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- 1，固體的蜂蜜能用嗎
- 2，我從網(wǎng)上買的蜂蜜是固體的硬硬的那種不知怎么樣啊
- 3，橙色固體蜂蜜是真的嗎
- 4，用固體蜂蜜洗臉怎么用
- 5，剛買回來的蜂蜜是這樣子的固體是真的嗎
- 6，白色固體蜂蜜可以加熱嗎加熱多久
- 7，我買了那種固態(tài)的蜂蜜怎樣分辨是真是假呢
1，固體的蜂蜜能用嗎
可以吃，是蜂蜜中的葡萄糖糖成分結(jié)晶造成的，不影響品質(zhì)。
2，我從網(wǎng)上買的蜂蜜是固體的硬硬的那種不知怎么樣啊
應(yīng)該是蜂蜜結(jié)晶了，屬于蜂蜜正常的物理現(xiàn)象。買之前掌柜應(yīng)該告知的。下次到我的店看下，都是自己蜂廠的純蜜。用戶名和店一樣
有可能是結(jié)晶蜜，沒什么關(guān)系的，看是什么蜜了，蜂蜜不在于是什么形態(tài)，而在于是不是真的。
你說的固體蜂蜜是不是結(jié)晶的蜂蜜。你算是找對人了。我這就有。家里是養(yǎng)蜜蜂的。兩斤裝20元/斤。 q:284510229
結(jié)晶的蜂蜜正常的 沒事
像豬油的塊的固體是正常的，蜂蜜溫度低時會結(jié)晶為固體
是蜂蜜結(jié)晶，主要是由于溫度低引起的正常物理現(xiàn)象。如果覺得不喜歡可以用一個大的容器裝些開水，然后將你買的蜂蜜瓶子放進去（注意一定要將蜂蜜瓶子密封好，否則進水），放一會結(jié)晶就會花開些。。。。真正的好的蜂蜜應(yīng)該是不太甜的，太甜就是加了糖結(jié)晶的。
3，橙色固體蜂蜜是真的嗎
肯定的說，沒有固體蜂蜜，上周我見到一個專門搞蜂蜜研究的專家，他已經(jīng)研究了30多年，就這個事，我還專門請教他，他說，沒有，根本沒有固體蜂蜜。賣蜂蜜的人肯定說，是土蜜蜂的，或說是中華蜂的，或說是野蜜蜂的（其實三者一樣），那是故意忽悠你的。中華蜂產(chǎn)的蜜也是液體的，或是結(jié)晶體的。不可能有固體的。我再摘一段書給你，注意文中所說的“巖蜂糖”！有包裝的、裝潢精美的假蜂蜜您不能買，完全沒有包裝的蜂蜜，您也必須提高警惕。第一，走街串巷叫賣的蜂蜜基本上都是假蜜，有的是用白糖熬化后摻入一些蜂蜜制作的，有的干脆是自家熬制的麥芽糖(也稱為秦糖或飴糖)。通常這種假蜂蜜叫賣的價格并不便宜，但經(jīng)討價還價之后，會以較低或極低的價格出售。第二，即是街頭擺地攤叫賣的“巖蜂糖”。這些所謂的巖蜂糖顏色呈灰白色或黃色，其中有許多小空洞，呈蜂窩狀，上邊還粘著些青苔。其實這是將白糖加少量的水熬成濃糖漿，冷卻后制成的，個別小販還真放些蜂窩在里面。這種所謂的巖蜂糖，不但沒有什么功效，而且很不衛(wèi)生?！?/div>
不一定
你好！略微帶黃色的蜂蜜比較好~~僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。
4，用固體蜂蜜洗臉怎么用
