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1，竹筒酒到底是寧化的好還是哪里的好
竹酒還是武夷山的比較正宗！
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2，竹筒酒品牌挺多的到底正宗的竹筒是哪里的呀
相傳竹筒酒源自湖北施恩土家族，最正宗定然是土家族內(nèi)部的酒。如能通過土家族的朋友帶過來，或者親自上門去訂購（前提是有渠道），作假的情況就比較少。其他地區(qū)的竹筒酒必然來自有竹子的地方。
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3，客家的傳說故事三明市寧化縣的
客家俗諺說解:鴨子大過鵝 語意:比喻妄自尊大，自以為是。 鴨，水鳥名，俗稱鴨子。分家鴨和野鴨，嘴扁，頸長，腳短，趾間有蹼，善游泳。野鴨會飛，家鴨則不能。 鵝，家禽，鴨科。像鴨但比鴨大，額部有肉瘤，頸長，嘴扁而闊，腿高尾短，腳趾間有蹼，羽毛白色或灰色。善游泳，吃谷物、蔬菜、魚蝦等。 鴨子自以為比鵝還要高大、威武，這就無異于夜郎自大了。 《史記·西南夷列傳》記載:漢武帝開發(fā)了中國西南之后，為尋找通往身毒(今印度)的通道，于公元前122年派遣使者到達(dá)今屬云南的滇國，再無法西進(jìn)。逗留期間，滇王詢問漢使:“你們大漢與我滇國相比，誰的疆域更大一些?”后來漢使者返回長安經(jīng)過夜郎國(今貴州部分地區(qū))，夜郎國君也提出了同樣的疑問。 夜郎國君本無意向漢
王朝叫板，蓋因地處偏僻、山隔水阻、信息不通等因素造成。后世“夜郎自大”之謂，實(shí)為大國沙文主義者的誤解。 鴨與鵝卻截然不同，每天同被主人家圈養(yǎng)在一起、放牧在一起，彼此再熟悉不過了。仍有鴨子自以為是，認(rèn)為自己比鵝還要牛高馬大，如此行徑，實(shí)在是自欺欺人。 妄自尊大者，無不貽笑大方。尊重事實(shí)，或曰實(shí)事求是，只有這樣，才能真正接近事物的本質(zhì)。 寧化客家酒釀 寧化客家人盛情好客，遠(yuǎn)近聞名?？蛠肀匾约裔劸评讼啻?，自古至今。飲酒必到盡興，歡樂而散。 寧化客家酒娘源于何時?相傳一千多年前，中原漢人因避饑荒、戰(zhàn)亂，大舉南遷。一君婦女徙步越過千山萬水，進(jìn)入寧化，累得再也走不動了，一個個昏睡在深山野嶺之中。不知過了多久，一陣清風(fēng)夾雜著一種特別的香味沁人心間，一位年長婦女慢慢蘇醒時，見一位滿頭銀發(fā)、紅光滿面的長者，用竹制的杓子，從容器中舀出清澈透明的液體，遞給老婦說:“喝下去吧!”老婦輕輕呷了一口，剛聞醇香濃郁的氣味，頓覺心曠神怡，隨即疲累全消。老婦按照長者的指點(diǎn)，給每個姐妹嘴里灌了一口，轉(zhuǎn)眼個個醒，精神煥發(fā)。望著婦女們驚奇的目光，長者哈哈大笑說:“這是用糖米釀成的酒娘?！苯又虼蠹医榻B了釀造方法，之后，揚(yáng)長而去。這群婦女找到她們先來的家人，就在石壁定居開拓，生息繁衍。后來，石壁成了客家人的祖籍地，客家酒娘也世代相傳。傳說是否屬實(shí)，未做考證，但可以肯定，寧化酒娘起源古老，制作獨(dú)特。 客家先民原居中原，北方漢民素嗜白酒，南遷來到寧化，何以黃酒盛行?此中原委，一是北方盛產(chǎn)高梁、小麥，此是釀制白酒的主要原料;而寧化是稻作產(chǎn)區(qū)，盛產(chǎn)糯稻，糯米是制作黃酒的原料，取材便利。再則寧化地處山區(qū)，山高林深，地下泉水，潔凈甘味，水質(zhì)特好，適于釀造米酒。而米酒釀造簡便，家家戶戶都可以自己釀造。只要將糯米洗凈浸透。置飯甑內(nèi)充分蒸熟。釀酒行家說:“釀酒無功夫，只要糯飯蒸得熟”，說明糯米飲蒸熟、蒸透，是釀酒的重要環(huán)節(jié)，不能忽視。糯飲蒸熟后，將其撒在簸箕內(nèi)攤涼，或直接將飯甑置于木架之上，用冷井水將糯飯淋涼，此叫“淋酒”，將酒餅(酒曲)研碎成末用冷開水調(diào)勻，此叫“蒲水”。把攤涼(或淋涼)的糯米飯盛入酒缸中，撒上“蒲水”，用手反復(fù)攪拌均勻，此叫“臺酒”(土音)。