白酒用在什么場(chǎng)合，什么場(chǎng)合需要更多白酒

酒量大的人在1起

國(guó)家開(kāi)大型的會(huì)議，宴會(huì)上用的多。

企業(yè)年會(huì)、婚慶宴會(huì)、逢年過(guò)節(jié)送禮、收藏等都能用到，而百年糊涂的那個(gè)私人定制酒能為你根據(jù)不同場(chǎng)合設(shè)計(jì)定制獨(dú)一無(wú)二的圖樣。

一般情況下，大部分的企業(yè)老板的桌子擺放一些自己愛(ài)好和比較特殊的物品，有些老板會(huì)在自己桌前擺放好看的瓶子，而一福天個(gè)性定制酒受到了一些老板的青睞，不但可以作為裝飾放在桌前，而且有重要客戶來(lái)的時(shí)候，拿它出來(lái)款待顧客。

定制本是差異化營(yíng)銷(xiāo)，滿足消費(fèi)者個(gè)性、差異需求的一種營(yíng)銷(xiāo)模式。私人訂制是白酒企業(yè)貼近消費(fèi)者的一種重要表征和親近方式，也是在白酒營(yíng)銷(xiāo)轉(zhuǎn)型困局中的極具實(shí)效的創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方式。隨著產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步，白酒行業(yè)也會(huì)因?yàn)槭袌?chǎng)需求而增加產(chǎn)量，這時(shí)私人訂制浪潮會(huì)進(jìn)一步明顯。所以就目前來(lái)說(shuō)，前景是不錯(cuò)的。（但是，并非所有的白酒企業(yè)都是適合走定制之路，定制業(yè)務(wù)和營(yíng)銷(xiāo)模式需要一定的文化沉淀和品牌優(yōu)勢(shì)來(lái)做支撐。）

紅酒和白酒比起來(lái)，當(dāng)然是紅酒更適合各種重要場(chǎng)合的，因?yàn)榧t牛下的特別高貴，而且喝起來(lái)也不至于讓人那么酒醉也不至于發(fā)生危險(xiǎn)。

不可以。加白酒一方面是利用其中的酒精和泡菜中的醋酸反應(yīng)產(chǎn)生乙酸乙酯，增加泡菜的香味；另一反面是抑制雜菌生長(zhǎng)。 而啤酒的酒精度在3%-5%之間，不能起到上述的作用。同時(shí)，啤酒中還有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，被微生物加以利用則發(fā)生二次發(fā)酵，導(dǎo)致不良風(fēng)味及 有毒物質(zhì)的產(chǎn)生。

重要場(chǎng)合在于人與人之間的交流，紅酒酒精度低適合淺飲，不至于不善飲酒的人醉酒不雅，所以重要場(chǎng)合紅酒比白酒更適合作為主打酒水。

其實(shí)白酒更適合這個(gè)重要產(chǎn)后，因?yàn)榘拙频脑捠侵袊?guó)的傳統(tǒng)美。嗯傳統(tǒng)東西所以說(shuō)更適合重要盛合

真正的重要場(chǎng)合，一定要喝點(diǎn)白酒，這樣才可以想起當(dāng)年，白手起家去創(chuàng)業(yè)，紅酒只適合兩個(gè)人談戀愛(ài)，真正的重要場(chǎng)合不合適。

白酒白酒 - 制作指導(dǎo)　　1. 烹調(diào)菜肴時(shí)，如果加醋過(guò)多，味道太酸，只要再往菜里灑一點(diǎn)白酒，即可減輕酸味?！　?. 烹調(diào)中，用酒十分重要，酒能解腥起香，使菜肴鮮美可口，但也要用得恰倒好處，否則難以達(dá)到效果，甚至?xí)m得其反?！　?. 白酒對(duì)某些中藥材中的營(yíng)養(yǎng)成分有溶解作用，有利于飲用者的健康?！　?. 空腹時(shí)飲酒更容易患肝硬化，這與蛋白質(zhì)攝入量不足更易使肝臟受損有關(guān)。　　5. 飲白酒前后不能服用各種鎮(zhèn)靜類(lèi)、降糖類(lèi)、抗生素和抗結(jié)核類(lèi)藥物，否則會(huì)引起頭痛、嘔吐、腹瀉、低血糖反應(yīng)甚至死亡。

