10種飲料，飲料分為十大類分別是什么

1 碳酸飲料 8 乳類飲料2果汁飲料 9 飲用水3茶類飲料 10礦物質水4乳酸菌飲料 11 固體飲料 5果蔬汁飲料6天然植物蛋白飲料7養(yǎng)顏飲料

有碳酸飲料，礦物質飲料，果汁飲料，蔬菜飲料，還有混合型的。常見的有碳酸飲料，礦物質飲料，果汁飲料，混合型。碳酸飲料對人體不好，礦物質飲料含多種微量元素，果汁飲料，蔬菜飲料有很多維生素。

1、最流行的飲料——果汁混合型飲料 2、次流行的飲料——酸奶混合型飲料 3、較流行的飲料——普通果汁牛奶，果汁飲料 4、流行的飲料——碳酸飲料，雞尾酒飲料，功能性飲料。 雪碧和可樂屬于碳酸飲料！

茶類；冰紅茶，綠茶，茉莉茶． 碳酸類；可口可樂，百事可樂． 水果類；鮮橙多， 營養(yǎng)類；牛奶，營養(yǎng)快線．

還有咖啡類。速溶類。潔癖孩子， 選我。知道不。

品種類型有果汁飲料、功能飲料、涼茶飲料、含乳飲料、純凈水類……

茶類的。水果類的。純凈水的。碳酸類的。營養(yǎng)類的

全球最受歡迎十大飲品Top1：茶茶是世界上最受人們歡迎飲品，這些有植物的葉子經過不同的工藝的加工，最終成為不同的品種的茶，用水泡過后成為極佳的飲品，茶不僅解渴而且還有豐富的維生素，還具備提神的作用，部分綠茶還存在抗癌、抗輻射的功效，是世界上最好的飲品。 全球最受歡迎十大飲品Top2：咖啡 咖啡是由咖啡豆研磨沖泡后的飲品，不同的咖啡豆和加工方法，有不同種類的咖啡，而咖啡在世界各地都受到人們的喜愛，咖啡不僅可以提神，還可以品味香濃的味道，不過咖啡不易過量飲用，很容易造成神經興奮無法入眠。Top3：啤酒 啤酒是低酒精度的飲料，是人們最喜歡的飲品，是由小麥、谷物發(fā)酵形成的飲品，啤酒還可以分為很多種，其中常見的是黃啤和黑啤，而世界上公認啤酒制作工藝最好的國家是德國。 全球最受歡迎十大飲品Top4：檸檬水 檸檬是一種富含維生素C的水果，直接食用檸檬對于人們來說實在太過酸澀，而檸檬泡水則令人十分滿意，不僅解渴而且味道好，而豐富的維生素C以及其他維生素營養(yǎng)成分，常喝檸檬水有益身體健康。Top5：果汁 果汁是人們所歡迎飲品，尤其是鮮榨果汁，既美味又營養(yǎng)，又不必像直接吃水果一樣需要咀嚼，是不少懶人的最佳補充營養(yǎng)的方式。而市面上的一些果汁飲料，則在加工過程中流失了大量營養(yǎng)成分，僅剩下維生素C以及大量的碳水化合物。Top6：蘇打水 蘇打水是一種味道較淡的飲品，是對可樂等飲料不感興趣的人最佳的選擇，尤其蘇打水還可以可中和人體內的酸堿平衡，不過蘇打水是一種人們合成的碳酸飲料，不易過量飲用。Top7：青汁 青汁是以大麥嫩葉、甘薯嫩葉、甘藍嫩葉以及青桔等天然綠色植物所榨成的汁或以此加工的超微粉末所沖調的飲品。綠悠惠青汁日本原裝進口，首創(chuàng)大麥嫩葉，雙歧桿菌（BR-108），納豆菌（DC-15）三組合互相配合、互相輔佐，形成一個有機循環(huán)的養(yǎng)生系統(tǒng)，連消帶打地將人體內部多種“孽障”驅除出體出，以還原人體健康狀態(tài)！令我們能神清氣爽、健健康康地享受每日的風花雪月。 綠悠惠青汁健康三法寶之一：大麥嫩葉，嚴格選用日本九州三重縣、大分縣、福岡縣等地生產的優(yōu)質大麥嫩葉，天然安全，解決便秘、淡斑祛痘、增強骨骼、延緩衰老、擺脫亞健康。法寶之二：雙歧桿菌（BR-108），耐酸好、存活高，能調理腸道、增強人體免疫力、改善過敏癥狀。再結合精選日本“納豆激酶協(xié)會認證”的納豆菌（DC-15），瘦身減肥、預防三高、降低膽固醇、預防心腦血管疾病。Top8：奶昔： 奶昔是一種將牛奶、奶油、水果混合加工制成的冷凍飲品，在夏天是人們無法抵抗的美味飲品，同時奶昔還可以和很多飲品混合飲用。Top9：蘋果酒 蘋果酒是一種通過蘋果汁發(fā)酵后制成的酒，同時蘋果酒也具備較高的酒精度的酒類，蘋果汁也可以制成香檳。Top10：葡萄酒 葡萄酒是通過不同種類的葡萄經過發(fā)酵后制成的酒。飲用葡萄酒不僅能夠養(yǎng)顏，而且有益于身體的健康，葡萄酒根據不同的產地價格也不同，一些高檔的葡萄酒具備很高的收藏價值。

