找老白酒圖片從哪里，老白酒是哪里生產(chǎn)的

經(jīng)營(yíng)年頭多的酒行 或者是地理位置偏僻的小賣店 20年以上的不大好找 十年左右的還是很多的

衡水老白干的產(chǎn)地是在河北省衡水市，是河北衡水老白干釀酒(集團(tuán))有限公司的主導(dǎo)產(chǎn)品，衡水老白干醇香清雅、甘冽豐柔，好水才能有好酒，河北省衡水市地區(qū)水質(zhì)甘美，富含礦物質(zhì)，河北省衡水市氣候適合釀酒微生物的繁殖，并且能夠?yàn)楹馑习赘傻尼勗焯峁﹥?yōu)良原料

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一，首先你要知道什么樣的酒才能算作老酒。1，首先說(shuō)年份，一般來(lái)說(shuō)，一瓶能稱得上老酒的白酒，最起碼要出廠3年以上，這是收藏的最低標(biāo)準(zhǔn)，5年以上的的白酒，成熟度就比較理想了，而真正能稱得上真正的老酒，最起碼要是那種存放10年以上的。2，酒精度數(shù)，一般來(lái)說(shuō)，度數(shù)在50°-53°的最好，這時(shí)的乙醇分子與水分子之間氫鍵締合的比例是最佳的。3，這點(diǎn)尤為關(guān)鍵，那就是酒的發(fā)酵方法。真正的白酒，是那種純糧固態(tài)發(fā)酵而來(lái)的，如果是那種液態(tài)酒精勾兌的，即使存放再長(zhǎng)時(shí)間也沒(méi)有任何收藏價(jià)值。比如現(xiàn)在市面上賣的那種十塊到幾十塊的白酒，基本上都是液態(tài)酒精勾兌的。二，什么樣的老酒才值得收藏1，并不是符合上面所說(shuō)的幾種情況的老酒就有收藏價(jià)值了，畢竟這還關(guān)系到收藏的特殊性。首先，要收藏的是那些比較有名氣的知名酒廠出的酒，比如大家耳熟能詳?shù)?a href="/pinpai/maotai/">茅臺(tái)，五糧液，西鳳酒，汾酒等等，因?yàn)槭詹乇旧淼奶厥庑跃鸵蟛仄酚忻麣狻?，接著就是名氣僅次于上面幾種名酒，但是屬于地方名酒的一些老酒，雖說(shuō)不是全國(guó)名酒，但是這些酒在某些地區(qū)或者很多地區(qū)都很知名，比如說(shuō)郎酒，口子窖，蘭陵，洋河，董酒，古井貢、景芝等等，即使這些酒廠當(dāng)中有很多現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)落了，但是當(dāng)年所生產(chǎn)的酒的收藏價(jià)值或許更高。三，現(xiàn)在還能收藏到老酒嗎很多有收藏老酒想法的朋友，會(huì)有一種困惑，老酒早就被別人收藏了，現(xiàn)在還能找到那些老酒嗎？其實(shí)這真不是個(gè)問(wèn)題，舉個(gè)例子來(lái)說(shuō)，即使是最早的茅臺(tái)或者五糧液，也就是存放了幾十年，并且存量也是非常少，我們可以收藏10年以上的老酒，這種酒還是很容易找到的，就是最不濟(jì)，5年以上的酒應(yīng)該很容易找得到吧，存下來(lái)，再過(guò)個(gè)10多年，這些酒的存放時(shí)間可就是20年左右了，到時(shí)候可是價(jià)值不菲啊。

摘要 隨著各處各界白酒知識(shí)的普及，越來(lái)越多的消費(fèi)者對(duì)白酒的年份更加重視，一瓶白酒，特別是醬香型的，如果沒(méi)有個(gè)10年15年，恐怕是很難入得了群眾的眼。由此，一大批年份酒橫空出世，許多標(biāo)榜著xx年的陳年老酒上架后，很快被搶購(gòu)一空。市面上的年份酒泛濫成災(zāi)，是真是假卻很少有人懂得去分辯，今天文東就要教大家?guī)讉€(gè)方法，辨別一瓶酒是否真的為陳年老酒。 ? 老酒作假的方法很多，低端的做法是生產(chǎn)出來(lái)假的商標(biāo)，然后做舊處理，看起來(lái)像真的。高端做法是，老瓶裝新酒。作假者會(huì)在老酒標(biāo)簽下的瓶身上打孔，把里面的老酒抽出來(lái)，注入新酒，再用一種凝固粉，往上一抹，針眼消失，商標(biāo)貼上，啥都看不見(jiàn)。 ? 偽造酒通常用老酒瓶裝新酒，還有商家將瓶蓋或瓶身上的商標(biāo)揭開(kāi)，鉆出小孔將新酒灌進(jìn)去，高度酒換成低度酒，老酒換成新酒，再貼上商標(biāo)當(dāng)成完好的老酒出售。打孔的位置主要在酒標(biāo)后、飄帶下、蓋頂和蓋側(cè)面等，由于位置不明顯，通常容易被收藏者疏忽。 ? 看酒標(biāo)也是鑒別白酒真?zhèn)蔚闹匾蛩亍? 1.