再將缸中攔勻的糯飯壓平，中央挖一“酒井”，加蓋保溫三天，即見酒井中酒娘滿井。一般每缸用糯米一斗(約十五一十七斤)，可釀酒娘七壺左右(約十六斤至十八斤)。寧化酒娘用途廣泛，除平時自飲和待客外，烹飪調(diào)料、配藥治病都要用酒;還可做禮品饋贈親友;娶親聘禮中都要講定酒多少壇;媳婦生孩子，要備雞公一只，酒娘六壺，向外公外婆家報喜，稱為送“姜酒”。外公外婆則要把酒分送親友鄰居，每人喝一小杯，叫“喝喜酒”。此外，民間還有說法是北方地寒，人體質(zhì)多虛寒，宜飲白酒;而寧化地處熱帶，人體質(zhì)多屬熱性，更適宜飲用米酒。由于上述諸多因素，寧化客家酒娘，戶戶皆有，四時不斷。 寧化酒娘，味美香醇，含酒精度低，一般酒娘含酒精25度左右，水酒含酒精18度左右，甘甜可口，不易酒醉，飲用的人很廣，男女老少皆飲。每逢賓客好友，或婚娶喜慶，用錫壺盛酒更佳?？图胰诵愿窈浪?，此時，大碗喝酒，大塊吃肉，高興勁兒，難于言表。 米酒質(zhì)量好壞，一靠水好;二靠釀造技術(shù)，但更關(guān)鍵的則在酒餅(酒曲)。據(jù)傳，寧化客家人用的酒餅源于畬族。寧化畬家歷來善于釀酒，戶戶家中都存有陳年老酒。其酒餅主要成分是草藥，如酒餅草、金櫻子等，曬干碾成粉末，以谷粉做基，經(jīng)發(fā)酵，做成拇指大的小圓團(tuán)，每缸酒用六、七粒即可。客家人學(xué)得了這一技術(shù)，并有人專制酒餅出售。經(jīng)長期實(shí)踐和不斷改進(jìn)，有的成了家傳秘方，流傳也不廣。例如淮土的酒餅就是釀制特產(chǎn)黃酒的材料，極受歡迎，但制作這種酒的奧秘卻成了淮土人的專利。由此可知，畬族酒文化對客家酒文化影響之一斑。 寧化客家酒文化在實(shí)踐中不斷總結(jié)、改進(jìn)、發(fā)展、提高，豐富多彩。在酒的名稱方面，因含酒度不同而各有所稱:剛釀造出缸未加水的叫釅(濃)酒子;釅酒了存放時間長了則叫酒娘;酒娘兌入30%至50%的冷開水，腌浸三、五天，榨去酒糟，燒開澄清后即為水酒。因釀制季節(jié)和存放時間不同而酒的名稱亦有別。自家釀酒多在秋冬季節(jié)，尤其在“冬至”前后釀酒的最多，其酒名為“冬酒”，存放時間為一年，至次年冬季開缸飲用的稱“隔冬酒”;存放多年的稱“陳年老酒”;釀造時加入滋補(bǔ)藥物的稱“補(bǔ)酒”。泉一帶民間還有釀制“雞補(bǔ)酒”。其制法是，選用健壯閹公雞一只，宰殺放血，拔毛開膛去內(nèi)臟，洗凈瀝去水分，再選用當(dāng)歸、黨參、黃芪、杜仲、牛夕等十幾味滋補(bǔ)中藥，藏雞腹內(nèi)，將雞置酒壇底，上壓攔好酒餅的糯米飲，密封壇口，存放一年時間，開壇時，雞及酒糟均已液化，撈去雞骨、藥渣，盛錫制酒壺內(nèi)煲開，每天喝一小碗，精力倍增，干活特別有勁。 寧化客家人飲酒很普遍，男女老少皆會飲，有時以酒代茶，因此，除農(nóng)家自釀自飲外，還有專門釀酒賣酒為業(yè)者，鄉(xiāng)村到處都有酒店，清康熙版《寧化縣志》載:“啟禎之交”(1627-1628年)，寧化縣城“孟夏龍舟水過，多以小舟代園館，魚縷清醪，必以水濱是問”?？梢姰?dāng)時寧化縣城酒店之普遍性。 由于飲酒在客家人心目中占有重要地位，酒，成為各種宴賓筵席的代稱，如新年期間，家家都請“新年酒”，小孩出生，三朝要請“三朝酒”，滿月要做“滿月酒”;子女畢業(yè)要請“畢業(yè)酒”;訂婚請“訂婚酒”;結(jié)婚請“結(jié)婚酒”;建新房遷屋要請“喬遷酒”;老人壽誕請“賀壽酒”。這說明“做酒”并非單指釀酒、制酒，而是一種酒文化現(xiàn)象。 寧化客家人飲酒也盛行猜拳。通常猜的是“頂載拳”，即“一品高升，兩人要好，三星高照，四季發(fā)財(cái)，五子登科，六六順，七個巧，八大仙，九九長，寶一對，滿堂紅。”還有連喊帶唱的“叮當(dāng)拳”。猜輸?shù)娜撕染?，每到酒席散時，則共同舉杯吆喝一聲“滿堂紅”，各將自己碗中酒一飲而盡，充分體現(xiàn)了客家人盛情待客的一片衷情。 更多內(nèi)容在“寧化人”網(wǎng)www.***.cn
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4，什么地方生產(chǎn)的竹筒酒最好
