自然的索取與探索中，作為“征服者”的人類，還未來(lái)得及歡慶自己的勝利，大自然就已經(jīng)作出無(wú)情的報(bào)復(fù)。 “只有一個(gè)地球”，這是****年在斯德哥爾摩召開(kāi)的人類環(huán)境會(huì)議上提出的一個(gè)響亮口號(hào)，去年世界的“環(huán)發(fā)”會(huì)議，各國(guó)首腦再次呼吁人們注意：人類“只有一個(gè)地球”。朋友們，聽(tīng)到這里，大家應(yīng)該猛醒了：“保護(hù)環(huán)境，人人有責(zé)”!再不要讓大量的森林被砍伐，植被遭破壞，水土遭流失。地球，美好的家園，誰(shuí)不想那蔚藍(lán)色的海風(fēng)化為雨水，重新滋潤(rùn)那片干涸的湖泊和干裂的土地，誰(shuí)不想那清新的空氣迎面吹拂，疊翠的山巒、明凈的河水、蔚藍(lán)的天空永遠(yuǎn)向人類展示勃勃生機(jī)。 自古以來(lái)，從夏禹治水到今天三峽工程的籌建，從女?huà)z補(bǔ)天到營(yíng)造綠色*城，這一切無(wú)不體現(xiàn)了中國(guó)人民保護(hù)大自然、改造大自然的雄心大略。朋友們，我們也應(yīng)該踴躍加入“環(huán)?！钡男辛?，積極行動(dòng)起來(lái)，為讓那一片藍(lán)天永遠(yuǎn)保持蔚藍(lán)，讓大自然的森林永遠(yuǎn)郁郁蔥蔥，讓碧波蕩漾的河水永遠(yuǎn)明凈……努力吧！ 朋友們，讓我們都永遠(yuǎn)記?。喝祟?，僅有一個(gè)地球！地球媽媽在哭泣有一天，地球媽媽來(lái)到了宇宙醫(yī)院看病。她一見(jiàn)到醫(yī)生便“嗚嗚！嗚嗚！”地哭起來(lái)，“大夫，我原先不僅有茂盛、濃密的頭發(fā)，褐色的眼睛，還有綠色的皮膚和藍(lán)綠色的血液。而如今，卻變成了枯萎、稀疏的頭發(fā)，灰暗的眼睛，黃色的皮膚和褐色的血液。” “嗯，先照一下x光、驗(yàn)個(gè)血吧?！贬t(yī)生說(shuō)。 不一會(huì)，地球媽媽拿著x光片和化驗(yàn)單回來(lái)了，醫(yī)生仔細(xì)的研究后嘆了口氣說(shuō)：“地球媽媽你有嚴(yán)重的氣管炎、哮喘和血液病。生病的原因是由于空氣污染、噪音污染、河流污染、樹(shù)木減少?！? “嗚嗚！嗚嗚!”地球媽媽聽(tīng)后，禁不住又嗚咽起來(lái)，“是呀！空氣污染最嚴(yán)重，人們的汽車尾氣和煙囪排放的廢氣,天天熏得我是上氣不接下氣，原來(lái)是得了哮喘病，怪不得難受極了；人類還建起了越來(lái)越多的工廠，每天排放出各種各樣的污水，我的血液——河流被嚴(yán)重污染了，以前河水舀起來(lái)不需消毒過(guò)濾就能喝，如今，又黃又臟、渾濁不清；還有樹(shù)木砍伐，這幾年，人類大量砍伐樹(shù)木，使空氣越來(lái)越差，還使許多野生動(dòng)物失去了它們的“家”，流離失所，我也失去了原先蔥綠、茂密的頭發(fā)。這些都是人類作的孽！大夫，我好慘啊，嗚嗚！嗚嗚！” 醫(yī)生也很無(wú)奈，只能勸說(shuō)道：“地球媽媽你先回家吧，我會(huì)聯(lián)合宇宙里其它的醫(yī)生們一起向人類呼吁，給他們敲警鐘，讓他們珍惜資源，保護(hù)環(huán)境，否則他們得到的回報(bào)只有無(wú)止境的最殘酷、最無(wú)情的自然災(zāi)害?！? 地球媽媽失望地走了，她是多么的無(wú)辜，人類又是多么的無(wú)情??！地球媽媽把美好的生存環(huán)境無(wú)私地奉獻(xiàn)給人類，把寶貴的資源無(wú)償?shù)胤瞰I(xiàn)給人類，可是人類卻“生在福中不知?！保训厍蛏系馁Y源消耗得所剩無(wú)幾，讓地球媽媽失去了往日美麗的面容。聽(tīng)，地球媽媽以及所有的生物都在因?yàn)槟銈兌奁训厍虼輾埑扇绱四?，那你們又該如何生存下去呢？你們難道絲毫不感到慚愧嗎？ 人類啊，人類，醒醒吧，請(qǐng)珍惜身邊的所有資源！人類啊，人類，讓地球媽媽恢復(fù)到以往的笑容——破涕為笑吧！在很久很久以前、上帝創(chuàng)造了地球所有東西是美麗和完美的有大海、山谷、河流、和清新的空氣到處是花草樹(shù)木動(dòng)物沒(méi)有仇恨和平的生活著某一天、上帝又創(chuàng)造了人類自從這個(gè)特別的日子開(kāi)始可愛(ài)的地球開(kāi)始遭受他們的破壞她的海域和空氣受到了污染汽車的尾氣排入了空氣里油污和垃圾被倒入了河流他們不斷向海洋傾倒著“毒素”謀殺了無(wú)數(shù)的魚(yú)他們使用武器過(guò)度的獵殺動(dòng)物由于他們不停的獵殺、某些動(dòng)物已經(jīng)滅絕了現(xiàn)在地球存在著無(wú)數(shù)的危機(jī)什么時(shí)候他們才可以停止對(duì)地球生態(tài)的破壞？什么時(shí)候他們才去學(xué)習(xí)如何保護(hù)地球？如果沒(méi)有了維持生命呼吸的清潔空氣如果沒(méi)有了干凈的水資源所有生長(zhǎng)在地球上的花草樹(shù)木都要枯死所有生存在地球上的動(dòng)物都要滅亡她的保護(hù)盾（臭氧層）的裂口越來(lái)越大現(xiàn)在他們可以聽(tīng)到她在嘗試著什么如果人類還不行動(dòng)起來(lái)保護(hù)環(huán)境和生態(tài)最后他們也要消失在地球