紅酒打開多久就不能喝了？這取決于葡萄酒的類型以及葡萄酒的儲藏狀況。強(qiáng)化葡萄酒可以打開保存一個月，但是大多數(shù)佐餐葡萄酒在開始變質(zhì)之前只能持保存3-5天。
不過，請不要擔(dān)心，“變質(zhì)”葡萄酒實(shí)際上只是醋，因此不會對您造成傷害，這是不同風(fēng)格的葡萄酒最后開放的時間。
紅酒開一次可持續(xù)多長時間？該問題的確切答案在很大程度上取決于儲存條件，飲用完畢后立即重新密封葡萄酒。
開瓶的紅酒應(yīng)該冷藏嗎？是的，冷藏一瓶打開的紅酒比將其保存在正常室溫下會更新鮮。將紅酒從冰箱中取出大約一個小時，然后再恢復(fù)到室溫。
打開的紅酒在冰箱中可持續(xù)多長時間？一瓶打開的紅酒通?？梢栽诒渲斜４婕s3-5天（請務(wù)必先重新密封或塞上軟木塞）。
桃樂絲紅酒
如果開瓶的紅酒沒有軟木塞或塞子，請用保鮮膜蓋住開口，并在瓶頸處纏上橡皮筋以將塑料緊緊密封。
通常，開瓶的濃郁紅酒（如赤霞珠，梅洛和西拉）比淡淡的黑比諾（Pinot Noir）等口味更持久。
可以冷凍剩下的紅酒嗎？是的，剩余的紅酒可能會被冷凍并在以后用于烹飪，將紅酒冷凍在密閉的容器中或?qū)⒕频谷氡裰?；紅酒冷凍后，將固體轉(zhuǎn)移到重型冷凍袋中。
紅酒在冰箱中可保存多長時間？正確儲存的紅酒將在六個月內(nèi)保持最佳品質(zhì)，但在此之后仍將保持安全，一直保持在0°F冷凍的紅酒將無限期保持安全。
如何判斷一瓶打開的紅酒是否不好？最好的方法是聞和看紅酒，變質(zhì)的紅酒經(jīng)常會散發(fā)出異味和褐色的外觀。
