血糖高了多少白酒好，血糖經(jīng)常在8到9左右葡淘酒和碑酒哪個(gè)比較可以喝

血糖高的人是可以喝葡萄酒的，但少量，建議最好是干白或干紅，千萬(wàn)別買低價(jià)劣質(zhì)的葡萄酒，最好選用進(jìn)口葡萄酒，品質(zhì)有保障，品質(zhì)有保障！禁止飲啤酒，因?yàn)槠【颇苁寡歉?，平時(shí)可以多吃苦瓜，苦瓜炒雞蛋炒肉片，涼拌都可以！

沒(méi)水平把血糖管好，別喝酒！再看看別人怎么說(shuō)的。

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實(shí)際血糖高的人，白酒啤酒都不應(yīng)該喝，對(duì)控制血糖都沒(méi)有好處。

你好，正?？崭寡堑姆秶鸀?.15～6.19mmol/L,餐后血糖2小時(shí)血糖<7.8mmol/L,當(dāng)空腹血糖≥7.0mmol/L,餐后2小時(shí)血糖≥11.1mmol/L為糖尿病;如果空腹血糖在6.1mmol/L～7.0mmol/L則稱為空腹血糖損害。如果空腹血糖正常，餐后血糖在7.8mmol/L～11.1mmol/L則稱為糖耐量減低。空腹血糖損害與糖耐量減低可看做從正常到糖尿病的一個(gè)過(guò)渡階段，但如果治療得當(dāng)，可以逆轉(zhuǎn)為正常。如果治療不得當(dāng)，則發(fā)展為糖尿病。

?糖尿病人不可以喝白酒，喝酒之后：1．有可能加速嚴(yán)重的低血糖癥。如清晨低血糖癥。2．酒精可能掩蓋低血糖的癥狀。3．酒精有可能升高血液中甘油三脂的水平。4．酒精會(huì)增加氯磺苯脲的降糖作用。氯磺苯脲是一種磺脲類降糖藥。5．在伴有神經(jīng)并發(fā)癥的糖尿病的患者中，過(guò)多的酒精有可能加重神經(jīng)病變的癥狀。6．酒精可以降低人的判斷力，患者有可能忘記進(jìn)行胰島素注射或進(jìn)食。7．酒中的酒精及其他成分含有較高的能量，有可能攪亂正常的飲食。

關(guān)于糖尿病人飲酒應(yīng)遵從以下建議： 1. 如果血糖控制尚不穩(wěn)定，就不要喝酒。 v 血糖控制良好時(shí)，可適量飲酒，但避免喝有甜味的酒?？芍贫嬀朴?jì)劃如：每周飲酒1~2次，每次飲酒量白酒2小杯或啤酒1大杯，飲酒時(shí)要相映減少一定的主食量。從長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮，有飲酒嗜好的患者應(yīng)逐漸戒掉飲酒習(xí)慣。 2. 切忌大量飲酒。避免空腹飲酒。 3.飲酒前后可監(jiān)測(cè)血糖，了解飲酒對(duì)血糖的影響。 也就是說(shuō)，白酒或者啤酒豆可以的，只是要注意量的多少！這才是最重要的。 啤酒含酒精少，但飲用2瓶啤酒相當(dāng)于飲用50毫升白酒。糖尿病患者對(duì)酒精十分敏感，反應(yīng)也強(qiáng)烈，所以，糖尿病患者還是不飲用啤酒為好，而白酒是禁飲的。

不能喝，適宜食物：1、主食及豆類的選擇：大米、小米、全麥、秈米、玉米、燕麥、粳米、黃豆、紅薯及豆制品等。2、肉蛋奶的選擇： 魚肉、蝦、瘦肉、牛奶、雞蛋、鴨蛋等。3、蔬菜的選擇： 白菜、芹菜、茄子、南瓜、胡蘿卜、鮮嫩豌豆莢、西紅柿、南瓜、蘿卜、油菜、苦瓜、山藥、蘆筍、豆角等。4、水果的選擇： 獼猴桃、柑橘、橙子、草莓、鮮棗、香蕉、杏子、柚子等。日常多吃點(diǎn)食用菌類，比如信和安堂蟲草花，其平喘止咳，具有增強(qiáng)體力精力，還能起到明顯降低血糖、尿糖的作用。