燒烤，冰激凌，奶茶，漢堡之類的吧。不過現在有一款冰激凌機是芭蒂芙品牌的，這款機器是無人售貨的那一種，你可以去了解一下。

1.果蔬汁飲料 2.鮮奶、乳飲料 3.碳酸飲料 4.運動型飲料 5.高纖維飲料 6.功能飲料 7.茶飲料 8.飲用水 9.咖啡 10.啤酒

不含酒精飲料大致有以下幾類： 　　碳酸類飲料：是將二氧化碳氣體和各種不同的香料、水分、糖漿、色素等混合在一起而形成的氣泡式飲料。象可樂、汽水等。 　　果蔬汁飲料：各種果汁、鮮榨汁、蔬菜汁、國蔬混合汁等。 　　乳品飲料：鮮奶、發(fā)酵奶、調味奶 　　功能飲料：含各種營養(yǎng)要素的飲品，滿足人體特殊需求。 　　茶類飲料：大家熟悉得不能再熟悉了。 　　咖啡飲料：速容咖啡、煮泡咖啡。 　　包裝飲用水：各種礦泉水、純凈水、蒸餾水等。 　　還有一些經常飲用的飲料如酸梅汁、綠豆湯等，如大家感興趣，不妨給他們歸歸類。 　　含酒精飲料酒的分類： 　　目前市場上含酒精飲料品種繁多，各種品牌琳瑯滿目。我們在這里按照制造工藝，把它們簡單地分一下類。按照制造工藝，目前的酒大都可納入這三類：釀造酒，蒸餾酒和配置酒。 　　1、 釀造酒 　　釀造酒是制酒原料經發(fā)酵后，并在一定容器內經過一定時間的窖藏而產生的含酒精飲品。這類酒品的酒精含量一般都不高，一般不超過百分之十幾。這類酒主要包括啤酒、葡萄酒和米酒。 　　啤酒是用麥芽、啤酒花、水和酵母發(fā)酵而產生的含酒精的飲品的總稱。啤酒按發(fā)酵工藝分為底部發(fā)酵啤酒和頂部發(fā)酵啤酒。底部發(fā)酵啤酒包括黑啤酒、干啤酒、淡啤酒、窖啤酒和慕尼黑啤酒等十幾種，頂部發(fā)酵啤酒包括淡色啤酒、苦啤酒、黑麥啤酒、蘇格蘭淡啤酒等十幾類。 　　葡萄酒主要以新鮮的葡萄為原料所釀制而成的。依據制造過程的不同，可分成一般葡萄酒、氣泡葡萄酒、酒精強化葡萄酒和混合葡萄酒等四種。一般葡萄酒就是我們平常飲用的紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。氣泡葡萄酒以香檳酒最為著名，而且只有法國香檳地區(qū)所生產的氣泡葡萄酒才可以稱為香檳酒，而世界上其他地區(qū)生產的就只能叫氣泡葡萄酒。