牛奶和酸奶能一起喝嗎，酸奶和牛奶可以放在一起喝嗎

酸奶和牛奶盡量不要在一起喝，因?yàn)樗崮淌桥Ｄ探?jīng)過發(fā)酵而制成的，里面含有大量的乳乳酸菌，酸奶里的乳酸菌和牛奶一起喝，會(huì)降低它的活性。

可以的酸奶不能和以下食物一起食用，其中不包括牛奶。1、香蕉香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)改善心腦血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易產(chǎn)生致癌物。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人，喝了剛從冰箱拿出來的酸奶，再加上促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的“滑腸”食品香蕉，更容易發(fā)生腹痛腹瀉的問題。2、黃豆酸牛奶含豐富的鈣質(zhì)，黃豆所含的化學(xué)成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。擴(kuò)展資料：酸奶一經(jīng)加熱，所含的大量活性乳酸菌便會(huì)被殺死，不僅喪失了它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能，也使酸奶的物理性狀發(fā)生改變，形成沉淀，特有的口味也消失了。因此飲用酸奶不能加熱，夏季飲用宜現(xiàn)買現(xiàn)喝，冬季可在室溫條件下放置一定時(shí)間后再飲用。當(dāng)你饑腸轆轆時(shí)，最好別拿酸奶充饑，因?yàn)榭崭箷r(shí)胃內(nèi)的酸度大（PH值2），乳酸菌易被胃酸殺死，保健作用減弱。飯后2小時(shí)左右，飯后胃液被稀釋，胃內(nèi)的酸堿度（PH值上升到3~5）最適合于乳酸菌生長(zhǎng)（適宜乳酸菌生長(zhǎng)的PH值酸堿度為5.4以上）。因此，這個(gè)時(shí)候是喝酸奶的最佳時(shí)間。參考資料來源：人民網(wǎng)-酸奶不能和什么一起吃 四種相克食物

美好的清晨，早起的人有充裕的時(shí)間慢慢享受一份早餐。早餐通常很簡(jiǎn)單，兩個(gè)小面包配一杯牛奶或者酸奶。關(guān)于早餐喝牛奶好還是喝酸奶好，這個(gè)問題眾說紛紜，始終沒有一個(gè)準(zhǔn)確的答案。　　早上喝酸奶，能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，能夠?yàn)槟c胃蠕動(dòng)增添一定的動(dòng)力。酸奶中含有多種人體所需的氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，還可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出，對(duì)身體的好處非常多。　　　在希臘風(fēng)味酸奶中融入了香濃馥郁的芒果汁和沁甜的百香果原漿，讓細(xì)膩的酸奶口感更加豐富。酸與甜的交織，讓各種美味層出不窮。細(xì)細(xì)品味，在酸爽宜人中更添濃濃果香，回味悠長(zhǎng)。　　　　希臘酸奶是通過特殊的濾除工藝，去掉了大部分的糖、乳糖以及乳清，使希臘酸奶比普通酸奶要更濃稠。容量一樣的情況下，希臘酸奶所含有的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)是傳統(tǒng)酸奶的兩倍，同時(shí)所含熱量只有傳統(tǒng)酸奶的一半。對(duì)于愛喝酸奶又想保持身材的朋友來說，希臘酸奶更適合你。配圖3　　早上喝酸奶很好，喝牛奶也同樣對(duì)身體非常有益。很多朋友不喜歡濃稠的質(zhì)感，那么顯然牛奶就更加適宜。并且牛奶中含有豐富的鈣質(zhì)，孩子長(zhǎng)身體發(fā)育骨骼需要鈣，成年人和老年人維持骨密度也需要鈣，所以在食材中適當(dāng)補(bǔ)充鈣質(zhì)就顯得相當(dāng)重要?！　　〖兣Ｄ?，來自北緯40°-45°黃金奶源帶，高海拔純凈牧場(chǎng)。這里的荷斯坦奶牛只吃營(yíng)養(yǎng)專家專門配比的進(jìn)口牧草，飲用天然活水，生活在大自然的懷抱中。這樣優(yōu)渥的生活讓純牛奶的乳蛋白超越了中美歐三重標(biāo)準(zhǔn)，每100毫升牛奶中含有優(yōu)質(zhì)乳蛋白3.6克?！　〖兣Ｄ坛藫碛斜绕胀ㄅＤ谈吆康娜榈鞍祝}質(zhì)含量也相當(dāng)豐富。每100毫升牛奶中含有120毫克鈣質(zhì)，鈣質(zhì)的豐富可以為骨骼帶來更多營(yíng)養(yǎng)，讓老年人腿腳靈便，成年人筋骨健碩，也讓孩子茁壯成長(zhǎng)。　　　　純牛奶，獨(dú)享北緯45°三大黃金奶源地，錫林郭勒、呼倫貝爾、新疆天山。這里屬于中溫帶，無論是日照時(shí)間、空氣濕度以及氣候條件都非常適合奶牛飼養(yǎng)，養(yǎng)好牛才能出好奶。配圖6　　在牧場(chǎng)，新鮮的生牛乳在擠奶后2小時(shí)內(nèi)迅速冷卻至4℃，保鮮的同時(shí)，鎖住牛奶原始的營(yíng)養(yǎng)。純牛奶富含優(yōu)質(zhì)的乳蛋白，每100毫升中蛋白質(zhì)含量為3.2克，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。而且是全脂滅菌牛奶，香濃醇厚的口感，回味無窮。　　　其實(shí)牛奶也好，酸奶也罷，營(yíng)養(yǎng)都是很豐富的，也都很適宜早餐飲用。給身體補(bǔ)充各種所需的營(yíng)養(yǎng)，讓你元?dú)鉂M滿的出發(fā)。這樣也能讓你有更好的狀態(tài)去面對(duì)一天的工作，精神飽滿，不易疲勞。　　早起喝杯酸奶或牛奶，搭配含有谷物纖維的固體食物，比如面包，簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)。窗外太陽(yáng)剛剛露出明媚的笑臉，坐在餐桌前，細(xì)細(xì)咀嚼面包，啜一口醇厚的奶，讓早起的時(shí)光因?yàn)槊牢兜脑绮投兊酶用篮谩?