肯定是不能的啊，喝酒會(huì)引起心腦血管方面的問(wèn)題，而糖尿病也是多數(shù)由于這方面的并發(fā)癥而死亡的，所以還是要多注意啊，富貴江南酒在此友情提醒糖尿病友早日康復(fù)

你好，糖尿病病人最好不要喝白酒。糖尿病患者可以喝干紅葡萄酒。糖份高的就不要喝了。在酒類之中，沒(méi)有比葡萄酒更適合糖尿病患者了，葡萄酒中含有特別多的b族維生素，尤其是被稱為維生素b1的硫胺素居多，另外，具有微量包含維生素b復(fù)合體的泛酸，都是能在體內(nèi)促進(jìn)糖分解的物質(zhì)。甚至，葡萄酒中也含有甘油，這是逐漸分解的脂肪酶分泌的物質(zhì)。另外，多酚的抗氧化性作用也對(duì)血管老化的預(yù)防非常有效。不過(guò)，依照病情癥狀的程度，可以飲酒的量也不一樣，所以請(qǐng)務(wù)必向醫(yī)生請(qǐng)教。其中因肝臟問(wèn)題引起的糖尿病情況，是絕對(duì)嚴(yán)禁酒精的。還有，喝酒之后會(huì)增進(jìn)食欲，小心不要攝取過(guò)量的熱量。

這樣考慮是不可以的，目前糖尿病的治療方法一般有控制飲食和遵醫(yī)囑服用降糖藥或者注射胰島素,積極預(yù)防并發(fā)癥.要養(yǎng)成良好的飲食生活習(xí)慣,適當(dāng)體力活動(dòng),保持正常體重.過(guò)度肥胖者應(yīng)適當(dāng)限制飲食,使體重減至正常范圍.不要暴食,避免各種誘發(fā)因素,及早發(fā)現(xiàn),及早治療.必須控制飲食,另外注意休息,避免高糖食物,如各種糖果,甜食.減少脂肪的攝入,避免油膩和含脂肪高的食物.選擇高纖維食物,如粗糧,含纖維高的蔬菜.定時(shí)定量進(jìn)餐,可以少量多餐.保證蛋白質(zhì)的攝入,鼓勵(lì)多飲水. 酒類，主要含酒精，產(chǎn)熱高，而其他營(yíng)養(yǎng)素含量很少，故不飲為宜。

血糖高的人可以適當(dāng)喝紅酒，不過(guò)要注意的是最好不要多喝白酒、啤酒、甜酒。在能保持血糖平穩(wěn)的條件下、在得到醫(yī)生允許的情況下，可以適量喝酒。但根據(jù)膳食指南的推薦量最好每天不要超過(guò)25g，差不多一兩白酒的量。無(wú)論有沒(méi)有病癥，酒精多喝不宜。酒精其實(shí)屬于高能量的飲品，平均3.5kcal/g，就連脂肪也只是4kacal/g，這和直接攝入脂肪的熱量其實(shí)也差別不大了，所以對(duì)于高血糖需要忌高熱高脂食物來(lái)說(shuō)已經(jīng)很不利。酒精中糖被利用的速度很快，加上酒精是液體，短時(shí)間內(nèi)就會(huì)讓血糖較大的波動(dòng)，所以高血糖的人最好是不要過(guò)量飲酒。一旦酒精進(jìn)入我們的體內(nèi)，肝臟會(huì)最優(yōu)先處理酒精，把其他飯菜食物、脂肪都放在次位處理。第一，消耗脂肪的物質(zhì)都用來(lái)處理酒精了，不利于脂肪的消耗和排空；第二，酒精本來(lái)就是高熱之物，讓囤積脂肪又變得容易。到頭來(lái)造成惡性循環(huán)，可能還會(huì)加重病癥。所以高血糖的人最好是不要喝酒，即使是忍不住的情況下也必須經(jīng)過(guò)醫(yī)生同意，在血糖能夠保證平穩(wěn)的情況下合理、適量地飲酒。