蜂蜜含有大量能被人體吸收的氨基酸、酶、激素、維生素及糖類成分。因此，用蜂蜜洗臉從理論上來說不僅沒有問題，還有著以下的功效： 1.滋潤肌膚 蜂蜜有滋潤皮膚的功效，特別適合秋冬皮膚干燥的人群，平時在洗臉的時候在洗臉?biāo)械稳?～3滴蜂蜜，洗臉過程中沾濕全部面部再微微拍打，按摩面部幾分鐘，長期堅持可使肌膚變得光潔、細嫩。 2.減淡皺紋 研究表明常用蜂蜜涂抹的皮膚，其表皮細胞排列緊密整齊且富有彈性，還可以有效地減少或除去皺紋?！ ?.祛斑 蜂蜜含有多種酵素，可促進人體新陳代謝。堅持用蜂蜜洗臉，對淡化臉上色斑有一定的促進作用。蜂蜜洗臉通常涂抹方法是：將蜂蜜加2-3倍水稀釋后，每日涂敷面部，并適當(dāng)?shù)剡M行按摩。也可用紗布浸漬蜂蜜后，輕輕擦臉，擦到臉部有微熱感為止，然后用清水洗凈?！ ×硗馐秤玫臅r候要注意調(diào)配，不要太過粘稠，次數(shù)也不要太頻繁，以免堵塞毛孔。油性皮膚的人士更要注意，最好就不要用蜂蜜洗臉了。
這種是蜂蜜的結(jié)晶現(xiàn)象，蜂蜜都會結(jié)晶，有的易結(jié)晶，如百花蜜，有的不易結(jié)晶，如槐花蜜。結(jié)晶是物理變化，不影響蜂蜜的營養(yǎng)成分。用來沖蜂蜜的水溫控制在50度以下，溫度太高蜂蜜的活性和營養(yǎng)就會損失
5，剛買回來的蜂蜜是這樣子的固體是真的嗎
真的，我家隔壁就有人養(yǎng)殖，我家從他那買回了放在瓶子里一段時間后，蜂蜜的糖就會往下沉淀，感覺硬繃繃的，形成固體形。
是真的，這應(yīng)該是蜂蜜的結(jié)晶現(xiàn)象，
蜂蜜結(jié)晶是蜂蜜的一種自然現(xiàn)象。蜂蜜的結(jié)晶，實質(zhì)上是葡萄糖從蜂蜜中析出被分離的一種現(xiàn)象和過程。從分子論的觀點來看，在蜂蜜里葡萄糖分子本來是毫無秩序地運動著的，但蜂蜜里葡萄糖超過它的溶解度，成為過飽和溶液時，就有一部分葡萄糖分子在蜂蜜里開始有規(guī)則地運動、排列起來，形成一個微小的結(jié)晶核，成為一個結(jié)晶的中心，更多的葡萄糖分子有規(guī)則地排列在它的各面，逐漸形成較大的晶體，從蜂蜜里分離出來，這就是蜂蜜結(jié)晶。蜂蜜結(jié)晶是葡萄糖圍繞結(jié)晶核形成顆粒，并在顆粒周圍包上一層果糖[1]、蔗糖或糊精的膜，逐漸聚結(jié)擴展，而使整個容器中的蜂蜜部分或全部形成松散的固態(tài)狀，即蜂蜜結(jié)晶。因此，蜂蜜結(jié)晶是一種正?，F(xiàn)象，對其營養(yǎng)成分和應(yīng)用價值毫無影響，也不影響食用。
固體蜂蜜分為三種：完全結(jié)晶蜜、巢蜜、蜂蜜凍干粉壓制品。在街頭賣的因該是巢蜜，巢蜜是沒有經(jīng)過分離的天然原蜜，是完全可以吃的，不過賣家在街頭賣這種完全沒有包裝的食品是有點不衛(wèi)生的。
6，白色固體蜂蜜可以加熱嗎加熱多久
可以加熱后過濾 不過我自己嘗試過 非常困難 先不說蜂蜜的溫度達到六十度就會變酸 破壞營養(yǎng) 即使是五十度的水中我花了半個小時也無法融化 我建議呢以后不要把蜂蜜冷藏 因為蜂蜜是不需要冷藏的 再者如果你真的想要融化它就把它從冰箱拿出來 等到了夏天自然會變回液狀
有些人認為結(jié)晶蜂蜜是摻了白糖，不純了。其實易結(jié)晶的蜂蜜說明其濃度比較高，而不易結(jié)晶的、透明度特好的蜂蜜應(yīng)該注意：是否摻高果葡糖漿等。況且，如摻了白糖用手捻一下有砂粒感，不易捻碎，而純正結(jié)晶細膩，手捻如豬油般柔滑、無砂粒感。 摻了白糖的蜂蜜放一段時間，底部會出現(xiàn)白色的物質(zhì)，那是摻糖的，而在上面產(chǎn)生的白色物質(zhì)，顆粒狀的有點硬的那也是摻糖的，碎軟的小顆?；蚴钦吵淼哪鞘墙Y(jié)晶的蜂蜜 .所以你還是不可以加熱
