因?yàn)榧Z食酒在釀造的過程當(dāng)中，原料可能會(huì)出現(xiàn)一定的霉變現(xiàn)象。朗姆酒是海盜日常生活的必需品也硬通貨，加勒比海盜總要和朗姆酒主要有三個(gè)原因，因?yàn)楹鹊谝豢诘臅r(shí)候，口腔相對(duì)比較干凈，每個(gè)味蕾對(duì)酒的敏感度都比較強(qiáng)，朗姆酒的原產(chǎn)地就在古巴，是以甘蔗糖為主要原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而成，再用白橡木桶存儲(chǔ)，也稱為糖酒。
1、白酒中的苦味是什么？
您好，糧食酒都會(huì)有一點(diǎn)苦味。因?yàn)榧Z食酒在釀造的過程當(dāng)中，原料可能會(huì)出現(xiàn)一定的霉變現(xiàn)象，如果發(fā)酵池溫度高，也容易使白酒在釀造過程中出現(xiàn)苦味。如地道的坤沙酒，酸甜苦澀辣等五味俱全，只是不同的酒，在程度上各有差異。很多朋友喝醬香酒的第一口，會(huì)感覺辣，或者苦，或者甜，亦或者酸，因?yàn)楹鹊谝豢诘臅r(shí)候，口腔相對(duì)比較干凈，每個(gè)味蕾對(duì)酒的敏感度都比較強(qiáng)。
2、朗姆酒是一種什么酒，為什么加勒比海盜總要喝它？還有哪些文學(xué)作品出現(xiàn)了朗姆酒？
在加勒比海盜的黃金年代（17世紀(jì)末到18世紀(jì)初）有一條海盜紀(jì)律“晚上8點(diǎn)鐘必須準(zhǔn)時(shí)熄燈，過了這個(gè)時(shí)間點(diǎn)，如果誰要是再想喝幾口酒，就必須到甲板上去喝，”當(dāng)然，這里的酒就是朗姆酒。朗姆酒是海盜日常生活的必需品也硬通貨，加勒比海盜總要和朗姆酒主要有三個(gè)原因，第一，當(dāng)然是容易獲得。朗姆酒的原產(chǎn)地就在古巴，是以甘蔗糖為主要原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而成，再用白橡木桶存儲(chǔ)，也稱為糖酒，
加勒比海周邊島嶼盛產(chǎn)甘蔗，朗姆酒加工工藝簡單，因此很容易大量生產(chǎn)，容易獲取。第二，娛樂和精神需要，海盜船上的生活絕對(duì)不像電影里面那樣豐富多彩，歡樂和諧，而是極其艱辛，船上有很多船員，白天甲板上總是被擠得滿滿的，生活很少有變化。到了晚上，海盜就擠在甲板下睡覺，那里空氣悶熱，臭味讓人窒息，咳嗽聲、呼嚕聲、放屁聲此起彼伏，蟑螂、老鼠四處亂竄，
所以，只有喝上幾口朗姆酒才能讓人忘記生活的艱苦，酗酒也就成了日常生活，很多海盜好像從來就沒有清醒過?！都永毡群１I》電影里面杰克船長手拿朗姆酒酒瓶的海盜形象，非常寫實(shí)，第三，醫(yī)療和營養(yǎng)的需要，海盜船上幾乎沒有任何醫(yī)療措施，當(dāng)海盜在戰(zhàn)斗中受傷，需要手術(shù)截?cái)嗍直酆屯葧r(shí)，唯一的麻醉用品就是朗姆酒，另外，因?yàn)闊o法儲(chǔ)存新鮮食物和蔬菜，缺少維生素，海上航行很容易患上壞血病，而朗姆酒則可以提供必要的維生素。
