松露巧克力，松露巧克力

松露巧克力外表覆蓋著來(lái)自法國(guó)松軟的不含糖的可可粉。只有來(lái)自法國(guó)的傳統(tǒng)松露巧克力才會(huì)覆蓋一層松軟的、帶有微苦的可可粉。世界上最好吃的純巧克力, 造型個(gè)性獨(dú)特

巧克力中的勞斯萊斯-----高迪瓦Godiva巧克力，起源于比利時(shí)布魯塞爾，1926年由比利時(shí)人，巧克力大師Joseph Draps一手創(chuàng)辦，并以傳說(shuō)中尊貴的Godiva夫人命名，至今已有超過(guò)75年歷史。除了比利時(shí)皇室，很多世界名人如美國(guó)前總統(tǒng)克林頓（Bill Clinton）、女星伊麗莎白泰勒（ Elisabeth Tailer）等都是Godiva的忠實(shí)Fans。 這個(gè)牌子有非常著名的松露巧克力

外形像沾滿沙土的松露

松露巧克力的特殊意義： 　　正如花有花語(yǔ)，巧克力也有自己的愛(ài)情物語(yǔ)，送不同的巧克力表示不同的意義，不妨仔細(xì)看看： 小貼士：從松露巧克力看出您的性取向 　　浪漫：你對(duì)性愛(ài)的品德請(qǐng)求很高，對(duì)方常心甘寧愿的任你派遣，但有時(shí)也會(huì)被你的高規(guī)范給折騰得逝世去活來(lái)，卻又令對(duì)方舍不得來(lái)到！ 　　誘惑：你擅于隱蔽本人的感觸，在床上更是屬于"悶不吭聲"型；就算與情人同睡在一張床上，對(duì)方仍是摸不清你一切的面向，但卻總是被你特有的神秘氣質(zhì)所吸引！ 　　1、牛奶巧克力--示意你認(rèn)為對(duì)方很純品，很靈巧，是個(gè)心愛(ài)的小精靈。 　　2、黑巧克力--示意你認(rèn)為對(duì)方有特性，很神秘，深不可測(cè)。 　　3、果仁巧克力--示意你認(rèn)為與對(duì)方一起很舒適，很想隨時(shí)陪同左右。 　　4、白巧克力--示意你認(rèn)為對(duì)方超常脫俗，不食世間煙火。 5、心型巧克力--示意"我心屬于你"。 6、卡通巧克力--示意你很觀賞對(duì)方的呆頭呆腦。

因長(zhǎng)得像松露而得名的巧克力香醇的巧克力外還裹了一層純可可粉 先苦后甜 入口即化 很好吃

松露巧克力的特殊意義： 　　正如花有花語(yǔ)，巧克力也有自己的愛(ài)情物語(yǔ)，送不同的巧克力表示不同的意義，不妨仔細(xì)看看： 小貼士：從松露巧克力看出您的性取向 　　浪漫：你對(duì)性愛(ài)的品德請(qǐng)求很高，對(duì)方常心甘寧愿的任你派遣，但有時(shí)也會(huì)被你的高規(guī)范給折騰得逝世去活來(lái)，卻又令對(duì)方舍不得來(lái)到！ 　　誘惑：你擅于隱蔽本人的感觸，在床上更是屬于"悶不吭聲"型；就算與情人同睡在一張床上，對(duì)方仍是摸不清你一切的面向，但卻總是被你特有的神秘氣質(zhì)所吸引！ 　　1、牛奶巧克力--示意你認(rèn)為對(duì)方很純品，很靈巧，是個(gè)心愛(ài)的小精靈。 　　2、黑巧克力--示意你認(rèn)為對(duì)方有特性，很神秘，深不可測(cè)。 　　3、果仁巧克力--示意你認(rèn)為與對(duì)方一起很舒適，很想隨時(shí)陪同左右。 　　4、白巧克力--示意你認(rèn)為對(duì)方超常脫俗，不食世間煙火。 5、心型巧克力--示意"我心屬于你"。 6、卡通巧克力--示意你很觀賞對(duì)方的呆頭呆腦。

松露巧克力不是黑巧克力松露巧克力因外形與法國(guó)有名的蕈類“松露”相似而得名。松露巧克力的傳統(tǒng)做法都是外表沾上可可粉，看起來(lái)就像沾滿沙土的松露。松露巧克力有美式、歐式和瑞士式3種配方，口味上也不盡相同，但相同的是每種風(fēng)格的松露巧克力都是美味。巧克力（Dark chocolate），硬度較大，微苦，一般指可可固形物含量介于70%到99%之間，或乳質(zhì)含量少于12%的巧克力。

