毛尖茶葉，毛尖屬于什么茶

綠茶

喝茶不一定喝最貴的，但也不能一味追求價格便宜，適合自己的才是最好的，韻譚茶葉家的信陽毛尖就不錯，茶葉品質上乘，沖泡后的茶香沁人心脾，入口有回甘，令人回味無窮。

你好！ 信陽毛尖茶哪個牌子好？瓶子最正宗，黃山毛尖是最正宗。 如有疑問，請追問。

信陽毛尖外形比較細直、圓潤光滑，茶葉全身遍布著白毫，香氣香遠悠長，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特。而想要購買正宗的信陽毛尖，當然是直接在茶農處購買靠譜了。建議你可以到待客九品預定茶葉，茶樹下放養(yǎng)跑山雞，蟲害較少，嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少，都是需要提前預定的！此外，信陽毛尖的正確沖泡方法：信陽毛尖取3－5g茶葉投入杯中，倒入85攝氏度左右開水沖泡后，第一道茶水可倒（就是洗茶），再加入白開水即可品飲，味香宜人，茶湯飲至三分當中一個時，加添開水再飲，一般可加開水三至四次，味道最好。喝信陽毛尖茶，對茶具的要求并不高。為了觀其色，聞其味，用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可，不能用帶蓋的杯或壺，因沏信陽毛尖茶時不能捂、蓋，要不然湯、葉變黃

毛尖茶葉屬于綠茶。綠茶保質期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質。還有，判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個方面：看它是不是發(fā)霉，或出現陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過18個月再沖飲。建議你可以到待客九品預定 。

茶葉只要不受潮發(fā)霉都是可以喝的但是味道會變,口感也下降.主要還要看是如何放的,對于懂茶的人來說,茶葉包裝上的保質期沒有實際意義.放的好放三年品質可以如新茶,放不好兩三個月就會變質.在農村發(fā)了霉的茶葉曬曬干人家還照喝不誤呢.喝下去是沒事的,但肯定不好喝了

知道信陽毛尖的人都會知道，信陽毛尖的種類還是很多，有明前茶，谷雨茶，春尾茶，夏茶，白露茶等多種。那么就會有很多人把這些茶的類別都分混了。而這個毛尖雨前茶的鑒別如下：谷雨茶也就是雨前茶：谷雨（陽歷4月20號）前采制的茶。春季溫度適中，雨量充沛。茶葉的生長正在含苞怒放，一芽一葉正式形成。泡好‘條形’雖然僅次于明前級，但是味道稍微加重了。這種茶結合了對信陽毛尖外形的檔次感、還它的口感為一體。（外形，口感各占50％）。主要適合稍高檔消費的人群。這個季節(jié)的茶葉比較貴，如果你想買到品質佳的毛尖茶葉，建議你可以到待客九品預定茶葉，茶樹下放養(yǎng)跑山雞，蟲害較少，嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少，都是需要提前預定的！

信陽毛尖雨前茶，是信陽毛尖系列中屬于上品的茶葉系列，那如何來分辨雨前茶呢？信陽毛尖雨前茶干茶綠有白毫，沖泡后，香氣沒有明前茶濃，滋味和回甘不遜色于明前茶，茶湯多淺綠。這個時期的信陽毛尖，外觀方面要比明前茶要好。

