紅酒杯子什么葡萄酒好(紅酒杯喝什么酒)

1. 紅酒杯喝什么酒

1. 紅酒杯喝什么酒

在挑選葡萄酒杯時(shí),應(yīng)該選擇無色透明的酒杯,便于觀察葡萄酒酒液。在挑選葡萄酒杯時(shí),應(yīng)該選擇材質(zhì)堅(jiān)硬的葡萄酒杯,水晶杯更好。喝紅酒時(shí)最好使用杯莖細(xì)長(zhǎng)的高腳杯,材質(zhì)要薄且晶瑩通透。

2. 喝紅酒用什么酒杯好

2. 喝紅酒用什么酒杯好

紅酒杯的材質(zhì)只有兩種,玻璃和水晶。類型主要有三種:波爾多酒杯、勃艮第酒杯和全用途的酒杯。

波爾多酒杯是喝紅酒時(shí)使用最多的酒杯,酒杯本體比較高,杯口較窄,用以保留杯內(nèi)波爾多紅酒的香味,這種酒杯適合法國(guó)產(chǎn)的大多數(shù)波爾多紅酒。

勃艮第酒杯杯身較矮,是大肚球形高腳杯形狀,勃艮第酒杯是按照勃墾第產(chǎn)區(qū)的葡萄酒特點(diǎn)設(shè)計(jì)的,相對(duì)于波爾多酒杯來說它淺一些,杯子直徑更大一些,看起來有點(diǎn)像氣球的形狀。而波爾多酒杯和勃艮第酒杯,又有若干更加細(xì)致的分類。

最后的全用途酒杯就是普通玻璃杯,較為普通,正式場(chǎng)合不建議使用。

3. 紅酒杯喝什么酒比較好

從理論上說,紅酒的喝法應(yīng)分為四個(gè)層次--- “眼喝”:首先檢查一下酒的品質(zhì),然后用深情的目光,欣賞一下那晶瑩剔透的芳澤。 “手喝”:端著高腳杯緩緩地?fù)u晃,讓酒和空氣接觸,散發(fā)出撲鼻的香氣。 “鼻喝”:把酒杯移向鼻端輕輕吸上一下,然后流露出陶醉贊許的微笑。 口喝:輕輕地啜上一口,然后在口腔內(nèi)緩緩地轉(zhuǎn)動(dòng),回味那風(fēng)情萬種的韻味。 品嘗紅葡萄酒的過程其實(shí)就像一個(gè)男人認(rèn)識(shí)一個(gè)女人的過程一樣。于是在一個(gè)燈光昏暗的酒廊,情侶互捧著郁金香形高腳杯,陶醉于紅葡萄酒的暗香浮動(dòng)里,沉湎于愛情的風(fēng)花雪月里。。。。。。滿意請(qǐng)采納

4. 喝紅酒的是什么杯子

葡萄酒杯大致可以分為三種:紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯和香檳杯。各種葡萄酒要選用不同種類的酒杯,才能令酒更香醇。酒杯的功能主要是留住酒的香氣,讓酒能在杯內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)并與空氣充分結(jié)合。標(biāo)準(zhǔn)杯型為腹大口小的高腳杯,即所謂的郁金香杯,如此才有利于香氣聚集于杯子上方。高腳的原因是可以供手握住杯子,以免手碰到杯腹而影響酒溫。

1、波爾多酒杯

波爾多紅酒杯,顧名思義,適合大多數(shù)法國(guó)產(chǎn)的波爾多紅酒,因?yàn)椴柖嗉t酒酸和澀味較重,所以要求杯身要長(zhǎng)且杯壁不很垂直的郁金香杯形,杯壁的弧度可以有效調(diào)整酒液在口里的擴(kuò)散方向,較寬的杯口可以更好地適應(yīng)波爾多漸變的酒香。

2、勃艮第酒杯

果味很重的勃艮第紅酒,需要在口腔里頻繁流動(dòng)來品嘗,而大肚子的球形正好可以滿足葡萄酒先到舌尖之后擴(kuò)散的作用,實(shí)現(xiàn)果味和酸味的充分交融;另外向內(nèi)收窄的杯口可以更好地凝聚勃艮第深?yuàn)W的酒香;而較大的杯口則更適合于把鼻子伸進(jìn)去聞香。

