白酒甜蜜素多少算超標(biāo)，白酒里檢測(cè)出紐甜一般食品藥品監(jiān)督局會(huì)有什么樣的處罰

鈕甜、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、阿斯巴甜、三氯蔗糖都是不能加的，屬于違法添加，肯定是要被罰款的。至于罰多少你可以協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)督管理局，每個(gè)地方不一樣。

咨詢(xún)記錄 · 回答于2021-12-15 白酒甜蜜素可以超多少 人體每日每千克體重可攝入甜蜜素的最大量為11mg，以一個(gè)體重為65kg的成年人為例，其每日甜蜜素的攝入量最多為715mg。

你指的白酒甜味，應(yīng)該是指的含糖量吧！嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，白酒不允許含糖，包括糖精納，安賽蜜，阿斯巴甜，甜蜜素，紐甜，等等！白酒甜味，只能是專(zhuān)業(yè)的，多元醇類(lèi)！

沒(méi)看懂什么意思？

咨詢(xún)記錄 · 回答于2021-08-11 白酒甜蜜素罰款多少我自釀的白酒中被檢查出甜蜜素，0.0016g我不知道是怎有的，請(qǐng)問(wèn)要罰款多少？ 白酒當(dāng)中，食品添加劑“甜蜜素”，屬于生產(chǎn)了超范圍使用食品添加劑的食品的行為。應(yīng)根據(jù)新修訂的《食品安全法》第124條：“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品，可依據(jù)銷(xiāo)量10倍或者20倍的金額來(lái)處罰。

根據(jù)現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求，白酒中不允許使用糖精鈉，所以已經(jīng)超標(biāo)，不合格了！

白酒釀造中，不會(huì)產(chǎn)生甜蜜素和糖精納，肯定是人為加進(jìn)去的，只有通過(guò)二次回蒸，是可以去除的，但酒水的損耗較大

法律分析：我國(guó)規(guī)定白酒不能加甜蜜素。在我國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《標(biāo)準(zhǔn)》）中，甜蜜素被允許應(yīng)用在水果罐頭、果醬、腐乳、堅(jiān)果、面包、糕點(diǎn)、調(diào)味料甚至于配制酒（以發(fā)酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，加入可食用的輔料或食品添加劑，進(jìn)行調(diào)配、混合或再加工制成的、已改變了其原酒基風(fēng)格的飲料酒）中，但卻不允許在白酒中添加法律依據(jù)：《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法》 第二條 本法所稱(chēng)標(biāo)準(zhǔn)（含標(biāo)準(zhǔn)樣品），是指農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)以及社會(huì)事業(yè)等領(lǐng)域需要統(tǒng)一的技術(shù)要求。標(biāo)準(zhǔn)包括國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)、推薦性標(biāo)準(zhǔn)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)是推薦性標(biāo)準(zhǔn)。強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)必須執(zhí)行。國(guó)家鼓勵(lì)采用推薦性標(biāo)準(zhǔn)。

你如果沒(méi)有外加的話怎么會(huì)有，如果你確定沒(méi)有外加你可以異議，重新檢測(cè)。處理是肯定的，你可以協(xié)調(diào)下，問(wèn)題不大。

