法國(guó)的葡萄酒是十分純正的天賜良機(jī)，獨(dú)特的地理位置，氣候和土壤對(duì)于葡萄酒的釀造起到了一定的好處，從而誕生了很多比較有名的葡萄酒，葡萄酒的誕生離不開葡萄產(chǎn)區(qū)的孕育，再進(jìn)行釀造的過程中只有選擇人工采摘的葡萄品種才能夠?qū)⑵渲械奶烊粻I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行保留那么法國(guó)三大著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)都有哪些。
1，波爾多產(chǎn)區(qū)
提起紅酒，大家就會(huì)想到法國(guó)，提到法國(guó)紅酒大家一定會(huì)想到波爾多，而且大部分的時(shí)候大家在喝紅酒的時(shí)候都會(huì)和波爾多生產(chǎn)的紅酒作比較。確實(shí)，波爾多是全世界最大的優(yōu)質(zhì)葡萄酒生產(chǎn)地區(qū)。
該地區(qū)位于法國(guó)西南部，不管是地域條件，還是氣候條件都非常的優(yōu)秀，盛產(chǎn)赤霞珠和美樂，釀造出的紅酒口味醇厚，還有陳年優(yōu)勢(shì)。像拉菲、拉圖、瑪歌、木桐等著名的酒莊都在此地區(qū)。
2，勃艮第產(chǎn)區(qū)
勃艮第產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)東北部，這里有著悠久的葡萄種植歷史，也有拿破侖最愛的香貝丹葡萄酒，此地區(qū)生產(chǎn)的葡萄一直被冠上精致和優(yōu)雅。
該地區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒很單一，就一個(gè)黑皮諾，所以這里是全球最好的黑皮諾產(chǎn)區(qū)。雖然這里的紅酒產(chǎn)量不能和波爾多相比較，但是紅酒的價(jià)格不菲，最貴的羅曼尼-康帝就是此地區(qū)生產(chǎn)出來的，價(jià)格是拉菲的幾十倍呢！
3，阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)
阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)被稱為法國(guó)最美的葡萄酒鄉(xiāng)，地理位置優(yōu)越，在美麗的萊茵河西岸，三三兩兩的教堂，將這里點(diǎn)綴成人間天堂一般，風(fēng)景如畫讓人流連忘返。
此地區(qū)擅長(zhǎng)生產(chǎn)白葡萄酒，出名的雷司令和瓊瑤漿就是來自于這里。這里生產(chǎn)出的葡萄酒香味很出色，以清新細(xì)致的花香和果香而出眾，這里還被譽(yù)為世界上最佳白葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。
法國(guó)葡萄酒為什么質(zhì)量特別好
法國(guó)葡萄酒之所以好，是因?yàn)榉▏?guó)具備天賜優(yōu)厚的條件。決定葡萄酒好壞的6大因素：葡萄品種、氣候、土壤、濕度、葡萄園管理和釀酒技術(shù)。同樣的葡萄，如果種在山坡上就與山腳下不同，例如，海拔上升則溫度下降，采摘時(shí)間就得延后，另外，陽光照射時(shí)間也很重要，太少則酸，太多則甜，法國(guó)政府規(guī)定的葡萄從開花至采摘間的日照時(shí)數(shù)為1300小時(shí);同理，如果土壤不同，質(zhì)量也不同：土地越貧瘠，葡萄酒越好。土地肥沃則葡萄含糖量過高。
綜上所述，法國(guó)葡萄酒涌現(xiàn)出了很多比較有名的品牌，根據(jù)不同的日照過程對(duì)于葡萄品種的積累以及釀造也會(huì)有著不一樣的口感，其中比較著名的法國(guó)波爾多地區(qū)，相信是很多人都比較熟悉的。法國(guó)波爾多地區(qū)因?yàn)槲挥谖髂喜?，無論是地域條件，氣候條件都是十分幼稚的，所以生產(chǎn)出了很多比較有名的紅酒品牌，例如拉菲紅酒，拉圖紅酒，釀造出的紅酒口感醇厚，當(dāng)然所釀造出的紅酒不僅僅有著獨(dú)特的口感，質(zhì)量也是有著一定保證的。
