法國的葡萄酒莊園是世界上最多的，而且酒莊還是有著嚴(yán)格的等級劃分，今天就來羅列下法國列級酒莊名單，其中最出名的是波多爾五大一級酒莊。
一、什么是列級酒莊
列級酒莊是指在分級體系占有一定地位的酒莊，入級的酒莊代表著酒莊的品質(zhì)。主要分為五個級，一級列級的波爾多五大酒莊非常出名，二級列級酒莊有14個，三級列級酒莊有14，四級列級酒莊有10個，五級列級酒莊有18個。這里給大家介紹下五大酒莊和二級酒莊。
二、一級列級酒莊
1.拉菲酒莊（CH. Lafite-Rothschild）
拉菲古堡位于法國波爾多上梅多克的波雅克產(chǎn)區(qū)，是法國波爾多五大一級名莊之一。拉菲古堡的葡萄園占地112公頃，所處地域日照充足，底土為第三紀(jì)石灰?guī)r，覆蓋一層厚厚的細(xì)礫石，混有風(fēng)化形成的砂礫質(zhì)土壤，具有優(yōu)越的排水性能。酒莊采用的橡木桶都來自酒莊的制桶廠。酒莊在制作橡木桶時，會根據(jù)不同的酒的特點對橡木桶進(jìn)行不同程度的烘烤。
2.拉圖酒莊（CH. Latour）
拉圖城堡位于盛產(chǎn)名酒的法國波爾多梅多克的波雅克產(chǎn)區(qū)，是五大1855一級莊之一。拉圖酒莊在采收后，按不同風(fēng)土特點對葡萄進(jìn)行分類，再進(jìn)行去梗、破皮，之后放入溫控不銹鋼罐發(fā)酵，以充分提取葡萄的多重風(fēng)味。拉圖的副牌酒和三牌酒也是品質(zhì)上乘的佳釀，是消費者了解拉圖酒莊葡萄酒的不錯之選。
3.瑪歌酒莊（CH. Margaux）
瑪歌酒莊坐落于波爾多左岸梅多克產(chǎn)區(qū)的瑪歌村，在1855年波爾多梅多克分級中獲評一級酒莊。種植葡萄品種有赤霞珠、梅洛、品麗珠、長相思；酒莊在葡萄園內(nèi)拒絕使用殺蟲劑，只施用有機(jī)肥料，酒莊還會適時進(jìn)行深層施肥以改善土壤結(jié)構(gòu)及恢復(fù)土壤活力。
4.奧比昂酒莊（CH. Haut-Brion）
奧比昂酒莊位于波爾多格拉夫的佩薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū)，是1855一級酒莊中唯一個位于梅多克地區(qū)之外的酒莊。酒莊采用傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的釀酒方式，酒莊與橡木桶公司合作，在酒莊內(nèi)制作橡木桶，以便做出來的橡木桶更符合酒莊的細(xì)節(jié)要求。
5.木桐酒莊（CH. Mouton-Rothschild）
木桐酒莊位于法國波爾多梅多克的波雅克產(chǎn)區(qū)，是1855一級酒莊之一，在1973年以前一級酒莊只有四個，還沒有木桐酒莊，木桐在菲利浦男爵的努力下在1973從二級酒莊晉升為一級酒莊。木桐酒莊采用現(xiàn)代化方式管理酒莊，每個環(huán)節(jié)都力求盡善盡美。
三、二級酒莊
二級酒莊有很多，在此不多贅述，下面是二級酒莊的名單
侯贊·塞格拉酒莊（施加）CH. Rauzan-Ségla、侯贊·佳希酒莊（露仙歌）CH. Rauzan-Gassies、里奧威·雄獅酒莊CH. Léoville-Las Cases、里奧威·波斐酒莊（柏芙）CH. Léoville-Poyferré、里奧威·巴頓酒莊CH. Léoville-Barton、杜夫·維旺酒莊（韋溫斯）CH. Durfort-Vivens、古賀·拉浩斯酒莊 CH. Gruaud Larose、拉斯貢酒莊（力士金） CH. Lascombes、帕訥·岡特納酒莊 CH. Brane-Cantenac、碧尚·龍維酒莊CH. Pichon-Longueville、碧尚龍維·拉朗德伯爵夫人酒莊（拉朗） CH. Pichon Longueville Comtesse de Lalande、杜克·寶嘉龍酒莊CH. Ducru-Beaucaillou、科·埃斯圖耐爾酒莊 CH. Cos d’Estournel、玫瑰山酒莊（夢初醒） CH. Montrose
