意大利啤酒廠首次推出空氣啤酒，啤酒灑到桌子上把杯子粘住了 啤酒里面有什么 為什么和膠水粘

啤酒理含有二氧化碳

是空氣的壓力。把水吸干就可以拿走杯子。

世界上最早的酒 00:00 / 01:5570% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

1 2 2意大利人意思是想要中國用他們的技術，要解釋的是 研究可研~可以的話留下他們的方案，不行的話放他們走~以公司利益為主~ 3 可以研究，但是要求店主多定點，把價錢消掉0.01可以考慮或者更少~ 4 考慮可研。然后以公司利益為主，追求！利益最大化~成本最小~

啤酒的歷史可以追溯到7世紀。英國的薩克遜人帶來了偉大的酒文化，他們喜歡喝麥酒。實際上我們現在所說的麥酒的名稱就來源于斯堪的納維亞語。他們把酒文化傳播到世界各地。無論是家庭主婦還是釀酒商，在做面包的同時都會釀造啤酒，這兩件事都會聯(lián)系在一起。他們使用同一種原料釀酒，包括谷物、水、以及發(fā)酵粉。如果誰做的啤酒味道好，就會在社團、村子或者部落中得到尊重，也會吸引其他人到他那里喝啤酒，這樣一來喝啤酒的地方就被稱為“啤酒點”，并且在一只桿子上繞上一枝花環(huán)，表示“新鮮的啤酒已經釀好了，歡迎大家都來品嘗”。那時并沒有人禁止未成年人喝酒，是的，每個人都可以喝酒，包括小孩、婦女、年輕人，和老年人。為了保證釀出的啤酒絕對清新，那時候釀酒用的水都是經過高溫加熱的。那時候，麥酒是生活中的重要部分。釀酒手藝高的婦女很受人歡迎，而做得不好就要接受懲罰。在一場中世紀戲劇中，有個婦女就因為釀酒不好而被關進了監(jiān)獄。在這之后不久，基督教徒開始為旅行者提供住宿和啤酒。天主教逐漸在歐洲產生了影響，修道院逐漸成為修道士學習的中心，他們開始在修道院中研制啤酒，并且逐漸提高了啤酒的質量。由于教堂是男性當權的組織，漸漸的，他們從婦女的手中奪去了釀酒的權利。修道士們對啤酒總報有一種矛盾的態(tài)度，啤酒的卻對人的身體有好處，但他們憎恨過渡的飲酒。因此他們決定壟斷啤酒市場，這樣也可以幫助他們掙錢。所以，修道士們在此賺了一大筆。麥酒在英國的另一次革命中被引進。啤酒花被引進了英國，并很快盛行。這種原料的名字在拉丁語中叫“狼草”。14世紀，荷蘭商人遷入肯特州，他們帶來啤酒花制成的啤酒，這對英國本國啤酒帶來了沖擊。因此，亨利八世頒布禁止啤酒花啤酒的銷售。啤酒花啤酒引起了英國啤酒制造商的敵對情緒。你可以想象，他們怎么敢到我們的國家來教我們釀酒呢？但是啤酒花的價格不僅改變了英國的麥酒，也對英國的酒吧造成了影響。曾有一家家庭手工釀酒場由此成為一家大的釀酒企業(yè)。隨著英國商業(yè)釀酒企業(yè)的發(fā)展，啤酒商意識到用啤酒花作為原料有利可圖。因為用它做成的啤酒保存時間長久，而且用量也比麥芽少，這樣啤酒釀造成本低廉，在銷售上就可獲得更大的利潤。工業(yè)革命上帶來的各種新發(fā)明，使啤酒釀造商獲利更大。如果你有足夠的錢投資購買新設備，比如蒸汽機，那么你就可以大規(guī)模的生產啤酒。如果你只是一個小的啤酒制造商，你可以從大的啤酒上那里購買啤酒，這比你自己釀造的還要便宜。工業(yè)大革命為英國和愛爾蘭創(chuàng)造了很多著名的啤酒品牌，而且一些麥酒和黑啤酒的品牌直到今天還興盛不衰。中西方影響于1999年在北京創(chuàng)立中國國際啤酒節(jié)---->中國國際啤酒節(jié)已經成為中國啤酒行業(yè)的重要節(jié)日，成為中國百姓，中國消費者的盛大節(jié)日。中國啤酒產業(yè)有飛躍性的發(fā)展---->自2002年中國啤酒產量躍居世界第一之后，中國連續(xù)九年成為世界上最大的啤酒生產國與消費國。目前中國啤酒的年產量超過4000萬噸，而二梯次的啤酒生產國美國在2400萬噸水平，傳統(tǒng)的啤酒生產國德國維持在1200萬噸的水平。全國約有250家啤酒廠，前十大啤酒企業(yè)的產量集中度已經達到70%源于西方的啤酒生產和啤酒消費，有著悠久的歷史。自上世紀初進入中國之后，在長達50年中，原料大多進口，技術由西方控制，飲用者為主要為在中國生活的外國人和上層華人。1949—1959年，中國的啤酒生產得到了較快的發(fā)展，擁有了17家啤酒生產廠，啤酒逐漸進入了普通百姓的消費生活。上世紀70年代，我們在一批中小城市興建一批小型啤酒廠，中國人飲用啤酒的習慣開始普及。進入80年代，我國開始大量引進西方技術、設備，建立中大規(guī)模的啤酒廠，啤酒生產每年以30%遞增。作為舶來品的啤酒消費已經廣泛地融入了中國人日常生活中，成為豐富中國百姓消費內容和提升百姓消費生活品質的重要象征之一。