竹筒酒質(zhì)量的好壞與產(chǎn)地關(guān)系不大，主要是看生產(chǎn)廠家對竹酒檔次的定位和所使用的原漿酒年限及種植年限。即便像寧化這種竹酒之鄉(xiāng)，也有好的和差的竹酒?？傊觅|(zhì)量的竹酒價格會貴些，便宜就沒好貨。
5，為什么竹子里還能有酒呢
竹筍的時候把酒漿打進(jìn)去，在竹子里面醞釀，主要是吸收露水來醞釀的，竹子具有吸露水的特點(diǎn)。竹子不是每節(jié)都有酒，一根竹子只有一到兩節(jié)才有，要不竹子會受不了。竹筒酒（原生態(tài)野生酒），又名鮮竹酒，采用高壓微創(chuàng)技術(shù)將基酒注入毛竹竹腔，讓酒在竹腔中二次發(fā)酵以釋放基酒中的甲醇等有害成份。成酒色如琥珀，入口綿甜溫和,竹味濃香，自然清純。
6，哪里有比較好便宜的閩西八大干寧化老鼠干連城地瓜干 酒娘等特
，，閩西交易城。。 量大的話或者長期拿貨可以提批發(fā)價。 那邊都是做地區(qū)的總經(jīng)銷。。 批發(fā)的都來閩西交易城龍巖的 韭菜園 那邊 有你想要的你是本福建的吧，寧化老鼠干這邊有再看看別人怎么說的。
7，竹山野茅竹筒酒很貴嗎
物以稀為貴，但是你說的真正的竹筒酒，根本就不用那么貴的！我去過福建旅游，三明寧化有這個酒賣，那時候挺好奇的·據(jù)說這酒是直接種出來的，要種3年以上才可以，竹筍的時候把酒漿打進(jìn)去，在竹子里面醞釀，主要是吸收露水來醞釀的，竹子具有吸露水的特點(diǎn)，當(dāng)時我很懷疑，酒這么可能種出來呢？后來他們拿了一支很長的竹子跟我們介紹，原來竹子不是每節(jié)都有酒，一根竹子只有一到兩節(jié)才有，要不竹子會受不了，后來當(dāng)?shù)氐娜苏f真的是種出來的，而且就在當(dāng)?shù)胤N的離這里不遠(yuǎn)，，我才相信，整個旅游團(tuán)的人都很驚訝，后來大家都要求他們帶我們?nèi)タ纯础た赐昃唾I他們的酒，他們還真的愿意帶我們?nèi)タ?，接待我們的是一位寺里的大師，具說是他創(chuàng)出來的，大師帶我們?nèi)サ街窳?，環(huán)境很幽雅，大師還現(xiàn)場砍了一支竹子下來讓我們嘗嘗，口感很不錯，不信都不行，現(xiàn)在市面上都也有得賣，像廣西產(chǎn)的，還有云南產(chǎn)的，都有這種酒·叫竹子酒，也就竹筒酒，不過他們產(chǎn)的都不正宗，都是把竹筒鉆個洞，直接把酒灌到竹筒里的，6到7天就拿來賣了，根本就不算竹筒酒，我知道的就這么多了·希望能幫到你。
8，竹筒酒哪個品牌好這個產(chǎn)品有景嗎
以前去寧化客家祖地旅游的時候，就有聽說過什么原野竹筒酒、君竹酒啊什么原野臻釀什么的。那時候很興奮的買了各買了一瓶，送我爸喝，我爸覺得這個口感真的不錯，只不過不知道為什么，后來還想再買，卻不知道去哪里買，發(fā)現(xiàn)他們的市場真的很空白，還是欠缺一點(diǎn)火候。記得采納哦，謝謝！毛氏品牌再看看別人怎么說的。
9，竹筒酒的簡介
生態(tài)閩西·生態(tài)酒酒香四溢，撩人欲醉的閩西客家祖地-寧化，閩江、贛江、汀江三江在這里發(fā)源，地處武夷山脈，依山傍水，氣候溫和，綠水悠悠。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，是理想的活竹酒生產(chǎn)基地。自古以來便以出產(chǎn)好酒而聞名。在天造地設(shè)的客家祖地-寧化，名副其實(shí)的生態(tài)好酒——知竹酒應(yīng)運(yùn)而生。凌霜竹箭傲雪梅，天生清雅天生竹“凌霜竹箭傲雪梅”，天生清雅，無意與百花草木爭奇斗艷的竹子，無牡丹之富麗，無松柏之偉岸，無桃李之妖艷，或生長于山野，或繞溪成徑，萬物中瀟灑，修篁獨(dú)逸群。經(jīng)由竹子所釀就的天生竹酒，更是自然的珍貴禮物，以竹為酒，擁竹之香，品酌天生清雅。傳承竹文化精義，精制研發(fā)知竹酒“一節(jié)復(fù)一節(jié)、千校攢萬葉。