牛津大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，在70歲到75歲的老人中，經(jīng)常吃巧克力、飲紅酒或喝茶的人，認(rèn)知能力明顯高于其他老人。研究人員推測(cè)，適度飲酒之所以有益大腦可能是飲酒能促進(jìn)心血管功能，改善血液循環(huán)，從而保護(hù)了大腦的認(rèn)知能力，防止癥狀不明顯的中風(fēng)發(fā)生。以上這麼多的功效，如果你的年齡在中年以上者一定適合，花錢不多，有益且功效顯著，不妨一試。材料： 1.洋蔥一至兩個(gè) 2. 紅葡萄酒四百至五百毫升，喜歡甜的可加適量蜂蜜。制法： 一、將洋蔥洗凈，連同表面茶色外皮，切成八等份約半月形。 二、將洋蔥裝入玻璃瓶?jī)?nèi)，加入紅葡萄酒。 三、將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日。四、將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網(wǎng)過(guò)濾后，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。飲用方法： 一、每日約一杯(50 毫升)，年長(zhǎng)者每次 20毫升左右； 二. 每日飲一至兩次； 三. 浸過(guò)酒的洋蔥片一起食用更好； 四、不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋后飲用。每天只要喝少量的洋蔥葡萄酒，可治療下列病癥，并且效果驚人：1.治療膝蓋疼痛、白內(nèi)障、老人癡呆，在日本非常盛行。2.可令吃藥也無(wú)法降低的高血壓，恢復(fù)正常和安定。3.令頑固的糖尿病中的難以降低的血糖成分下降。4.改善惱人的老花眼，一般閱讀可以不戴眼鏡。5.可消除夜晚頻尿癥，兩日后即見效。6.消除非安眠藥相助，不能入睡的失眠癥。7.消除半夜醒后不能再次入睡的失眠癥。8.治療慢性的眼鏡疲勞和經(jīng)常模糊不清的毛病

1、要看你的血糖高到多少，如果是確認(rèn)糖尿病的話必須正規(guī)治療，如果是糖尿病前期（血糖高到正常值卻低于糖尿病診斷標(biāo)準(zhǔn)的）可以靠飲食加運(yùn)動(dòng)來(lái)調(diào)整。如果血糖高的話可以考慮吃苦瓜、芹菜、木耳、紫菜、洋蔥,香菇,柚子,南瓜及粗糧等可降低血糖,是糖尿病人最理想食物。 2、血糖高，在飲食方面一定要注意！不要吃含糖量高的食物！建議用洗胰清糖素膠囊，生津止渴，甘平養(yǎng)胃，澀斂固陰。用于多飲，多尿，多食，消瘦，體倦無(wú)力，尿糖及血糖升高撣釘側(cè)固乇改岔爽唱鯨之消渴癥；輕度及中度成年型糖尿病。

