購買白酒的時候，最好是購買50以上的白酒，起碼這種酒添加是最少的，有的幾乎為零添加，認準GB/T10781的標準，是GB標準不是什么QB，HB標準，這種是固態(tài)發(fā)酵的純糧食酒，對身體健康也是有一定的好處。進口的白酒多數(shù)是一些低度數(shù)的白酒，白酒不管什么香型，小飲娛情還舒筋活血，過量，你看包裝上面寫的很清楚。
1、我國白酒度數(shù)最低的和度數(shù)最高的分別是什么酒？有什么好的推薦？
中國白酒酒精度前五名：清河大曲，酒精濃度75%。75度的清河大曲被認為是世界第一烈的白酒位居第二的是瀘州老窖原漿酒：酒精濃度為73%，位居第三—五糧液原漿酒：酒精濃度為72%。五糧液·原漿龍酒從誕生的那一刻起，就成為中國白酒品牌的神話，位居第四的是湖北霸王醉：酒精濃度為70%。有“中國第一高度”、“湖北極品酒”、“襄樊三寶”等美譽，
位居第五—衡水老白干：酒精濃度為67%。是不是很奇怪紅星二鍋頭沒有上榜，是的，紅星二鍋頭酒精度65%，排在第六，中國酒精度數(shù)最低的白酒通常情況沒有最低這一說，一般都是指低度酒，白酒酒度的定義是指白酒中純乙醇（酒精）所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為38毫升，這種酒的酒度就是38°，
2、醬香型、濃香型、清香型這三種白酒，哪個添加劑最少？哪些酒更加健康一些？
所謂酒的香型與發(fā)酵的酒曲有關(guān)。酒曲的種類很多，有大麯、小麯、麥麯、麩麯等之分，麯和釀酒的糧食作物混合后，經(jīng)過固態(tài)發(fā)酵，產(chǎn)生出風味特色的酒，再經(jīng)過蒸餾成為蒸餾酒，再經(jīng)過新酒、陳酒勾兌，作為成品到市場?？梢钥吹贸?，過程中無需添加劑，市面上很多市售酒，看成分清清楚楚寫著水、食用酒精、香精。也不必擔心，首先食用酒精是用糧食作物釀造，可以是土豆、玉米等廉價糧食作物經(jīng)過液體發(fā)酵在工廠釀造，并蒸餾出食用酒精。
相對來說，食用酒精沒有什么特殊的酒香，加入水定好酒度，再加入香精，相對清香、濃香比較容易調(diào)制，醬香不是不可以調(diào)制，一樣可以，不要對添加劑有什么看法。首先是國家允許的，而且是在添加量在范圍內(nèi)，我們也要明白，正規(guī)情況添加劑都是非常少的，主要是香精。要說健康的酒，當然是葡萄酒等果酒一類，還有黃酒等，白酒不管什么香型，小飲娛情還舒筋活血，過量，你看包裝上面寫的很清楚。
3、有人說買進口白酒時，多是37.5度和40度的，原因是什么？為什么很少見更高度數(shù)的？
1、外國人口味，很多外國人不太習慣我們國內(nèi)的高度白酒，就算我們國內(nèi)白酒出口，也是給他們用來調(diào)酒，并非直接飲用，之前我做過一個俄羅斯人的酒生意，他說買我的酒并非是直接用品嘗，而是用來調(diào)酒用。外國人非常喜歡多個風味混合在一起的雞尾酒，外國人不太喜歡高度酒的濃烈，他們更偏愛一些低度數(shù)的酒。因此進口的白酒多數(shù)是一些低度數(shù)的白酒，
或許就是國內(nèi)出口，經(jīng)過包裝后，有運回國內(nèi)銷售。不排除這這種可能，2、運輸安全。我們知道進口的食物都要飄洋過海的，甚至要在海上漂泊一個月長，而且這個過程中，要是液體的食物容易搖蕩灑出，要是度數(shù)比較的白酒，容易存在安全隱患，就像一枚炸彈一樣，隨時會爆發(fā)，就算是普通的快遞，都需要嚴格的包裝，甚至有的快遞，高度數(shù)酒是不會接單的。
有寄白酒的就會深有感受，不過這樣也好，畢竟安全第一?；剡^頭在看看低度酒制作，很多的低度酒并非是長時間的窖藏，基本上都是速成的低度酒，快速兌水而成，不過這樣味道會變淡，還需要加上其他的一些調(diào)料，至于是什么調(diào)料，每家有每家的手法，購買白酒的時候，最好是購買50以上的白酒，起碼這種酒添加是最少的，有的幾乎為零添加，認準GB/T10781的標準，是GB標準不是什么QB，HB標準，這種是固態(tài)發(fā)酵的純糧食酒，對身體健康也是有一定的好處。