我自不開花、免撩蜂與蝶”，一如竹子心無雜念、甘于淡泊，沉著從容的品格，從上世紀(jì)90年代起即著手研發(fā)活竹酒的研發(fā)團(tuán)隊(duì)、本著“咬定青山”的精神，潛心研發(fā)、經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)、試飲、試制、測評、調(diào)整。2009年，竹筒酒終于成功定型面市，制成的活竹酒，酒中氨基酸成份顯著增加，甲醇和雜醇等有害成份顯著降低，其品味、風(fēng)格、口感、色澤以及物質(zhì)成份等方面有別于白酒，為當(dāng)今酒類品質(zhì)深化增添了、活化、生態(tài)、潔凈、的全新內(nèi)涵。提高了飲酒舒適度，形成獨(dú)具風(fēng)味的酒品”。源于天地，道法自然早在古代，我國就有把竹子砍下來后，再分段烤取竹汁神水來當(dāng)藥的提煉方法。竹汁被視為竹的血液，傳統(tǒng)的竹汁提取方法是火灼法、榨汁法、蒸煮法及萃取法等，但這些方法對竹資源有一定程度的破壞作用，且降低竹汁的營養(yǎng)成份，因而限制了竹汁的受益范圍。鮮竹酒是以多種活竹為生長載體（主要是毛竹），充分利用活竹空腔和活竹的汲納、分解轉(zhuǎn)化等生理特性，使竹腔反復(fù)汲納置換，形成風(fēng)格獨(dú)特的鮮竹酒。......................................................................................................................................................................酌一杯竹中美酒，是自然的饋贈，是悠遠(yuǎn)的召喚。只是那份清幽，也叫人豁然開朗。美酒入喉時，終于，人與天地交融。返璞歸真，擁一縷竹香，如天籟之音回繞。........................................................................................................................................................竹香幽雅、清雅醇甜、柔和綿凈、細(xì)膩色美對眼耳口鼻舌等人體五感全面照顧的鮮竹酒，靜心、安心、用心、耐心地精雕細(xì)刻，做好每一縷香氣，其香與竹子自然芳香一脈相傳，沁潤每一種自然的光澤，其色與竹汁的清雅色澤不謀而合，調(diào)和每一道回味，其味與竹之柔和秉性如出一轍，形成開創(chuàng)品類先河的獨(dú)特風(fēng)格。悠悠千年歲月，譜寫竹之傳奇相傳王母娘娘的外甥女綠竹天仙，羨慕人間美景，下凡人間，生兒育女，從此大地上便有了竹子。古代人類視竹汁為“神水”，一則“離婁公服竹汁得仙”的神話傳說可窺一斑。自古以來，中國就作為竹類資源最為豐富、竹林面積最大、開發(fā)利用竹資源最早的國家之一，獲得“竹子王國”的美譽(yù)。在悠悠幾千年的歷史發(fā)展長河中，竹子與人們的生活息息相關(guān)，中國悠久的文化與竹結(jié)下了不解之緣，形成了豐富多彩、獨(dú)具特色的中國竹文化：人們賦予它心虛節(jié)堅(jiān)、堅(jiān)忍不拔、風(fēng)度瀟灑的“君子”之贊。距今約6000年左右的仰韶文化遺址，其中出土的陶品上有“竹”字符號，這也表明，王母的祖先利用竹子作為生活資料、生產(chǎn)工具和文化產(chǎn)品，中國的竹子文化由此可追溯導(dǎo)石器時代，自那時起，竹子就成為人類社會的物質(zhì)財(cái)富。一部綿延千年的中國歷史，書寫者一篇篇與竹有關(guān)的傳奇故事。不可一日無竹，須臾不離的中國竹文化正如蘇東坡所述“食者竹筍，庇者竹瓦，載者竹筏，炊者竹薪，衣者竹皮，書者竹紙，履者竹鞋，真可謂不可一日無此君也”。而“竹報平安”、“胸有成竹”、“寧可食無肉，不可居無竹”、“歲寒三友松竹梅”等民間口耳相傳的語句，也記錄下竹在中國社會中獨(dú)有的高尚寓意。白居易在《養(yǎng)竹記》中以竹本固，竹性直，竹心空，竹節(jié)貞擬人化表述，則把竹提高導(dǎo)精神崇尚的高度?？