血糖高就不要喝白酒了。血糖高之后是嚴(yán)格忌白酒的，要知道酒精對(duì)于很多的臟器會(huì)造成一定的損傷，酒精對(duì)于身體里面的糖原異生與肝糖原分解的反應(yīng)有著一定的抑制作用，而這兩個(gè)反應(yīng)則是在人們饑餓的狀態(tài)下，通過(guò)身體里面儲(chǔ)存的肝糖原或者是脂肪合成葡萄糖，使血糖保持在了一個(gè)恒定的反應(yīng)之下，如果血糖高的患者大量喝酒的話，尤其是在空腹喝酒的情況下，對(duì)于糖異生的反應(yīng)會(huì)有一定的抑制作用，從而導(dǎo)致了比較嚴(yán)重的血糖下降。長(zhǎng)期血糖高會(huì)造成腎體積增大，腎小球?yàn)V過(guò)率增加，使得腎功能不全。所以在注意監(jiān)控血糖的同時(shí)也要注意對(duì)腎臟的保護(hù)。在滋補(bǔ)腎臟方面，可以飲用由茯苓、蟲草、白木耳、豬苓組成的--苓白多菌粉，天然食藥用真菌，以菌固腎，以菌益腎，以菌養(yǎng)腎。自然補(bǔ)腎，不給腎臟增加負(fù)擔(dān)，還要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，不熬夜，保證充足睡眠，不吃辛辣刺激性食物。編輯于 2020-06-12實(shí)力派涵小仙資深星座達(dá)人已回答5748人問(wèn)題為你推薦：專家主播在直播間里在線解答問(wèn)題，來(lái)聽聽直播中老師的回答太專業(yè)了~為你推薦：專家主播在直播間里在線解答問(wèn)題，來(lái)聽聽心里疑惑解開了，謝謝老師咨詢后好多了說(shuō)的很準(zhǔn)，感恩感謝老師指點(diǎn)咨詢后心情好多了~老師很耐心的回答問(wèn)題終于找到解決辦法了老師說(shuō)的很準(zhǔn)主播老師人很好推薦大家來(lái)看解決了我的問(wèn)題，很感謝非常感謝老師心情很抑郁怎么辦回答真的不錯(cuò)挺專業(yè)的強(qiáng)烈推薦大家看看老師回答真的不錯(cuò)查看全部7個(gè)回答高血糖能喝白酒嗎還在找降血糖方法嗎?教你如何改善高血糖能喝白酒嗎!根據(jù)文中提到的白酒為您推薦高血糖能喝白酒嗎應(yīng)該如何調(diào)理?怎樣才可以改善高血糖能喝白酒嗎?糖高人群快來(lái)領(lǐng)取高血糖能喝白酒嗎!xt47.hzfyjy.top廣告血糖高的人,身體會(huì)有幾個(gè)“表現(xiàn)”,若你一個(gè)沒(méi)有在線咨詢l血糖高 血糖超標(biāo)比較嚴(yán)重，糖尿疾病困擾好幾年，血糖反反復(fù)復(fù)。湖南泰和醫(yī)院--"改良型胃旁路術(shù)"，讓糖尿疾病患者告別血糖超標(biāo)，做回正常人。本月779人已咨詢相關(guān)問(wèn)題咨詢taihe120.com廣告— 你看完啦，以下內(nèi)容更有趣 —血糖高的人能喝白酒嗎？血糖高的人就不要喝白酒了。酒精的熱量明顯高于同重量的碳水化合物，容易導(dǎo)致患者血糖波動(dòng)，繼而加重血糖代謝紊亂。如果血糖高的人在服用降糖藥，那么就會(huì)影響降糖藥的效果。長(zhǎng)期血糖高會(huì)造成腎體積增大，腎小球?yàn)V過(guò)率增加，使得腎功能不全。所以在注意監(jiān)控血糖的同時(shí)也要注意對(duì)腎臟的保護(hù)。在滋補(bǔ)腎臟方面，可以飲用由茯苓、蟲草、白木耳、豬苓組成的--苓白多菌粉，天然食藥用真菌，以菌固腎，以菌益腎，以菌養(yǎng)腎。