開蓋的時候瓶內氣體壓力降低到大氣壓力，壓力降低會導致氣體蒸發(fā)即產生白氣。

那是白氣嗎？不是白泡泡？

液化

遇冷液化

啤酒中的二氧化碳在在開蓋時由高壓進入空氣變?yōu)槌?，必定會吸收空氣中的大量熱量，導致周圍溫度變低，空氣中水蒸氣受冷液化成水霧 。

捷克 在大多數人眼里，德國是世界上當之無愧的啤酒之都，因此，作為德國的鄰國，一切啤酒的光輝都會被掩蓋。捷克，位于德國的東部，提到這個國家大家可能想不到與啤酒的關聯(lián)，但是說到皮爾森和百威，相信很多人都會有所了解。 皮爾森，不僅是目前世界上最流行的一類啤酒，更是西捷克州的首府（Pilsen），皮爾森啤酒（Pilsner）正是起源于此； 百威，大家對它的認識主要是來自于美國的百威啤酒，但事實上，百威（即布杰約維采，德語“Budweis”）是南捷克州的首府，這里釀造的百威啤酒（Budweiser）曾經被稱之為世界上最好的啤酒，美國的百威啤酒之所以使用這個名字就是因為這個詞代表了優(yōu)質啤酒的意思。 今天我們來一起真正的了解一下皮爾森的前世今生。 捷克皮爾森 捷克皮爾森，也叫波西米亞皮爾森（波西米亞是拉丁語、日耳曼語對捷克的稱呼，占據了古捷克三分之二的地區(qū)），起源可以追溯到19世紀40年代。巴伐利亞釀酒師將拉格啤酒的釀造工藝帶到了捷克皮爾森地區(qū)，在此前，深色的艾爾啤酒是世界上最為流行的啤酒類別。此次，巴伐利亞釀酒師大膽的采用了剛剛誕生不久的淺色麥芽，本地的較軟水源以及獨具特色貴族啤酒花-薩茲（Saaz），并沿用拉格啤酒的釀造工藝，從而首次釀造出了一款金色的誘人啤酒，人們很快被這款淡爽、帶有明顯酒花芳香和苦味、豐富麥芽香味的啤酒所吸引。 與此同時，玻璃制造業(yè)的快速發(fā)展也促成了皮爾森啤酒的大規(guī)模普及，金黃色的酒液倒入水晶般的笛型杯中，不僅可以完美的展現出金黃的色澤，更能體現出清澈的酒體以及豐富的泡沫；此后，隨著交通運輸的發(fā)展以及制冷設備的誕生，促成了皮爾森啤酒的規(guī)?；a與運輸，從此皮爾森啤酒迅速向歐洲各國擴張。 捷克皮爾森風格特點 香味： 豐富且復雜的麥芽香味，芳香又略帶香料風味的酒花香； 外觀： 酒體清澈透明，顏色為淺黃色至金黃色，泡沫稠密潔白且持久； 風味： 入口有著豐富且復雜的麥芽風味，薩茲酒花明顯的苦味以及香料風味，苦味強烈但并不持久，收口較為干凈，麥芽與酒花風味較為平衡； 口感： 豐富的麥芽品種帶來中度的酒體，中度的二氧化碳含量帶來適度的沙口感。 作為鄰國，皮爾森最先擴張到的國家便是德國，德國皮爾森被稱為是捷克皮爾森的完美復刻版。因為原料的差異，德國皮爾森使用本地的水源、麥芽、酒花以及酵母，同樣的方法但是釀造出了顏色更加清淡、口感更加干脆的皮爾森，如今德式皮爾森早已成為德國最為暢銷的一類啤酒。 