梢姡裨谥袊幕陌l(fā)展歷程中，已須臾不離。惟以經(jīng)典，輝映經(jīng)典李時珍在《本草綱目》巨著中，一改歷代本草修編慣例，推陳出新，立《水部》為百藥之首，將宇宙中的水分為43種，其中天水13種，地水30種。而在13種天水中，竹汁赫見其中，李時珍譽(yù)之為“神水”、“藥雨”。據(jù)《本草綱目》記載：竹瀝，味甘，微寒；無毒，具有鎮(zhèn)靜、解熱、生津、鎮(zhèn)咳、利尿、醒酒等功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明：其飽含有益人體健康的微量元素：硅、鋅、硒、鍺、鐵等，能活化人體細(xì)胞，促進(jìn)人體的新陳代謝，調(diào)節(jié)技能平衡，保持身體健康。天一生水，竹蘊(yùn)神奇中國向來推崇“水者天地之包幕，五行之始焉，萬物之所由生，元?dú)庵蛞阂??！币捉?jīng)哲學(xué)不但認(rèn)為“大一生水”，即“天生一，一生水，水生萬物”，而且，還辯證地認(rèn)為“大一藏于水”，即天地宇宙間的物質(zhì)、能量、信息均儲藏在水中。漢唐之先賢張仲景、孫思邈、陸羽、蘇敬等都分別在其著述《傷寒雜病論》、《千金方》、《茶經(jīng)》、《唐·新修本草》中提到，飲用之水，至關(guān)重要，竹汁更以其神奇的功效，被記錄于經(jīng)典書籍中。一、神奇的自然饋贈大自然就是釀造活竹酒的工廠。作為原材料供應(yīng)的竹子，其生長基地在閩西植被碧蔭的原始森林邊沿，屬于天然林保護(hù)區(qū)，園區(qū)內(nèi)天藍(lán)地綠，竹修林茂，層巒疊嶂，城市的喧囂在此被完全的屏蔽。宜人的氣候，沃土、山風(fēng)、霧氣··· ···成為滋養(yǎng)竹林生長的最好平臺，也更適合釀造美酒，得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，成就了這處難得的釀酒圣地。二、神奇的生長載體古時好酒之人曾把美酒存儲在竹體中，經(jīng)過竹節(jié)發(fā)酵的酒，味道清香自然，竹體作為盛載美酒的容器也由此口耳朵相傳?；钪窬撇恢褂诖?，來源于天然野生活竹體中。只允許產(chǎn)自適合的經(jīng)緯度、海拔、日照等自然條件全面適宜的上等野生活竹作為載體，只采用源系野生活竹的草本精華。三、神奇的生長周期時間是最公正的裁判：極佳的自然環(huán)境，純粹的自然原料，只是成為活竹酒原料的程序之一，經(jīng)由雨露、陽光，新鮮的空氣等元素的呵護(hù)，歷經(jīng)數(shù)年，方能取材。四、神奇的自然降度竹子自身淅出大量天然竹汁，再溶入白酒，充分利用竹汁的吸納、分解轉(zhuǎn)化等特性，使
原酒與竹汁充分締合、降度，為降低白酒度數(shù)提供了充足的自然“動力”。五、神奇的天然營養(yǎng)溶入鮮竹汁的活竹酒，降竹汁的微量元素，以純天然的形式滲入酒中，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)了天然的植物生化置換，從竹中吸收了大量天然營養(yǎng)物質(zhì)，包括十多種氨基酸、游離氨基酸和色氨酸，多種人體必需常量元素和微量元素，3種以上維生素，黃酮和酚酸類化合物，成為一種對身體有益而物質(zhì)較全面的綠色飲品。六、神奇的飲酒增量通過鮮竹汁自身對酒的融合，使酒體得到凈化，口感甜冽厚醇，久香于口，舒適沁心。即使是不勝酒力的人，也可以品味酒的快意，而一般酒量的人，飲用活竹酒，更可比普通白酒多喝一點(diǎn)，形成“增量不易醉，醉后醒得快，好喝不刺喉，飲后不上頭”等鮮明特點(diǎn)。七、神奇的兼收并蓄不同于由其高含量的酒精而具備剛烈的白酒；有別于因色澤可人和眾多的物質(zhì)成分，而具備觀賞性的發(fā)酵酒；相異于因豐富的功能性物質(zhì)組成，而具備功能性的配制酒?；钪窬茦O好地兼容了以上三種酒類的優(yōu)點(diǎn)特征，形成了在品質(zhì)上有別于傳統(tǒng)酒類的“生態(tài)酒”。
10，竹山野茅原生態(tài)竹筒酒是怎么弄出來的啊