酒精強化葡萄酒的代表是雪利酒和波特酒。混合葡萄酒如味美思等。 　　米酒主要以大米、糯米為原料，與酒曲混合發(fā)酵而制成的。其代表為我國的黃酒和日本的清酒。 　　2、 蒸餾酒 　　蒸餾酒的制造過程一般包括原材料的粉碎、發(fā)酵、蒸餾及陳釀四個過程，這類酒因經過蒸餾提純，故酒精含量較高。按制酒原材料的不同，大約可分為以下幾種。 　　中國白酒。一般以小麥、高梁、玉米等原料經發(fā)酵、蒸餾、陳釀制成。中國白酒品種繁多，有多種分類方法。 　　白蘭地酒。是以水果為原材料制成的蒸餾酒。白蘭地特指以葡萄為原材料制成的蒸餾酒。其他白蘭地酒還有蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。 　　威士忌酒。是用預處理過的谷物制造的蒸餾酒。這些谷物以大麥、玉米、黑麥、小麥為主，或加以其他谷物。發(fā)酵和陳釀過程的特殊工藝早就了威士忌酒的獨特風味。威士忌酒的陳釀過程通常是在經烤焦過的橡木桶中完成的。不同國家和地區(qū)有不同的生產工藝，威士忌酒以蘇格蘭、愛爾蘭、加拿大和美國等四個地區(qū)的產品最據知名度。 　　伏特加。伏特加可以用任何可發(fā)酵的原料是釀造，如馬鈴薯、大麥、黑麥、小麥、玉米、甜菜、葡萄甚至甘蔗。其最大的特點是不具有明顯的特性、香氣和味道。 　　龍舌蘭酒。龍舌蘭酒以植物龍舌蘭為原料釀制的蒸餾酒。 　　朗姆酒。朗姆酒是主要以甘蔗為原料，經發(fā)酵蒸餾制成的。一般分為淡色朗姆酒、深色朗姆酒和芳香型朗姆酒。 　　度松子酒。人們通常按其英文發(fā)音叫做金酒，也有叫琴酒、錦酒的，是一種加入香料的蒸餾酒。也有人用混合法制早，因而也有人把它列入配制酒。 　　3、 配制酒 　　配制酒是以釀造酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，加入各種天然或人造的原料，經特定的工藝處理后形成的具有特殊色、香、味、型的調配酒。 　　中國有許多著名的配制酒，如虎骨酒、參茸酒、竹葉青等。 　　外國配制酒種類繁多，有開胃酒、利口酒等。

