因為很多白酒出場的時候瓶蓋就是松的,放幾年就會出現(xiàn)“泡酒”的情況。白酒行業(yè)魚龍混雜,總是在不斷的嘗試中,獲得更好的酒,想買到一瓶品質(zhì)好的白酒,首先自己要懂酒,其次要敢于嘗試,起步的紅習醬、藍習酒都是入口順柔舒服,但是沒王子那么強烈的醬味,沒有普王的沖、焦、苦,特別適合剛接觸醬香的朋友,帶了一點清香酒的甜,但不夠醇厚。
1、如何購買品質(zhì)好的、老百姓喝得起的醬香酒?
1、茅系,茅臺酒就不說了,不是老百姓的口糧。喝過幾次,陳的新的都有的,大概三杯通大道,一斗合乾坤吧。茅系的話,茅臺王子普王子起吧,個人覺得普通迎賓就算了,實在太苦了。茅臺王子有三寶,珍品經(jīng)典1999,這三款二兩下肚,渾身舒暢,回味悠長,一杯頂別的三杯,普王得放,新酒苦,要是喝多喝吐了以為自己膽汁吐出來了2、郎酒,郎牌郎酒有點酸,口感異于茅系,但也是不錯的。
不過個人不太喜歡郎酒的酸味,不多評論,3、習酒,良心口糧醬香酒。起步的紅習醬、藍習酒都是入口順柔舒服,但是沒王子那么強烈的醬味,沒有普王的沖、焦、苦,特別適合剛接觸醬香的朋友,帶了一點清香酒的甜,但不夠醇厚,4、再往下就是東北的醬酒北大倉了。整體糙一些,但便宜呀,醬香味也有,可以算是販夫走卒的口糧了。
2、怎樣才能買到一瓶品質(zhì)好的白酒?
想買到一瓶品質(zhì)好的白酒,首先自己要懂酒,其次要敢于嘗試,白酒行業(yè)魚龍混雜,總是在不斷的嘗試中,獲得更好的酒。如何判斷一瓶酒好不好,可以綜合考慮以下幾種方法:首先把醬香酒倒入無色透明的玻璃杯中,對著自然光觀察,好酒清澈透明,無懸浮物和沉淀物,低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料,工藝粗糙,通常是冒充名牌酒或暢銷酒。
3、有哪些關(guān)于白酒選購、貯存的小知識?
#酒仙回答,必屬精品#貯存酒的度數(shù)50到68度之間為最佳,低度時間長了容易跑味,瓶裝的首先要檢查一下瓶蓋是否擰緊了。因為很多白酒出場的時候瓶蓋就是松的,放幾年就會出現(xiàn)“泡酒”的情況,可以用保鮮膜將白酒酒瓶的瓶口仔細包好,用透明膠纏緊。最好的方法是封蠟,效果比保鮮袋好一些,但是蠟容易把塑料的瓶蓋弄變形,這里要注意一下,
4、如何知道買到的酒是不是放心酒?
首先不要有僥幸心理。有的人去打散酒,賣家肯定都說自己是純糧酒的,但是稍微了解一下釀酒的工藝和出酒率,大概也能知道他門面上的那點地盤和糧食,能出多少酒呢?還別說工藝好不好酒的質(zhì)量好不好了,其次就是不知道什么品牌的,沒有管控執(zhí)行標準的酒。市面上有監(jiān)管的產(chǎn)品尚且有問題,隱瞞一些不利于產(chǎn)品營銷的信息,那些沒有監(jiān)管的廠商能憑多大的良心會對消費者全盤托出?排除這些渠道后,基本上就是知名品牌正規(guī)廠商了,
正規(guī)廠商的產(chǎn)品都是有執(zhí)行標準的,而且要求明確配料成分,有了可靠的成分表,想要分辨酒的好壞就相對比較容易了。所以選擇之前可以認真的看一下成分表,有的品牌宣傳自己都是純糧酒,其實只是其中某些系列能夠做到宣傳那樣而已,同品牌的低端酒,就鉆了空子,大樹底下好乘涼,也能賣出不錯的價格和銷量,不過就算不是純糧酒,也是符合相關(guān)食品安全標準了,也不會喝出問題,所以無論怎樣正規(guī)品牌的質(zhì)量都是更加可靠的。