新中國(guó)成立以來,先后一共舉辦過五屆全國(guó)評(píng)酒大會(huì),其中第二、三屆白酒各評(píng)選出八種名酒。茅臺(tái),洋河,五糧液,杜康,劍南春,古井貢酒,郎酒,習(xí)酒,董酒,瀘州老窯,綿竹大曲,竹葉青,西鳳酒,紅星二鍋頭,貴州醇,孔府家酒,洋河大曲(系列),泰山特曲,古綿醇,百年糊涂,東方喜炮,稻花香,諸葛釀,一滴香,汾酒,水井坊,酒鬼酒,小糊涂仙,九江雙蒸酒,紅米酒,頭曲,老白干,實(shí)在太多品牌白酒了。
1、中國(guó)白酒有哪些品牌?
中國(guó)白酒有:茅臺(tái),洋河,五糧液,杜康,劍南春,古井貢酒,郎酒,習(xí)酒,董酒,瀘州老窯,綿竹大曲,竹葉青,西鳳酒,紅星二鍋頭,貴州醇,孔府家酒,洋河大曲(系列),泰山特曲,古綿醇,百年糊涂,東方喜炮,稻花香,諸葛釀,一滴香,汾酒,水井坊,酒鬼酒,小糊涂仙,九江雙蒸酒,紅米酒,頭曲,老白干,實(shí)在太多品牌白酒了。
2、哪些白酒值得收藏?
我覺得“八大名酒”更具有收藏價(jià)值,新中國(guó)成立以來,先后一共舉辦過五屆全國(guó)評(píng)酒大會(huì),其中第二、三屆白酒各評(píng)選出八種名酒。1979年第三屆全國(guó)評(píng)酒大會(huì)于大連舉辦,此次大會(huì)評(píng)選出八種名酒,分別是:茅臺(tái)酒;汾酒;五糧液;劍南春;古井貢酒;洋河大曲;董酒;瀘州老窖特曲。這次評(píng)酒會(huì)少了全興和西鳳兩個(gè)品牌,而劍南春和洋河也是首次入圍進(jìn)入名次,
3、醬香酒中哪些品牌良心厚道,品質(zhì)高,適合當(dāng)作口糧酒?
適合當(dāng)作口糧酒的醬香酒,如果選品牌酒,基本上都是低端酒了。如果看重酒質(zhì),可以試試?yán)ど成⒕?,沙指的是高粱,坤指的是完整,坤沙酒指的是用完整的高粱釀的酒,和它?duì)應(yīng)的是碎沙和翻沙,坤沙酒的高粱,也只是相對(duì)的,一般高粱破碎率在20%左右,醬香酒中,坤沙酒品質(zhì)最好,碎沙次之。正宗的坤沙散酒,須經(jīng)過一年生產(chǎn)周期,兩次投料,九次蒸餾,八次高溫堆積發(fā)酵,七次取酒。