拉莫斯金菲士，拉莫斯金菲士怎么做

你好，看你在什么樣的酒吧，一般酒吧上沒有這種品牌的酒， 像國內(nèi)的大型夜店 或者酒吧都是有指定的供應商 供應指定品牌的，你以為什么酒都有啊，那不能擺地攤了，國內(nèi)酒吧夜場的酒水品牌 價格都差不多 你說的這個酒吧是肯定沒有的 非得放酒吧買 肯定比外面高4倍

拉莫斯金菲士調(diào)制原料：金酒45毫升、青檸汁15毫升、檸檬汁15毫升、糖漿15毫升、奶油60毫升、蛋清一個、橙花水3滴、蘇打水適量、橙片2片、冰塊適量。做法：搖和法1、將除了蘇打水的所有原料倒入調(diào)酒壺，不加冰，搖晃2分鐘；2、加入冰塊，搖晃1分鐘；3、將雞尾酒濾入柯林杯；4、蘇打水補滿，用吧匙攪拌；5、橙片裝飾。

金 酒具有芳芬誘人的香氣，無色透明之液體，味道清新爽口，很多經(jīng)典雞尾酒基本上都來自于金酒，可以說金酒是制作雞尾酒唯一不可缺少的烈酒（相比于其他烈酒來 說）。如尼克羅尼（Negroni）、拉莫斯金菲士（Ramos Gin Fizz）、金瑞基（Gin Rickey）、湯姆柯林斯（Tom Collins）等等，這些經(jīng)典雞尾酒只是萬千金酒雞尾酒中的冰山一角，世界上每天都會有新的金酒雞尾酒產(chǎn)生！

雞尾酒一詞，由英文“雞尾”（cocktail）一詞直譯而來。 說法一 雞尾酒（Cocktails） 在1777年，Betsy Flanagan發(fā)明了美國式的“雞尾酒”。雞尾酒起源于1776年紐約州埃爾姆斯福一家用雞尾羽毛作裝飾的酒館。一天當這家酒館各種酒都快賣完的時候，一些軍官走進來要買酒喝。一位叫貝特西·弗拉納根的女侍者，便把所有剩酒統(tǒng)統(tǒng)倒在一個大容器里，并隨手從一只大公雞身上撥了一根毛把酒攪勻端出來奉客。軍官們看看這酒的成色，品不出是什么酒的味道，就問貝特西，貝特西隨口就答：“ 這是雞尾酒哇！”一位軍官聽了這個 詞，高興地舉杯祝酒，還喊了一聲：“ 雞尾酒萬歲！”從此便有了“雞尾酒”之名。這是在美洲被認可的起源。 說法二 一天，一次宴會過后，席上剩下各種不同的酒，有的杯里剩下1/4，有的杯里剩下1/2。有個清理桌子的伙計，將各種剩下的酒，三、五個杯子混在一起，一嘗味兒卻比原來各種單一的酒好。接著，伙計按不同組合一連幾種，種種如此。這后將這些混合酒分給大家喝，結(jié)果評價都很高。于是，這種混合飲酒的方法便出了名，并流傳開來。至于為何稱為“雞尾酒”而不叫伙計酒，便不得而知了。 說法三 1775年，移居于美國紐約阿連治的彼列斯哥，在鬧市中心開了一家藥店，制造各種精制酒賣給顧客。一天他把雞蛋調(diào)到藥酒中出售，獲得一片贊許之聲。從此顧客盈門，生意鼎盛。當時紐約阿連治的人多說法語，他們用法國口音稱之為“科克車”，后來衍成英語“雞尾”。從此，雞尾酒便成為人們喜愛飲用的混合酒，花式也越來越多。 說法四 19世紀，美國人克里福德在哈德遜河邊經(jīng)營一間酒店。克家有三件引以自豪的事，人稱克氏三絕。一是他有一只膘肥體壯、氣宇軒昂的大雄雞，是斗雞場上的名手；二是他的酒庫據(jù)稱擁有世界上最杰出的美酒；第三，他夸耀自己的女兒艾恩米莉是全市第一名絕色佳人，似乎全世界也獨一無二。市鎮(zhèn)上有一個名叫阿金魯思的年輕男子，每晚到這酒店悠閑一陣，他是哈德遜河往來貨船的船員。年深月久，他和艾恩米莉墜進了愛河。這小伙子性情好，工作踏實，老克里打心里喜歡他，但又時常作弄他說：“小伙子，你想吃天鵝肉？給你個條件吧，你趕快努力當個船長?！毙』镒雍苡泻阈?，努力學習、工作，幾年后終于當上了船長，艾恩米莉自然也就也就成了他的太太?；槎Y上，老頭子很高興，他把酒窖里最好的陳年佳釀全部拿出來，調(diào)合成“絕代美酒”，并在酒杯邊飾以雄雞尾羽，美麗到極。然后為女兒和頂呱呱的女婿干杯，并且高呼“雞尾萬歲！”自此，雞尾酒便大行其道。 說法五 相傳美國獨立時期，有一個名叫拜托斯的愛爾蘭籍姑娘，在紐約附過開了一間酒店。1779年，華盛頓軍隊中的一些美國官員和法國官員經(jīng)常到這個酒店，飲用一種叫做“布來索”的混合興奮飲料。但是，這些人不是平靜地飲酒逍閑，而是經(jīng)常拿店主小姐開玩笑，把拜托斯比作一只小母雞取樂。一天，小姐氣憤極了，便想出一個主意教訓他們。她從農(nóng)民的雞窩里找出一雄雞尾羽，插在“布來索”杯子中。送給軍官們飲用，以詛咒這些公雞尾巴似的男人?？腿艘姞铍m很驚訝，但無法理解，只覺得分外漂亮，因此有一個法國軍官隨口高聲喊道“雞尾萬歲“從此，加以雄雞尾羽的“布來索”就變成了“雞尾酒”，并且一直流傳至今。 說法六 傳說許多年前，有一艘英國船停泊在猶加敦半島的坎爾杰鎮(zhèn)，船員們都到鎮(zhèn)上的酒吧飲酒。酒吧樓臺內(nèi)有一個少年用樹枝為海員攪攔混合酒。一位海員飲后，感到此酒香醇非同一般，是有生以來從未喝過的美酒。于是，他便走到少年身旁問到：“這種酒叫什么名字？少年以為他問的是樹枝的名稱，便回答說：“可拉捷、卡杰?！边@是一句西班牙語，即“雞尾巴“的意思。少年原以樹枝類似公雞尾羽的形狀戲謔作答，而船員卻誤以為是“雞尾巴酒”。從此，“雞尾酒”便成了混合酒的別名。 說法七 以某一貴族婦女Oxc-hitel的名字而演變成為Cocktail，以此表示尊貴：以雄雞尾羽象征英雄氣概：以彩色雞尾象征調(diào)酒女郎愛美及調(diào)酒手藝高超等等。