二．生活中哪些顏色有特殊的作用？寫(xiě)一寫(xiě)。 白色讓我想起…… 白色是純潔的象征，它使我想起了救死扶傷的大夫，當(dāng)我們身體出現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候，“白衣天使”就會(huì)把我們從病痛中解救出來(lái)，使我們健康快樂(lè)成長(zhǎng)。 白色讓我想起了家鄉(xiāng)的芍藥花——它花瓣肥厚，花朵碩大，雍容華貴。一群小姑娘在花叢中玩耍，各色的蝴蝶也飛來(lái)了。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，分不清哪個(gè)是花，那個(gè)是碟，哪個(gè)是快樂(lè)的小姑娘， 白色讓我想起了白云—白云像一個(gè)快樂(lè)，調(diào)皮的小精靈，在天空中飛舞，一會(huì)兒變成快樂(lè)的小綿羊，一會(huì)兒變成可愛(ài)的小白兔，一會(huì)兒又變成可怕的大狗熊。不知道什么原因它突然發(fā)起了脾氣，又哭又鬧，這時(shí)候哭聲變成了雷，眼淚變成了雨點(diǎn)滋潤(rùn)著大地。 白色讓我想起了雪—雪花飄啊，飄啊，給大地蓋上了一層棉被，意味著明年的豐收。

作為商人應(yīng)酬是不可少的，喝酒更是不可少的！那么各位身在職場(chǎng)或者即將進(jìn)入職場(chǎng)的人該注意點(diǎn)什么呢?。?！ 自古以來(lái)無(wú)酒不成宴，所以酒對(duì)國(guó)人很重要，內(nèi)部宴請(qǐng)，生意場(chǎng)上的應(yīng)酬都離不了酒。但酒多必失禮，喝少了，顯得你難交往，多了自己身體受不了不說(shuō)，也易說(shuō)錯(cuò)話，做錯(cuò)事。裝醉或裝不會(huì)喝，如果露底必被打入交際冷宮，就不要想再進(jìn)一步交往了。“花間一壺酒，對(duì)影成三人”，很多時(shí)候卻是滿座的高朋相互間推杯換盞，，于是便有了酒場(chǎng)。 人在酒場(chǎng)，性情最真。酒場(chǎng)里有規(guī)矩，不敬酒便是不敬人，誰(shuí)都不愿少敬一杯酒落得輕視一個(gè)人，酒場(chǎng)里也有許多冠冕堂皇的勸酒詞，一句辭令一杯酒，杯莫停，將進(jìn)酒，酒過(guò)三巡。此時(shí)候，小腦全然麻醉，身體不再協(xié)調(diào)，四肢、五官都隨意起來(lái)，已經(jīng)看不到正襟危坐或道貌岸然的謙謙君子，即使城府極深的家伙也喜怒哀樂(lè)溢于言表，不由自主卸下了沉重的面具，平日里的裝腔做勢(shì)一掃而光。如果自己不能喝，就別開(kāi)始第一口，自己端著飯碗夾了菜一邊吃著去。 如果確信自己要喝，就別裝墨跡，接下來(lái)就是所謂的規(guī)矩。 酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但是喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上。 韜光養(yǎng)晦，厚集播發(fā)，切不可一上酒桌就充大。 領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。 可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。 自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對(duì)方酒量，對(duì)方喝酒態(tài)度，切不可比對(duì)方喝得少，要知道是自己敬人。 自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大肚。 自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代，還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。 規(guī)端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點(diǎn)，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？ 如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng)，碰酒最好按時(shí)針順序，不要厚此薄彼。 碰杯，敬酒，要有說(shuō)詞，不然，我干嗎要喝你的酒？ 桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會(huì)敞開(kāi)了跟你喝酒。 不要裝歪，說(shuō)錯(cuò)話，辦錯(cuò)事，不要申辯，自覺(jué)罰酒才是硬道理。 假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不垃圾的去一個(gè)一個(gè)倒酒，不然后面的人沒(méi)酒怎么辦？ 最后一定還有一個(gè)悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。跑不了的～ 注意酒后不要失言，不要說(shuō)大話，不要失態(tài)，不要吐沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住去廁所去，沒(méi)人攔你。 不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上（如果你喝的話），免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來(lái)。 領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒，是給你face，不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。 花生米對(duì)喝酒人來(lái)說(shuō)，是個(gè)好東西。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問(wèn)暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至！