松露巧克力的特殊意義： 　　正如花有花語(yǔ)，巧克力也有自己的愛(ài)情物語(yǔ)，送不同的巧克力表示不同的意義，不妨仔細(xì)看看： 小貼士：從松露巧克力看出您的性取向 　　浪漫：你對(duì)性愛(ài)的品德請(qǐng)求很高，對(duì)方常心甘寧愿的任你派遣，但有時(shí)也會(huì)被你的高規(guī)范給折騰得逝世去活來(lái)，卻又令對(duì)方舍不得來(lái)到！ 　　誘惑：你擅于隱蔽本人的感觸，在床上更是屬于"悶不吭聲"型；就算與情人同睡在一張床上，對(duì)方仍是摸不清你一切的面向，但卻總是被你特有的神秘氣質(zhì)所吸引！ 　　1、牛奶巧克力--示意你認(rèn)為對(duì)方很純品，很靈巧，是個(gè)心愛(ài)的小精靈。 　　2、黑巧克力--示意你認(rèn)為對(duì)方有特性，很神秘，深不可測(cè)。 　　3、果仁巧克力--示意你認(rèn)為與對(duì)方一起很舒適，很想隨時(shí)陪同左右。 　　4、白巧克力--示意你認(rèn)為對(duì)方超常脫俗，不食世間煙火。 5、心型巧克力--示意"我心屬于你"。 6、卡通巧克力--示意你很觀賞對(duì)方的呆頭呆腦。

不是，用的是苦甜巧克力（bitter－sweetchocolate）

1、奶油室溫回軟，杏仁片用烤箱烤熟備用。把巧克力先用刀切碎，然后放入食物調(diào)理機(jī)打成更細(xì)的顆粒。　　2、將鮮奶油放入小鍋中加熱至邊緣冒泡微沸，隨即把鮮奶油倒入巧克力（140g）中，靜置約1分鐘，然后用橡皮刀輕輕攪拌至巧克力融化，加入放軟的奶油拌勻，最后加入蘭姆酒或白蘭地拌勻即可。覆蓋一張保鮮膜，移入冰箱中冷藏約1小時(shí)至凝固不會(huì)流動(dòng)。　　3、取出，用兩支湯匙挖取一小球巧克力，來(lái)回反復(fù)鏟起、抹圓，然后把整形好的軟巧克力排放在平盤里備用?！　?、將裝飾使用的巧克力（150g）也切碎，放在大碗中，隔水加熱至融化，放入溫度計(jì)，加熱至巧克力的溫度介于32－34攝氏度，取一個(gè)軟巧克力放入巧克力中滾一下，然后立刻放入杏仁片中，沾裹一層外衣，滾好之后先不要取出，等大約3－5分鐘再拿出來(lái)，這時(shí)巧克力差不多變硬了，外衣就不易脫落?！　?、全部做好之后，裝盒，放回冰箱冷藏保存即可?！　≠N士：　　這是典型的法式點(diǎn)心，是以外形模仿法國(guó)有名的蕈類“松露”而得名。傳統(tǒng)做法是沾上可可粉的，看起來(lái)就像沾滿沙土的松露。巧克力的搭配佳釀：純麥牙威士忌．作為“世界最佳純麥威士忌”，被譽(yù)為麥牙威士忌中勞斯萊斯的MACALLAN麥卡倫純麥蘇格蘭威士忌，由于其采用古老珍貴麥種———“黃金承諾”大麥釀制，口感醇和、香氣濃郁，是搭配巧克力的佳釀。近日，它與滬上的一些爵士酒吧聯(lián)手，推出了麥卡倫完美爵士品鑒周，搭配巧克力一起品嘗，可是非常難得的機(jī)會(huì)。

松露巧克力的特殊意義： 　　正如花有花語(yǔ)，巧克力也有自己的愛(ài)情物語(yǔ)，送不同的巧克力表示不同的意義，不妨仔細(xì)看看： 小貼士：從松露巧克力看出您的性取向 　　浪漫：你對(duì)性愛(ài)的品德請(qǐng)求很高，對(duì)方常心甘寧愿的任你派遣，但有時(shí)也會(huì)被你的高規(guī)范給折騰得逝世去活來(lái)，卻又令對(duì)方舍不得來(lái)到！ 　　誘惑：你擅于隱蔽本人的感觸，在床上更是屬于"悶不吭聲"型；就算與情人同睡在一張床上，對(duì)方仍是摸不清你一切的面向，但卻總是被你特有的神秘氣質(zhì)所吸引！ 　　1、牛奶巧克力--示意你認(rèn)為對(duì)方很純品，很靈巧，是個(gè)心愛(ài)的小精靈。 　　2、黑巧克力--示意你認(rèn)為對(duì)方有特性，很神秘，深不可測(cè)。 　　3、果仁巧克力--示意你認(rèn)為與對(duì)方一起很舒適，很想隨時(shí)陪同左右。 　　4、白巧克力--示意你認(rèn)為對(duì)方超常脫俗，不食世間煙火。 5、心型巧克力--示意"我心屬于你"。 6、卡通巧克力--示意你很觀賞對(duì)方的呆頭呆腦。