碳酸果汁泡制

它大體上可以分成十大類。 1、碳酸飲料(品)(汽水)類。在一定條件下充入二氧化碳氣的制品。不包括由發(fā)酵法自身產生的二氧化碳氣的飲料。成品中二氧化碳氣的含量(20℃時體積倍數)不低于2.0倍，即可稱為碳酸飲料類，其中它又可以分為果味型：以果香型食用香精為主要賦香劑，原果汁含量低于2.5%的碳酸飲料，如桔子汽水、檸檬汽水等?？蓸沸停汉薪固巧?、可樂香精或類似可樂果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸飲料。低熱量型：以甜味劑全部或部分代替糖類的各型碳酸飲料和蘇打水。成品熱量低于75kj/100ml。其他型：含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補充人體運動后失去的電介質、能量等的碳酸飲料，如姜汁汽水、沙示汽水、運動汽水等。 2、果汁(漿)及果汁飲料(品)類。它的定義為用新鮮或冷藏水果為原料，經加工制成的制品。果汁(漿)及果汁飲料(品)類也可以細分為果汁、果漿、濃縮果漿、果肉飲料、果汁飲料、果粒果汁飲料、水果飲料濃漿、水果飲料等9種類型，其大都采用打漿工藝將水果或水果的可食部分加工制成未發(fā)酵但能發(fā)酵的漿液或在濃縮果漿中加入果漿在濃縮時失去的天然水分等量的水，制成的具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量的制品。 3、蔬菜汁及蔬菜汁飲料(品)類。它是用新鮮或冷藏蔬菜(包括可食的根、莖、葉、花、果實，食用菌，食用藻類及蕨類)等為原料，經加工制成的制品。蔬菜汁及蔬菜汁飲料(品)類也可以分為蔬菜汁飲料、復合果蔬汁、發(fā)酵蔬菜汁飲料蔬菜、食用菌飲料、藻類飲料、蕨類飲料。 4、含乳飲料(品)類。它包括配制型含乳飲料即以鮮乳或乳制品為原料，加入水、糖液、酸味劑等調制而成的制品。成品中蛋白質含量不低于1.0%(m／v)稱乳飲料，蛋白質含量不低于0.7%稱乳酸飲料和發(fā)酵型含乳飲料：以鮮乳或乳制品為原料，經乳酸菌類培養(yǎng)發(fā)酵制得的乳液中加入水、糖液等調制而制得的制品。成品中蛋白質含量不低于1.0%(m／v)稱乳酸菌乳飲料，蛋白質含量不低于0.7%稱乳酸菌飲料。 5、植物蛋白飲料(品)類。它的定義為用蛋白質含量較高的植物的果實、種子或核果類、堅果類的果仁等為原料，經加工制成的制品。成品中蛋白質含量不低 于0.5%(m／v)。它則包括以下常見的幾種：豆乳類飲料、椰子乳(汁)飲料、杏仁乳(露)飲料、其他植物蛋白飲料。 6、瓶裝飲用水類，密封于塑料瓶、玻璃瓶或其他容器中不含任何添加劑可直接飲用的水。飲用天然礦泉水：從地下深處自然涌出的或經人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體；在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態(tài)在天然波動范圍內相對穩(wěn)定。允許添加二氧化碳氣。飲用純凈水：以符合生活飲用水衛(wèi)生標準的水為水源，采用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法及其他適當的加工方法，去除水中的礦物質、有機成分、有害物質及微生物等加工制成的水。這二者也是大家所易混淆的。除此之外還包括其他飲用水類。 7、茶飲料(品)類。用水浸泡茶葉，經抽提、過濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸葉劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調制加工而成的制品。它又包括茶湯飲料、果汁茶飲料、果味茶飲料、其他茶飲料。 8、固體飲料(品)類。以糖、食品添加劑、果汁或植物抽提物等為原料，加工制成粉末狀、顆粒狀或塊狀的制品。成品水分不高于5%(m／m)。果香型固體飲料、蛋白型固體飲料和其他型固體飲料是屬于此大類的三小累。 9、特殊用途飲料(品)類，即我們俗稱的特殊用途飲料(品)類通過調整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應某些特殊人群營養(yǎng)需要的制品。這個大類包括運動飲料、營養(yǎng)素飲料和其他特殊用途飲料三大類。 10、其他飲料(品)類。果味飲料、非果蔬類的植物飲料類、其他水飲料歸屬于此類。

