豬肺有補肺止咳的作用，肺虛咳嗽的人用豬肺來食療就非常有利于增強”肺“的抵抗力。綜上所述，酒和抗生素千萬不能同吃，【豬肺粥】適用于肺脾氣虛兼有濕熱、咳痰粘稠者做法，今天就和大家一起說說酒和抗生素同吃到底有多可怕，將100克木芙蓉花，50克鹿銜草洗凈，用紗布包好，1個豬肺洗凈切塊，加清水600毫升，大火燒開，加入姜片，用小火燉至豬肺酥爛，揀出藥袋，下精鹽、味精，淋麻油分2-3次，趁熱食豬肺，喝湯。
1、白酒千萬不能和什么一起吃？
首先跟大家說的是如果你喝酒了千萬不要吃抗生素。這里面包括白酒、啤酒等一切含有酒精的飲品，在現(xiàn)實生活中很多人并不知道吃了抗生素是不能飲酒的，以至于急診科常常收到一些吃抗生素飲酒后產(chǎn)生雙硫侖反應(yīng)患者，這種情況下病人常常是很危險的，嚴重時甚至危及生命。今天就和大家一起說說酒和抗生素同吃到底有多可怕，酒和抗生素同吃后會產(chǎn)生雙硫侖反應(yīng)。
其實雙硫侖是一種令人不適的藥物，它不直接影響飲酒動機，而是通過飲酒后產(chǎn)生不舒服的生理反應(yīng)來阻止飲酒，雙侖硫通過抑制乙醇脫氫酶的活性來阻止乙醇的代謝，導(dǎo)致乙醇在血液中蓄積，從而產(chǎn)生不適反應(yīng)，如發(fā)汗、頭痛、呼吸困難、血壓下降、潮紅、惡心、嘔吐、心悸等等。此即戒酒硫（樣）反應(yīng)，也稱雙硫侖（樣）反應(yīng)、雙硫侖—酒精反應(yīng)或雙硫醒（樣）反應(yīng)，
臨床上應(yīng)用頭孢菌素類抗菌藥物期間接觸酒精或停藥后一段時間內(nèi)飲酒，可引起戒酒硫樣反應(yīng)?；颊呖沙霈F(xiàn)面部潮紅，訴頭痛、眩暈、心慌、氣促、呼吸困難、煩躁不安、惡心、嘔吐及心前區(qū)疼痛（心絞痛），或發(fā)生急性肝損傷，查體時可有血壓下降、心率加速（可達120次/min）及心電圖正?；虿糠指淖儯ㄈ鏢T—T改變），輕者可自行緩解，較重者需吸氧及對癥治療。
心絞痛患者需改善冠脈循環(huán)，血壓下降者可應(yīng)用升壓藥，數(shù)小時內(nèi)可緩解，因此，應(yīng)用頭孢類藥物的患者在用藥期間及停藥后7d（也有人提議為安全起見以10d為宜）內(nèi)不應(yīng)飲酒，應(yīng)用含乙醇的藥品（包括當(dāng)患者需要鼻飼或輸注營養(yǎng)液時，流質(zhì)或營養(yǎng)液中應(yīng)避免含酒精成分），或用乙醇進行皮膚消毒或擦洗降溫，尤其老年人、心血管疾病患者更應(yīng)注意。
除上述頭孢菌素類抗菌藥物外，應(yīng)用甲硝唑、替硝唑、呋喃唑酮期間飲酒也可抑制酒精代謝，引起戒酒硫樣反應(yīng)，同樣也應(yīng)引起注意，相關(guān)研究顯示有10種左右的抗菌藥物在應(yīng)用（靜脈或口服給藥）中可抑制酒精代謝，引起乙醛蓄積中毒，產(chǎn)生戒酒硫樣反應(yīng)。綜上所述，酒和抗生素千萬不能同吃，如果你不在乎依舊我行我素可能帶來致命的傷害。
2、豬肺和什么煲湯最好？
疫情發(fā)生以來，人們對自身免疫力的重視程度增強了，“邪氣”侵犯人體，免疫力差的人患病后病情就特別嚴重，豬肺有補肺止咳的作用，肺虛咳嗽的人用豬肺來食療就非常有利于增強”肺“的抵抗力。我們每個人都要認識到增強免疫力，在日常生活中，尤其是飲食對免疫力的提高是潛移默化的，--豬肺和什么煲湯最好？--5款湯，1款粥。
這個問題，不僅是要知道豬肺煲湯好吃，還要知道它對人體的益處，兩方面都具備才是真正的好，《本草綱目》：”療肺虛咳嗽。又治肺虛嗽血，“【生姜杏仁豬肺湯】適用于肺有寒邪引起的咳痰稀薄或氣喘者做法：將10克北杏仁，15克生姜洗凈，250克豬肺用清水反復(fù)清洗，切塊，擠干水。把豬肺同北杏仁、生姜一起放入鍋內(nèi)，加清水適量，大火煮沸后，小火煮1小時，調(diào)味出鍋即可，
【參百豬肺湯】用于氣陰兩虛體質(zhì)較弱之人做法：把250克豬肺洗凈切片，15克黨參，30克百合，擇去雜質(zhì)洗凈；將黨參、百合一同加入鍋中，加水適量煎2次，然后把2次的煎汁與豬肺一同煮至熟，去藥渣加鹽調(diào)味即可，佐餐食用?！灸闲由０灼へi肺湯】用于肺熱燥咳，老年人干咳，大便燥結(jié)，肺結(jié)核咳嗽做法：將250克豬肺排除血絲、氣泡，洗凈切塊，放鐵鍋中干炒片刻，至豬肺表面顏色轉(zhuǎn)為咖啡色，然后用清水洗凈，與15克南杏、15克桑白皮一同放入砂鍋中，注入清水600毫升燒開后，撇去浮沫，加入姜絲和精鹽，小火燉至酥爛揀出桑白皮，放入味精，淋麻油分2次，趁熱食豬肺和南杏，喝湯。