造假者經(jīng)常使用的一個(gè)方法：針對(duì)某些年份較晚的酒，撕掉原標(biāo)，換上年代更為久遠(yuǎn)的酒標(biāo)，或者直接把真標(biāo)貼在假酒上，以此充當(dāng)年份酒謀取高額利益。 2.偽造酒標(biāo)有一種低級(jí)做舊法叫“蹭臟”。仿舊者通過(guò)將新酒標(biāo)在地面摩擦、手揉試圖達(dá)到仿舊的效果。但還是會(huì)有一些地方暴露了造假的事實(shí)。 ? ※比如上圖，是在某寶找到的自稱1983年的老酒。%vol是現(xiàn)代標(biāo)識(shí)方式，上世紀(jì)80年代常用的是V/V酒精度標(biāo)識(shí)。 也有部分造假者會(huì)從酒的封膜入手，撕掉原來(lái)的膜，重新注入部分新酒，或者直接注入假酒，重新封膜封裝，著實(shí)讓人難以分辨?？傊?，假酒質(zhì)或者假酒瓶都是假酒，大家需要時(shí)刻警惕！ ? 有時(shí)候品酒也能辨別出酒的年份是否商家所說(shuō)的那么久遠(yuǎn)。 新雜酒多指剛生產(chǎn)出來(lái)的年份新酒，沒(méi)有經(jīng)過(guò)三到五年以上的貯藏，一些易揮發(fā)的物質(zhì)還保留著，多喝會(huì)產(chǎn)生口干，想大量喝水。但老酒經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的貯藏，易揮發(fā)物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)了很大一部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對(duì)人體的刺激少，有得于健康，“不上頭、不口干，醉后恢復(fù)快”。 咨詢記錄 · 回答于2021-08-30 如何識(shí)別百年故事酒世紀(jì)珍藏 隨著各處各界白酒知識(shí)的普及，越來(lái)越多的消費(fèi)者對(duì)白酒的年份更加重視，一瓶白酒，特別是醬香型的，如果沒(méi)有個(gè)10年15年，恐怕是很難入得了群眾的眼。由此，一大批年份酒橫空出世，許多標(biāo)榜著xx年的陳年老酒上架后，很快被搶購(gòu)一空。市面上的年份酒泛濫成災(zāi)，是真是假卻很少有人懂得去分辯，今天文東就要教大家?guī)讉€(gè)方法，辨別一瓶酒是否真的為陳年老酒。?老酒作假的方法很多，低端的做法是生產(chǎn)出來(lái)假的商標(biāo)，然后做舊處理，看起來(lái)像真的。高端做法是，老瓶裝新酒。作假者會(huì)在老酒標(biāo)簽下的瓶身上打孔，把里面的老酒抽出來(lái)，注入新酒，再用一種凝固粉，往上一抹，針眼消失，商標(biāo)貼上，啥都看不見(jiàn)。?偽造酒通常用老酒瓶裝新酒，還有商家將瓶蓋或瓶身上的商標(biāo)揭開(kāi)，鉆出小孔將新酒灌進(jìn)去，高度酒換成低度酒，老酒換成新酒，再貼上商標(biāo)當(dāng)成完好的老酒出售。打孔的位置主要在酒標(biāo)后、飄帶下、蓋頂和蓋側(cè)面等，由于位置不明顯，通常容易被收藏者疏忽。?看酒標(biāo)也是鑒別白酒真?zhèn)蔚闹匾蛩亍?.造假者經(jīng)常使用的一個(gè)方法：針對(duì)某些年份較晚的酒，撕掉原標(biāo)，換上年代更為久遠(yuǎn)的酒標(biāo)，或者直接把真標(biāo)貼在假酒上，以此充當(dāng)年份酒謀取高額利益。2.偽造酒標(biāo)有一種低級(jí)做舊法叫“蹭臟”。仿舊者通過(guò)將新酒標(biāo)在地面摩擦、手揉試圖達(dá)到仿舊的效果。但還是會(huì)有一些地方暴露了造假的事實(shí)。?※比如上圖，是在某寶找到的自稱1983年的老酒。%vol是現(xiàn)代標(biāo)識(shí)方式，上世紀(jì)80年代常用的是V/V酒精度標(biāo)識(shí)。也有部分造假者會(huì)從酒的封膜入手，撕掉原來(lái)的膜，重新注入部分新酒，或者直接注入假酒，重新封膜封裝，著實(shí)讓人難以分辨?？傊倬瀑|(zhì)或者假酒瓶都是假酒，大家需要時(shí)刻警惕！?有時(shí)候品酒也能辨別出酒的年份是否商家所說(shuō)的那么久遠(yuǎn)。新雜酒多指剛生產(chǎn)出來(lái)的年份新酒，沒(méi)有經(jīng)過(guò)三到五年以上的貯藏，一些易揮發(fā)的物質(zhì)還保留著，多喝會(huì)產(chǎn)生口干，想大量喝水。