我們建議大家盡量避免飲用白酒、啤酒和黃酒。我們建議大家最好不飲酒，如飲酒以少量飲用紅葡萄酒為宜，應禁止飲用啤酒、白酒和黃酒，希望大家正確認識，不飲酒最好，特別應避免飲啤酒和黃酒，如果難以戒酒，建議飲紅酒為宜，但必須嚴格限制量和頻率，其原因可能在于酒精（白酒、啤酒、黃酒為主）可以增加體內(nèi)嘌呤合成的速度，使嘌呤增多或刺激體內(nèi)的乳酸合成增加，而抑制腎臟對尿酸的排泄，同時啤酒和陳年黃酒在發(fā)酵過程中可產(chǎn)生大量嘌呤，都可能會增加痛風的發(fā)生。
1、痛風的人能喝多少酒，為什么？
我們不建議痛風患者飲酒，飲酒是誘發(fā)痛風急性發(fā)作明確的誘因，尤其是急性痛風發(fā)作、藥物控制不佳或慢性痛風石性關節(jié)炎患者應絕對禁止飲酒。當然痛風患者也不是完全不能飲酒，對于病情穩(wěn)定、控制滿意的緩解期患者，也可以適當飲用，總體飲酒量男性每日不宜超過2個酒精單位，女性每日不宜超過1個飲酒單位（1個酒精單位相當于約14g純酒精，即酒精度12%的紅葡萄酒約145ml），
當然，我們建議大家最好不飲酒，如飲酒以少量飲用紅葡萄酒為宜，應禁止飲用啤酒、白酒和黃酒。痛風是單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關性關節(jié)病，與嘌呤代謝紊亂及/或尿酸排泄障減少所致的高尿酸血癥直接相關，我們要重視痛風患者的治療，積極改善生活方式（避免進食高嘌呤食物、增加新鮮蔬菜攝入、多飲水、戒煙限酒、控制體重、適當運動、注意保暖等），同時正規(guī)使用藥物（急性期對癥消炎止痛為主，緩解期降尿酸治療）。
研究顯示輕度飲酒（酒精量≤12.5g每天）、中度飲酒（酒精量12.6g~37.4g每天）和重度飲酒（酒精量≥37.5g每天）均比不飲酒或偶爾飲酒者容易發(fā)生痛風，其原因可能在于酒精（白酒、啤酒、黃酒為主）可以增加體內(nèi)嘌呤合成的速度，使嘌呤增多或刺激體內(nèi)的乳酸合成增加，而抑制腎臟對尿酸的排泄，同時啤酒和陳年黃酒在發(fā)酵過程中可產(chǎn)生大量嘌呤，都可能會增加痛風的發(fā)生。
所以我們建議大家盡量避免飲用白酒、啤酒和黃酒，對于紅酒是否會增加痛風急性發(fā)作的風險，目前還存在爭議，部分研究認為任何類型的酒精（包括紅酒）均會增加痛風發(fā)作的風險，但也有部分研究顯示中等量的紅酒并不會增加痛風的發(fā)生風險。所以，我們建議痛風患者最好不飲酒，如不得不飲酒，應在病情控制穩(wěn)定的前提下適當飲用紅酒為宜，最好不超過100ml為宜，
2、為什么喝啤酒容易得痛風？
痛風是單鈉尿酸鹽結(jié)晶沉積所致的晶體相關性關節(jié)病，與嘌呤代謝紊亂所致的高尿酸血癥直接相關。所以，痛風患者應避免可能誘發(fā)血尿酸水平升高的因素，以穩(wěn)定控制病情，減少并發(fā)癥發(fā)生，在痛風的預防中，我們建議大家應積極戒酒，因為酒精一方面會直接抑制腎臟對尿酸的排出；另一方面又會增加體內(nèi)乳酸的產(chǎn)生，乳酸也會抑制腎臟對尿酸的排出。
而啤酒和黃酒屬于發(fā)酵酒類，在發(fā)酵過程中會產(chǎn)生大量的嘌呤化合物，飲用后也會增加尿酸的生成，所以說，經(jīng)常飲酒者會增加高尿酸血癥的發(fā)生，而高尿酸血癥與痛風直接相關，長此以往又會增加痛風的發(fā)生。希望大家正確認識，不飲酒最好，特別應避免飲啤酒和黃酒，如果難以戒酒，建議飲紅酒為宜，但必須嚴格限制量和頻率，大家在日常生活中還需注意嚴格限制高嘌呤食物的攝入，不吃動物內(nèi)臟、帶殼海鮮和肉湯；積極戒煙、適當運動、控制體重，以有氧運動為主，講求循序漸進；要注意保暖，避免突然受涼；要多飲水，以白水為宜；要規(guī)律作息和保持良好的心態(tài)。
對于單純高尿酸血癥，建議積極改善生活方式為宜，如果生活方式干預效果差或出現(xiàn)痛風等并發(fā)癥時，建議使用降尿酸藥物，以穩(wěn)定控制血尿酸水平，減少痛風等并發(fā)癥的發(fā)生，提高生活質(zhì)量，??????????????????????本文由全科掃地僧為您解答，希望對您有所幫助。不足之處，敬請指正，文章僅供參考，不作為醫(yī)療建議。