什么場(chǎng)合都可以 但是要看和什么樣的人 注意不要喝多了 還有注意禮貌

白酒 白酒主要成分為酒精和水；占99％以上，其它約占1％。其中包括雜醇油、多元醇、甲醇、醛類(lèi)、酸類(lèi)、酯類(lèi)等。這些含量雖少，卻影響白酒的風(fēng)味。白酒按香型分濃香型、清香型、醬香型、米香型、兼香型等類(lèi)別。乙醇含量愈高，酒度愈烈，對(duì)人體危害愈大。 酯類(lèi)主要關(guān)系到白酒的香氣，有乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯等。酸類(lèi)有揮發(fā)酸和不揮發(fā)酸兩種。揮發(fā)酸如甲酸、乙酸、丙酸等，不揮發(fā)酸如乳酸、蘋(píng)果酸、酒石酸等。其中乳酸形成白酒的好風(fēng)味。醛類(lèi)有甲醛、乙醛、糠醛等。多元醇包括甘油、2.3-丁二醇、甘露醇等，形成白酒的醇厚氣味。雜醇油為高級(jí)醇化合物，其含量對(duì)酒風(fēng)味有影響。適量雜醇油有芳香氣味，過(guò)量有苦澀味。甲醇為麻醉性較強(qiáng)的物質(zhì)，無(wú)異味但毒性很大，應(yīng)嚴(yán)格限制含量。 現(xiàn)試驗(yàn)證明白酒1/3熱量補(bǔ)償肝臟消化能量，2/3的熱量在肝外參加蛋白質(zhì)、碳水化物等營(yíng)養(yǎng)素能量代謝。乙醇化學(xué)能的70％可被人體利用，1克乙醇供熱能5千卡。飲適量白酒，使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通風(fēng)、散寒、舒筋、活血作用，例如紅花酒治療血淤性痛經(jīng)癥，龜肉酒治療多年咳嗽，蛇血酒補(bǔ)養(yǎng)氣血，桔子酒、桃仁酒治療腎虛腰痛等。 白酒的有害成分如甲醇、甲醛毒性很大，過(guò)量雜醇油亦有毒性，酗酒者長(zhǎng)期大量飲用，易發(fā)生肝硬變或肝癌或偏癱。 飲酒應(yīng)該適量 根據(jù)病理學(xué)資料分析，肝臟損害的安全量最高限度每日每公斤體重1克，相當(dāng)于60公斤體重的人飲60％的白酒，最多二兩，每日飲1.5～2兩較安全?？崭癸嬀?，對(duì)人體有危害。如超量飲酒，使胃腸粘膜受損傷，飲酒時(shí)，有脂肪、牛奶、甜飲料同時(shí)攝入，吸收速度能降低。但飲碳酸飲料，能加速乙醇吸收。因此，必須合理飲用白酒，應(yīng)做到(1)每日可飲白酒二兩以?xún)?nèi)，低度酒可飲三兩以?xún)?nèi)；(2)不要空腹飲酒；(3)應(yīng)飲低度酒；(4)飲酒應(yīng)攝取菜肴；(5)應(yīng)文明飲酒，不要強(qiáng)行勸酒狂飲，酗酒；(6)飲白酒時(shí)不要同時(shí)飲碳酸飲料(如蘇打水、可樂(lè)、雪碧等)。根據(jù)美國(guó)研究報(bào)告認(rèn)為，“喜飲酒者男士每日乙醇量為30克，女士20克。最好在餐桌上飲用”。適量飲酒，能恢復(fù)疲勞，促進(jìn)身心健康，喜歡飲酒者可根據(jù)自己愛(ài)好，自由選用不同酒種，切記必須適量。