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付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 甜蜜素，應(yīng)該是你外援添加的吧。正常的釀造過(guò)程，是不會(huì)有甜蜜素的。還有可能如果你酒中含有甜蜜素，這個(gè)酒一定是假酒，用酒精食用酒精來(lái)勾兌的。這這種酒一般喝完之后會(huì)上頭，對(duì)身體沒(méi)有好處。整改方法就是從源頭里一步一步的釀造，絕對(duì)沒(méi)有這個(gè)甜蜜素。甜蜜素對(duì)人身體沒(méi)有多大的好處，也沒(méi)有多大的壞處。它是屬于一種外源添加劑，在酒方面，很多小酒廠都會(huì)用它來(lái)進(jìn)行調(diào)味。 白酒中有甜蜜素可用再次蒸餾除掉 白酒中甜蜜素這個(gè)物質(zhì)，它的，它的熔點(diǎn)，是170度，分解溫度為280度。然而，白酒蒸餾的過(guò)程中。達(dá)不到，達(dá)不到他的熔點(diǎn)的170度，更達(dá)不到它分解溫度的280度。所以你通過(guò)再次蒸餾，完全可以將這個(gè)物質(zhì)除去?；蛘呖梢赃@么說(shuō)，減少其甜度 通過(guò)再次蒸餾白酒，肯定會(huì)損失一些風(fēng)味成分，也會(huì)縮小白酒體積，這方面也需要你去好好斟酌一下，可能你再次蒸餾以后，你的白酒可能就不是白酒了，而且食用酒精，大部分風(fēng)味成分可能在再次蒸餾過(guò)程中損失，而且再次蒸餾分段接酒也是一個(gè)難題，需要好好考慮 提問(wèn) 二次蒸餾可以去除酒中的甜蜜素 抽檢合格嗎 回答 抽檢不會(huì)合格的 再次蒸餾以后，你的白酒可能就不是白酒了，而且食用酒精，大部分風(fēng)味成分可能在再次蒸餾過(guò)程中損失，而且再次蒸餾分段接酒也是一個(gè)難題，需要好好考慮 在蒸餾過(guò)程中 酒精和大部分成分都會(huì)損失 不光只是除去了甜蜜素 更多9條 

甜味劑多種多樣，有的甜度相當(dāng)于白糖的上百倍.上千倍，甚至白糖的萬(wàn)倍！所以不能以量來(lái)確定！只能以甜度確定！.很多甜味劑國(guó)家禁止添加在白酒中！容易造成白酒固形物超標(biāo)！白酒調(diào)甜味最好使用 多元醇！

現(xiàn)在國(guó)家不允許在白酒中加甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜、阿斯巴甜、紐糖。你用的是哪種，添加量要根據(jù)你原酒的苦澀味以及你樣品的甜度來(lái)定，先做小樣，達(dá)到要求按照小樣的比例放大就是。

甜密素0.0003g/kg是什么概念，百萬(wàn)分之0.3的含量。這個(gè)含量我認(rèn)為可以忽略不計(jì)。甜蜜素廠生產(chǎn)車(chē)間，若是工作一天，你身上帶走的含量都會(huì)遠(yuǎn)大于這個(gè)數(shù)。即使有這個(gè)含量，不會(huì)對(duì)身體造成傷害。少吸一根煙，減少的傷害，是這個(gè)幾倍或更多。白酒中不允許使用甜蜜素、安塞蜜、糖精鈉。如何處罰，看當(dāng)?shù)氐馁|(zhì)監(jiān)部門(mén)。一般處理方法：這批酒水要封存、企業(yè)自行解決，拿出解決方案，提供合格產(chǎn)品。解封這批酒水，之后質(zhì)監(jiān)部門(mén)跟蹤企業(yè)產(chǎn)品。

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這需要你協(xié)調(diào)稽查大隊(duì)，這個(gè)有一定的尺度?，F(xiàn)在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中是不允許添加糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、阿斯巴甜、紐甜等非白酒發(fā)酵的物質(zhì)。酒苦可以通過(guò)勾兌組合的方式解決，也有其他處理方式，可以交流。

沒(méi)有外加一般不會(huì)含有的，如果是被抽檢出來(lái)的話只有協(xié)調(diào)關(guān)系處理了，酒如果是你自己生產(chǎn)的話處罰要多些，如果你是代理的話只要你能提供你的進(jìn)貨記錄問(wèn)題不大。如果是你自己生產(chǎn)的下次建議別外加糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、阿斯巴甜、紐糖這些是非發(fā)酵產(chǎn)生的，國(guó)家是能檢測(cè)出的。加聽(tīng)這些東西的目的是為了減輕你酒體的苦味，其實(shí)酒苦和你的工藝有關(guān)，可以控制下工藝，如果生產(chǎn)出來(lái)還苦的話可以考慮用酸和發(fā)酵甜味劑處理。