糖尿病與飲酒的關(guān)系:有益：適度飲酒有助于緩解精神壓力,解除疲勞,調(diào)節(jié)席間氣氛,便于人與人之間的溝通。每周少量而適當(dāng)飲用一些紅葡萄酒，還對(duì)預(yù)防心血管疾病有益。有害：1.極易發(fā)生低血糖尤其是口服降糖藥和注射胰島素者。低血糖癥狀與醉酒癥狀相似。2．損傷肝臟，輕者脂肪肝，重者肝硬化。飲食可使血壓升高，血脂升高，使心血管危險(xiǎn)事件的發(fā)生率驟增。長(zhǎng)期飲酒的人已有的性功能減退更加重。3．干擾糖尿病飲食療法計(jì)劃的實(shí)施。豐盛酒席的誘惑，酒精的興奮，使飲者自控能力下降，進(jìn)食量無(wú)法掌握，使血糖升高，病情惡化，嚴(yán)重者可引糖尿病急性并發(fā)癥酮癥酸中毒，危及生命。4．造成嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)不良，酒精產(chǎn)生的熱量雖高，嗜酒者酒精已成為首要的熱量來(lái)源，對(duì)其他食品攝入很少，因而出現(xiàn)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。注意事項(xiàng)：1．患者的自身?xiàng)l件：血糖必須控制良好，在7.8毫摩爾/升以下;非肥胖者;無(wú)糖尿病以外的其他重要的慢性疾病;無(wú)糖尿病并發(fā)癥,肝功正常;未服用口服降糖藥或注射胰島素者。2．控制酒精飲入總量；一餐總量在15克以內(nèi)，有酒量者放寬到20克。15～20克酒精大致相當(dāng)30度白酒60～80毫升，葡萄酒120～150毫升，啤酒300～400毫升，威士忌酒70毫升，此時(shí)為最大許量，飲時(shí)減半為好。放慢飲酒進(jìn)度。3．絕不在空腹時(shí)飲酒，聰明者在宴席前先進(jìn)些富含碳水化合物的食物，席間邊飲邊進(jìn)餐。4．飲酒后一定要監(jiān)測(cè)血糖，尤其是注意低血糖的發(fā)生，并采取一些預(yù)防措施。5．控制應(yīng)酬活動(dòng)次數(shù)，也就減少了飲酒的次數(shù)，原則上每周應(yīng)在1～2次以下，且不可超過(guò)飲酒量的上限。6．酒后千萬(wàn)別駕車，酒精對(duì)人的知覺(jué)力、反應(yīng)性和協(xié)調(diào)性影響很大，再加之酒精使糖尿病人易復(fù)發(fā)低血糖。酒精對(duì)糖尿病的影響：1．有可能加速嚴(yán)重的低血糖癥。如清晨低血糖癥。2．酒精可能掩蓋低血糖的癥狀。3．酒精有可能升高血液中甘油三脂的水平。4．酒精會(huì)增加氯磺苯脲的降糖作用。氯磺苯脲是一種磺脲類降糖藥。5．在伴有神經(jīng)并發(fā)癥的糖尿病的患者中，過(guò)多的酒精有可能加重神經(jīng)病變的癥狀。6．酒精可以降低人的判斷力，患者有可能忘記進(jìn)行胰島素注射或進(jìn)食。7．“酒”中的酒精及其他成分含有較高的能量，有可能攪亂正常的飲食。對(duì)于想飲酒的糖尿病患者，最好先了解好自己的身體狀況。在飲酒時(shí)，要控制飲酒量不要過(guò)多；在飲酒進(jìn)注意飲食量的調(diào)整，吃的少會(huì)引起低血糖，吃的多則會(huì)引起血糖升高；要告知同伴，在飲酒中“喝醉”時(shí)，比如，出現(xiàn)說(shuō)話不清、迷迷糊糊、甚至昏迷，應(yīng)當(dāng)迅速化驗(yàn)血糖，因?yàn)榭赡馨l(fā)生了低血糖反應(yīng)。否則，容易引起嚴(yán)重后果。

不可以

香港醫(yī)學(xué)專家建議，每人每星期攝取的酒精單位應(yīng)該有一個(gè)上限，即男士和女士分別不超過(guò)21及14個(gè)酒精單位，平均算下來(lái)，男士每天的酒精攝取量不應(yīng)超過(guò)4個(gè)單位，女士不超過(guò)3個(gè)單位。此外，每星期要保證至少兩天不喝酒。啤酒。以酒精濃度5％計(jì)，男士每天上限：800毫升（以每罐330毫升計(jì)，約2.5罐），女士每天上限：600毫升（以每罐330毫升計(jì)，約2罐）。紅酒或白酒。以酒精濃度11％計(jì)，男士每天上限：360毫升（以每杯160毫升計(jì)，約2杯），女士每天上限：270毫升（以每杯160毫升計(jì)，約1.5杯）。白蘭地、威士忌、伏特加。以酒精濃度40％計(jì)，男士每天上限：100毫升（以每杯20毫升計(jì)，約5杯），女士每天上限：75毫升（以每杯20毫升計(jì)，約3.5杯）。

