精釀啤酒，英文是“CraftBeer”，這個(gè)還被翻譯為，手工啤酒。這些啤酒跟常見(jiàn)的啤酒不太一樣，比如雪花啤酒，青島啤酒，百威啤酒這些所謂的工業(yè)啤酒，論起它的歷史，遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于工業(yè)啤酒，古時(shí)候的歐洲人就喜歡在家自釀啤酒，精釀啤酒才是啤酒的前身，精釀啤酒得泡沫豐富持久，沒(méi)有泡沫的啤酒，太愁人了。
1、精釀啤酒店鋪取名？
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常榮幸回答您的問(wèn)題，我給你幾個(gè)名字供參考：1.“無(wú)沫愁”。精釀啤酒得泡沫豐富持久，沒(méi)有泡沫的啤酒，太愁人了，2.可以起個(gè)音譯的名字，比如您的英文名字叫什么？比如叫Kevin，“凱文啤酒精坊”。比如你做的啤酒是什么釀造工藝，lager，拉格啤酒屋，3.“相濡以沫”。用成語(yǔ)或者中國(guó)酒文化的典故，結(jié)合啤酒的特點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)名字，
4.“好啤氣”。體現(xiàn)一種好的習(xí)慣和好的氛圍，僅供參考，如能選用或有所啟發(fā)，我之榮幸！以上就是我的一些觀點(diǎn)和看法，如果各位酒友還有其他的觀點(diǎn)或不同意見(jiàn)，非常期待與您一起交流探討，請(qǐng)?jiān)谠u(píng)論區(qū)給我留言吧，留言必回！我是芙蘭一醉的芙蘭哥，一名愛(ài)喝會(huì)品且有獨(dú)立觀點(diǎn)的頭條作者，希望用淺顯的文字讓您健康喝好酒，選酒不犯愁！碼字不易，點(diǎn)贊鼓勵(lì)！如果您覺(jué)得我寫(xiě)還湊合，請(qǐng)賜個(gè)關(guān)注或點(diǎn)個(gè)贊吧，真誠(chéng)期待與您結(jié)緣，芙蘭哥在此鞠躬謝啦。
2、什么是精釀啤酒？
哈嘍～你好！我是@成都的玲姐這幾年，精釀啤酒在國(guó)內(nèi)很火熱，在餐廳、酒吧，我們會(huì)遇到一些精釀啤酒。這些啤酒跟常見(jiàn)的啤酒不太一樣，比如雪花啤酒，青島啤酒，百威啤酒這些所謂的工業(yè)啤酒，精釀啤酒給我的印象是：特別另類(lèi)我也可以很負(fù)責(zé)任的告訴你，到目前為止，國(guó)內(nèi)國(guó)外對(duì)精釀啤酒都沒(méi)有一個(gè)特定的定義。精釀啤酒，英文是“CraftBeer”，這個(gè)還被翻譯為，手工啤酒，
論起它的歷史，遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于工業(yè)啤酒，古時(shí)候的歐洲人就喜歡在家自釀啤酒，精釀啤酒才是啤酒的前身。在成都的酒吧，你可以看到包裝各異，名字古怪的各種精釀啤酒，每瓶看上去都非常有個(gè)性，記得有一次去酒吧，我們買(mǎi)了一打啤酒，12瓶，12個(gè)樣。就是為了嘗一下，哪種好喝一點(diǎn)，再換句話(huà)來(lái)說(shuō)，尋找適合自己口味的啤酒?？傊?，精釀啤酒給我的感覺(jué)就是：泡沫豐富，香味濃郁，度數(shù)要比一般的工業(yè)啤酒高一些，價(jià)格貴一些，其他的我還真說(shuō)不出什么來(lái)了，
3、精釀啤酒如何分類(lèi)？
啤酒的分類(lèi)方法不同，品種也不同，有按照發(fā)酵方法分的，譬如上發(fā)酵和下發(fā)酵以及野菌發(fā)酵，有按照地域分的，譬如英倫諸島,西歐，中歐，東歐，太平洋。有按照家族風(fēng)格分的，譬如IPA,艾爾，拉格，波特，世濤，還有按照色度分的，按照風(fēng)味分的，按照酒精度分的，這些分類(lèi)并沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，但是目前自釀圈比較流行的參考標(biāo)準(zhǔn)是BJCP啤酒分類(lèi)指南，也就是美國(guó)啤酒品酒師認(rèn)證協(xié)會(huì)的指南，畢竟現(xiàn)代精釀啤酒運(yùn)動(dòng)最繁榮的地方就是美國(guó)，因此也沒(méi)啥好質(zhì)疑的，況且人家的指南也說(shuō)了，這只是參考不是標(biāo)準(zhǔn)。
2015年的該指南，啤酒就分為了34個(gè)大類(lèi)，而這些大類(lèi)下，絕大多數(shù)有擁有三到四個(gè)子類(lèi)，所以，前兩個(gè)問(wèn)題可以說(shuō)是一個(gè)開(kāi)放性的答案，并無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。而關(guān)于哪里的啤酒最好喝，這個(gè)問(wèn)題好回答，世界上沒(méi)有最好喝的啤酒，只有你最喜歡喝的啤酒，畢竟精釀的精髓之一就是開(kāi)放，譬如，你愛(ài)喝著修道院，看著窗外去獨(dú)品人生，可我就喜歡喝著二氧化碳和水完美結(jié)合的飲料去勇闖天涯。
4、到底什么是“精釀啤酒”？
推薦2本關(guān)于啤酒的書(shū)《從此開(kāi)始喝精釀》《啤酒有什么好喝的》-以下是正文-“精釀”，到底是什么意思呢？有人說(shuō)，精釀啤酒就是小產(chǎn)量，也有一些人認(rèn)為精釀啤酒廠都是獨(dú)立的啤酒廠。上述說(shuō)法并非絕對(duì)，所以還是讓我們做出定義吧——精釀啤酒相較于產(chǎn)量更關(guān)乎價(jià)值，相較于金錢(qián)更關(guān)乎精神，相較于世俗更關(guān)乎靈魂，如果這聽(tīng)起來(lái)像是你喜歡的，那精釀啤酒就是你的菜。
