二是中國的白酒企業(yè)對(duì)外宣傳不夠。A告訴我，要買中國白酒，只能到中國人開的商超才有，不過品種相對(duì)也少，中國的白酒在外國火不起來，一是因?yàn)橥鈬孙嬀屏?xí)慣與中國人不一樣，他們很少有和咱們中國瓶裝白酒的，相反，被國人視為糧食精髓的中國白酒，在他們看來更像是烹飪高檔中餐的神奇法寶，因?yàn)榘拙茖?duì)他們來說太嗆口，而且所散發(fā)出來的酒香對(duì)于他們來說難于接受，但對(duì)中國白酒烹飪出來的菜卻贊不絕口，到底是吃貨啊。
1、歐洲人喜歡中國白酒嗎？他們?cè)趺纯创袊拙疲?/h2>
飛天茅臺(tái)在國外那么便宜都沒人要，惹得一眾國內(nèi)酒鬼抓耳撓腮，恨不得開著三蹦子去掃貨。先說釀酒歷史，歪果仁釀酒的歷史比我們還長，盡管都是新石器時(shí)代，有證物的，他們一萬年了，我們九千多年。我在上月（5月29日）問答《為什么美國人從來不敢喝中國白酒》一文里，提到我國9000年釀酒史，引來很多條友質(zhì)疑，說是我國滿共就五千年文明史，
這時(shí)間點(diǎn)實(shí)在是真的，資料好查。專此說明，再說白酒的釀造。中國最早是黃酒，后來有了蒸餾術(shù)，酒精含量升高，就算不得是黃酒了，后來叫做白酒，各地物產(chǎn)和生活習(xí)慣不同，又有了不同香型，都是固體發(fā)酵，糧食酒，人們生活中不可或缺的飲品。外國的酒也是同樣發(fā)展而來的，只是起點(diǎn)不一樣，最早是果酒。中國釀酒和外國還是有著根本的區(qū)別，
我們是“經(jīng)驗(yàn)法”，老大說了算；西方是“條文法”，法律說了算。所以，我們的釀酒，出了這個(gè)廠，沒人知道是怎么搞的，也做不出這個(gè)味，西方的釀酒，都有詳細(xì)的條款，照方抓藥就是。于是，歪果仁搞不懂我們的酒的做法和味道，就說是“東方魔水”，所以，西方人不接受中國白酒的原因，并不是酒精度數(shù)高，辣口嗆喉，而是生產(chǎn)和味道。
2、中國的白酒為什么在國外火不起來？
中國的白酒在外國火不起來，一是因?yàn)橥鈬孙嬀屏?xí)慣與中國人不一樣，歐美人多喜歡喝葡萄酒，俄羅斯人喜歡喝高烈度酒，日本人喜歡喝甜釀酒，其他各個(gè)國家的人大都與中國人飲酒習(xí)慣不同。二是中國的白酒企業(yè)對(duì)外宣傳不夠，宣傳也會(huì)開辟市場，大量的巧妙的宣傳，特別是把當(dāng)?shù)氐奈幕谌霃V告中是打開市場的有效途徑，中國白酒企業(yè)缺乏有效的海外宣傳也是打不開銷路的重要原因。
3、為什么一些嗜酒如命的外國人，不敢喝中國白酒？
這個(gè)問題我最有權(quán)答全了，因?yàn)槲沂亲黾兗Z燒酒的，然后我又在國外呆過，所以，我對(duì)這個(gè)問題，是經(jīng)歷過的，并且做過試驗(yàn)的，在2011年的時(shí)候，我在俄羅斯伊爾庫斯克國立語言大學(xué)留學(xué)，那時(shí)候經(jīng)常接觸到俄羅斯的朋友眾所周知，俄羅斯的朋友比較愛喝酒，所以在那個(gè)時(shí)候我們經(jīng)常會(huì)一起聚會(huì)喝酒我們喝酒有兩種選擇，第1種是俄羅斯比較有名的伏特加，第2種就是我們中國的紅星二鍋頭了，還有牛欄山二鍋頭。
因?yàn)槲宜诘某鞘杏泻芏嘀袊魧W(xué)生，所以會(huì)有中國市場，這些白酒都很容易買到但是每次聚會(huì)我是不喝酒的那種人，因?yàn)橥饷媸袌瞿苜I到的酒，沒有一種我能喝，我喝了之后都會(huì)頭疼，我只能喝我自己家的白酒，但是我家的白酒又不能帶到國外來，所以之前在俄羅斯的時(shí)候，每次聚會(huì)我都沒有喝過酒，但是我也小小的品嘗了一下俄羅斯的伏特加，這種酒怎么說呢？度數(shù)并不是很高，但是并不是那個(gè)味道，感覺就像有一種藥味似的，
其他從中國去的朋友也并不是特別愛喝，不過俄羅斯人喝咱們的酒，也是很不習(xí)慣，因?yàn)樗麄冇X得這種酒第一過于甜第二，口感過于辛辣。所以他們很少有和咱們中國瓶裝白酒的，后來回到國內(nèi)，前幾年我在北京做翻譯工作接觸的也是俄羅斯人，有和我年齡相仿的，也有五六十歲的俄羅斯大叔。這個(gè)時(shí)候，讓他們喝了我家的白酒與市場上的瓶裝酒，瓶裝酒他們喝了之后給我的反饋和當(dāng)年一樣，過于辛辣，只有甜味，喝起來沒有什么感覺，所以他們不怎么喜歡然后我又拿出我自己家的純糧食白酒讓他們喝，我讓他們喝的是我家采用固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒，這種酒他們喝了第一口之后告訴我難喝，因?yàn)樗麄冇X得這種酒苦，
但是過了一會(huì)兒，他說他還想嘗一口，因?yàn)橛X得這個(gè)酒苦了之后還會(huì)有一些甜?！瓦@樣他們喝上癮了，讓我想起來衛(wèi)龍辣條那樣，剛吃覺得沒意思，但是越吃越想吃，我家的白酒也是讓他們?cè)胶仍较牒龋牢覀兌己榷嗔?，他們也都喝多了，他們唱歌，我們也唱歌，亂跳。神奇的是晚上兩三個(gè)小時(shí)以后，我們?nèi)季菩蚜耍麄兒茉尞惖膯栁?，為什么你家的酒醒酒這么快？就像沒喝過一樣僅僅過了兩三個(gè)小時(shí)而已。