3、香檳杯

香檳杯適合所有氣泡酒。最主要的特點(diǎn)就是杯身纖細(xì)可以讓氣泡有足夠的上升空間,值得注意的是,標(biāo)準(zhǔn)的香檳杯杯底都會(huì)有一個(gè)尖的點(diǎn),這樣可以讓氣泡豐富而且漂亮。當(dāng)然,香檳杯也可以用來品嘗冰酒,只不過較小的杯口會(huì)收斂香氣的散發(fā)。

4、甜酒杯

矮小的杯體,和較甜的餐后葡萄酒堪稱絕配,這之中包括自然發(fā)酵的甜白葡萄酒和加強(qiáng)型的波特酒、雪莉酒等。外翻的杯口將酒味很好地聚集在舌尖,果味的甘甜發(fā)揮的淋漓盡致。

5、長(zhǎng)相思杯

白葡萄酒的“最佳狀態(tài)”是在低溫條件下,所以為了防止溫度上升,酒杯的選擇大多使用小體型。例如長(zhǎng)相思酒的酒體清淡或適中,通常為干性的,而長(zhǎng)相思酒杯瘦窄的杯身正可以減少酒與空氣地接觸,令香氣更加持久。

5. 紅酒用什么杯子喝

主流的洋酒有兩種,一是威士忌,另一個(gè)是白蘭地。洋酒的杯子不像紅酒和香檳用杯那么考究。如果想混飲,就是洋酒兌飲料喝,這種喝法可用普通方杯。如果想純飲或放冰塊的可以用專用的馬爹利杯子。酒水方面略懂,有不明白的可以問

6. 喝紅酒用什么酒杯

360毫升

酒杯的功能主要是留住酒的'香氣,讓酒能在杯內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)并與空氣充分結(jié)合。標(biāo)準(zhǔn)杯型為腹大口小的高腳杯,即所謂的郁金香杯,如此才有利于香氣聚集于杯子上方。高腳的原因是可以供手握住杯子,以免手碰到杯腹而影響酒溫。紅葡萄酒杯的杯底部有握柄,上身較白葡萄酒杯更為圓胖寬大,主要用于裝紅葡萄酒和用其制作的雞尾酒。紅酒杯中,波爾多紅酒專用的酒杯口徑較窄,容量以170CC左右最理想。勃艮第紅酒杯為杯底較寬的郁金香杯。

7. 紅酒杯喝什么酒最好

葡萄酒杯大致可以分為三種:紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯和香檳杯。各種葡萄酒要選用不同種類的酒杯,才能令酒更香醇。酒杯的功能主要是留住酒的香氣,讓酒能在杯內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)并與空氣充分結(jié)合。標(biāo)準(zhǔn)杯型為腹大口小的高腳杯,即所謂的郁金香杯,如此才有利于香氣聚集于杯子上方。高腳的原因是可以供手握住杯子,以免手碰到杯腹而影響酒溫。

1、波爾多酒杯

波爾多紅酒杯,顧名思義,適合大多數(shù)法國(guó)產(chǎn)的波爾多紅酒,因?yàn)椴柖嗉t酒酸和澀味較重,所以要求杯身要長(zhǎng)且杯壁不很垂直的郁金香杯形,杯壁的弧度可以有效調(diào)整酒液在口里的擴(kuò)散方向,較寬的杯口可以更好地適應(yīng)波爾多漸變的酒香。

2、勃艮第酒杯

果味很重的勃艮第紅酒,需要在口腔里頻繁流動(dòng)來品嘗,而大肚子的球形正好可以滿足葡萄酒先到舌尖之后擴(kuò)散的作用,實(shí)現(xiàn)果味和酸味的充分交融;另外向內(nèi)收窄的杯口可以更好地凝聚勃艮第深?yuàn)W的酒香;而較大的杯口則更適合于把鼻子伸進(jìn)去聞香。