但老酒經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的貯藏，易揮發(fā)物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)了很大一部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對(duì)人體的刺激少，有得于健康，“不上頭、不口干，醉后恢復(fù)快”。 您好 希望對(duì)您有所幫助 一,購(gòu)買瓶裝白酒，由于不可能打開(kāi)蓋先嘗嘗，所以在挑選時(shí)要認(rèn)真觀察識(shí)別。具體方法是： 1、看酒色是否清澈透亮。尤其是白酒，裝在瓶?jī)?nèi)，必須是無(wú)色透明。鑒別時(shí)，可將同一牌子的兩瓶酒猛地同時(shí)倒置，氣泡消失得慢的那瓶酒質(zhì)量好，氣泡消失得慢，說(shuō)明酒濃度高，存放時(shí)間長(zhǎng)，喝時(shí)味道醇香。這是因?yàn)榫浦幸掖寂c水反應(yīng)成酯，酒存放時(shí)間越長(zhǎng)，酒也就越香。 2、看是否有懸浮物或沉淀。把酒瓶顛倒過(guò)來(lái)，朝著光亮處觀察，可以清楚地看出，如果瓶?jī)?nèi)有雜物、沉淀物，酒質(zhì)就成問(wèn)題。 3、看包裝封口是否整潔完好?，F(xiàn)在，不少酒廠都用鋁皮螺旋形“防盜蓋”封口，這樣比較保險(xiǎn)；再查看酒瓶上的商標(biāo)標(biāo)識(shí)，一般真酒的商標(biāo)標(biāo)識(shí)，印制比較精美，顏色也十分鮮明，并有一定的光澤，而假冒的卻非常粗糙。 4、查看是什么酒廠生產(chǎn)的，什么牌子的酒，這也是識(shí)別瓶裝酒的重要方面。 （二）在打開(kāi)瓶飲用前，可采用以下方法： 1、取一滴酒置于手心中，然后使兩手心接觸摩擦稍許，酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為上等酒；若氣味發(fā)甜，則為中等酒；若氣味臭苦，必為劣酒無(wú)疑。 2、將酒瓶倒置，察看瓶中酒花的變化，若酒花密集上翻且立即消失，并不明顯的不勻勻分布，酒液渾濁，即為劣質(zhì)酒；若酒花分布均勻，上翻密度間隙明顯，且緩慢消失，酒液精澈，則為優(yōu)質(zhì)酒。 3、取食用油一滴，置于酒中，若發(fā)現(xiàn)油在酒中不規(guī)則擴(kuò)散，下沉速度變化明顯，則為劣質(zhì)酒，若發(fā)現(xiàn)油在酒中較規(guī)則擴(kuò)散和均勻下沉，則為優(yōu)質(zhì)酒。 怎樣識(shí)別真假酒 一、看瓶型 許多名牌白酒都有獨(dú)具特色的瓶型。如茅臺(tái)酒多年來(lái)一直使用白色圓柱形玻璃瓶，瓶身光滑，無(wú)雜質(zhì)；瀘州老窖特曲使用的是異彩瓶，瓶底有“瀘州老窖酒廠專利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等，外包裝陳舊、無(wú)新鮮感，封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。 二、看印刷 好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的；紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準(zhǔn)確，油墨線條不重疊。如有英文或拼音字母，則大小規(guī)范一致。此外，現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標(biāo)志，如茅臺(tái)酒，其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種，從不同的角度觀察會(huì)呈現(xiàn)不同的色澤，而且只能一次性使用，稍有損壞就不能復(fù)原。 三、看瓶蓋 日前我國(guó)的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋，其特點(diǎn)是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開(kāi)啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對(duì)口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品，倒過(guò)來(lái)時(shí)往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