德國皮爾森風格特點 香味：清淡的皮爾森麥芽香味，明顯的酒花芳香以及香料味； 外觀： 酒體清澈透明，顏色為淺稻草色至淺金色，泡沫潔白豐富且持久； 風味： 入口有著中度的麥芽風味，酒花的苦度適中，但是持久，收口更加干爽； 口感： 酒體較為清淡，豐富的二氧化碳帶來強烈的沙口感。 1838年2月，皮爾森市民見證了一次不同尋常的景象。在市政廳門前的廣場上，36桶當地人釀造的啤酒因口味不佳被倒掉。在當時的皮爾森，人人都可以釀制啤酒，因而啤酒品質大大降低，當地釀酒廠已無法與巴伐利亞的同行競爭。當地市民因此決定成立集體市民釀酒廠，并聘用了當時釀酒技術最好的巴伐利亞麥芽制造者——約瑟夫·格羅爾。不過，格羅爾釀制的啤酒與皮爾森人的預期完全相反，這可能與所用原材料及當地泉水水質有關。不過，結果卻是驚人的，新釀制的啤酒香味濃郁，皮爾森啤酒（Pilsner Urquell）至今仍保有這種香味。 皮爾森啤酒廠（Pilsner Urquell Brewery） 皮爾森啤酒廠是捷克共和國最大的釀酒廠，現已成為全球主要的啤酒出口商，出口啤酒到全球50多個國家。 皮爾森年代史編者這樣記載了它的起源： “閃閃發(fā)亮的金黃色酒液和豐富的雪白泡沫讓我們見證了奇跡的出現。品嘗之后心情變得無限歡愉，對啤酒回味無窮——這是過去的啤酒從來沒有的?！? 今天，在皮爾森，你可以在捷克最大的啤酒館品嘗美味的Pilsner Urquell啤酒，不過，在很多酒吧、餐館和部分小型啤酒廠也可品嘗到其他品牌的啤酒和特色酒。您甚至可以享受當地的啤酒溫泉。 在古香古色的啤酒廠大門后，有兩個新舊啤酒廠開放給游客參觀。在這里你不僅可以了解皮爾森啤酒的釀造過程，還可以品嘗到純釀的鮮啤。 啤酒博物館（Brewery Museum） 啤酒博物館位于皮爾森市中心，建于15世紀，是波希米亞唯一的專業(yè)啤酒博物館。博物館內有著世界上最小的酒壺、啤酒釀造實驗室等，仿佛讓人穿越到了古老的年代。 這里不僅能滿足你對啤酒釀造過程中的所有好奇，還能讓你品嘗到300毫升的皮爾森純啤（門票包含此體驗項目）。博物館還提供多種語言的語音導覽。 作為啤酒之鄉(xiāng)，必來這里看一看，可以了解釀造過程，和一些其他相關的 歷史 。這里還可以用餐，開放時間根據人數來的，整個參觀下來兩個小時不到，一路的酒香啊。很值得來 皮爾森地下之城（Pilsen Historical Underground） 皮爾森地下之城，是捷克共和國最大的地下隧道。總長20公里，始端在啤酒博物館內。游覽過程為其中最精華的800米，可以參觀到錯綜復雜的走廊、酒窖及水井。 地下之城有著重要的作用，儲存食物，也曾經是手工業(yè)作坊、釀酒廠和制糖廠的所在地。 你會看到一些技術設備：雨水排泄道、下水道以及水井。

出現霧一般是冰凍的啤酒,而啤酒的的溫度比外界的低,瓶里面的壓強低,在打開時在負壓的作用下,外界空氣迅速從瓶口進入再反沖出來與瓶內的低溫度混合,造成回流的空氣驟然降溫,空氣迅速凝結成小水珠,這就是霧.