這個必須好喝，，可以親自去信陽看下，體驗下，茶園的風光

好喝

信陽毛尖　　產于河南省信陽市。該地區(qū)山勢高峻，生態(tài)環(huán)境得天獨厚：高檔毛尖茶以一芽一葉或一芽二葉為主，中檔茶以一芽二三葉為主。毛尖茶色澤嫩綠隱翠，香氣清高帶熟栗子香，滋味濃厚耐泡，葉底細嫩綠亮。 　　信陽毛尖產區(qū)稱鮮葉為茶草、茶青、青葉、生葉等。鮮葉質量優(yōu)劣與成品茶質量關系密切，溫濕度好的地區(qū)鮮葉生長好，制出毛尖茶外形油潤發(fā)亮；溫濕度差的生長也差，制成品有干枯感。采大與小也有差別，采早葉太嫩香味不足，產量少，厚老，茶葉粗老，香味低劣。 　　鮮葉分級 確定質量高低依據其鮮葉大小，色澤、輕重、厚薄、老嫩等幾項因素而確定質量的高低。 　　信陽毛尖鮮葉分級方法有粗分和細分二種。 　　鮮葉粗分：信陽毛尖鮮葉分級首先檢查是否有劣變。如因存放時間過長，鮮葉變紅，輕者列為次級，重者作為省變處理，分別攤放制作。 　　有老葉林片含雜的鮮葉要求當時挑揀分開，除去雜質。老嫩混雜的鮮葉與鮮葉單一老嫩的分開，大鮮葉與小鮮葉分開。 　　鮮葉細分：根據運回數量的多少首先劃成若干產地和若干堆放塊。首先看各種茶葉占比重的多少，嫩芽越多標志鮮葉品質越高，同時兼顧鮮葉大小，老嫩、色澤、對尖葉、舉地多少等因素，然后依照《信陽毛尖鮮葉分級標準表》定出鮮葉級別，相同地點鮮葉同級合并攤放，通過分級后的鮮葉外觀基本一致，有利于制作中掌握!

對茶葉沒有研究

每種茶葉都有頂級和普通之分，信陽毛尖也不例外。

你這話問的有點籠統(tǒng)、看你什么價位的?？傮w來講信陽毛尖還是不錯的、是中國十大名茶之一。

龍井的毛尖最大的區(qū)別就是感官區(qū)別！龍井的都是扁平的葉片形狀，毛尖非也??！

一、產地不同1、龍井產于浙江，龍井茶（Longjing Tea），浙江省特產，中國國家地理標志產品。2、毛尖具體又分溈山毛尖，信陽毛尖，茅坪毛尖，都勻毛尖，秀山毛尖，黃山毛尖等。另有擁有悠久茶文化歷史的產茶大縣竹溪出產的竹溪毛尖，是湖北省茶文化的一大奇葩。二、成長環(huán)境不同1、浙江屬亞熱帶季風氣候，季風顯著，四季分明，年氣溫適中，光照較多，雨量豐沛，空氣濕潤，雨熱季節(jié)變化同步，氣候資源配制多樣，氣象災害繁多。年平均氣溫15～18℃，1月、7月分別為全年氣溫最低和最高的月份，5月、6月為集中降雨期。2、都勻毛尖主要產地在團山、哨腳、大槽一帶，該地區(qū)年平均氣溫為16 C，年平均降水量在1400多毫米。加之土層深厚，土壤疏松濕潤，土質是酸性或微酸性，內含大量的鐵質和磷酸鹽適宜茶樹的生長。三、味道不同1、龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質，在眾多茗茶中獨具一格，冠列中國十大名茶之首。2、毛尖，沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、干凈，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘。參考資料來源：百度百科-龍井茶參考資料來源：百度百科-毛尖

龍井茶得名于其原產地龍井村，龍井泉等，似這般冠以地名為名茶的還有洞庭碧螺春，武夷巖茶，南京雨花茶等，龍井區(qū)分有西湖龍井，杭州龍井，浙江龍井等。毛尖其名源于其成品茶茶葉外形，名茶有都勻毛尖（貴州），信陽毛尖（河南），還有以茶葉形狀命名的茶葉品種有，瓜片（如六安瓜片），紫筍（如顧渚紫筍），雀舌（如金壇雀舌），毛峰（如黃山毛峰）等。茶葉命名的依據除形狀，產地外，還有以色香味（敬亭綠雪，安溪十里香，安溪桃仁）。以茶樹品種（如水仙，鐵觀音，大紅袍，毛蟹等。在此提醒青茶多以茶樹品種區(qū)別命名）。以采摘時期（如春蕊，春尖，秋香，冬片，谷花)。以制茶技術（如炒青，烘青，蒸青，工夫茶，窨花茶）。