雪克壺，雪克壺的介紹

雪客， 英文 的音譯， 意為“搖動(dòng)， 震動(dòng)”。所以，雪克壺又名搖酒壺，不銹鋼制品，通常用來(lái)調(diào)制一些不易混合的雞尾酒。

不能。克壺有兩種款式，一種為波士頓雪克壺，為兩件式，下方為玻璃搖酒杯，上方為不銹鋼上座，使用時(shí)兩座一合即可；另一種標(biāo)準(zhǔn)型雪克壺為三件式，包括下座，隔冰器，上蓋；用時(shí)一定要先蓋隔冰器，再加上蓋，以免液體外溢。

雪克是搖的意思。1、雪克是調(diào)制冷飲的一個(gè)專(zhuān)業(yè)用語(yǔ)，意指用雪克杯，裝入冰塊，再加入飲品原料，封杯封蓋后，通過(guò)急速的搖動(dòng)，使飲品原料與冰塊充分混合摩擦，瞬時(shí)冷卻以此獲得冷冽冰爽的口感，這個(gè)過(guò)程就叫雪克。2、雪克，英文的音譯搖的意思。雪克壺又名搖酒壺通常用來(lái)調(diào)制一些不易混合的雞尾酒。

雪克壺每次清洗后再使用是很有必要的。在咖啡廳和酒吧常用不銹鋼制作的雪克壺，從專(zhuān)業(yè)的角度說(shuō)應(yīng)該用不銹鋼的。奶茶店中，不銹鋼被PC塑料所代替。因?yàn)槟滩璧曛杏胁簧倥?，這樣輕質(zhì)的材質(zhì)使他們也更易上手。在將熱飲制作為冰飲時(shí)，由于不銹鋼導(dǎo)熱更快，不利于操作，所以塑料杯更適用。另外還有很多塑料的雪克杯也都有帶刻度的。

雪克壺又名搖酒壺，不銹鋼制品，通常用來(lái)調(diào)制一些不易混合的雞尾酒。首先放冰塊，然后再放入其他料，搖蕩時(shí)間不超過(guò)20秒為宜。否則冰塊開(kāi)始融化，會(huì)稀釋酒的風(fēng)味，用后立即打開(kāi)清洗。雪克壺有兩種款式，一種為波士頓雪克壺，為兩件式，下方為玻璃搖酒杯，上方為不銹鋼上座，使用時(shí)兩座一合即可；另一種標(biāo)準(zhǔn)型雪克壺為三件式，包括下座，隔冰器，上蓋；用時(shí)一定要先蓋隔冰器，再加上蓋，以免液體外溢。擴(kuò)展資料在咖啡廳和酒吧常用不銹鋼制作的雪克壺，從專(zhuān)業(yè)的角度說(shuō)應(yīng)該用不銹鋼的。奶茶店中，不銹鋼被PC塑料所代替。因?yàn)槟滩璧曛杏胁簧倥?，這樣輕質(zhì)的材質(zhì)使他們也更易上手。在將熱飲制作為冰飲時(shí)，由于不銹鋼導(dǎo)熱更快，不利于操作，所以塑料杯更適用。（有些會(huì)將粉類(lèi)原料放入雪克杯中加熱水?dāng)嚢?，再加冰塊冷卻），另外還有很多塑料的雪克杯也都有帶刻度的。參考資料來(lái)源：百度百科-雪克壺