人體需要的元素都要通過(guò)食物與飲水來(lái)供應(yīng),但是,無(wú)論是宏量無(wú)素或微量元素,決非韓信帶兵那樣“多多益善”。也就是說(shuō),必須嚴(yán)格地控制在某一水平,多了或少了都會(huì)有不良后果,甚至?xí)鸺膊　?對(duì)每一種必需元素人體都有對(duì)應(yīng)的酶來(lái)“管制”它,使元素按人體需要控制在一定濃度。如果人體某一元素少了,酶就對(duì)攝人某元素化合物進(jìn)行加工,合成人體所需的某元素化會(huì)物;反之,如果攝入某元素過(guò)量,酶就會(huì)把它“驅(qū)逐出境”,以保證它在一定濃度范圍內(nèi)。酶的這一工作保證元素的代謝和平衡。 由于酶在體內(nèi)含量極微,所以人體調(diào)節(jié)元素代謝和平衡能力是有限的。這就要求人們應(yīng)科學(xué)地?cái)z人必需元素量,既不可太多,又不可太少,就是對(duì)宏量元素也是如此。例如人體攝入糖、脂肪等碳、氫、氧組成的化合物過(guò)量,也會(huì)得肥胖癥、心血管病等;對(duì)微量元素同樣如此,例如鐵是微量元素,是紅血球主要成分,缺少它,人體血紅蛋白不易合成,導(dǎo)致貧血,但一旦多了,也會(huì)得多鐵癥,嚴(yán)重者會(huì)“鐵中毒”死亡。 這里必須指出的是,有人對(duì)有毒無(wú)素和微量元素作用混淆不清,誤稱有毒無(wú)素為微量元素這是錯(cuò)誤!同時(shí),不可把微量元素稱為有毒或有害元素。下面舉二例來(lái)說(shuō)明: 硒是微量元素,人體非它不可,它在人體內(nèi)有抗細(xì)胞老化、抗癌等重要功能,如果缺硒就會(huì)導(dǎo)致心肌病變、貧血等疾病。但是,人體含硒量不可過(guò)高,過(guò)高也會(huì)引起惡心腹瀉和神經(jīng)中毒。如每天硒攝人量超過(guò)0.0001克,人會(huì)中毒,直至死亡。又如砷也有類似情況。盡管硒和砷的化合物劇毒,人體需要量極少,但決不可稱它們?yōu)橛卸驹?另外一例是,鎘是有害元素,?；烊脬~礦.鋅礦等礦物中,在冶煉過(guò)程中、進(jìn)入廢渣,再被雨水沖刷進(jìn)入河( 湖)水,被動(dòng)植物吸收,造成鎘污染,當(dāng)隔進(jìn)入人體,會(huì)跟人體蛋白質(zhì)結(jié)合成有毒的鎘硫蛋白,危害造骨功能,從而造成骨質(zhì)疏松、骨萎縮變形、全身酸痛等。日本神通河兩岸常見的骨痛病,鎬是罪魁禍?zhǔn)住?972年世界衛(wèi)生組織宣稱,人體缺乏排鎘功能,每日攝入量應(yīng)為零,即不可攝入鎘,因此,不要因?yàn)樵谌梭w查到殘留的微量鎘而誤稱它為微量元素。一句話,鎘不可稱微量元素。 對(duì)微量元素,雖然人體需要很少,但不可忽視攝取,主要是要提倡科學(xué)的飲食結(jié)構(gòu),攝取必需的微量元素,目前我國(guó)獨(dú)生子女多,家庭常對(duì)他們過(guò)分寵愛,以致偏食,造成某些元素的缺乏,這是必須注意的。由于飲食結(jié)構(gòu)不合理,美國(guó)兒童普遍缺鐵,而中國(guó)兒童不同程度的缺鋅。據(jù)上海有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),有75%兒童不同程度的缺鋅,這是發(fā)人深省的數(shù)字啊!因此,我們要提倡“樣祥吃,身體好”,同時(shí)還應(yīng)多吃些粗糧、雜糧等。