別跟我說是現(xiàn)在市場上那些將酒用技術(shù)打進(jìn)去，待到7、8天就拿出來賣的劣質(zhì)酒品啊？這些味道都不怎么樣，我喝白酒都比這些強(qiáng)呀！我去過福建旅游，三明寧化有這個酒賣，那時候挺好奇的·據(jù)說這酒是直接種出來的，要種3年以上才可以，竹筍的時候把酒漿打進(jìn)去，在竹子里面醞釀，主要是吸收露水來醞釀的，竹子具有吸露水的特點(diǎn)，這種酒叫做竹子林天露，還真別說，這個竹筒酒跟廣西、云南等等灌進(jìn)去的酒品就是不一樣，清純爽口，人家花三年多的時間醞釀種植出來的酒品，肯定比這些幾天就拿出來賣的酒好喝多了！任務(wù)占坑
11，竹子酒是怎么灌進(jìn)去的
1、準(zhǔn)備高濃度的白酒，種進(jìn)去的白酒一般要達(dá)到65度左右，因?yàn)橹褡訒B出汁液，將白酒稀釋。白酒種在毛竹里，可以放上兩三年。2、種酒要在每年四五月份，一定要選新長的優(yōu)質(zhì)幼竹，用特制的注射器將優(yōu)質(zhì)谷燒或者高梁燒注入竹腔，讓酒與竹一起自然成長。基酒充分吸取天然竹汁、竹葉多糖、竹瀝、黃酮等多種活性成分，酒竹共融，二次發(fā)酵，品質(zhì)和口感都得到了極大的提高。3、考慮到竹子的高度，以及它的承受力，一般一根竹子注射三四節(jié)，且要隔節(jié)注射。同一片竹林里還不能種太多株，不然會影響竹子正常發(fā)育。到了第二年春節(jié)(即經(jīng)過差不多8~10個月)，竹子長大后，這些白酒就可以取出來喝了。4、酒的保質(zhì)期短，由于竹子砍下后，竹筒失去了生命力，容易受到干燥的空氣影響造成揮發(fā)、脫水；或受到潮濕的環(huán)境影響產(chǎn)生變質(zhì)。如果需要長期保存，可以敲開后將酒倒入其它容器密封，那么保質(zhì)期就是無限長了。擴(kuò)展資料：竹筒酒（Bamboo Wine）原生態(tài)野生酒，又名生態(tài)竹酒，活竹酒，鮮竹酒，竹子酒。成酒色如琥珀，入口綿甜溫和,竹味濃香，自然清純。主要原料為基酒，毛竹，高粱。富含粗蛋白，粗脂肪，無氮浸出物和粗纖維，有機(jī)酸，類黃銅，18種氨基酸。有清熱涼血，寧心安神，活血之功效。儲藏方法有：1、冷藏或低溫保存把竹酒裝入包裝袋中抽真空后封口放入冰箱冷凍層可長期存放，解決了酒液蒸發(fā)流失以及霉菌滋生的問題。2、干燥無塵遮光的環(huán)境存放這種方法也可較長時間的存放，弊端就是酒液會減少酒精度也會隨著緩慢的滲出揮發(fā)而影響竹酒風(fēng)味。參考資料來源：百度百科-竹筒酒竹子里的酒是怎么裝進(jìn)去的,有特殊方法嗎？今天終于知道了答案一樓這樣的說法是錯的 就我所見聞，我去過福建旅游，三明寧化有這個酒賣，那時候挺好奇的·據(jù)說這酒是直接種出來的，要種3年以上才可以，竹筍的時候把酒漿打進(jìn)去，在竹子里面醞釀，主要是吸收露水來醞釀的，竹子具有吸露水的特點(diǎn)，當(dāng)時我很懷疑，酒這么可能種出來呢？后來他們拿了一支很長的竹子跟我們介紹，原來竹子不是每節(jié)都有酒，一根竹子只有一到兩節(jié)才有，要不竹子會受不了，后來當(dāng)?shù)氐娜苏f真的是種出來的，而且就在當(dāng)?shù)胤N的離這里不遠(yuǎn)，，我才相信，整個旅游團(tuán)的人都很驚訝，后來大家都要求他們帶我們?nèi)タ纯础た赐昃唾I他們的酒，他們還真的愿意帶我們?nèi)タ矗哟覀兊氖且晃凰吕锏拇髱煟哒f是他創(chuàng)出來的，大師帶我們?nèi)サ街窳?，環(huán)境很幽雅，大師還現(xiàn)場砍了一支竹子下來讓我們嘗嘗，口感很不錯，不信都不行，現(xiàn)在市面上都也有得賣，像廣西產(chǎn)的，還有云南產(chǎn)的，都有這種酒·叫竹子酒，也就竹筒酒，不過他們產(chǎn)的都不正宗，都是把竹筒鉆個洞，直接把酒灌到竹筒里的，6到7天就拿來賣了，根本就不算竹筒酒，我知道的就這么多了·希望能幫到你。