合歡酒，合歡酒是什么酒

合歡酒的做法 菜系及功效：神經(jīng)衰弱食譜 跌打骨折食譜 工藝：其他合歡酒的制作材料：主料：合歡皮50克,黃酒250克合歡酒的做法：1.將合歡皮掰碎，浸于黃酒中，密封置于陰涼處。2.每日晃動(dòng)2次，2周后開封去渣即可。合歡酒屬于跌打骨折損傷食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓美食杰告訴你合歡酒怎么做最好吃！合歡酒的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著合歡酒的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

合巹之歡，讀音為hé jǐn zhī huān。合巹之歡就是喝交杯酒的喜悅。合巹，讀音為hé jǐn，即交杯酒，漢族婚俗之一，源于周代。在古代，結(jié)婚時(shí)人們用它作盛酒器；合巹，成婚。巹是瓢，把一個(gè)匏瓜剖成兩個(gè)瓢，新郎新娘各拿一個(gè)飲酒。宋代并有行“合巹”禮畢，擲盞于床下，使之一仰一覆，表示男俯女仰、陰陽和諧的習(xí)俗，帶有明顯的性象征的意味。還有通過看擲于地上兩個(gè)杯的俯仰來看日后夫婦是否和諧。擴(kuò)展資料合巹詳解：漢族傳統(tǒng)婚禮儀式之一。即新婚夫婦在新房內(nèi)共飲合歡酒。舉行于新郎親迎新婦進(jìn)入家門以后。起于上古。本用匏（葫蘆）一剖為二，以七將兩器（瓢）之柄相連，以之盛酒，夫婦共飲，表示從此成為一體，名為“合巹”。后世改用杯盞，乃稱“交杯酒”。參考資料：百度百科-合巹

合巹之歡，讀音為hé jǐn zhī huān。合巹之歡就是喝交杯酒的喜悅。合巹，讀音為hé jǐn，即交杯酒，漢族婚俗之一，源于周代。在古代，結(jié)婚時(shí)人們用它作盛酒器；合巹，成婚。巹是瓢，把一個(gè)匏瓜剖成兩個(gè)瓢，新郎新娘各拿一個(gè)飲酒。宋代并有行“合巹”禮畢，擲盞于床下，使之一仰一覆，表示男俯女仰、陰陽和諧的習(xí)俗，帶有明顯的性象征的意味。還有通過看擲于地上兩個(gè)杯的俯仰來看日后夫婦是否和諧。擴(kuò)展資料合巹詳解：漢族傳統(tǒng)婚禮儀式之一。即新婚夫婦在新房內(nèi)共飲合歡酒。舉行于新郎親迎新婦進(jìn)入家門以后。起于上古。本用匏（葫蘆）一剖為二，以七將兩器（瓢）之柄相連，以之盛酒，夫婦共飲，表示從此成為一體，名為“合巹”。后世改用杯盞，乃稱“交杯酒”。參考資料：百度百科-合巹

新婚夜喝的叫合歡酒、合巹酒，在飲酒時(shí)，首先會讓新婚夫妻各飲半杯，然后交換酒杯，手臂相交將剩余的酒飲凈，寓意著夫妻二人永遠(yuǎn)相愛、永不分離，合歡酒起源于周代的風(fēng)俗，目前在民間較為普遍。新婚夜喝的酒叫什么名字新婚夜喝的酒叫做合歡酒，是新婚夫妻在洞房前喝的酒，首先會讓新人各自飲用半杯，然后交換酒杯，挽臂將剩下的酒飲凈，新婚夫妻飲用完合歡酒，有著彼此之間永遠(yuǎn)相愛、相伴的意思。新婚夜喝的酒也稱為合巹酒，合巹?dòng)兄Y(jié)婚的意思，而且南北朝時(shí)期，夫妻二人飲用合巹酒，使用的是兩個(gè)瓢，瓢柄上系有絲帶，等待新婚夫妻將酒飲凈后，就會將兩個(gè)瓢扣在一起，使用絲帶纏繞，寓意著永不分離。新婚夜喝合巹酒，是起源于周代的習(xí)俗，而且隨著時(shí)代的變化，喝合巹酒的規(guī)則也在不斷的改變，紹興地區(qū)的合巹酒，會由男方兒女雙全的中年婦女主持，而且在新人各飲一半后，會將剩余的酒倒在一起，再分為兩杯，讓新人飲用。

交杯酒，又叫合歡酒。合巹，讀音為hé jǐn，是一種古老的傳統(tǒng)民俗，結(jié)婚禮儀的一部分，指新郎、新娘在結(jié)婚當(dāng)天的新房內(nèi)共飲交杯酒（合歡酒），即新婚夫婦在新房內(nèi)共飲合歡酒，舉行于新郎親迎新婦進(jìn)入家門以后。本用匏（葫蘆）一剖為二，以七將兩器（瓢）之柄相連，以之盛酒，夫婦共飲，表示從此成為一體，名為“合巹”。后世改用杯盞，乃稱“交杯酒”。宋代并有行“合巹”禮畢，擲盞于床下，使之一仰一覆，表示男俯女仰、陰陽和諧的習(xí)俗，帶有明顯的性象征的意味。還有通過看擲于地上兩個(gè)杯的俯仰來看日后夫婦是否和諧。有些占卜的意思，后亦以“合巹”借指成婚。擴(kuò)展資料合巹杯合巹杯，是古代婚禮上用來喝交杯酒的專用杯子。明代胡應(yīng)麟的《甲乙剩言》中提到“合巹?dòng)癖睍r(shí)說：“形制奇特，以兩杯對峙，中通一道，使酒相過。兩杯之間承以威鳳，鳳立于蹲獸之上?！边@段文獻(xiàn)中所提到的合巹杯的形狀結(jié)構(gòu)，與包山楚墓中所出的這件雙聯(lián)漆杯基本吻合，只是鳳鳥雙聯(lián)杯缺一蹲獸而已。因此，這件漆雙聯(lián)杯應(yīng)是所謂的“合巹杯”。在晉和唐宋文獻(xiàn)中，都有關(guān)于“合巹杯”的記載，而且認(rèn)為用合巹杯喝交杯酒是婚禮上的重要禮儀。明清時(shí)期還有玉雕合巹杯流傳至今。如：清乾隆玉鷹熊合巹杯。鷹熊——有英雄之意。參考資料來源：百度百科—合巹