用來(lái)喝的

白酒除了飲用外，還有其他功能，現(xiàn)介紹如下。 減痛：不慎將腳扭傷后，將溫白酒涂于傷處輕輕按摩，能舒筋活血，清除疼痛。 去腥：手上沾有魚(yú)蝦腥味時(shí)，用少許清洗，即可去掉腥氣味。 除膩：在烹調(diào)脂肪較多的肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)時(shí)，加少許白酒， 可使菜肴味道鮮美而不油膩。 消苦：剖魚(yú)時(shí)若弄破苦膽，立即在魚(yú)肚內(nèi)抹一點(diǎn)白酒，然后用冷水沖洗，可消除苦味。 減酸：烹調(diào)菜肴時(shí)，如果加醋過(guò)多，只要再往菜中倒些白酒，可減輕酸味。 去泡：因長(zhǎng)途行走或因勞動(dòng)摩擦手腳起泡時(shí)，臨睡前把白酒涂于起泡處，次日晨可去泡。 增香：往醋中加幾滴白酒和少許食鹽，攪拌均勻，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。(

白酒可以用于緊急消毒，或者炒菜的時(shí)候殺腥。

一．酒的禮儀 1．選酒及取用 吃中國(guó)菜時(shí)可以喝白酒、黃酒、藥酒、啤酒。西餐時(shí)，可以選用葡萄酒或啤酒，而啤酒只有在吃便餐時(shí)才選用。 在國(guó)內(nèi)，白酒是飲用最普通的酒，它可以?xún)麸嫺珊?，也可以用?lái)幫助吃菜下飯，甚至可以用來(lái)作為藥引泡藥。白酒一旦和其他酒類(lèi)如啤酒、汽水、可樂(lè)等飲料同飲，就很容易醉。 在正式場(chǎng)合最好用專(zhuān)門(mén)的“肚量不大”的瓷杯或玻璃杯盛酒，這樣就好“對(duì)付”我們中國(guó)人講究的“一飲而盡”、“酒滿敬人”等不成文的規(guī)定。喝白酒時(shí)，不用加溫、加冰，也不必用水稀釋。 西餐用酒分飯前、進(jìn)餐和飯后三類(lèi)。 一類(lèi)是飯前酒或稱(chēng)開(kāi)胃酒，是在入席前請(qǐng)客人喝的酒類(lèi)，常用的有：雞尾酒、威士忌、麥亨登、浮毛斯、馬丁尼以及啤酒等。另外還應(yīng)準(zhǔn)備果汁、汽水及可樂(lè)等飲料。開(kāi)胃酒的目的是刺激食欲，喝得太多反而沒(méi)有食欲，所以，不要多喝。 一類(lèi)是進(jìn)餐酒，是上菜時(shí)配合菜肴用的葡萄酒，常用的有：雪醴、白酒、紅酒、香檳等，以及我國(guó)的黃酒、紹興酒等。宴會(huì)中，如果是喝中國(guó)酒類(lèi)，主人僅供應(yīng)一種酒，客人無(wú)需選擇。但最好多備幾種酒，請(qǐng)客人自行選用。正式西餐，每上一道菜，侍者就會(huì)奉上一次酒，酒隨菜不同而不同。常用的葡萄酒有雪醴酒、苦艾酒、香檳酒或雞尾酒。 一類(lèi)是飯后酒或稱(chēng)助消化酒，常用的有：白蘭地、雪醴及薄荷酒等。 在西方，正確的斟酒方法是只倒半滿的酒在杯子里；而吃中餐時(shí)，我們習(xí)慣于給客人斟滿杯酒，表示對(duì)客人的敬意。 