1,飯店都有那些品牌的酒和飲料
每家飯店選擇銷售的品牌酒和飲料都不同,常見的有白蘭地、 百年糊涂、
稻花香、
百威啤酒、金威、珠江、哈啤、王老吉、椰汁、冰紅茶等等。
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2,什么酒用于菜館品一點就著
衡水
老白干,內(nèi)蒙的酒,但是很多菜用的酒是很有講究的,有國外的烈酒
燒酒吧,這個只會讓火越來越大的再看看別人怎么說的。
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3,黃酒葡萄酒白酒啤酒在大酒店都有什么種類
黃酒應(yīng)該有浙江紹興的女兒紅,
狀元紅。葡萄酒應(yīng)該有煙臺的
張裕干紅,沙城的
長城干紅。白酒應(yīng)該有貴州的
茅臺,四川宜賓的
五糧液,啤酒應(yīng)該有
青島市的青島啤酒。當(dāng)然這只是國產(chǎn)的。
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4,中高等餐飲飯店常用酒
五糧液!茅臺!
中式酒:
水井坊、五糧液(
紫光液、一帆風(fēng)順)、茅臺(XX年分)、再加上各地方出品的高檔酒類(大概在七八十元到二百多之間)
西式酒:
人頭馬XO(VSOP)、藍(lán)帶
馬爹利、
軒尼詩XO(VSOP)
芝華士十二年、杰克丹尼、皇家禮炮、路易十三等等。。。。。。。。。。。。。。
5,哈爾濱一般餐飲都賣什么酒水
一定是按消費的水準(zhǔn),如果是中低檔餐館,一般的白酒以北大荒、富裕老窖、玉泉等為主,啤酒是一般是
雪花和哈啤。
那是因為酒水是成品,外面是有市場價的,餐飲店的價格不能比市價高出太多,也就是利潤率不是很高,因此一般不打折。而菜品進(jìn)的是食材,需通過加工為成品,而每個餐飲店即使相同的菜品因主廚的技藝不同,口味也會相差很大,這就有很大的利潤空間,一般會達(dá)到食材等消耗的一倍以上。
6,酒店餐館經(jīng)??吹绞裁窗拙?/h2>
要看在那里了在陜西可定是當(dāng)?shù)氐木扑缥黠L(fēng)、太白在東北可定是二鍋頭嘍呵呵你是指在哪里呢?當(dāng)然茅臺、五糧液這些名酒一般大一點的酒店都會有的
小飯店的話~你可以放些貨在他那~賣完在給錢~前期打市場只能這樣~大的酒店你是進(jìn)不去的~費用是很高的~現(xiàn)在大酒店的酒都是廠家直供~一年要給很高的費用~所以酒店的酒價格都很高~你可以選擇進(jìn)小飯店~進(jìn)超市的模式~去做做看~除非這個酒廠愿意拿錢去砸廣告~
7,一般中高檔酒店餐廳里面有些什么酒水只要酒名不要價格越全越好
一般有迎駕,
酒鬼,水井坊 ,茅臺這樣的高檔白酒,洋酒的話人頭馬吧。啤酒
燕京青島喜力百威。紅酒一般解百納比較多。。赤霞珠看年份。一般淮陽川菜白酒多,粵菜海鮮紅酒的份比前兩個菜系的稍微多點。
你好,一般中高檔酒店餐廳里面都有這些酒水,你看看:芝華士 百齡壇12年 杰克丹尼 百利甜 長城金標(biāo) 長城銀標(biāo) ;銀子彈 百 威 嘉 士 伯 長城99解百納 長城柔情2000 長城2002干紅 路藝98解百納 路藝98赤霞珠 云南
柔紅 ,珠江精純生 珠江純生 雪花啤酒 雜啤扎雞尾酒 紅 粉 佳 人 飛過的子彈 天 使 之 吻 彩 虹 曼 哈 頓 (單品咖啡極 品 蘭 山 no.9 蘭 山 哥 倫 比 亞 碳燒 蔓 特 寧 意 大 利 花式熱咖啡]凱 撒 咖 啡 貴 夫 人 卡布基諾 玫 瑰 咖 啡 皇家咖啡 花式冰咖凱 撒 風(fēng) 情 墨西哥落日 水果冰咖啡 卡布基諾冰咖啡 摩卡可可冰咖啡