3、香檳杯

香檳杯適合所有氣泡酒。最主要的特點(diǎn)就是杯身纖細(xì)可以讓氣泡有足夠的上升空間,值得注意的是,標(biāo)準(zhǔn)的香檳杯杯底都會(huì)有一個(gè)尖的點(diǎn),這樣可以讓氣泡豐富而且漂亮。當(dāng)然,香檳杯也可以用來品嘗冰酒,只不過較小的杯口會(huì)收斂香氣的散發(fā)。

4、甜酒杯

矮小的杯體,和較甜的餐后葡萄酒堪稱絕配,這之中包括自然發(fā)酵的甜白葡萄酒和加強(qiáng)型的波特酒、雪莉酒等。外翻的杯口將酒味很好地聚集在舌尖,果味的甘甜發(fā)揮的淋漓盡致。

5、長(zhǎng)相思杯

白葡萄酒的“最佳狀態(tài)”是在低溫條件下,所以為了防止溫度上升,酒杯的選擇大多使用小體型。例如長(zhǎng)相思酒的酒體清淡或適中,通常為干性的,而長(zhǎng)相思酒杯瘦窄的杯身正可以減少酒與空氣地接觸,令香氣更加持久。

選擇哪種酒杯才合適?

能識(shí)別出不同類型的酒杯后,如何才能知道自己應(yīng)該購(gòu)買哪種酒杯呢?下面一份問卷也許可以幫助您測(cè)試出自己應(yīng)該購(gòu)買的酒杯類型。(只要誠(chéng)實(shí)地回答下列問題,就能知道應(yīng)該購(gòu)買哪種類型酒杯。)

1、你是否曾經(jīng)用手清洗特殊的廚具,如刀具?

2、你是否有空間儲(chǔ)存高大的酒杯?

3、你是否每晚都品嘗一杯葡萄酒呢?

4、你晚飯后會(huì)清洗餐具嗎?

5、你是否覺得清洗和整理廚房或浴室是一件非常愉快的事情呢?

6、你是否擁有小孩無法到達(dá)的安全區(qū)域?

如果您的回答大部分是“否”,那么要是您購(gòu)買了水晶高腳杯肯定會(huì)讓您瘋掉的。相反,選擇玻璃酒杯或無柄水晶杯也許是明智之舉。這些酒杯對(duì)于您來說或更容易保養(yǎng),就算不小心摔破了,也不至于讓您竭斯底里。如果您的回答大部分是“是”,那么可以說明您是有足夠的熱情去清潔干凈水晶高腳杯,保持酒杯的明亮剔透。您可以選擇一組4-6只裝的水晶酒杯,這樣可以供您使用多年。晶瑩剔透的高腳杯沾染了鮮艷酒液后,只要經(jīng)過正確的清洗也能恢復(fù)初始般的晶瑩與透亮。正確清洗干凈酒杯非常重要,如果沒有清洗干凈,在光滑的水晶杯上留下點(diǎn)點(diǎn)水跡或污漬,那么這些污點(diǎn)有可能永遠(yuǎn)無法抹掉。清洗酒杯看似簡(jiǎn)單,但要徹底清洗干凈酒杯也是一件不容易的技術(shù)活。那么到底如何才能完全清洗干凈酒杯,為下次的品酒體驗(yàn)創(chuàng)設(shè)衛(wèi)生干凈的環(huán)境呢?先來了解下高腳杯的特性。水晶高腳杯一般是使用多孔,滲透性良好的材料制成,所以非常容易吸收氣味。因此,在清洗酒杯時(shí),所使用的清洗劑最好是無香型的。如果你想在第二天還能看到晶瑩剔透的高腳杯,除了用水清洗干凈酒杯,既不留下斑斑污漬,又要將附著在酒杯上的水滴或水霧蒸發(fā)掉。清潔酒杯的具體步驟如下:1、在清洗酒杯前,最好先準(zhǔn)備2盤清水,1盤用于第一輪清洗酒杯,另一盤則用來過濾酒杯。2、手握緊酒杯,另一只手拿著浸泡著肥皂液的海綿,將酒杯放入第1盤溫水中,從里向外擦洗酒杯;3、仔細(xì)地重點(diǎn)擦洗酒杯邊緣,以及杯身外部的手指印;4、將酒杯放于第2盤清水中過濾。5、使用潔白的麻布?jí)K擦干酒杯,并擦干凈殘留在酒杯杯身上的水跡及手指印。在清洗酒杯時(shí),要是碰到杯口留下唇膏的污跡,需要重點(diǎn)擦洗干凈,還有酒液浸泡過的杯底及其周邊都可能是重點(diǎn)清洗的部位。這種酒杯清洗方法,既快速,又干凈,能讓曾沾染鮮紅酒液的高腳杯煥然一新,重新煥發(fā)出晶瑩透亮的光澤。