不管在家里還是在飯店，如果你以你的酒為榮，可以讓客人看看酒簽。 如果不是名酒，最好放在一個(gè)漂亮的玻璃盛酒瓶里。 紅酒應(yīng)該保存在溫度低的房間，好的紅酒要在餐前先打開(kāi)瓶蓋，讓它呼吸一個(gè)小時(shí)的空氣，口味會(huì)更好。如果在很冷的季節(jié)為客人上紅酒，應(yīng)該建議客人把酒杯握在手里幾分鐘，這樣可以使酒快速升溫。 如何上酒？這個(gè)問(wèn)題在現(xiàn)在的普通家庭中較少或更少運(yùn)用，但從愈來(lái)愈多的年青人接受新生活變化來(lái)看，還是有必要研究一下的。 正確方式為酒杯只倒二分之一滿。 不論宴會(huì)是在住家或餐廳舉行，如果你提供的是珍品佳釀，務(wù)必把酒瓶拿出來(lái)給客人瞧瞧。 如果你提供的只是普通酒類(lèi)，請(qǐng)事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶?jī)?nèi)，玻璃瓶不用放在墊子或銀盤(pán)上。 許多品酒師都覺(jué)得，加重酒精濃度的葡萄酒，應(yīng)先倒進(jìn)有塞子的玻璃瓶，再端出款客。 款客的紅酒溫度應(yīng)相當(dāng)于室溫。如果你的紅酒太冰，可建議客人用手暖酒。 宴會(huì)前請(qǐng)先把白酒擺在冰箱至少兩小時(shí)，或放人裝著冰塊和冰水的冰酒器20分鐘。記住，白酒品質(zhì)愈好，降溫所需時(shí)間也愈短。如果忘記預(yù)冰，請(qǐng)把酒瓶放進(jìn)冰室15分鐘。不過(guò)，不管你將它放在哪兒，千萬(wàn)別忘了取出來(lái)! 許多人偏好整晚只喝自己喜愛(ài)的某種酒，所以一個(gè)用心的主人會(huì)同時(shí)準(zhǔn)備紅酒和白酒。雖然隔熱器放在桌上不好看，但在盛夏夜晚用來(lái)保持白酒冰度卻相當(dāng)實(shí)用。 第一次上酒時(shí)，作主人的可以親自為所有客人倒酒不過(guò)記住，依逆時(shí)鐘方向進(jìn)行，從坐在左側(cè)的客人開(kāi)始，最后才輪到主人自己?？腿撕韧暌槐?，可以請(qǐng)坐在你對(duì)面的人(也就是二主人)幫忙為他附近的人添酒。如果你同時(shí)準(zhǔn)備了紅酒和白酒，請(qǐng)把兩種酒瓶分放在桌子兩端。 絕對(duì)不要讓客人用同一個(gè)杯子喝兩種酒，這是基本禮貌。 除非技巧爐火純青，否則倒酒時(shí)請(qǐng)?jiān)谄款i墊上一條毛巾防滑，而且瓶口盡量朝上，免得酒灑出來(lái)。 有時(shí)你需要一個(gè)裝酒瓶的籃子，酒瓶以近水平的斜面放置，這樣瓶中沉淀物就不會(huì)和酒混在一起。餐前，至少應(yīng)該把白葡萄酒在冰箱里放兩個(gè)鐘頭。如果你有冰酒器，在有冰塊的水里放20分鐘。要多準(zhǔn)備一些酒杯，因?yàn)樵谟眠^(guò)的杯里倒另外一種酒，會(huì)使酒的味道改變。

個(gè)人意見(jiàn)，不覺(jué)得，場(chǎng)合禮儀純屬他人做法的認(rèn)為