有些人認為結(jié)晶蜂蜜是摻了白糖，不純了。其實易結(jié)晶的蜂蜜說明其濃度比較高，而不易結(jié)晶的、透明度特好的蜂蜜應(yīng)該注意：是否摻高果葡糖漿等。況且，如摻了白糖用手捻一下有砂粒感，不易捻碎，而純正結(jié)晶細膩，手捻如豬油般柔滑、無砂粒感。 摻了白糖的蜂蜜放一段時間，底部會出現(xiàn)白色的物質(zhì)，那是摻糖的，而在上面產(chǎn)生的白色物質(zhì)，顆粒狀的有點硬的那也是摻糖的，碎軟的小顆粒或是粘稠的那是結(jié)晶的蜂蜜
壞的
1、乳白色是結(jié)晶，不是變質(zhì)，可以正常食用。2、如果有雜質(zhì)，你就湊和著喝吧，問題也不是太大。下次買有品牌的好了。3、加熱與過濾，你做不好的，別做了，很難處理。4、60度以上的溫度對蜂蜜的破壞就比較大了，你不好把控溫度。
7，我買了那種固態(tài)的蜂蜜怎樣分辨是真是假呢
取少量的蜂蜜用新鮮的少量開水一沖口感直接變酸，聞起來是股自然蜜香夾雜著自然花香，等蜂蜜水冷后甜度遠大于酸感。假如蜂蜜直接吃的話入口甜細細回味又是有一股酸感，蜂蜜的甜感在嘴里停留的時間短于白糖！
1、將蜂蜜滴在白紙上，如果蜂蜜漸漸滲開，說明攙有蔗糖和水。攙有糖的蜂蜜其透明度較差，不清亮，呈混濁狀，花香味亦差。攙紅糖的蜂蜜顏色顯深；攙白糖的蜂蜜顏色淺白。當(dāng)然很多假蜂蜜也不會散開。。。再看下面的。 2、攙有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜，色澤較混濁，味道也不夠甜。將少量蜂蜜放入杯中，加適量水煮沸，待冷卻后滴入幾滴黃酒搖勻，如果溶液變成藍色或紅色、紫色，說明蜂蜜中攙有淀粉類物質(zhì)。 3、用燒紅的鐵絲插入蜂蜜中，如果鐵絲上附有黏物，說明蜂蜜中有雜質(zhì)。如果鐵絲上仍很光滑說明沒有雜質(zhì)。如果是好的蜂蜜，鐵絲插進去之后能看到清煙冒出來，但聞到的還是瓜果花朵的香味。如果是摻了白糖的，則會散發(fā)焦糊味。 4、取一份蜂蜜，加入兩份冷開水及四份95％的酒精，混勻后置放一晝夜，如無雜質(zhì)沉淀，說明品質(zhì)純正。 5、用筷子挑起蜂蜜能拉成長絲的，且絲斷會自動回縮呈球狀者為上品（主要看四斷了會不會回彈，假蜂蜜也有可以拉絲的但是純蜂蜜的絲一般是比較細） 6、真正的蜂蜜在夏天搖動后蜂蜜中會有大量的泡泡，使蜂蜜很容易漲出蜂蜜瓶。但靜放1-2天后，泡泡會自動消失，但打開蜂蜜瓶時會有氣體沖出！這主要是純天然蜂蜜中含有殺菌劑過氧化氫的緣故。過氧化氫在高溫下易分解出氧氣!從而使蜂蜜的表面有一層白泡泡！ 冬天也挺簡單的，把蜂蜜放在30-40度熱水中放4-5分鐘，然后用筷子把蜂蜜攪動10-20下,然后靜放一下,純天然蜂蜜的表面會有泡泡。
怎么說呢，就現(xiàn)在的造假手段來說固態(tài)像油一樣的蜂蜜至少60%以上是純正蜂蜜，因為蔗糖的結(jié)晶是很硬的，不過現(xiàn)在的技術(shù)手段來說常規(guī)分辨單糖和雙糖還是有難度的