3 類別、定義和種類 3.1 碳酸飲料(品)(汽水)類 3.1.1 定義 3.1.1.1 在一定條件下充入二氧化碳氣的制品。不包括由發(fā)酵法自身產生的二氧化碳氣的飲料。成品中二氧化碳氣的含量(20℃時體積倍數)不低于2.0倍。 3.1.2 種類 3.1.2.1 果汁型原果汁含量不低于2.5%的碳酸飲料，如桔汁汽水、橙汁汽水、菠蘿汁汽水或混合果汁汽水等。 3.1.2.2 果味型 以果香型食用香精為主要賦香劑，原果汁含量低于2.5%的碳酸飲料，如桔子汽水、檸檬汽水等。 3.1.2.3 可樂型含有焦糖色、可樂香精或類似可樂果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸飲料。無色可樂不含焦糖 色。 3.1.2.4 低熱量型 以甜味劑全部或部分代替糖類的各型碳酸飲料和蘇打水。成品熱量低于75kj/100mL。3.1.2.5 其他型含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補充人體運動后失去的電介質、能量等的碳酸飲料，如姜汁汽水、沙示汽水、運動汽水等。 3.2 果汁(漿)及果汁飲料(品)類 3.2.1 定義 用新鮮或冷藏水果為原料，經加工制成的制品。 3.2.2 種類 3.2.2.1 果汁 a)采用機械方法將水果加工制成未經發(fā)酵但能發(fā)酵的汁液，具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量。 b)采用滲濾或浸取工藝提取水果中的汁液，用物理方法除去加入的水量，具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量。 c)在濃縮果汁中加入果汁濃縮時失去的天然水分等量的水，制成的具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量的 制品。 含有兩種或兩種以上果汁的制品稱為混合果汁。 3.2.2.2 果漿 a)采用打漿工藝將水果或水果的可食部分加工制成未發(fā)酵但能發(fā)酵的漿液，具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量。 b)在濃縮果漿中加入果漿在濃縮時失去的天然水分等量的水，制成的具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量的制品。 3.2.2.3 濃縮果汁采用物理方法從果汁中除去一定比例的天然水分制成具有果汁應有特征的制品。 3.2.2.4 濃縮果漿 用物理方法從果漿中除去一定比例的天然水分制成具有果漿應有特征的制品。 3.2.2.5 果肉飲料 在果漿(或濃縮果漿)中加入水、糖液、酸味劑等調制而成的制品，成品中果漿含量不低于30%(m／V)，用高酸、汁少肉多或風味強烈的水果調制而成的制品，成品中果漿含量不低于20%(m／V)。 含有兩種或兩種以上果漿的果肉飲料稱為混合果肉飲料。 3.2.2.6 果汁飲料 在果汁(或濃縮果汁)中加入水、糖液、酸味劑等調制而成的清汁或渾汁制品。成品中果汁含量不低于10%(m／V)，如橙汁飲料、菠蘿汁飲料、蘋果汁飲料等。 含有兩種或兩種以上果汁的果汁飲料稱為混合果汁飲料。 3.2.2.7 果粒果汁飲料 在果汁(或濃縮果汁)中加入水、柑桔類的囊胞(或其他水果經切細的果肉等)、糖液、酸味劑等調制而成的制品。成品果汁含量不低于10%(m／V)；果粒含量不低于5%(m／V)。 3.2.2.8 水果飲料濃漿 在果汁(或濃縮果汁)中加入水、糖液、酸味劑等調制而成 的、含糖量較高、稀釋后方可飲用的制品。