看到標(biāo)題的時(shí)候就在想是不是這個(gè)結(jié)果果然是這個(gè) 雖然吃過(guò)不少巧克力 但是對(duì)巧克力實(shí)在沒(méi)有愛(ài) 所以愛(ài)好度有限但是這個(gè)口味還不錯(cuò) 性價(jià)比也高COSTCO里 10多元錢就可以買一大包 送人很好但是易化 夏天絕對(duì)不能帶回國(guó) 而且融化后 外面的粉就和巧克力合在一起了口感會(huì)差很多

材料65%的黑巧100g蛋黃2個(gè)黃油100g鮮奶油50ml無(wú)糖可可粉50g糖粉125g甜酒1勺做法1、黑巧隔熱水融化，拌勻。2、加蛋黃和室溫軟化并切塊的黃油，攪拌。3、加鮮奶油、糖粉、可可粉和甜酒拌勻。4、在鋪了烘焙紙的模具中倒入巧克力漿。5、入冰箱冷藏2小時(shí)以上，切塊，滾上可可粉即可。材料淡奶油200克，黑巧克力180克，朗姆酒10克做法1.黑巧克力切碎（為什么要切碎呢？因?yàn)橹挥星兴榱?，融化就?huì)快，節(jié)約時(shí)間）2.淡奶油用中火煮開(kāi)關(guān)火（就不要繼續(xù)煮了，不然巧克力倒進(jìn)去容易油水分離）3.倒入切碎的巧克力4.融化并倒入朗姆酒，攪拌均勻后，放冰箱冷藏室（這一步的目的是為了讓巧克力稍凝固一些）5.大約15分鐘左右，將巧克力取出，用刮刀刮一下，底部已經(jīng)稍有凝固，可以擠花6.就倒入裱花袋中，裱花袋前端剪一個(gè)小口子7.擠出大小差不多的一堆，這時(shí)還不好操作，放冰箱再冷藏一下，可以搓圓形的時(shí)候拿出來(lái)8.用手搓成圓形，并在可可粉中轉(zhuǎn)一圈，取出即可主料：苦甜巧克力（bitter－sweetchocolate）140克，鮮奶油1／4杯，奶油25毫升，蘭姆酒或白蘭地30毫升。裝飾苦甜巧克力150克，可可粉1杯，杏仁片或椰子粉半杯。工具：食物調(diào)理機(jī)，橡皮刀，糖漿溫度計(jì)，小湯匙兩支。做法1、奶油室溫回軟，杏仁片用烤箱烤熟備用。把巧克力先用刀切碎，然后放入食物調(diào)理機(jī)打成更細(xì)的顆粒。2、將鮮奶油放入小鍋中加熱至邊緣冒泡微沸，隨即把鮮奶油倒入巧克力（140g）中，靜置約1分鐘，然后用橡皮刀輕輕攪拌至巧克力融化，加入放軟的奶油拌勻，最后加入蘭姆酒或白蘭地拌勻即可。覆蓋一張保鮮膜，移入冰箱中冷藏約1小時(shí)至凝固不會(huì)流動(dòng)。3、取出，用兩支湯匙挖取一小球巧克力，來(lái)回反復(fù)鏟起、抹圓，然后把整形好的軟巧克力排放在平盤里備用。4、將裝飾使用的巧克力（150g）也切碎，放在大碗中，隔水加熱至融化，放入溫度計(jì)，加熱至巧克力的溫度介于32－34攝氏度，取一個(gè)軟巧克力放入巧克力中滾一下，然后立刻放入杏仁片中，沾裹一層外衣，滾好之后先不要取出，等大約3－5分鐘再拿出來(lái)，這時(shí)巧克力差不多變硬了，外衣就不易脫落。5、全部做好之后，裝盒，放回冰箱冷藏保存即可。貼士：這是典型的法式點(diǎn)心，是以外形模仿法國(guó)有名的蕈類“松露”而得名。傳統(tǒng)做法是沾上可可粉的，看起來(lái)就像沾滿沙土的松露。巧克力的搭配佳釀：純麥牙威士忌．作為“世界最佳純麥威士忌”，被譽(yù)為麥牙威士忌中勞斯萊斯的macallan麥卡倫純麥蘇格蘭威士忌，由于其采用古老珍貴麥種―――“黃金承諾”大麥釀制，口感醇和、香氣濃郁，是搭配巧克力的佳釀。近日，它與滬上的一些爵士酒吧聯(lián)手，推出了麥卡倫完美爵士品鑒周，搭配巧克力一起品嘗，可是非常難得的機(jī)會(huì)。