1，為什么國內(nèi)很少有法國列級酒莊葡萄酒賣
其實(shí)最實(shí)在的原因只有一個，這些名酒產(chǎn)量不多，另外需求又大，早已供不應(yīng)求，除非一些大型超市或?qū)I(yè)葡萄酒專賣點(diǎn)有貨，一般地方是不會拿來賣的，拉菲，拉圖年產(chǎn)也就20萬瓶，而柏翠和奧松也就年產(chǎn)約6萬瓶，價格相當(dāng)昂貴，小店是不敢拿來賣的
首先，對于列級莊的酒價格上比其他的要貴出很多，商人嘛，賺錢就行，普通的AOC酒可以忽悠大家，為什么還要拿列級莊呢？
其次，也是因?yàn)榈胤降南M(fèi)水平不同，像上海，深圳，北京，很多地方的紅酒銷售店鋪都有數(shù)量眾多品種齊全的列級莊的產(chǎn)品出售的。
原因主要有兩點(diǎn)：
1. 列級酒莊并未開始開發(fā)中國市場；
2. 中國對葡萄酒的需求不是太多，沒有引起葡萄酒企業(yè)重視。
列級酒莊葡萄酒簡介：
法國正值拿破侖三世當(dāng)政，國王想借巴黎世界博覽會的機(jī)會向全世界推廣波爾多的葡萄酒，于是他讓波爾多葡萄酒商會籌備一個展覽會來介紹波爾多葡萄酒，并對酒莊進(jìn)行分級。商會把這個“責(zé)任”委托給一個叫 “SyndicatofCourtiers”的葡萄酒批發(fā)商的組織。1855年 4月 18日，SyndicatofCourtiers根據(jù)當(dāng)時波爾多各個酒莊的聲望和各酒莊葡萄酒的價格確定了58個酒莊，命名為列級酒莊(GrandCruClasse)，并分為五級。
可能是由于地理原因吧，根據(jù)本地的消費(fèi)習(xí)慣，這些明莊酒可能銷售的不是特好，您也知道這些酒價格都是很高的，一個是不好銷售，在一個那個酒比較壓錢的，因?yàn)樯虾Ｖ貞c這樣的地方就有很多呢。以前我在上海賣紅酒時，我們公司就有很多您所說的明莊酒。
有限制了，而且供應(yīng)量小，前兩年還有都是夾帶的，現(xiàn)在也有，少了，抓到最少3年
現(xiàn)在葡萄酒文化還沒有相當(dāng)?shù)钠占?，大家對AOC級的法國葡萄酒易于接受，關(guān)鍵還得看價格?，F(xiàn)在上當(dāng)次的酒窖才有列級酒莊，但是量很少，畢竟不是主推的產(chǎn)品！商人嘛，賺錢就行！
向我們鄭州很少有列級酒莊的酒，幾乎都是法國AOC級的，沒有什么特色了！
2，什么叫奧松板
澳松板（學(xué)稱定向結(jié)構(gòu)刨花板） 簡述：澳松板一種進(jìn)口的中密度板,是大芯板、歐松板的替代升級產(chǎn)品，特性是更加環(huán)保。 澳松板用輻射松原木制成，輻射松是以可持續(xù)發(fā)展為基礎(chǔ)，從毗鄰Wangaratta木材廠的阿爾卑斯地區(qū)針葉林場采伐的。主要使用原生林樹木，能夠更直接地確保所用纖維線的連續(xù)性。 澳松板具有很高的內(nèi)部結(jié)合強(qiáng)度，每張板的板面均經(jīng)過高精度的砂光，確保一流的光潔度。不但板材表面具有天然木材的強(qiáng)度和各種優(yōu)點(diǎn)，同時又避免了天然木材的缺陷，是膠合板的升級換代產(chǎn)品；澳松板產(chǎn)于澳大利亞，是一種高精度的木質(zhì)板，具有很好的均衡結(jié)構(gòu)。屬于密度板的范疇。澳松板的上乘質(zhì)量來自于特有的原料木材——輻射松（也有人叫澳洲松木），輻射松具有纖維柔細(xì)、色澤淺白的特點(diǎn)，是舉世公認(rèn)的生產(chǎn)密度板的最佳樹種。澳松板采用輻射松這一單一樹種作為原料木材，確保了產(chǎn)品的色澤、質(zhì)地均衡統(tǒng)一。這些原木在仔細(xì)的篩分之前，首先要剝皮和切削，然后徹底的清洗以保證他們沒有混雜物。這些削片經(jīng)一種分離專用纖維的熱機(jī)精煉被改變成纖維。然后與一種黏合劑混合并干燥，在與樹脂的混合中，這一工藝既復(fù)雜又精密，故使用高級計(jì)算機(jī)控制設(shè)備，當(dāng)連續(xù)壓機(jī)擠壓后，板子就成型了，再經(jīng)過砂磨，確保了板材表面的一流光潔度。純一的樹種、特有的加工工藝、加之先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備使得澳松板從外觀到內(nèi)在質(zhì)量均達(dá)到超一流的水準(zhǔn)，建立了世界領(lǐng)先地位。澳松板在許多國家和地區(qū)被接受和廣泛應(yīng)用。制作工藝 澳松板從開采到出產(chǎn)品，在一周內(nèi)完成。使用林場的“新鮮”木材，就能排除“藍(lán)變”問題。此外，通過加工原木，能夠控制所產(chǎn)的木片大小，從而使后來生產(chǎn)過程中纖維的精加工更加一致。加工整根原木的另外一個益處是能夠控制去皮過程。本片規(guī)格允許的最大樹皮含量會達(dá)到0.2%，平時都能達(dá)至0.1%。其他大多數(shù)廠家，樹皮含量會達(dá)到1.0%。樹木含有60%左右的水分。從纖維中除去水分，對成品的穩(wěn)定性至關(guān)重要。濕度太高，產(chǎn)品會膨脹；濕度太低，產(chǎn)品會收縮； 總體而言，澳松板的濕度含量在6%至9%之間，生產(chǎn)規(guī)格允許厚度有0.2mm的差異、直線膨脹允許1mm?？刂茲穸葘Υ_保壓制過程中傳熱性能良好也十分重要。熱量對板材中的濕度發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生蒸汽，確保了熱量傳輸至板材的核心部分。良好的傳熱性能就意味著樹脂焙燒良好，內(nèi)部膠結(jié)等物理性能優(yōu)良；