成品果汁含量不低于5%(m／V)乘以本產品標簽上標明的稀釋倍數，如西番蓮飲料濃漿等。 含有兩種或兩種以上果汁的水果飲料稱為混合水果飲料濃漿。 3.2.2.9 水果飲料 在果汁(或濃縮果汁)中加入水、糖液、酸味劑等調制而成的清汁或渾汁制品。成品中果汁含量不低于5%(m／V)，如桔子飲料、菠蘿飲料、蘋果飲料等。 含有兩種或兩種以上果汁的水果飲料稱為混合水果飲料。 3.3 蔬菜汁及蔬菜汁飲料(品)類 3.3.1 定義 用新鮮或冷藏蔬菜(包括可食的根、莖、葉、花、果實，食用菌，食用藻類及蕨類)等為原料，經加工制成的制品。 3.3.2 種類 3.3.2.1 蔬菜汁在用機械方法將蔬菜加工制得的汁液中加入食鹽或白砂糖等調制而成的制品，如番茄汁。 3.3.2.2 蔬菜汁飲料 在蔬菜汁中加入水、糖液、酸味劑等調制而成的可直接飲用的制品。含兩種或兩種以上蔬菜汁的蔬菜汁飲料稱為混合蔬 菜汁飲料。 3.3.2.3 復合果蔬汁在蔬菜汁和果汁中加入白砂糖等調制而成的制品。 3.3.2.4 發(fā)酵蔬菜汁飲料蔬菜或蔬菜汁經乳酸發(fā)酵后制成的汁液中加入水、食鹽、糖液等調制而成的制品。 3.3.2.5 食用菌飲料 a)在食用菌子實體的浸取液或浸取液制品中加入水、糖液、酸味劑等調制而成的制品。 b)選用無毒可食用的培養(yǎng)基，接種食用菌菌種，經液體發(fā)酵制成的發(fā)酵液中加入糖液、酸味劑等調制而成的制品。 3.3.2.6 藻類飲料 將海藻或人工繁殖的藻類，經浸取、發(fā)酵或酶解后所制得的液體中加入水、糖液、酸味劑等調制而成的制品，如螺旋藻 飲料等。 3.3.2.7 蕨類飲料 用可食用的蕨類植物(如蕨的嫩葉)，經加工制成的制品。 3.4 含乳飲料(品)類 3.4.1 定義 以鮮乳或乳制品為原料(經發(fā)酵或未經發(fā)酵)，經加工制成的制品。 3.4.2 種類 3.4.2.1 配制型含乳飲料 以鮮乳或乳制品為原料，加入水、糖液、酸味劑等調制而成的制品。成品中蛋白質含量不低于1.0%(m／V)稱乳飲料，蛋白質含量不低于0.7%稱乳酸飲料。 3.4.2.2 發(fā)酵型含乳飲料 以鮮乳或乳制品為原料，經乳酸菌類培養(yǎng)發(fā)酵制得的乳液中加入水、糖液等調制而制得的制品。成品中蛋白質含量不低于1.0%(m／V)稱乳酸菌乳飲料，蛋白質含量不低于0.7%稱乳酸菌飲料。 3.5 植物蛋白飲料(品)類 3.5.1 定義 用蛋白質含量較高的植物的果實、種子或核果類、堅果類的果仁等為原料，經加工制成的制品。成品中蛋白質含量不低 于0.5%(m／V)。 3.5.2種類 3.5.2.1 豆乳類飲料 以大豆為主要原料，經磨碎、提漿、脫腥等工藝制得的漿液中加入水、糖液等調制而成的制品，如純豆乳、調制豆乳、 豆乳飲料。 3.5.2.2 椰子乳(汁)飲料 以新鮮、成熟適度的椰子為原料，取其果肉加工制得的椰子漿中加入水、糖液等調制而成的制品。 3.5.2.3 杏仁乳(露)飲料 以杏仁為原料，經浸泡、磨碎等工藝制得的漿液中加入水、糖液等調制而成的制品。 3.5.2.4 其他植物蛋白飲料 以核桃仁、花生、南瓜子、葵花子等為原料經磨碎等工藝制得的漿液中加入水、糖液等調制而成的制品。 3.6 瓶裝飲用水類 3.6.1 定義 密封于塑料瓶、玻璃瓶或其他容器中不含任何添加劑可直接飲用的水。 3.6.2種類 3.6.2.1 飲用天然礦泉水 從地下深處自然涌出的或經人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體；在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態(tài)在天然波動范圍內相對穩(wěn)定。