如果完全嚴格的按照啤酒生產(chǎn)工藝去釀制啤酒，那么一瓶啤酒至少零售10塊錢以上，現(xiàn)在的工業(yè)啤酒賣高價根本就是耍流氓。且技術(shù)也不過關(guān)，許多技術(shù)和原材料仍由外國人控制，解放后，中國啤酒業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化，數(shù)量質(zhì)量產(chǎn)量明顯提高，特別是改革開放以來，我國啤酒產(chǎn)業(yè)已達到世界先進水平，中國啤酒不僅滿足了國人所需，并已走向全世界。
1、中國哪個牌子的啤酒最好喝？
啤酒，絕對是人類文明非常重要的發(fā)明，根據(jù)統(tǒng)計，啤酒是人類排在茶葉、咖啡之后的第三名飲料，尤其是各種宵夜、燒烤、烤肉，更是無論如何都少不了啤酒的身影！啤酒是一種麥芽發(fā)酵的飲料，酒精含量不高，因此啤酒是很多人的最愛。不過喝了這么多啤酒，不知道大家更喜愛哪個品牌的啤酒呢？今天小編就來盤點一下全國最好喝的8種啤酒，
第八名燕京啤酒北京的品牌，口感說不上太好，但是也不至于多么的糟糕，就是普普通通，無功也無過，因此排在第八名的位置。第七名黃河啤酒可能很多人都沒聽說過的一個啤酒品牌，這是甘肅本地的一個啤酒品牌，在甘肅以外幾乎看不到，但是甘肅人民卻非常喜歡，即使是靠省內(nèi)銷量，也能活得相當(dāng)不錯，到甘肅旅游的話，千萬不要錯過。
第六名雪花啤酒雪花啤酒是沈陽的老品牌了，其中有一種“沈陽老雪”，外號“悶倒驢”，喝了之后幾乎瞬間上頭，因此不管多能喝，也謹慎選擇沈陽老雪，不然會斷片的，第五名哈爾濱啤酒東北大牌，因為“一起哈啤”的廣告過于洗腦而大火，不過品質(zhì)也算對得起名聲，口感相當(dāng)不錯，在國內(nèi)的銷量也非?；鸨?。第四名青島九度青島9度，顧名思義，就是麥芽汁含量為9%的啤酒，這個度數(shù)的啤酒無論是口感還是發(fā)酵程度都是剛剛好，
第三名漢斯小木屋一個小眾品牌，是度數(shù)非常低的果啤，口感醇厚，果味濃郁，比其他果啤好的不是一星半點。第二名烏蘇啤酒烏蘇啤酒絕對是全國最“醉人”的啤酒，雖然它的度數(shù)不高，但是因為發(fā)酵和提純工藝的緣故，因此特別容易上頭，很多白酒論斤喝的漢子，也會生平第一次被啤酒悶倒，第一名原漿啤酒原漿啤酒，傳統(tǒng)工藝，不加水，不經(jīng)過濾，不經(jīng)滅活工序，保留鮮活酵母的生啤酒原液。
2、啤酒是何時進入中國的？當(dāng)時的老百姓怎么接受的？
正值炎熱的夏季，來一瓶冰鎮(zhèn)啤酒，那是太爽的事情！可誰曾想過，能喝到啤酒可不是那么簡單，那是大有來頭的，啤酒傳入我國的時間大致在19世紀(jì)末的，首先1900年，由俄國人在被譽為“東方巴黎”的哈爾濱建烏盧布列希夫斯基啤酒廠開啟了在中國啤酒發(fā)展先河。以后，俄國，德國，捷克，英國等國家人，通過單獨或合營在東北，天津，上海，北京等地先后建廠，再以后隨著清朝腐敗無能的加劇，外國侵略的不斷深入，啤酒在中國的市場逐步打開，由當(dāng)時中國達官貴人的消費品逐步進入老百姓家庭，
中國最早自建的的啤酒廠是1904年在哈爾濱建立的東北三省啤酒廠。以后中國人陸續(xù)辦了啤酒廠，1949年解放以前，全國啤酒廠不到十家，發(fā)展緩慢，分布不廣，產(chǎn)量有限。且技術(shù)也不過關(guān)，許多技術(shù)和原材料仍由外國人控制，解放后，中國啤酒業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化，數(shù)量質(zhì)量產(chǎn)量明顯提高，特別是改革開放以來，我國啤酒產(chǎn)業(yè)已達到世界先進水平，中國啤酒不僅滿足了國人所需，并已走向全世界，
回想啤酒在我國的歷程，最初，老百姓接受啤酒時有點猾稽可笑，最早啤酒傳入我國的是在1862年，啤酒的重要產(chǎn)地德國剛剛與我國在北京東交民巷建大使館，有三個華工在被招去干活，干的非常起勁，滿頭大汗，公使夫人看見后，一時慈悲，于是賞給了他們啤酒解渴，其中有位華工喝了一口，感覺不對，吐了出來，其它兩位喝了后也吐了，并說，這哈玩意兒，顏色像馬尿，味道像湯藥，不對味，于是馬尿湯藥啤酒就傳開了。
3、為什么在農(nóng)耕文明發(fā)達的古代中國，只發(fā)明了白酒，而沒有發(fā)明啤酒和葡萄酒？
目前，學(xué)界一般認為，世界上最早釀造葡萄酒的是地中海沿岸居民，而最早開始釀造啤酒的是埃及人，在古代，這兩種酒都傳入中國境內(nèi)，但是在漫漫的歷史長河中依舊沒有被我們的祖先所完全接受，其實，古代的中國人更偏向于飲用黃酒和米酒。世界葡萄酒起源于地中海！據(jù)筆者了解，有跡象表明，世界上最早的葡萄酒發(fā)源于地中海沿岸地區(qū)。