8. 紅酒杯怎么喝酒

1. 種正確的持杯姿勢(shì)是用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱。原因就在于夾住杯柱便于透過杯壁欣賞葡萄酒澄清透明的色澤。如果握住杯壁,手指就會(huì)擋住視線影響觀看視野;而握住杯柱的話,無論是向外傾斜45度去觀察酒色,還是向內(nèi)傾斜45度來探詢酒香,都能控制自如,隨心所欲。

2. 另外一種持杯方式是,用手拿著杯子的底座部分。就是說用拇指和食指夾住杯座,拇指壓在上面,食指墊在下面,其余手指以握拳形式支撐在食指下面。這樣拿酒杯,有暫停、期待和聆聽的意思,是一種非常優(yōu)雅的持杯方法,更適合站著喝酒的時(shí)候,例如喝餐前的開胃香檳或是白葡萄酒。宴會(huì)上,如果需要拿杯走動(dòng)與別人交談,用這種持法,決對(duì)會(huì)讓人眼前一亮,從人群中脫穎而出!

9. 喝紅酒用啥杯子

首先,答案當(dāng)然是用水晶杯更好。為什么會(huì)需要用水晶杯呢?主要從下面4個(gè)方面介紹一下:

? ? ? ?1、水晶杯的透光度好,這樣的材質(zhì)所制造出來的杯子對(duì)光線的折射效果好,在品酒時(shí)看起來非常的賞心悅目。

? ? ? ?2、水晶杯的硬度高,制作的杯子強(qiáng)度夠,杯壁就可以制作得很薄,整個(gè)杯子很輕巧,在品酒時(shí)不論男女均可以輕松高雅的舉起酒杯暢飲。

? ? ? ?3、喝酒碰杯是一個(gè)大家品酒常有的習(xí)慣,而水晶杯敲起來的聲音比玻璃杯更響亮清脆。

? ? ? ?4、水晶杯的杯壁由很多小切面構(gòu)成,更容易將葡萄酒的香氣留在杯中。

10. 喝紅酒的杯子有哪些

Riedel 奧地利玻璃器皿生產(chǎn)商,被譽(yù)為“酒杯里的勞斯萊斯”。

尤其推薦Riedel Sommeliers系列,Parker曾形容:“Riedel Sommeliers真的能夠把一些頂級(jí)葡萄酒中極其細(xì)微的味道突顯出來”。

Saint louis 圣路易,愛馬仕集團(tuán)旗下頂級(jí)水晶品牌。于1767年由法國(guó)國(guó)王路易十五親自授予“圣路易皇家玻璃制造廠”的稱號(hào),各國(guó)王室鐘愛的品牌。

moser水晶,法國(guó)奢侈品協(xié)會(huì)75大會(huì)員之一。各國(guó)王室喜愛訂購(gòu)摩瑟華麗的餐具和雕刻水晶藝術(shù)品,Moser被譽(yù)為“國(guó)王的玻璃”。

Baccarat,250多年的輝煌,世上最貴的水晶”,法國(guó)品牌巴卡拉。

曾為Dior的真我香水制作限量版的水晶瓶,也為嬌蘭做過限量43枚的藍(lán)水晶鑲金香水瓶。

軒尼詩(shī)干邑也有巴卡拉水晶版本。

也是電影《小時(shí)代》炫富,那個(gè)林瀟打破的宮洺喝水的杯子品牌,貴得要死讓林瀟跑去恒隆買的杯子,結(jié)果發(fā)現(xiàn)買不起……的杯子。。。。。。

現(xiàn)在已經(jīng)被中國(guó)Coco Chu(褚家如)收購(gòu)這一品牌。

此外,還有一個(gè)法國(guó)品牌LALIQUE(萊儷),是世界上最古老的也是最為著名的水晶品牌之一。

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