一樓這樣的說法是錯的 就我所見聞，我去過福建旅游，三明寧化有這個酒賣，那時候挺好奇的·據(jù)說這酒是直接種出來的，要種3年以上才可以，竹筍的時候把酒漿打進(jìn)去，在竹子里面醞釀，主要是吸收露水來醞釀的，竹子具有吸露水的特點(diǎn)，當(dāng)時我很懷疑，酒這么可能種出來呢？后來他們拿了一支很長的竹子跟我們介紹，原來竹子不是每節(jié)都有酒，一根竹子只有一到兩節(jié)才有，要不竹子會受不了，后來當(dāng)?shù)氐娜苏f真的是種出來的，而且就在當(dāng)?shù)胤N的離這里不遠(yuǎn)，，我才相信，整個旅游團(tuán)的人都很驚訝，后來大家都要求他們帶我們?nèi)タ纯础た赐昃唾I他們的酒，他們還真的愿意帶我們?nèi)タ?，接待我們的是一位寺里的大師，具說是他創(chuàng)出來的，大師帶我們?nèi)サ街窳郑h(huán)境很幽雅，大師還現(xiàn)場砍了一支竹子下來讓我們嘗嘗，口感很不錯，不信都不行，現(xiàn)在市面上都也有得賣，像廣西產(chǎn)的，還有云南產(chǎn)的，都有這種酒·叫竹子酒，也就竹筒酒，不過他們產(chǎn)的都不正宗，都是把竹筒鉆個洞，直接把酒灌到竹筒里的，6到7天就拿來賣了，根本就不算竹筒酒，我知道的就這么多了·。是在節(jié)好的竹節(jié)上挖一個洞把酒灌進(jìn)去之后用塞子塞緊用蠟封口喝的時候開開就行了
12，求膾炙人口的句子
元旦詩話 〔宋〕 王安石的《元日》“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符?！? “元旦”一詞來源古代，非指公歷新年，而是農(nóng)歷正月初一，亦即春節(jié)。宋吳自牧《夢梁錄》中《正月》開篇話說：“正月朔日，謂之元旦，俗呼為新年。”“元旦”一詞最早出現(xiàn)于《晉書》：“顓帝以孟春三月為元，其時正朔元旦之春”，以及南北朝梁人蕭子云《介雅》：“四氣新元旦，萬壽初今朝”等詩文中。元旦古稱元日、元正、元長、元朔、元辰、元春、端日、上日等。從古到今，歷代詩人都為元旦抒情作詩，留下不少名篇佳作。 古代元旦宮廷有賀歲之禮，規(guī)模宏大而隆重。三國時曹植《元會》詩：“初步元祚，古日惟良，乃為嘉會，宴此高堂”，描寫了曹魏時元旦賀歲的場面。 唐白居易《七年元日對酒五首》之二：“眾老憂添歲，余衰喜入春。年開第七秩，屈指幾多人！”表達(dá)了已過60歲的詩人不懼衰老、昂首挺胸進(jìn)入新一年的風(fēng)貌。 唐代另一詩人成文斡寫有《元旦》詩：“戴星先捧祝堯觴，鏡里堪驚兩鬢霜。好是燈前偷失笑，屠蘇應(yīng)不得先嘗?！薄按餍恰?，即頂著星宿，比喻晚歸或早出。 “觴”，即酒杯，可作飲酒解。“屠蘇”，是元日專飲的多味藥酒，古人認(rèn)為飲此酒可以防病消災(zāi)。飲此酒有個規(guī)矩，老少不能同時共飲，而是從年幼者依次而來。因?yàn)榘垂湃死斫?，每逢新年，雖然每人都要增壽，但實(shí)際上年少者得了一歲，而年長者卻失了一歲，所以大家勸年少者先飲，以示祝賀，而讓年長者后飲，以避忌諱。 唐人孟浩然寫了一首《回家元日》詩，云：“昨夜斗回北，今朝歲起東。我年已強(qiáng)壯，無祿尚憂農(nóng)。桑野猶耕父，荷鋤隨牧童。田家占?xì)夂?，共說此年豐?！痹诖筇剖⑹?，“田家占?xì)夂颉保杂邪肽陿?，而詩人“無祿尚憂農(nóng)”的情懷，則更是讀書人的高尚品格。 古代元旦有貼春聯(lián)的習(xí)俗。南宋詩人陸游的《已酉元旦》詩：“夜雨解殘雪，朝陽開積陰，桃符呵筆寫，椒酒過花斜?！彼尾省稓q旦》詩：“居間無賀客，早起只如常，桃板隨人換，梅花隔歲香?！痹娭械摹疤曳薄ⅰ疤野濉奔粗复郝?lián)。 當(dāng)然，在古代歌詠“元日”的詩篇中，最著名的當(dāng)推北宋改革家王安石的《元日》詩：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符”。為后人傳誦不衰。 明代陳獻(xiàn)章的《元旦試筆》有如一幅“樂歲圖”。詩人在詩中寫道：“鄰墻旋打娛賓酒，稚子齊歌樂歲詩。老去又逢新歲月，春來更有好花枝。晚風(fēng)何處江樓笛，吹到東溟月上時。”清新濃郁的生活氣息油然而生。 