現(xiàn)在有些人以吃西餐喝紅酒為榮，曬各種紅酒西餐的圖，貌似只要和西方扯上就能提高檔次，覺(jué)得中餐不上檔次，不夠格調(diào)。吃慣了中餐、喝慣了國(guó)酒，就去嘗試一下西餐、日料，喝一下洋酒、紅酒，說(shuō)不定能發(fā)現(xiàn)更多令人心動(dòng)的事物，何必局限自己的世界呢，一說(shuō)起西餐，人們馬上聯(lián)想到的就是滋滋作響的牛排，濃郁甘醇的紅酒，清新爽口的沙拉，精致簡(jiǎn)約的盤式設(shè)計(jì)，凸顯藝術(shù)品質(zhì)造型的各種西餐美食西餐。
1、為什么有的有錢人喜歡吃西餐、日料，喝紅酒、威士忌？
除卻裝逼、附庸風(fēng)雅的目的，愛(ài)吃的人有了足夠的消費(fèi)能力，理所當(dāng)然會(huì)想去嘗試更廣大的美食世界。吃慣了中餐、喝慣了國(guó)酒，就去嘗試一下西餐、日料，喝一下洋酒、紅酒，說(shuō)不定能發(fā)現(xiàn)更多令人心動(dòng)的事物，何必局限自己的世界呢？事實(shí)上，有了錢，不止可以吃外國(guó)美食，也可以品嘗過(guò)去吃不起、吃不到的中國(guó)美食啊，并不是西餐高級(jí)、中餐low，而是中西餐里都有平民的，也都有高級(jí)的。
2、為什么一些人認(rèn)為紅酒、西餐是高大上的？
一說(shuō)起西餐，人們馬上聯(lián)想到的就是滋滋作響的牛排，濃郁甘醇的紅酒，清新爽口的沙拉，精致簡(jiǎn)約的盤式設(shè)計(jì)，凸顯藝術(shù)品質(zhì)造型的各種西餐美食西餐：是相對(duì)于東亞而言的歐洲白人世界文化圈，準(zhǔn)確稱呼應(yīng)為歐洲美食，或歐式餐飲，正規(guī)西餐而言應(yīng)包括了餐湯、前菜、主菜、餐后甜品及飲品。西餐大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風(fēng)格的菜肴，
現(xiàn)在有些人以吃西餐喝紅酒為榮，曬各種紅酒西餐的圖，貌似只要和西方扯上就能提高檔次，覺(jué)得中餐不上檔次，不夠格調(diào)。喝個(gè)星巴克吃個(gè)哈根達(dá)斯也都要發(fā)個(gè)圖曬曬，顯的自己多么高大上，在國(guó)內(nèi)賣的死貴的星巴克，在國(guó)外不過(guò)就是個(gè)爛大街的大路貨，連歐洲的意大利打心里瞧不起星巴克這種快餐。個(gè)人覺(jué)得這種現(xiàn)象追究到根本就是崇洋媚外的一種體現(xiàn)形式，
近代史因?yàn)槲覀兊穆浜?，在我們與歐美的科學(xué)方面巨大差距面前，進(jìn)而造成對(duì)西方世界的物質(zhì)文化的艷羨。覺(jué)得西方一切都是好的，都是領(lǐng)先的，才造成了一些人有模有樣的學(xué)著西方的生活方法來(lái)獲得高人一等的感覺(jué)，這恰恰是也是一種民族自卑感，在我看來(lái)這僅僅只是一種生活方式，如國(guó)人就著花生米喝點(diǎn)白酒，吃烤串的時(shí)候喜歡喝點(diǎn)啤酒。