允許添加二氧化碳氣。 3.6.2.2 飲用純凈水 以符合生活飲用水衛(wèi)生標準的水為水源，采用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法及其他適當的加工方法，去除水中的礦物質、有機成分、有害物質及微生物等加工制成的水。 3.6.2.3 其他飲用水 由符合生活飲用水衛(wèi)生標準的采自地下形成流至地表的泉水或高于自然水位的天然蓄水層噴出的泉水或深井水等為水源加工制得的水。 3.7 茶飲料(品)類 3.7.1 定義 用水浸泡茶葉，經抽提、過濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸葉劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調制加工而成的制品。 3.7.2 種類 3.7.2.1 茶湯飲料 將茶湯(或濃縮液)直接灌裝到容器中的制品。 3.7.2.2 果汁茶飲料 在茶湯中加入水、原果汁(或濃縮果汁)、糖液、酸味劑等調制而成的制品。成品中原果汁含量不低于5.0%(m／V)。 3.7.2.3 果味茶飲料 在茶湯中加入水、食用香精、糖液、酸味劑等調制而成的制品。 3.7.2.4 其他茶飲料 在茶湯中加入植(谷)物抽提液、糖液、酸味劑等調制而成的制品。 3.8 固體飲料(品)類 3.8.1 定義 以糖、食品添加劑、果汁或植物抽提物等為原料，加工制成粉末狀、顆粒狀或塊狀的制品。成品水分不高于5%(m／m)。 3.8.2 種類 3.8.2.1 果香型固體飲料 以糖、果汁、營養(yǎng)強化劑、食用香精或著色劑等為原料，加工制成的用水沖溶后具有色、香、味與品名相符的制品。 3.8.2.2 蛋白型固體飲料 以糖、乳制品、蛋粉、植物蛋白或營養(yǎng)強化劑等為原料，加工制成的制品。 3.8.2.3 其他型固體飲料 a)以糖為主，添加咖啡、可可、乳制品、香精等加工制成的制品。 b)以茶葉、菊花及茅根等植物為主要原料，經抽提、濃縮與糖拌勻(或不加糖)加工制成的制品。 c)以食用包埋劑吸收咖啡(或其他植物提取物)及其他食品添加劑等為原料，加工制成的制品。 3.9 特殊用途飲料(品)類 3.9.1 定義 通過調整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應某些特殊人群營養(yǎng)需要的制品。 3.9.2 種類 3.9.2.1 運動飲料 營養(yǎng)素的成分和含量能適應運動員或參加體育鍛煉人群的運動生理特點、特殊營養(yǎng)需要，并能提高運動能力的制品。 3.9.2.2 營養(yǎng)素飲料 添加適量的食品營養(yǎng)強化劑，以補充某些人群特殊營養(yǎng)需要的制品。 3.9.2.3 其他特殊用途飲料 為適應特殊人群的需要而調制的制品，如低熱量飲料等。 3.10 其他飲料(品)類 3.10.1 定義 除上述9種類型以外的軟飲料。 3.10.2 種類 3.10.2.1 果味飲料 在糖液中加入食用香精、植物抽提液、酸味劑、甜味劑等調制而成的原果汁含量低于5%(m／V)可直接飲用的制品，如桔味飲料、檸檬味飲料等。 果味飲料濃漿經稀釋后飲用。 3.10.2.2 非果蔬類的植物飲料類 用非果蔬類的植物的根、莖、葉、花、種子以及竹木自身分泌的汁液，經調制加工制成的制品。 3.10.2.3 其他水飲料 a)由符合生活飲用水衛(wèi)生標準的水為水源，經純化處理(或未經純化處理)后，添加或通過一種特定裝置，以使水中含有一定量的有利于人體健康的微量元素或礦物質的水。 b)用天然礦泉水調制加工而成的制品