清代愛國詩人張維屏的《新雷》，雖未用“元旦”、“元日”等詞匯，卻以元旦為題，寫出人們賀歲、迎春的喜悅：“造物無言卻有情，每于寒盡覺春生。千紅萬紫安排著，只待新雷第一聲?！?a href="/baijiu/18690/">一代偉人毛澤東，1930年1月寫了一首《如夢令·元旦》：“寧化、清流、歸化，路隘林深苔滑。今日向何方，直指武夷山下。山上山下，風(fēng)展紅旗如畫?！毙蕾p這首詞，猶如走入一幅壯闊的風(fēng)景畫，全詞淋漓酣暢，清新自然，充滿了樂觀、昂揚(yáng)的革命樂觀主義精神。 1942年董必武在重慶寫了一首七律《元旦口占用柳亞子懷人韻》：“共慶新年笑語嘩，紅巖士女贈梅花。舉杯互敬屠蘇酒，散席分嘗勝利茶。只有精忠能報國，更無樂土可為家。陪都歌舞迎佳節(jié)，遙祝延安景物華?！毙蕾p這首膾炙人口的佳作，覺得字里行間浸透著詩人對革命事業(yè)的一片赤誠。其時抗戰(zhàn)維艱，惟有精忠報國，方可期來日樂土安家。詩中所說的“勝利茶”，是當(dāng)時重慶商店里出售的紙包茶，意在預(yù)?？谷談倮?。以新鮮事物為掌故入詩，可見董老對舊體詩的革新意識。 元旦賀詩 七律-賀歲 連心綴韻作詩文， 恭賀新春福樂頻。 年貨備齊貼門對， 檀香擺畢供財(cái)神。 餃子包好才除夕， 鞭炮點(diǎn)燃又早晨。 電話手機(jī)鳴響際， 爭相拜訪問安勤。 七律-拜年 遙相拱手拜新年， 祝愿全家俱合歡。 鄰里祥和皆樂善， 親朋吉利盡平安。 錢隨鞭炮響漫地， 笑逐煙花爆滿天。 美酒佳肴飽嘗足， 看開電視喜連番。 元旦短信祝福詞 新的一年開啟新的希望,新的空白承載新的夢想.拂去歲月之塵,讓歡笑和淚水,愛與哀愁在心中凝成一顆厚重的晶瑩的琥珀.祝新年快樂! 祝你一帆風(fēng)順,二龍騰飛,三羊開泰,四季平安,五福臨門,六六大順,七星高照,八方來財(cái),九九同心,十全十美. 在這快樂分享的時刻,思念好友的時刻,美夢成真的時刻.祝你——新年快樂,佳節(jié)如意! 只有雪地上留下艱辛的足跡,才會懂得生活的珍貴,生活的炙熱.祝新的一年中你的生活美滿幸福. 你我相擁傾聽新年的鐘聲猶如年輪的呼吸,簇?fù)碇覀児餐膲?滿心的愛意化作真摯的祝福"新年快樂"! 當(dāng)您看見這信息時,幸運(yùn)已降臨到你頭上,財(cái)神已進(jìn)了您家門,榮華富貴已離您不遠(yuǎn).祝福您朋友:元旦快樂! 新年快到了,你想做些什么?不論做什么,請記住我的格言:笑容是良藥,音樂是秘方,睡覺則可以讓你忘掉一切.祝:新年快樂. 元旦快樂!合家幸福!在新的一年里好事多多!笑容多多!開心每一秒,快樂每一天,幸福每一年,健康到永遠(yuǎn)! 祝愿你在新的一年里,所有的希望都能如愿,所有的夢想都能實(shí)現(xiàn),所有的期待都能出現(xiàn),所有的付出都能兌現(xiàn)!元旦快樂! 新年到,好事全來了!祝您及全家新年快樂!身體健康!工作順利!吉祥如意!天天都有好心情! 一天我擦亮阿拉丁的神燈,燈神說:我會滿足你一個愿望.我說:請祝福正在看短消息的人元旦快樂! 每年的這個時候,祝福就會象海洋涌向你,希望我的祝福象一葉輕舟,載你乘風(fēng)破浪,到達(dá)成功的彼岸!新年快樂! 這一季有我最深的思念.就讓風(fēng)捎去滿心的祝福,綴滿你甜蜜的夢境.祝你擁有一個燦爛的新年! 不需要多么貴重的禮物,也不需要多么鄭重的誓言.我只需要你一個甜甜的微笑,作為我新年最珍貴的禮物. 一朵花摘了許久枯萎了也舍不得丟,一把傘撐了許久雨停了也記不起收,一條路走了許久天黑了也走不到盡頭,一句話想了很久才說出口,新年快樂! 許一個美好的心愿祝你新年快樂連連,送一份美妙的感覺祝你來年萬事圓圓,送一份漂亮的禮物祝你微笑甜甜. 新年之夜,我夢見了你.給您拜年了:新年好!一個噴涕從夢中驚醒,我知道是你想我了,所以馬上打電話對你說紅包拿來! 玫瑰是我的熱情,糖果是我的味道,星星是我的眼睛,月光是我的靈魂,一并送給你——我的愛人,新年快樂!海內(nèi)存知己，天涯若比鄰。莫愁前路無知己，天下誰人不識君？尋尋覓覓，冷冷清清，凄凄慘慘戚戚。雅俗共賞明月幾時有？自己抬頭瞅
