甜蜜素化學名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉，是食品生產中常用的添加劑，一種常用甜味劑，其甜度是蔗糖的30～40倍，消費者如果經常食用甜蜜素含量超標的飲料或其他食品，就會因攝入過量對人體的肝臟和神經系統(tǒng)造成危害，特別是對代謝排毒的能力較弱的人，甜蜜素之所以會添加在酒里面，是因為有的酒太苦了，添加甜蜜素會改變白酒的苦感，使酒喝起來更加綿甜，但是甜蜜素是禁止添加在酒里面的。
1、白酒中有甜蜜素的話，還能開懷暢飲嗎？
甜蜜素是什么？甜蜜素化學名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉，是食品生產中常用的添加劑，一種常用甜味劑，其甜度是蔗糖的30～40倍，消費者如果經常食用甜蜜素含量超標的飲料或其他食品，就會因攝入過量對人體的肝臟和神經系統(tǒng)造成危害，特別是對代謝排毒的能力較弱的人，甜蜜素之所以會添加在酒里面，是因為有的酒太苦了，添加甜蜜素會改變白酒的苦感，使酒喝起來更加綿甜，但是甜蜜素是禁止添加在酒里面的。
如果知道酒里面添加了甜蜜素的情況下應該都是不愿意喝的，更加不要提能夠開懷暢飲了，喝過四特酒的心里自然不高興，這對四特酒的銷量也是有很大影響，對于白酒也是有影響，去年的塑化劑超標，今年的違規(guī)添加甜蜜素，這些都是查出來的，那還有沒有查出來的呢？且都是知名酒廠品牌，對于白酒我們酒友是越來越不放心了，慢慢的反而開始懷戀以前在農村里喝到的自釀散酒了，至少喝的放心。
2、茅臺會降價嗎？
如果在油價與茅臺酒價兩者必有一個品種價格會降，我認為油價會降的可能性比酒價更容易，為什么茅臺價格會這樣堅挺？1、茅臺產能有限茅臺酒作為一種商品，同樣受到市場中的供求關系所影響。由于茅臺酒的生產工藝需要窖藏五年，所以2019年的產量早在5年前的2014年就定下來了，供應量是一定的，但從近年來社會對茅臺酒的追棒，已經進入一個病態(tài)的地步，不少買家并非出自消費需要，而是炒作需求，造成市場上茅臺酒真品一酒難求的地步，需求端極其強大。
如此供求關系，是導致茅臺酒價格高企的最主要決定因素，有人會問，茅臺難道就不能擴大生產解決問題嗎？早在新中國成立后，大批科研人員投入到對茅臺酒的研究中，并嘗試異地生產茅臺，但結果卻出乎大家的預料：就算是相鄰的生產環(huán)境，都釀制不出茅臺酒的味道，最后生產出的異地茅臺變成了現(xiàn)在的習酒、珍酒、懷酒、黔春酒等等，到最后大家才得出離了茅臺鎮(zhèn)釀不出茅臺酒的結論。
2、市場的過度炒作關于茅臺酒，坊間有傳言說能壯陽，有的說能護肝，甚至還有人說能抗癌，關于以上的功效，并沒有得到科學的承認，但茅臺酒的價格就這樣炒起來了。從上市公司貴州茅臺的年報，我們可以知道茅臺酒出廠價969，終端指導零售價1499，茅臺酒毛利率93%左右，即茅臺酒實際生產成本為每瓶68元人民幣，其中包裝由于防偽需要，成本需要35-40元，真實產品實際上成本價值30-35元，
但市場上，官方指導價1499元一瓶的飛天茅臺，基本上是有價無市，即使是在貴州地區(qū)，基本上沒有商家會以1499元銷售，問其原因，美其名曰為：~我不接受官方指導！~只要你提著飛天茅臺的包裝到酒行附近瞎逛，自然會有人上前向你收酒，以目前的行情，單瓶是2100元左右，如果是一整箱，價格在15000元左右，一箱六瓶，單瓶價格是2500元左右一瓶。
總結：如果茅臺酒價格出現(xiàn)下跌，唯一原因只能是市場上流通價格出現(xiàn)下跌，但都離官方指導價相距太遠，如果你能在市場上非常容易的購買到1499元一瓶的飛天茅臺，反而應該要思考為啥無寶不落的黃牛沒有關注？要思考這瓶酒會不會是假貨！根據以上分析，所以我說油價與茅臺酒價兩者必有一個品種價格會降，我認為油價會降的可能性比酒價更容易。
