一.法國紅酒列莊級是個什么級別
1.1855年的時候,波爾多有個評選會,把當時波爾多左岸參展的酒莊,按照酒的品質(zhì),分了5個等級。同時還有蘇代區(qū)在這個列表上。
2.波爾多右岸圣愛美隆的的列級評選原則上10年一變的。不過特級A組的一直有白馬和奧松盤踞著。還有梅多克的中級莊,也算是中級中的列級吧。
3.目前在中國比較受歡迎的就是這三個分級中的列級莊了。其它產(chǎn)區(qū)也有分級的。沒有分級酒也有超好的,比如寶物隆產(chǎn)區(qū)的柏圖斯。
二.法國紅酒怎么分級的
1.一到五級莊是指1855年波爾多梅多克地區(qū)為了參加世博會而選舉的酒莊分級列表。Cru Bourgeois字面意義是中產(chǎn)階級酒。
2.今天這個級別的酒被認為是介乎于列級名莊與普通AOC酒之間的酒。1932年波爾多五大酒商擬定出一張名單列出444間酒莊得名字于是Cru Bourgeois這個評級宣告正式成立。
3.目前中級莊的最新名單為09年公布的。Cru在法文中代表生長的意思,St。emillion Grand Cru 是波爾多圣愛美隆核心產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的酒,其實Grand Cru Clasee 為圣愛美隆的列級酒莊。
4.而Grand Cru,國內(nèi)有時也翻譯為列級酒莊,個人認為是核心區(qū)的意思更為恰當。更多葡萄酒百科資料,包括波爾多葡萄酒的資料,歡迎來酒斛網(wǎng)查詢。
三.法國有影響力的酒莊分級制度有哪些
1.1855年,法國分級制度。分位五級。第一級就是傳說中的四大名莊(木桐到1973年才進入)。以及法國的產(chǎn)區(qū)分級制度。
四.梅多克中級酒莊Cru Bourgeois分級制度是怎樣來的
1.國家規(guī)定的,法國規(guī)定的。1855年的時候,列了一張“封神榜”,里面的酒莊就是叫做“列級莊”,就是非常厲害的意思,我們所知的什么拉菲拉圖都是榜上有名的,列級莊里面還分級。
2.不過當時只是針對左岸,像右岸的帕圖斯(波爾多酒王),白馬莊啊都沒。又比如像勃墾地的羅曼尼康帝,16WRMB的世界酒王也不包括。
3. 可以說,分級制度,讓法國葡萄酒文化得以順利推廣,形成層次概念,形成文化,使得市場規(guī)范化,實在是非常高明的一招。