解答：答：未打開啤酒瓶蓋時，瓶內氣體壓強大于瓶外的大氣壓，當用起瓶器打開瓶蓋時，瓶內氣體迅速膨脹對外做功，瓶內氣體的內能減小，瓶內氣體的溫度降低，使瓶內和瓶口的水蒸氣遇冷液化成“白氣”．

開啟啤酒瓶蓋瞬間，瓶內水蒸氣迅速膨脹發(fā)出響聲，同時做功，水蒸氣的內能減小、溫度降低，液化為小水珠飄散在空中，即我們看到的“白煙”．故選C．

答案d 試題分析：做功可以改變物體的內能：物體對外做功，例如氣體膨脹做功，氣體的內能減小、溫度降低．開啟啤酒瓶蓋瞬間，瓶內水蒸氣迅速膨脹發(fā)出響聲，同時做功，水蒸氣的內能減小、溫度降低，液化為小水珠飄散在空中，即我們看到的“白煙”． 故選d． 考點：做功改變物體內能、液化及液化現象 點評：解決本題的關鍵是知道改變內能的方法（做功）和白煙的成因（液化），屬于基礎題目． 查看更多答案>>

A吧。骰子用扔到奇數或偶數來說就可以。啤酒瓶蓋和圖釘都是有干擾的（空氣阻力），不合適，撲克牌好像不太合題意。

要看實驗的目的是什么，如果研究旋轉性，那就選B,如果研究平拋那就選A

B 都是兩個面，出現每個面的概率相同，要是不考慮硬幣還能豎著放的情況就是B了

呵呵，我倒覺得選C A有六種情況，各為1/6 B不均勻 D直接忽視

B

因為拋硬幣的結果只有兩種，概率各位50%，而各選項中只有B的不同結果概率均為50%。

b

在一些普通的實驗中是不用考慮的,只有考慮到要測內阻或內阻和外電阻差不多時才考慮.

啤酒的泡沫細密、均勻而又潔白，可它到底是如何形成的，又有什么作用？ 麥芽、酒花和酵母等啤酒原料在發(fā)酵過程中會產生一種特殊的蛋白質，并溶解在啤酒中，具有獨特的“起泡”作用，而發(fā)酵時產生了大量的二氧化碳，則是形成啤酒泡沫的關鍵。 這些二氧化碳進入胃中后，遇熱膨脹而溢出，表現在人體的反應上就是打嗝，通過打嗝排出體外，進而帶走人體內部分熱量，達到散熱的效果。由此可見泡沫的重要作用。 泡沫還可以使酒花的苦味和酒精的刺激變得柔和，從而增加飲后爽快的感覺。 泡沫可使啤酒與空氣隔絕，減弱空氣對啤酒的氧化。因為經氧化了的啤酒，酒質會變壞，失去清爽的口感。 既然要想啤酒好喝，泡沫是關鍵，可應該如何保持啤酒的泡沫呢？泡沫還有兩個“天敵”，又是什么？ 泡沫的“天敵”——溫度： 溫度的高低直接影響啤酒的泡沫多寡不一，其風味優(yōu)劣會有明顯的差異。酒溫高了，啤酒泡沫多但不持久，很快就消失了，啤酒中的二氧化碳不足，顯得平淡不爽口；酒溫低了，啤酒泡沫少，苦味加重，香味降低。 那么酒溫是多少才恰到好處呢？啤酒的溫度在10℃左右泡沫最豐富，既細膩又持久，香氣濃郁，口感舒適。 有一點要注意，這個溫度并非是整年固定不變的，春季與秋季，啤酒的溫度在10℃即可，夏季可以冰至5－6℃左右，喝起來真是過癮。冬季以10－15℃為佳，你就可以領略到啤酒的最佳色、香、味。 泡沫的“天敵”——油： 酒杯里即使只有一星半點的油，也會把啤酒表面的泡沫蠶食。吃罷菜時嘴上沾滿的油，同樣是泡沫的“致命武器”。所以，嘴上有油時，建議用餐巾紙擦一下再喝啤酒。