此外,要告誡孩子們不可偏食,更不可造成某些營(yíng)養(yǎng)物過(guò)剩,保持營(yíng)養(yǎng)平衡。 微量元素在人體中的主要功能是: 1 運(yùn)載常量元素,把大量元素帶到各組織中去。 2 充當(dāng)生物體內(nèi)各種酶的活性中心,促進(jìn)新陳代謝。酶在生物體內(nèi)是許多化學(xué)反應(yīng)必不可少的催化劑,而許多微量元素卻是酶的組成部分或激活劑。例如鋅與200多種酶的活性或結(jié)構(gòu)有關(guān)。 3 參與體內(nèi)各種激素的作用。如鋅可以促進(jìn)性激素的功能,鉻可促進(jìn)胰島的作用等。 鐵。鐵在人體中含量約為4—5克。鐵在人體中的功能主要是參與血紅蛋白的形成而促進(jìn)造血。在血紅蛋白中的含量約為72%。鐵元素在菠菜、瘦肉、蛋黃、動(dòng)物肝臟中含量較高。 銅。正常成人體內(nèi)含銅100—200毫克。其主要功能是參與造血過(guò)程;增強(qiáng)抗病能力;參與色素的形成。銅在動(dòng)物肝臟、腎、魚、蝦、蛤蜊中含量較高;果汁、紅糖中也有一定含量。 鋅。對(duì)人體多種生理功能起著重要作用。參與多種酶的合成;加速生長(zhǎng)發(fā)育;增強(qiáng)創(chuàng)傷組織再生能力;增強(qiáng)抵抗力;促進(jìn)性機(jī)能。鋅在魚類、肉類、動(dòng)物肝腎中含量較高。 氟。是骨骼和牙齒的正常成分?？深A(yù)防齲齒,防止老年人的骨質(zhì)疏松。含氟量較多的食物有糧食(小麥、黑麥粉)、水果、茶葉、肉、青菜、西紅柿、土豆、鯉魚、牛肉等。 硒。成年人每天約需0.4毫克。硒具有抗氧化,保護(hù)紅細(xì)胞的功用,并發(fā)現(xiàn)有預(yù)防癌癥的作用。硒在小麥、玉米、大白菜、南瓜、大蒜和海產(chǎn)品中含量較豐富。 碘。通過(guò)甲狀腺素發(fā)揮生理作用,如促進(jìn)蛋白質(zhì)合成;活化100多種酶;調(diào)節(jié)能量轉(zhuǎn)換;加速生長(zhǎng)發(fā)育;維持中樞神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)。碘海帶、紫菜、海魚、海鹽等中含量豐富。 微量元素與人類健康有密切關(guān)系。它們的攝入過(guò)量、不足、或缺乏都會(huì)不同程度地引起人體生理的異?；虬l(fā)生疾病。微量元素最突出的作用是與生命活力密切相關(guān),僅僅像火柴頭那樣大小或更少的量就能發(fā)揮巨大的生理作用。值得注意的是這些微量元素必須直接或間接由土壤供給。根據(jù)科學(xué)研究,到目前為止,已被確認(rèn)與人體健康和生命有關(guān)的必需微量元素有18種,即有鐵、銅、鋅、鈷、錳、鉻、硒、碘、鎳、氟、鉬、釩、錫、硅、鍶、硼、銣、砷等。這每種微量元素都有其特殊的生理功能。盡管它們?cè)谌梭w內(nèi)含量極小,但它們對(duì)維持人體中的一些決定性的新陳代謝卻是十分必要的。一旦缺少了這些必需的微量元素,人體就會(huì)出現(xiàn)疾病,甚至危及生命。國(guó)外曾有報(bào)道:機(jī)體內(nèi)含鐵、銅、鋅總量減少,均可減弱免疫機(jī)制(抵抗疾病力量),降低抗病能力,助長(zhǎng)細(xì)菌感染,而且感染后的死亡率亦較高。微量元素在抗病、防癌、延年益壽等方面都還起著不可忽視的作用。